К вопросу о том сколько стоит жить на яхте и путешествовать по разным странам. Ответ все тот же: как и дома на земле. Вот, к примеру, суши дома. Нет никакой разницы есть на борту яхты, или в квартире, или в доме. Все зависит от цен в стране.
Сегодня были гребешки, угорь, лосось, тунец, креветки, все обошлось в 50евро, плюс вино и прочие ингридиеты ну около 80евро. Но это на два дня :)
Из Нигде я планировал сразу двигаться к побережью и уже вечером слушать шум прибоя. Однако, по карте стало понятно, что впереди лежит горный хребет, а мне давно хотелось сходить в поход. Сказано - сделано!
День 14. 14 января. Озеро Карагёль.
Выехав ранним утром из Нигде, уже через час можно оказаться на высоте 1460 метров над уровнем моря в деревне Дарбогаз:
Что тут было до 17 века - никто особо не знает. Потом пришло племя, чей предводитель играл на таре. Отсюда возникло старое название Тарбаз (что указывает на азербайджанские корни первых жителей деревни). Позднее Тарбаз трансформировался в Дарбогаз, что еще означает "узкий проход" и вполне подходит для горной деревни.
Возможно, примерно так выглядел тот самый вождь с таром в руках.
Сегодня Дарбогаз славится своей вишней. Если приехать весной, то на окраине деревни будет такая картина:
Слева вишня цветет, справа горы растут.
На центральной площади, возле мечети, торгуют вишневой рассадой и удобрениями:
Ну вы поняли главную местную достопримечательность:
Здесь же на площади есть небольшой супермаркет и фастфуд с кебабами:
Запасаемся продуктами и водой на пару дней (остальное снаряжение раздобыли в Нигде) и покидаем деревушку. Горы зовут!
Вся дорога - сплошная смотровая площадка:
Вскоре условная главная дорога заканчивается и начинается совсем уж дикая часть:
Никаких следов человеческой цивилизации (зимой тем более):
До этого места все еще можно проехать на машине:
Поднимаемся выше и обнаруживаем чей-то недостроенный дом:
Рядом с этой заброшкой, на зеленой поляне летом стоят многочисленные палатки туристов и местных жителей. До озера Карагёль отсюда осталось пройти совсем немного:
Палатки иногда ставят прямо на берегу озера. Сегодня температура там - всего минус 2 градуса, вполне терпимо:
Понятно, что посещать эти места лучше летом. Зимой поход легко может превратиться в выживание под девизом "Слабоумие и отвага":
Завтра спускаемся и едем к морю.
Кругосветка продолжается!
П.с. Решил в конце каждого поста добавлять: проект Кругосветка Пикабу - это выдуманное путешествие по городам и странам. Каждый день в течение всего года мы вместе с вами будем узнавать что-то новое и интересное про не самые туристические места. Раз в месяц я буду предлагать вам небольшое задание. А в конце года всех, кто пройдет Кругосветку вместе со мной, ждет большой сюрприз.
Если вам нравится эта серия, а также другие мои посты на Пикабу (например, подборки "Сегодня на планете Земля"), то можете поддержать меня подпиской на мой канал, донатом или можете просто ничего не делать и получать удовольствие от жизни :)
В Кайсери мы пробыли 3 дня, пора двигаться дальше. Новый город имеет интересное название - Нигде. Вы где? В Нигде!
День 13. 13 января. Нигде.
Кайсери и Нигде разделяет примерно 130 километров или 2 часа пути. Но на маршруте мы просто обязаны сделать остановку в Деринкую. На первый взгляд, обычная деревня:
В 1963 году один мужик из этого поселка решил расширить и углубить свой подвал. Он хорошенько ударил кувалдой по стене, в которой образовалась дыра. А за ней открылся туннель. Потом еще. В итоге обнаружилось это:
Восьмиэтажный подземный город на 20 тысяч человек. К слову, почти все современное население поселка смогло бы там поместиться сейчас.
