AmberDog

AmberDog

Люблю животных, особенно собак и котиков.
Пикабушница
Дата рождения: 21 декабря
82К рейтинг 36 подписчиков 25 подписок 534 поста 181 в горячем
53

Ну тогда pецепт "Классические фаршированные яйца" oт NY Times

Ну тогда pецепт "Классические фаршированные яйца" oт NY Times Юмор, Ответ на пост, СМИ и пресса, Запад, Яйца, Рецепт, Длиннопост
Ну тогда pецепт "Классические фаршированные яйца" oт NY Times Юмор, Ответ на пост, СМИ и пресса, Запад, Яйца, Рецепт, Длиннопост

Тут поместила рецепт маринованых яиц : Яйца впрок, Маринованные яйца — вкусная закуска, не требующая гарнира; рецепт маринованных яиц. Вариант1,2,3,4

--B комментах, чел заинтересовался фаршированнымо яицами.

Фаршированные Яица (Deviled Eggs)-классическое блюдо Американской кухни из разряда тех, что знакому каждому американцу с детства, их подавали практически в каждой семье на каждый праздник. Сейчас это блюдо не так популярно среди молодых людей, но для взрослых американцев, это прежде всего ностальгия.

pецепт "Классические фаршированные яйца" oт NY Times:

Best Deviled Eggs Recipe

  1. Промойте яйца тёплой водой и поместите в небольшую кастрюлю. Залейте холодной водой, поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Выключите огонь, накройте крышкой и оставьте на 10–12 минут. Слейте воду, промойте яйца под холодной водой или переложите в миску со льдом и водой, затем очистите. Остудите в холодильнике, неплотно накрыв, в течение 15 минут.

    Шаг 2

    Разрежьте яйца пополам вдоль и аккуратно извлеките желтки. Положите желтки в миску и разомните вилкой. Добавьте горчицу, табаско, соль, перец, нарезанный шнитт-лук и майонез.

    Шаг 3

    Наполните каждую белковую половинку разрезанного яйца примерно 1,5 чайными ложками смеси желтка с помощью ложки или кондитерского мешка с насадкой-звездочкой и посыпьте сверху паприкой. Выложите на блюдо, украсив целыми перьями шнитт-лука.

Ну тогда pецепт "Классические фаршированные яйца" oт NY Times Юмор, Ответ на пост, СМИ и пресса, Запад, Яйца, Рецепт, Длиннопост
Ну тогда pецепт "Классические фаршированные яйца" oт NY Times Юмор, Ответ на пост, СМИ и пресса, Запад, Яйца, Рецепт, Длиннопост
Ну тогда pецепт "Классические фаршированные яйца" oт NY Times Юмор, Ответ на пост, СМИ и пресса, Запад, Яйца, Рецепт, Длиннопост
Ну тогда pецепт "Классические фаршированные яйца" oт NY Times Юмор, Ответ на пост, СМИ и пресса, Запад, Яйца, Рецепт, Длиннопост

Ингредиенты

Ha 20 половинок:

  • 10 большиx яиц

  • 2 чайной ложки дижонской горчицы

  • 2-3 капельки соуса Табаско по вкусу

  • Соль по вкусу

  • 1/3 чайной ложки свежемолотого черного перца

  • 1 столовая ложка нарезанного свежего зеленого лука

  • 4 столовые ложки майонеза

  • Паприка для украшения

  • Целый свежий зеленый лук для украшения

Советы читателей:

Тоби Крокетт

У меня есть друзья, которые регулярно готовят яйца для совместных обедов и они кладут начинку в небольшой пластиковый пакетик, отрезают уголок и используют его как импровизированный кондитерский мешок. Так гораздо проще наполнять яйца, чем ложкой. Они даже перевозят белки с начинкой в пакете, а потом наполняют их по месту назначения. Ммм! (И да, еще туда кладут каперсы с маслом!)

СС :

Добавьте столовую ложку размягченного сливочного масла. Благодаря трюку Джулии Чайлд они станут ещё более роскошными.

