В детстве у меня у меня была аллергия на красный виноград.
В первый раз когда я его наелся, я весь покрылся красными пятнами. И все тело у меня зудело. Еще из симптомов была паническая атака, мне было страшно, беспричинно. И страшнее мне было именно в доме, как будто мне нечем было дышать. Поэтому я пережидал все эти припадки на улице, на свежем воздухе. Это было лет 20 назад.
Первый лет пять после того случая я не ел виноград вообще, потом начал кушать зеленый. И рискнул попробовать красный. К удивлению ничего не произошло. Никакой реакции организма.
Я думал что я перерос неприязнь к винограду. И в последующие годы ел его не задумываясь.
Месяца два назад, после работы я пошел в зал. Там после первого подхода на штангу у меня начало зудеть лицо. Оно покраснело вокруг носа и рта, сильно зудела кожа бороды, ужасно чесались ладони, весь я покрылся красными пятнами. В общем стало мне хреново. Я в душ и домой.
Я и забыл про аллергию. И про красный виноград съеденный на работе, часа за 3-4 до тренировки.
Но я все еще сомневался что дело в нем, до сегодняшнего момента. Сегодня у коллеги ДР. На стол ставится тарелка с фруктами, ну и виноград конечно тут же.
Я осознано съедаю 2 виноградины, и начинаю свое опытное наблюдение.
12:15 - Виноград съеден 15:49 - Начали зудеть ладони 15:54 - Заболели глаза, кожа бороды зудит 16:35 - Зудит все лицо, особенно уши, глаза и кожа вокруг рта, подмышки покраснели, тоже зудят, с пахом та же ситуация. Голова кружится. Панических атак нет.
17:15 - начинает отпускать, голова будто с похмелья.
В общем не знаю с чем это связанно, но аллергия вернулась обратно. Думаю если бы я съел больше, было бы намного хуже, ну либо держало бы дольше.
А вообще аллергии у меня больше ни на что не было, Разве что на кожуру от красных я блок. Меня от нее тошнит.
Недавно заметил интересную реакцию организма на кисломолочные продукты. Стоит поесть сыр, творог, попить кефир, тан или ещё что-то подобное, начинают потеть скулы. Недолго, минут 15, прямо испарина под глазами.
Кроме этих продуктов ничего такую реакцию не вызывает. Молоко, сметана и сливочное масло без каких-либо последствий заходят.
Кроме этого "сырно-кефирно-творожного" пота никаких других реакций не наблюдал. В общем-то мне это не мешает жить и проблем не доставляет, просто интересно стало. В сети искал подобное, нашел пару случаев, но ничего, кроме пары человек, у которых такая же хрень, и они так же интересовались, не нашёл. С ЖКТ всё нормально, анализы в норме, недавно проверялся.
Есть ли знающие люди? Это аллергия или просто обычная особенность организма?
Популярно мнение, что в шоколаде, каким бы дорогим он ни был, обязательно содержатся остатки тараканов. Некоторые даже связывают это с появлением аллергии. Мы проверили достоверность таких сообщений.
Спойлер для ЛЛ:неправда
6 февраля 2022 года был опубликован твит, в котором пользовательница под ником @wraithofRE утверждала: на самом деле аллергия на шоколад у многих людей — это аллергия на хитин. Якобы современные технологии не позволяют полностью избавиться от панцирей тараканов при обработке какао-бобов. На момент публикации этого материала твит набрал более 13 000 лайков. Ранее аналогичные утверждения размещали на своих страницах пользователи Facebook, LiveJournal и Pikabu. Также их можно обнаружить на порталах «Фактрум» и RealFacts.
У меня аллергия на шоколад, я стала гуглить чтоб узнать почему так и узнала что аллергия не на шоколад, а на частицы хитиновых панцирей тараканов от которых невозможно на 100% избавиться при изготовлении шоколада каким бы качественным и дорогим он ни был
Судя по всему, популярной подобная точка зрения стала как минимум десять лет назад. Весной 2012 года на сайтах сразу нескольких американских медиа появились заметки о том, что аллергическая реакция на шоколад на самом деле связана с частичками насекомых, которые попадают в готовый продукт. Подобные публикации вышли, например, у NBC и Glamour со ссылкой на текст, опубликованный журналисткой ABC Лорен Торриси. При этом аналогичные записи в блогах появлялись и раньше.