Здесь имелись все необходимые удобства, обнаруженные и в других подземных комплексах Каппадокии: жилые помещения, вентиляционные шахты и колодцы, хлева и конюшни, кухни и столовые, пекарни, прессы для отжима масла и винограда, амбары и винные погреба, церкви и часовни, а также мастерские, где изготовлялось всё необходимое. Есть сведения, что в подземном городе было даже кладбище...
Вообще, местность эта была заселена человеком еще 5-7 тысяч лет до нашей эры. Тут всегда проходили торговые пути, связывавшие Европу и Азию. В разное время здесь жили и не тужили ассирийцы, греки, армяне, персы, византийцы, проезжал Александр Македонский и еще много кто. К 13 веку сам город Нигде достиг расцвета и стал одним из крупнейших в регионе.
В иле Нигде (ил - административная единица в Турции) в наши дни развито сельское хозяйство. Особенно много выращивают яблок и картошки. И, конечно, развит здесь туризм.
Так как местность здесь сложена из вулканического туфа, то всякие подземные штуки было сравнительно легко создавать. Вот еще один пример. На фото - местечко Гюмюшлер, совсем уже рядом с Нигде:
Вы заметили, конечно же, квадратную яму в центре фото. А вот что там обнаружили в 1962 году:
Это целый подземный монастырь! Даже иконы сохранились:
Наконец, мы добираемся до центра Нигде. Здесь есть замок, строившийся в 8 века. А совсем рядом находится мечеть Алаеддина:
Построена она в 1223 году. С мечетью связана красивая легенда. В определенное время в солнечные весенние дни над восточной дверью мечети можно заметить изображение женской головы. По слухам, архитектор мечети влюбился в дочь правителя и запечатлел в этих мотивах красоту девушки:
Увидели голову?
От центра с его древностями можно минут за 30 дойти до новых городских районов на окраине. В 2019 году их еще только начинали застраивать:
Сейчас на месте пустыря работает небольшой ресторанчик, где можно отведать местный специалитет - баранину с овощами Nigde Tava:
Цена порции - 1300 рублей.
Если бы я оказался в Нигде летом за полчаса до заката, то обязательно съездил бы на лавандовую ферму. Помню, как разочаровались, когда во Франции так и не смогли найти цветущие поля, а тут вот такой шанс, оказывается, тоже есть:
Вот такой день получился.
Спасибо за внимание, завтра продолжим!
П.с. Решил в конце каждого поста добавлять: проект Кругосветка Пикабу - это выдуманное путешествие по городам и странам. Каждый день в течение всего года мы вместе с вами будем узнавать что-то новое и интересное про не самые туристические места. Раз в месяц я буду предлагать вам небольшое задание. А в конце года всех, кто пройдет Кругосветку вместе со мной, ждет большой сюрприз.
Если вам нравится эта серия, а также другие мои посты на Пикабу (например, подборки "Сегодня на планете Земля"), то можете поддержать меня подпиской на мой канал, донатом или можете просто ничего не делать и получать удовольствие от жизни :)
Вот такой "подарок" получили от соседа на яхте
А теперь немного предыстории.
Пара датчан с тремя детьми купили катамаран два года назад и отправились в кругосветное путешествие. К сожалению, их планам не дано было осуществиться, в Колумбии они пошли путешествовать в глубь страны, с хайкингом там не очень, труднопроходимые тропинки, всех деталей я не знаю, но жена упала (два часа ждала транспортировки из джунглей, потом на ишаке 4 часа до ближайшего мед пункта...) что-то себе так сильно повредила, что жизнь на яхте стала для нее невозможна. С младшим ребенком она вернулась в Данию. Мартин же (ее муж и теперь наш сосед по якорной стоянке) по настоянию жены отправился дальше до Австралии. Не один, постоянно набирал команду. Но в Австралии яхту продает и разумеется ее надо привести в покупательной вид, поэтому все вещи выкидывает, раздает или забирает с собой. Ну и собственно почему же у него столько консервов:
Всем сейлерам известно, непонятно от кого и откуда такая байка пошла, что за океаном еда в магазинах будет только дороже, поэтому мы все закупаемся консервной провизией на Канарских островах. К слову, это совершенно не верно, консервы везде дешёвые и нет смысла закупать "тоннами", но так уж повелось. Плюс часто имея на борту до 8 человек лучше постоянно до закупать, на всякий случай, а вдруг переход затянется или застрянет где-то из-за плохой погоды. Ну вот к концу путешествия у него оказалось столько всего, что он четыре яхты, включая нас, обеспечил консервой, пастой, крупами, джемами и прочим на лета вперёд 😅
Это только его, и то половина, а у нас уже и своих полно.