Сьюзан Билс:

После инсульта у меня серьёзные проблемы со здоровьем, и я больше не могу кипятить воду. Я кладу яйца в мини-формочку для маффинов и выпекаю при температуре 175°C в течение 30 минут. Сразу же окунаю в ледяную воду и трескаю, чтобы было легче очистить. Кроме того, немного укропа, добавленного в желтковую смесь, прекрасно дополняет вкус.

Боpyxa:

Одна из проблем с яйцами вкрутую — это снять скорлупу, не повредив их. Где-то в интернете я нашла надёжный способ сварить яйца вкрутую, чтобы не было проблем с очисткой. Готовьте яйца на пару! Используйте водяную баню, поместите холодные яйца в корзину пароварки и готовьте на пару 13 минут. Опустите яйца в холодную/ледяную воду.
Этот метод ни разу не подводил меня: яйца получались идеальными, без отслоения скорлупы.

калпал:

Использую хрен. Нравится, что яйца кусаются.

Tояна:

В рецепте моей мамы из Пенсильванской голландской деревни используются сухая горчица (Coleman's) и несколько капель красного винного уксуса, а также майонез, соль и перец. Добавляйте горчицу и уксус небольшими порциями, пока не получите желаемый вкус. Всегда можно добавить больше, но убавить нельзя! Недаром их называют «фаршированными яйцами». Украсьте петрушкой и паприкой. Все их любят, и никогда не приготовишь столько, чтобы угодить всем.

Имбирa:

Замечательный рецепт, который легко адаптировать. На дюжину яиц я добавила 2 столовые ложки размягченного сливочного масла (моя бабушка раньше добавляла растопленное масло), примерно 1 столовую ложку измельчённых каперсов и примерно 1/8 чайной ложки красного винного уксуса. Я также посыпала каждую половинку белка крошечной щепоткой кошерной соли.

Тереза:

Мне нравится добавлять в блюдо сладкие маринованные огурчики!

Нора:

ВСЕГДА используйте сухую горчицу Coleman's — дижонская горчица совсем не то — и щепотку карри по желанию. Моя мама готовила их во время наших пикников на пляже в 60-х и 70-х... начиняли половинки, соединяли их и заворачивали каждое яйцо в небольшой кусочек пищевой плёнки; всё это укладывалось в контейнер Tupperware.

Дженнифер:

Можно также посыпать яичный белок небольшим количеством соли перед наполнением.

Показать полностью 5
1

Ответ на пост «Она сама своего рода наука»1

Напомнило рассказ какого-то дореволюционного писателя о том как Царь решил начать поощрять народ за самодеятельность в изучении науки, но это вылилось в то, что на местах местные власти стали задерживать мужиков и расспрашивать:---Признавайся, метеорологией занимался? ------Метеорологией? Упаси Бог! Да что вы, зачем мне такое? У меня жена есть, дети.

Mузыка c Youtube, "ГИВН НезлАмнои Руины". С канала Снежаны Егоровой

1. Мы рогули тупи й пЫхати, Никому нас не подолатЫ РогамЫ мы уперлЫсь в небо И бильш ничего нам не треба.

ПрЫспив: Е батько в нас Ебатько. ВедЫ нас в дЫвный край Ебатько, наш Ебатько Ты членом нам заграй.

2. Мы смокчем наше сало Тихенько за щОкОю, Ебатько нас тримае Потужною рукою.

ПрЫспив: Е батько в нас, Ебатько Потужна наша Зрада Мы скачем на Майдани Нам ворогИв не нАдА.

3. Коли всИ вороженькЫ ЗагЫнуть наче блохЫ ТодИ и мы нарешти Побачим, шо мЫ лОхы.

ПрЫспив: Е батько в нас, ЕБАТЬКО Единый наш герой, ПОТУЖНЫЙ и красЫвый Тому шо вИн не гой……

Показать полностью 1
1

У нас мужем небольшой бизнес – несколько павильонов ....Поначалу мы сами торговали, потом наняли продавцов...

