Прекрасная легенда
Из группы GeekPriyut
Из группы GeekPriyut
Сразу скажу - мои родители трудоголики! И были такими всегда. И когда им было 35 и мы жили в стареньком деревянном домике в небольшом поселке, с приусадебным участком в 6 соток и сейчас, когда им 75 и живут они тоже в поселке, но в домике не маленьком (фото ниже) с прилегающей территорией в 45 соток.
Отец мой, 46-го года рождения, был старшим сыном в большой семье на 10 ртов. Мой дед, его отец, пришел с тяжелыми ранениями после войны и умер через месяц после того, как родился я, его первый внук, в 1971-м году. Батя и его три братика помладше тянули тяжелую лямку. Сажали картоху за городом по пол-гектара, работали с малых лет, а по ночам разгружали вагоны. Все деньги отдавали маме, моей бабушке, очень властной и порою жестокой женщине.
Батя рассказывает, что бабушка выдавала ему, уже студенту третьего курса нефтяного техникума, 6 копеек на обед и перед ним всегда стояла дилемма - потратить эти копейки на пару пирожков или купить пачку беломора.
А мама моя, наоборот, была из семьи по тем меркам зажиточной - бабушка, ее мама, была депутатом нескольких созывов.
На фото ниже папа, мама, я.
Но, раньше, депутатство не давало особых материальных дивидендов, а зажиточность пришла от опять же тяжелого труда - бабушка строила мосты в Москве, таская тяжелые ящики с мостовыми гвоздями; пекла хлеб тягая тяжеленные дижи (емкости для приготовления теста) на несколько пудов.
Кстати, нынешний дом мы построили сами. Впрочем, как и ранее нашу первую дачу в пригородном поселке Юматово под Уфой - сами делали опалубку, сами заливали фундамент, выкладывали стены.
Ну так вот... Это сейчас, последние несколько лет, большая часть участка засеяна травой, а до этого, каждые выходные, на этих сорока пяти сотках были галеры и рабский труд для нас, для "молодых", хотя молодые были уже не так молоды (нам тогда с женой уже было по 40 лет) и тем более в будни мы тоже не кукурузу охраняли.
Я терпеть ненавижу труд "на земле", но... У родителей я один и кроме меня им никто не поможет.
У нас около 40 плодово-ягодных деревьев. А еще малина, ежевика, клубника, виноград, смородина, голубика.
Вот такая свекла у нас родится (фото ниже)
Вот такие тыквы
Красавица-ежевика
Вот такие грибы в нашем приусадебном лесочке.
Сбор урожая
А сколько у мамы цветов! Розы, спиреи, гладиолусы, георгины и прочее прочее...
Свободного времени не бывало никогда - работа всегда находилась! Что-нибудь подкрасить или банально кур покормить или их навоз почистить.
Сейчас к нам в семью влился наш любимый зять и... И научил нас отдыхать)))
Теперь, иногда, мы делаем шашлыки, у нас откуда-то вдруг появляется время на игру в бильярд и шахматы))
Закончу, нет, не нравоучением, а советом! Хотите жить богато?! Значит никаких "нет, спасибо"!.. Кто работает, тот ест! :))
Всем добра!
P.S. По разумному совету одного из уважаемых комментатором добавлю:
Откуда деньги и хорошее мат.положение?
От труда!
Отец у меня начинал слесарем на заводе и поднимался по служебной лестнице. При этом еще и учился - техникум, институт...
Я тоже после технаря не мастером сразу пришел на завод, а сначала каменщиком-огнеупорщиком лазал по печам на заводе нефтеперерабатывающем, а потом еще теплообменщиком кувалдой махал. Но тоже заочно учился и окончил универ. Мастером стал.. старшим мастером... учиться продолжал - курсы повышения квал.
Стал начальником отдела маркетинга на заводе...
Ну и дальше больше.
Сидит госдума думает, такс.... как бы народ отвлеч от насущих проблем, чтобы нашему владыке 14 декабря вопросы свои глупые не задавали..., а давайте цену на яйца поднимем все будут звонить да вопросики про эти яйца задавать, а владыка наш такой удар из подтишка фразой "мы решим" и вуаля народ доволен. Итак происходил каждый предыдущий выборный год, ничего не меняется.