Да и для тех, кто не в теме. Почему нет этикеток. Тараканы -не редкость в теплых странах, и занести их на лодку, в виде яийц, не составит труда. Поэтому все банки очищаются от этикеток, куда тараканы откладывают яйца, и моются в уксусе или хлорке, а чтобы знать где и что, пишут сверху что за консерва.
Мы такой "ерундой" больше не страдаем, только для первого перехода Атлантики тоже так сделали, теперь ничего не очищаем от этикеток, нам пока везёт и тараканов за 8 лет замечено не было.
П.С.
Нам ещё и новый старлинк предложил, но мы посчитали, подумали и поняли, что нас и Iridium устраивает, и отказались. Чем повергли его в "культурный" шок, тк по его словам мы -одни из миллиона, кто от бесплатного девайста от старлинка отказывается )) вот такие дела
В начале поста хотелось бы сделать небольшое отступление. Я впервые оказался за границей России в 2012 году. После этого в течение 4 лет объездил большую часть Европы и серьезно задумался о кругосветном путешествии. Казалось, что такая возможность есть: накопились деньги и накопился разнообразный опыт - от стандартных поездок с гостиницами и осмотром достопримечательностей, до путешествий автостопом и с одним спальным мешком. А потом я встретил будущую жену. С ней мы так же хорошо изучили Юго-Восточную Азию, потом четыре года прожили в командировке в США. Родилась дочь, семейная жизнь кипит. Моя кругосветная мечта снова отдалилась на неопределенный срок. Поэтому, важный момент, а то уже как минимум двух человек я ввел в заблуждение:
Все посты из серии "Кругосветка Пикабу" я создаю, сидя в Москве, на кухне, за своим ноутбуком. Это воображаемое путешествие. Но все остальные факты в нем, конечно, реальные.
А теперь вернемся в Кайсери.
День 12. 12 января. Кайсери.
И Эрзурум, и Кайсери славятся своими кулинарными специалитетами. Поэтому сегодняшний день решено было посвятить изучению местной кухни и ее сравнению с кухней Эрзурума.
Главное городское блюдо - это кайсерийские манты. Вот они:
Бросается в глаза их примечательная особенность - очень маленький размер. Кое-где пишут, что в большую ложку до 40 штук может поместиться! Подают манты с соусом из йогурта и чеснока, сверху добавляют красный молотый перец, топленое масло и сумах. Некоторые любят еще сушеную мяту положить для аромата.
Тесто для кайсерийских мантов нарезают квадратиками. Их можно аккуратно сложить в красивый узор и запечь (соус прежний), тогда получится такой вариант:
Пробовать это блюдо отправимся в пельменную Kayseri Mutfagi на окраине города (заодно и спальный район местный посмотрим):
Обычная порция вареных "пельмешек" обойдется в 700 рублей, а полторы порции запеченых - уже 1300 рублей.
В Кайсери любят сладости, как и везде в Турции, и изобрели местную достопримечательность - невзине. Для приготовления нужны будут тахини (распространённая на Ближнем Востоке густая паста из молотого кунжутного семени), пекмез (вываренный концентрированный фруктовый сок) и грецкие орехи. Все смешать, перемешать и получится что-то такое:
В обычное тесто добавляют тахини и молотые грецкие орехи, пекут и затем заливают горячим пекмезом. Подавать можно после того, как десерт несколько часов будет остывать. 400 грамм невзине обойдутся примерно в 350 рублей.