У нас мужем небольшой бизнес – несколько павильонов ....Поначалу мы сами торговали, потом наняли продавцов... Предательство, Короткопост, СМИ и пресса, Лицемерие, Двойные стандарты, Манипуляция, Продавец, Продавцы и покупатели, Магазин без продавцов, Длиннопост

Цена моей "благотворительности" Из письма Анастасии Белой.

Наши продавцы получают процент от продаж, то есть действует принцип «как работаешь, так и получишь». И заметила я одну закономерность: в одном и том же павильоне разные продавцы зарабатывают совершенно по-разному. Начала анализировать и выяснила некоторые интересные факты.

Во-первых, важную роль играет внешность продавца. К ухоженному человеку с чистыми ногтями, в опрятном фартучке люди идут охотнее, чем к тётке со всклоченными волосами, красными глазами, в мятом несвежем халате.

Во-вторых, продавец с подвешенном языком, умеющий предложить товар, владеющий информацией о вкусовых качествах продукта и вообще о своём ассортименте, всегда преумножит и сохранит круг постоянных клиентов. В отличие от того, кто на вопрос: «А что вы можете предложить для старенькой бабушки?» – равнодушно пожмёт плечами и скажет: «Сами смотрите».

В-третьих, имеет значение скорость обслуживания. Продавец, растерянно шарящий по полкам в поисках нужного товара, копающийся в бумажках, чтобы узнать, есть ли он вообще в наличии, медленно рассчитывающий клиента и при этом ещё говорящий по мобильнику, симпатии не вызывает.

Ну и самый важный пункт – это вежливость и улыбка, тут, как говорится, без комментариев. Ещё я заметила, что абсолютно все продавцы, которые у нас были, обсчитывают клиентов.

Сначала мы пытались бороться с нерадивыми продавцами – ругали, увольняли, но на их место приходили точно такие же. Тогда мы подняли им заработную плату – увы, без изменений. Наверное, сама работа на рынке как-то располагает к обману, своеобразная традиция. Может, мы установили недостаточно высокую зарплату, но платить больше уже нет возможности – налоги в этом году стали непомерно высокими.

Как бы то ни было, на рынке всегда обсчитывали и будут обсчитывать. Но одно дело, когда вас обсчитает приятный продавец, который с вами поздоровается, поможет выбрать товар, проконсультирует, поблагодарит за покупку, и всё это с улыбкой и доброжелательностью, и совсем другое, когда с кислым лицом просто швырнёт на прилавок залежалую продукцию, да ещё и пошлёт куда подальше в ответ на замечания. Обо всём этом я пишу, не обобщая; может, в других местах всё по-другому, а у нас вот так.

Я сама приобретаю товар исключительно там, где ко мне относятся по-человечески, помогают, улыбаются, ну и пусть немного надуют, зато у меня сохранится хорошее настроение, а ту сумму, на которую меня обманывают, я расцениваю как чаевые за хорошее обслуживание.

Это всё о продавцах, теперь о покупателях. В семье одной из девочек-продавцов сложилась чрезвычайная ситуация, и она попросила меня подменить её на неделю. Ну, думаю, ассортимент знаю, опыт есть, почему нет, тем более что другой замены под руками не было.

Первый день прошёл просто отлично: люди вежливые, все здороваются, ведут себя достойно. Начался второй день, всё как обычно. Подходит тётенька, спрашивает печенье, даю ей пачку. Она внимательно рассматривает и начинает мять пальцами, давя печенье в крошку.
– Нет, – говорит, – не надо мне такое, крошится сильно, не донесу.

И спокойно возвращает мне пачку. Я понимаю, что печенье пришло в негодность, но скандал затевать не хочется, тем более что по утрам по рынку ходит бабулька, которой продавцы отдают некондицию. Думаю, ладно, той бабушке отдам.

А тётенька тем временем не унимается.
– А дайте вон то пирожное, посмотрю.

Но я уже приобрела опыт, поэтому показываю, но коробку держу в руках.
– Небось, «чёрные» в подвалах делали, а вы людей травите! – переходит тётка в атаку.

Я растерялась, начала объяснять, что мы работаем с официальными представителями кондитерских фабрик, показываю сертификаты.
– Понаехали, теперь обманывают честных людей! Что, сколько уже обворовала таких, как я? – визжит тётка.