В своём материале Торриси утверждает, что, по данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), в среднем около восьми частиц насекомых содержится в стандартной плитке шоколада и ведомство это допускает. Далее со ссылкой на аллерголога Мортона М. Тейча журналистка сообщает, что «избежать насекомых в еде практически невозможно, для этого вам, вероятно, вообще придётся перестать есть».
Отметим две особенности опубликованной на сайте ABC заметки. Во-первых, в ней есть ссылка на документ FDA, регулирующий допустимое содержание остатков насекомых (insect filth) и следов жизнедеятельности грызунов (rodent filth) в шоколаде и описывающий меры проведения соответствующих проверок. В этом документе ничего не сказано конкретно о тараканах. Во-вторых, Тейч также говорит о насекомых в целом, тараканов же упоминает только автор публикации.
Хотя в утверждённых FDA правилах действительно допускается наличие «до 60 фрагментов насекомых на 100 г» шоколада, авторы публикаций в СМИ, а затем и пользователи соцсетей упускают контекст. Во-первых, это норматив, действующий при проведении проверки — для неё инспекторы исследуют шесть 100-граммовых образцов из партии шоколада. Если хотя бы в одном из них обнаружат более 90 «фрагментов», то Управление примет соответствующие меры. Во-вторых, FDA считает допустимым содержание останков крайне небольшого числа видов насекомых, соответствующих длинному списку критериев, и тараканов в их числе нет. Полностью избежать наличия таких частиц невозможно ни для одного сырого пищевого продукта.
Фактчекеры из USA Today обратились за комментарием в FDA. Представительница ведомства Вероника Пфаффле заявила, что FDA регулярно исследует образцы какао-бобов на предмет наличия насекомых и не располагает выводами об их особенной «привлекательности» для тараканов. При этом она подчеркнула, что производители шоколада и других продовольственных товаров обязаны защищать свою продукцию от тараканов и других насекомых, ведь в случае нарушений она может быть конфискована.
Опрошенные нашими коллегами медики подчеркнули, что, даже если у человека есть аллергия на тараканов, содержащихся в шоколаде частиц вряд ли будет достаточно для того, чтобы вызвать соответствующую реакцию. Довольно редко встречается и сама аллергия на какао-бобы — обычно в роли аллергена выступают дополнительные ингредиенты, такие как молоко, арахис или орехи (вместе с яйцами, рыбой, пшеницей, морепродуктами и соей они входят в «Большую восьмёрку» аллергенов, вызывающих около 90% всех серьёзных аллергических реакций на пищу). Другой возможной причиной может быть наличие в шоколаде ароматизаторов.
В 2016 году врач-гигиенист и эксперт по пищевым продуктам Андрей Мосов обращал внимание, что частички насекомых могут содержаться в самых разных продуктах — от грибов до макарон, но никто не связывает с ними соответствующие аллергии. Более того, не существует и стандартизированного метода выявления хитина в составе пищевых продуктов. Опрошенные Мосовым специалисты из Всероссийского научно-исследовательского института кондитерской промышленности заявили, что сообщения о заметных «примесях» насекомых в шоколаде — не более чем выдумка.
Несмотря на капризы погоды, лето неумолимо приближается. Значит, занятия в спортивном зале или домашние тренировки получится заменить на активности под открытым небом. Собрали для вас товары, которые сделают уличные воркауты интереснее, увлекательнее и полезнее.
Мегамаркет дарит пикабушникам промокод килобайт. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
В компактную поясную сумку поместятся телефон, ключи, кошелек или другие нужные мелочи. Во время тренировки все это не гремит и не мешает, но всегда находится под рукой. Материал сумки прочный и влагонепроницаемый, вещи в ней защищены от повреждений, царапин или пота.
С фитнес-резинкой можно тренировать все группы мышц: руки, ноги, кор, ягодицы. А еще она облегчает подтягивания и помогает мягко растягиваться. В сети можно найти огромное количество роликов с упражнениями разной степени сложности. Нагрузка легко дозируется: новичкам подойдет резинка с сопротивлением до 23 кг, опытным атлетам — до 57 кг. При этом оборудование максимально компактно и поместится даже в небольшую сумку.