Теперь настало время вспомнить, что вкусного было в Эрзуруме. В посте про город я рассказывал про главное местное блюдо - чаг-кебаб. Чтобы прочувствовать всю силу и мощь этого блюда, надо идти в настоящую кебабную Мекку Эрзурума - ресторан Gelgör Cağ Kebap:
Здесь уже 37 лет командует уста (шеф-повар в Турции) Шакир Акташ. Вот он за работой:
Чаг-кебаб - это баранина, которая в течение суток маринуется в смеси базилика, черного перца, соли и нарезанного лука. Затем мясо жарится на специальном горизонтальном вертеле и подается на специальных приспособлениях - бико:
На фото - две порции чаг-кебаба. Каждая стоит примерно 430 рублей.
В 1919 году в Эрзуруме проходил Эрзурумский конгресс - важнейшее историческое событие для Турции. К столетней его годовщине Шакир Акташ со своими сотрудниками приготовил 919 кг чаг-кебаба, накормив весь город. Такой вот рекорд!
Сложно сказать, какой из городов победил в этой кулинарной битве. Поэтому объявляю ничью! :)
Завтра уезжаем, наконец, из Кайсери. Где будет следующая остановка? Нигде! :)
Это -моя любимая часть, зеленая, с парками, и Opera House недалеко.
А здесь, вдалеке, даже нашу яхту видно было. На фото, конечно, нет
А тут Opera House видно. Нашли?)))
Будто в музее миниатюр.
Практически весь январь я планирую посвятить изучению Турции. Нетуристической ее части. После неожиданно приятного Артвина, на 9-й день своего путешествия я и вы, дорогие читатели, попадаем в Эрзурум.
Но перед этим стоит посетить известный в стране водопад Тортум, самый высокий в Турции (48 метров).
Зимой в нем, правда, почти нет воды и маленькие ручейки обычно замерзают просто.
День 9. 9 января. Эрзурум.
Арзрум (неправильно называемый Арзерум, Эрзрум, Эрзрон) основан около 415 году, во время Феодосия Второго, и назван Феодосиополем. Никакого исторического воспоминания не соединяется с его именем. Я знал о нем только то, что здесь, по свидетельству Гаджи-Бабы, поднесены были персидскому послу, в удовлетворение какой-то обиды, телячьи уши вместо человечьих.
Это слова Александра Сергеевича Пушкина об этом городе. Он побывал в Эрзуруме в 1829 года, практически одновременно с очередной Русско-Турецкой войной.
Арзрум почитается главным городом в Азиатской Турции. Главная сухопутная торговля между Европою и Востоком производится через Арзрум. Но товаров в нем продается мало; их здесь не выкладывают, что заметил и Турнфор, пишущий, что в Арзруме больной может умереть за невозможностию достать ложку ревеня, между тем как целые мешки оного находятся в городе.
Столица Турецкой Армении. 1717 года гравюра.
Основу населения вплоть до 19 века составляли армяне. И во время любого военного конфликта, едва только Эрзурум оказывался под властью Турции, захватчики устраивали настоящий геноцид. Особенно часто это происходило в 19 веке: погромы были в 1821—1822, 1829—1830, 1854—1855, 1877—1878 и 1895 годах. В 1915 году все оставшееся армянское население было разделено на 5 караванов и депортировано в сторону Сирии, до которой почти никто не добрался.
Чем сегодня живет Эрзурум? Во-первых, здесь находится Университет Ататюрка, в котором обучается более 40 тысяч студентов:
Во-вторых, это туризм. Особенно зимний - в нескольких километрах от города находится гора Паландокен. И это один из лучших горнолыжных курортов Турции:
Я на лыжах кататься не умею, поэтому отправился смотреть местные достопримечательности. Первая остановка - замок Эрзрум:
В районе города студенты и профессора того самого университета Ататюрка обнаружили более 150 древних замков и крепостей. По их данным, через город проходил Великий Шелковый путь.