У меня чуть ли не слёзы на глазах, спасибо, заступились местные продавцы, объяснили гражданке в доступных выражениях, куда ей теперь нужно двигаться. Тётка ушла, грозя санэпидемстанцией, судом и прочими карами.

Потом мне объяснили, что она каждый день ходит на рынок, чтобы кому-нибудь испортить настроение, поругаться, видимо, душа просит или заняться нечем. Остаток дня прошёл спокойно, но рабочего энтузиазма у меня поубавилось.

Третий день. Уже под вечер подходит женщина, берёт что-то, достаёт 5-тысячную купюру, спрашивает, нужна ли мелочь, отвечаю, что нужна. Она мне:
– Вы тогда пока сдачу набирайте, а я мелочь поищу.

О-о! Этот фокус мне знаком с тех времён, когда мы ещё сами с мужем торговали. Отсчитала я ей сдачу, протягиваю, а она мне мелочь суёт. Вежливо интересуюсь судьбой ранее продемонстрированных мне 5 тысяч. Улыбка дамы тускнеет, оказывается, она «забыла» отдать мне купюру, и вообще ей уже ничего не хочется. Демонстрирую полное понимание и просвещаю мадемуазель, что подобный опыт у меня уже был. Женщина поспешно удаляется, а я ощущаю сильнейшую усталость и буквально чувствую, как на голове стремительно седеют волосы.

День четвёртый. После обеда подходит тётенька и со слезами на глазах рассказывает о трагедии: у маленьких детей после пожара нет ни родителей, ни дома, предлагает собрать для ребят гостинцы, пакет шоколадных конфет. Терзаюсь смутными сомнениями, действительно ли это продукт первой необходимости для малышей, но собираю, для детей не жалко. Поблагодарив, тётушка уходит, а местные продавцы тут же просвещают меня, что данная мисс является соседкой одной из работающих здесь женщин, никакой дом не горел, никто не погибал, и вообще она ходит и всех так обманывает.

Про себя отмечаю, что уже ничему не удивляюсь и мечтаю только о сдаче смены.

Последние дни были похожи на первые. Меня пытались уличить в мошенничестве: одна тётка положила в сумку банку кофе и, забыв о ней, начала обвинять меня в обмане её персоны на 150 рублей; к счастью, я видела момент, когда она клала кофе в сумку и напомнила ей об этом. Спасибо, что хоть извинилась.

Кроме всего прочего, покупатели делились со мной своими проблемами, сетовали на высокие цены, хотя у нас они самые низкие во всём городе. Пытались мне что-то продать – домашнее варенье, вязаные носки, новорождённых котят. Постоянно что-то просили – скидку, «что-нибудь, что не жалко», деньги, помощь.

В общем, я для себя поняла, что, наверное, никогда не смогу работать продавцом. А окончательно в этом убедилась, когда мы насчитали недостачу около 10 тысяч рублей. Это была цена моей «благотворительности».

Очень много было хороших покупателей, но любое количество позитива может перечеркнуть единственный случай хамства: тяжело продолжать улыбаться, когда тебя незаслуженно обидели.

С тех пор я с большим уважением отношусь не только к нашему персоналу, но и вообще к профессии продавца. И с пониманием – когда на меня огрызается продавец, кто знает, может, его только что сильно обидели, а держать в себе обиду тяжело.

Поверьте, работа продавца очень тяжела, это не только физический труд, но ещё и огромная эмоциональная нагрузка, поэтому повторюсь: лично я считаю, что сумма, на которую нас обсчитывают, – это что-то вроде моральной компенсации. Теперь, когда я иду что-то покупать, всегда улыбаюсь продавцам, благодарю их и в ответ получаю то же самое.

Показать полностью
1

У беды глаза зелёные

У беды глаза зелёные

У беды глаза зелёные Религия, Православие, Христианство, Атеизм, РПЦ, Церковь, Вера, Храм, Бог, Русь, Русские, Длиннопост

Мой приятель Вовка, сорокалетний преподаватель одного из московских вузов, уже два года счастливо женат. Его супруга Кристина – весёлая «сдобная булочка», как Вовка её называет в шутку. Он души не чает в жене, и его абсолютно не смущают пышные формы. «Мы просто созданы друг для друга, – заявляет Вова. – Два сапога пара». Кристина заливисто смеётся, а все не перестают удивляться: куда же пропал вчерашний убеждённый холостяк?