Для тех, кому надоели обычные тренировки. Слэклайн — это стропа шириной 50 мм, с помощью которой осваивают хождение по канату. Тренажер учит сохранять баланс, прокачивает координацию и концентрацию, а еще дает отличную нагрузку на спину, руки и ноги.
Настольный теннис — простой в освоении вид спорта, который отлично помогает размяться и тренирует скорость реакции. В комплект входят две ракетки, три мяча, сетка, накладка и чехол — все, что нужно, чтобы поиграть вечером во дворе с другом или устроить небольшие соревнования. Этот недорогой набор подойдет именно для развлечения и веселья, устанавливается почти на любой стол.
Еще один вид спорта, которым можно заниматься, даже не имея серьезной подготовки — бадминтон. С набором от Wish Steeltec вы сможете потренировать силу удара, побегать и просто хорошо провести время. Детали яркие, так что их трудно потерять даже на природе. Леска натянута прочно, ресурса ракеток должно хватить не на один сезон.
Фрисби воспринимается как простое пляжное развлечение. Тем не менее перекидывание друг другу тарелки задействует все группы мышц и развивает скорость реакции. Эта тарелка летит далеко и по понятной траектории — отличный снаряд для начала. Кстати, фрисби — это еще и ряд спортивных дисциплин со своими правилами и техническими сложностями, так что игра с друзьями может перерасти в серьезное увлечение.
Стильный мяч из износостойкой резины отлично подходит для уличных тренировок. Вы сможете поиграть компанией в баскетбол или стритбол или просто отработать броски. При производстве используется технология сбалансированного сцепления: это значит, что снаряд не сбежит от вас и будет двигаться по стабильной траектории.
Футбол — один из самых популярных в России видов спорта. Играя, можно отлично побегать, потренировать меткость и отработать взаимодействие в команде. Футбольный мяч Torres Striker выполнен из качественного полиуретана и резины и выдержит не один десяток матчей, не потеряв упругости. Отличная балансировка и оптимальный размер делают его подходящим как для взрослых, так и для подростков. Он достаточно тяжелый, почти как в профессиональном спорте, так что совсем малышам не понравится.
Пляжный или обычный волейбол? А может быть, пионербол, как в детском лагере? Мяч TORRES SIMPLE COLOR подойдет для любой из этих игр. Камера отлично держит давление, поэтому вам не придется постоянно подкачивать его, а качественные материалы (полиуретан и бутил) сохраняют все характеристики даже при интенсивном использовании.
Многоскоростной велосипед с рамой 19-го размера подойдет как мужчинам, так и женщинам. Это отличный вариант для новичков: модель доступная, удобная. Поможет понять, нравится ли вам велоспорт. Конструкция велосипеда позволяет ездить по дорогам разных типов, поэтому вы сможете перемещаться по городу или отправиться в поход. Есть складной механизм — велосипед с ним легко возить в машине, на электричке и просто хранить в кладовке.
Более продвинутая модель для тех, кто уже оценил прелесть движения на двух колесах. Геометрия велосипеда предполагает вертикальную посадку. Это обеспечивает более удобное положение тела, чем на других байках. В конструкции предусмотрены детали для комфорта и безопасности: пружинная вилка с ходом 100 мм, сервисная подводка тросов и дисковые гидравлические тормоза.
Если вы не фанат велоспорта, но хотите получить свою дозу физической нагрузки, перемещаясь по городу, выбирайте самокат. В модели PLANK Magic 200 есть регулировка руля по высоте, надежные тормоза и прочная увеличенная дека из алюминия. Когда вы катаетесь на самокате, работают мышцы ног, ягодиц, спины и живота, а заодно добираетесь, куда нужно. Если вы решите сделать паузу в тренировках, самокат легко складывается для хранения.
Любая активность на свежем воздухе требует хорошей обуви, специально сделанной для занятий спортом. Яркие кроссовки Hoka RINCON 3 с облегченным весом амортизируют, снижают нагрузку на суставы. Выраженный рельеф подошвы обеспечивает сцепление с поверхностью вне зависимости от того, где проходит тренировка: на специальной площадке, асфальте или грунте.