Еще путеводители рекомендуют посетить местные горячие источники или бани. Но тут Пушкин отговорил:
14 июля пошел я в народную баню и не рад был жизни. Я проклинал нечистоту простынь, дурную прислугу и проч. Как можно сравнить бани арзрумские с тифлисскими!
В городе полно мечетей 16-17 веков, а самая известная среди них - это Медресе двух минаретов:
Ее особенность, как вы могли заметить, в двух минаретах. Дата постройки - 13 век, а находится в двух шагах от городского замка.
А еще в двух шагах есть небольшое кафе, где готовят чаг-кебаб, самое знаменитое эрзурумское блюдо.
Особенность чаг-кебаба вы тоже заметили - мясо жарится не вертикально, а горизонтально. Вообще, кебабы - это тема. В Европе они спасали меня от голода много раз, когда все остальное уже закрыто, но только огоньки турецкой кебабной горят круглосуточно...
Дома в нем каменные, кровли покрыты дерном, что дает городу чрезвычайно странный вид, если смотришь на него с высоты.
Так Пушкин писал про Эрзурум в 1829 году. Сейчас же центр города со спутника лично мне напомнил какую-то мозаику. Очень необычный вид.
Перед сном можно еще поискать на рынке или в ювелирном магазине сувениры из местного "черного янтаря" или камня oltu. Что-то типа такого:
В центре города много приличных гостиниц. Остановимся в одной из них, чтобы завтра продолжить наше путешествие.
Путешествие набрало неплохой темп. На 8 день мы въезжаем в уже 4-ю страну - Турцию. В планах у меня не Стамбул и Анталья, а что-то менее известное. И первую остановку сделаем в городке Артвин. Я о нем никогда не слышал. Очень удивлюсь, если найдется кто-то, кто бывал там лично (но было бы прикольно).
День 8. 8 января. Артвин.
От границы с Грузией до Артвина меньше 80 километров по прямой. По автомобильной дороге побольше, но все равно весь путь преодолевается за пару часов (без учета прохождения границы). Дорога довольно живописная и проходит в горах:
Город расположился на живописном холме над рекой Чорох:
Спасибо Синану Догану за отличный кадр
Я решил сразу забраться на вершину холма. Люди там живут довольно просто:
А это частный сектор на городской окраине. Дед наколол дров, на дереве поспевают апельсины. Кресло для отдыха на готове:
Спускаемся с холма и приближаемся к условному центру города. Тут уже приятнее, есть небольшой парк, мечеть:
В двух шагах от этой небольшой площади заметно небольшое оживление. Местные мужчины о чем-то спорят рядом с рестораном. Вывеска не осталяет мне шансов пройти мимо - не каждый день тебе обещают Million dollar view!
Внутри вот так:
После обеда можно сбросить калории, попытавшись добраться до самой старой местной достопримечательности - Артвинского замка, который построили в 937 году:
Эти земли постоянно кто-то захватывал и перхватывал. Долгое время Артвин принадлежал Грузии, пока в 16 веке не попал под власть турков. А в 19 веке город переходил по очереди от Турции к России и обратно. Население потихоньку разбегалось по окрестностям. Самый тяжелый удар тут пришелся по армянам.
Армянская женщина в Артвине в 1910 году. Фотография Прокудина-Горского.
В 1886 году из 6 с половиной тысяч населения Артвина, 76% - это армяне. Причем, армяне-католики. Еще там жили турки и грузины-мусульмане. Короче, жесть.
Еще большая жесть началась 1914-1915 г.г. Сначала турки перебили армян, потом наши казаки вместе с армянами отомстили туркам.
Артвин в 1897 году.
Сегодня здесь проживают 25 000 человек (турки в основном). Есть свой неплохой университет:
Не забывают местные власти и о привлечении туристов. Топовое событие здесь - это бычий рестлинг:
Немножко уложить все впечатления в голове можно, остановившись в четырехзвездочном отеле всего за 6000 рублей:
Спасибо за внимание, увидимся в новом городе завтра!