На сковородку 22 см тут понадобится одна большая картошка, небольшая луковица и 4 яйца С2. Картошку нарезать полукружками толщиной в 1 см и отварить в кипящей воде в течение 5 минут. На сковороде обжарить лук полукольцами, добавить картошку, соль и специи по вкусу и жарить ещё несколько минут, иногда перемешивая (к картошке идеально подходят майоран и тимьян, я люблю орегано, очень интересное сочетание даёт розмарин). Потом залить взбитыми яйцами, убавить огонь и готовить под крышкой минут 7, откинуть на тарелку, вернуть на сковороду другой стороной и жарить ещё минуты 3. Это самый быстрый и простой способ приготовить Tortilla de patatas - в некоторых версиях рецепта картошку сначала просто жарят почти до полной готовности, или горячую смешивают с яйцами на 5-10 минут в отдельной ёмкости, чтобы лучше "поженить" ингредиенты. Я же пользуюсь самым быстрым способом уже много лет, и всегда доволен им. А ещё в Андалусии в тортилью добавляют баклажаны, это тоже вкусно.
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
Картофель
Соль, паприка
Оливковое масло
Соус:
Фетакса 250 гр
Оливковое масло 6 ст.л
Вода 60 мл
Творожный сыр или греческий йогурт 110 гр
Приготовление:
Картофель разрезаем на 4 дольки, поливаем оливковым маслом, посыпаем паприкой, солью. Отправляем в духовку при 200 градусов на 35 минут, я потом еще включаю гриль на 5 минут для корочки. Смешиваем все для соуса в блендере и хорошо взбиваем.
Чего-то бомбануло от комментария про дешевую картошку с собственного огорода #comment_291925529
В твоём детстве они не были дороже, чем в магазине.
Да и сейчас не дороже, если культуры с умом выращивать. На одной руколе-хуюколе можно миллионы сделать.
Серьезно? Дешевле? На дачном участке или просто на огороде?
"В среднем на производство одного центнера картофеля трудозатраты составляют более 3 человеко-часов, при этом в личных хозяйствах этот показатель равен 10–15 ч/ч, а в технологичных хозяйственных предприятиях – менее 1 ч/ч [1, с. 15]"
Возьмем что-то среднее, 13 ч/ч на центнер прикинувшись что какой-то захудалый мотоблок у нас все же есть, и вспашка/боронение были не конями...
И сколько же мне будет стоить выращивание 10 мешков (~50 кг каждый) картошки на даче?
Моя зарплата в среднем оставляет $1500 в месяц при пятидневке (грубо, 22 рабочих дня) и восьмичасовом рабочем дне (176 часов в месяц).
То есть, 1500/176 = 8.5 бакса в час.
Картохи на две семьи (бабка-дед + я-жена-дети + рандомный родственник прилетающий на халяву) 10*50 = 5 центнеров. Значит ее выращивание займет:
13*5 = 65 человекочасов (ебануться, на жаре, с опрыскивателем и лопатой!)
А в деньгах только работа непосредственно на огороде получается 65*8,5 = 552.5 бакса
Плюс сюда стоит посчитать цену инструментов, потому что картоха не порей, сама не растет...
Семенной материал
Опрыскиватель садовый литров на 10 минимум (от 2 до 5 тыщ рублей)
Химикаты от жука (или аренда пары бабок с вениками)
Затраты на полив
Тяпки, лопаты (еще наверное пара тыщ по нынешним деньгам, если не больше)
если не хочется умереть "на сотках" - мотокультиватор (от 25 до 50 тыщ рубликов)
мешки
место для хранения
затраты на перевозку (даже сраный Жигуль имеет амортизацию если им полтонны возить)
Оплату проезда до огорода и обратно
питание на рабочем месте
потери рабочего времени на основной работе
и так далее...
И это мы еще не считаем всякие "дачные" неожиданности вроде сорванной спины, теплового удара с тяпкой на солцепеке, потери квалификации по основной работе, времени которое дополнительно ляжет на восстановление после ударного деревенского труда, ремонт техники и инструментов...
Ну и кроме того, за 8.5 бакса в час я сижу на стульчике у компьютера или работаю в заводском цеху под крышей, с механизацией и вот тем вот что описано как "технологичные предприятия". А картоха открывает новые возможности ощутить себя долбучим реднеком с сожженной шеей и подушатанной спиной.
Что тоже не является конкурентным преимуществом огорода!
Поэтому единственный шанс вырастить дешевую картошку на "дачном" огороде - ни в грош не ставить свой труд!
Ну или обманывать себя что "он не считается, а лопата (убитая в говно) досталать от бабки бесплатно"....
«Чат на чат» — новое развлекательное шоу RUTUBE. В нем два известных гостя соревнуются, у кого смешнее друзья. Звезды создают групповые чаты с близкими людьми и в каждом раунде присылают им забавные челленджи и задания. Команда, которая окажется креативнее, побеждает.
Реклама ООО «РУФОРМ», ИНН: 7714886605