Легкие женские кроссовки из линейки Clifton подходят для занятий на твердых покрытиях. Дышащий сетчатый верх поддерживает вентиляцию стоп, чтобы можно было тренироваться даже в жару. Подошва из легкой пены EVA гасит силу ударов. Кроссовки беговые, подходят для тренировок на длинных дистанциях.
Во время занятий на свежем воздухе важно защитить голову от перегрева. С этим отлично справится легкая и светлая бейсболка — например, от GLHF. Она удобно сидит на голове, не сваливается и не отвлекает от занятий, благодаря сетке голова меньше потеет. Козырек жесткий и не мнется.
Не забудьте защитить кожу от солнца — чтобы не было мучительно больно на следующий день после тренировки под открытым небом. В этом поможет крем против пигментных пятен с сильной защитой от ультрафиолета SPF50. Водостойкая текстура легко наносится и быстро впитывается, действует два часа — потом крем нужно обновить.
Удобные и стильные солнцезащитные очки защищают глаза благодаря фильтру UV400, который поглощает до 99.99% ультрафиолета. Они выполнены из легких материалов и плотно прилегают к голове. Ударопрочные поликарбонатные линзы с антибликовым покрытием подходят для разных видов спорта.
Используйте промокод килобайт на Мегамаркете.Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
Реклама ООО «МАРКЕТПЛЕЙС» (агрегатор) (ОГРН: 1167746803180, ИНН: 9701048328), юридический адрес: 105082, г. Москва, ул. Спартаковская площадь, д. 16/15, стр. 6
Он - австралиец, живет всю жизнь во Франции. Я из России, хочу показать прелести нашей кухни. Сходили недавно в русский магазин, купили гречки)
Пожалуйста, помогите советом. Я совсем не повар, обычно максимум что я могу - это пожарить или сварить блюдо из 3 ингридентов, 1 из которых соль. При этом мой МЧ - сказочно готовит и это дело любит. Соусы, специи, ножи профессиональные - всё по его части.
Как я могу приготовить гречку так (с мясом? гуляш сделать? с котлетой?), чтобы так сказать корректно репрезентовать нашу кухню)
Главная заковыка еще и в том, что у человека непереносимость/аллергия на такие вещи, как: -пшеница; -лактоза; -чеснок; -лук; -грибы; -яйца; -кореандр; -яблоки; -форель; -орегано; -слишком много соли (сам когда готовит ее использует в 1 блюде из 10)
Любые рецепты каких-либо блюд, с гречкой или без, будут рассмотрены :D Прочитала вот недавно, что пельмени на рисовой муке можно сделать ничуть не хуже...
Всем привет! У меня такая ситуация... Временно нельзя есть глютен, молокосодержащие продукты, красные/оранжевые или не местные овощи и фрукты, мясо, специи, сахар, жирное, жареное, рыба, крахмал.
Вот уже 2 месяца я ем рис, гречку, кукузную крупу, вымоченную картошку, цветную капусту, яблоко, брокколи, немножко кефира. Уже всю голову сломала, что из этого приготовить или может добавить какой-то продукт. Обычно крупу варю, а картошку запекаю с капустой. Уже не могу это есть, а надо продержаться ещё 5 месяцев...Давлюсь и мечтаю о нормальной еде. Иногда срываюсь и съедаю кусочек хлеба или сахара.
Буду благодарна, если кто-нибудь напишет какой-нибудь рецепт из столь немногочисленных продуктов
"Не акушерок, врачей, как это принято - деньги, алкоголь, деньги, конфеты"
всегда поражался этому шваху, я вот когда жену с роддома забирал мне мать позвонила "купи обязательно тортик медсестричкам и цветов"
не особо хотел, так-как эти с-ные медсестрички когда у жены роды принимали вели себя крайне хамски и не профессионально!
Например когда поставили эпидуралку, а она не подействовала должным образом обозвали жену наркоманкой, мол обдолбанная поди приехала к нам вот на тебя и не действует.
ну я т купил им тортик, накапал туда слабительного, надеюсь этих мышей пронесло.
PS народ прекратите порождать везде коррупцию! Вы ни чего не должны сверх того, что государство платит врачам, медсестрам!
То, что у них порой зп низкая, это явно не ваша проблема, а скорее их нежелание бороться за свои права!