Кристина – бывшая Вовина аспирантка. Вовка говорит, что и сам не понял, как у них всё закрутилось. Зачёты, лекции, экзамены, рефераты. Так потихоньку и сошлись, хотя Кристина на 15 лет моложе.

– Я вообще не думал, что у нас всё сложится, – рассказывает Вовка, когда мы с ребятами вышли покурить на балкон. – Такое ощущение, будто знакомы всю жизнь. Общие интересы и привычки. Помните пословицу – счастье и на печи найдёт. Не верил в неё, но именно так всё и оказалось. А ведь я страшно боялся женщин, особенно после одного случая. До Кристинки у меня такое было только с одной.

– После какого случая? – смеётся наш кореш Витька. – Не верю, Вован! Тебя же из библиотеки не вытащить. Хоть в кунсткамеру сдавай, сухарь ты эдакий.

– Не такой уж и сухарь, – обиженно засопел Вовка. – Ну, не хотел жениться, учился, учился, учился, потом строил карьеру… И что в этом удивительного? Это не значит, что меня совсем не привлекали женщины.

– Так-так-так, – улыбнулся я. – А вот с этого места поподробнее, пожалуйста. Сейчас наш Вован расскажет пару неприличных историй.

– Да брось, каких ещё неприличных? – отмахнулся Вовка. – Да и история только одна, правда какая! До сих пор мурашки по спине бегают, когда вспоминаю… Я и не думал, что в мире бывают такие девушки. Как у Гумилёва: «И когда женщина с прекрасным лицом, единственно дорогим во вселенной…»

– Кончай гнать лирику! – взмолились мы с Витькой. – Давай уже выкладывай, не томи!

Вовка оглянулся: не слышит ли супруга. Но Кристинка уединилась с нашими жёнами, и дамы увлечённо журчали о чём-то своём женском.

– За пару лет до того, как я сошёлся с Кристиной, познакомился с одной интересной дамой, – начал друг рассказ. – Угадайте где.

– В библиотеке?

– Точно! – Вовка хохотнул. – Одевался у гардероба, а она сумочку обронила. Поднимаю, взглянул на неё и пропал. Таких глаз никогда не видел. Верно говорят, что у беды глаза зелёные. Ира поблагодарила, спросила, чем я занимаюсь. Разговорились. Она работала в МГУ, писала работу по истории ранней голландской живописи, и я не переставал удивляться: у меня диплом по этой теме! И чем дольше общались, тем больше я понимал: у нас столько общего с этой зеленоглазкой, что такое просто невозможно!

Например, мы любим одинаковую музыку – ранних «Зе Ху» и «Пинк Флойд». Обожаем Булгакова, Лескова, Мельникова-Печерского. И любимый писатель один и тот же – Владислав Крапивин. Можно ли в такое поверить? Знаете, как бывает с подлинно близким человеком: ты говоришь «А», а он говорит «Б». Совпадение на совпадении, будто родились под одной звездой. Само собой, обменялись телефонами, я проводил Иру до такси.

А потом начался наш сладкий конфетно-букетный период. По каким только музеям, выставкам и галереям мы не ходили! Наверное, исследовали всю культурную Москву.

Я понял, что влюбляюсь в Ирину с каждым днём. Эта умница и красавица, казалось, создана для меня. Мы держались за руки и несколько раз целовались, правда, до большего не доходило. Но Ира и не спешила, она ценила мою деликатность, смеялась и называла меня самым ярким лучиком в своей жизни, настоящим открытием, чудом и «светлой головушкой». Правда, с моей головушкой как раз начало твориться нечто непонятное. Даже казалось, что я схожу с ума.

– Странно, что раньше ты ничего не рассказывал нам об этой Ире, – удивился Витёк. – О таких женщинах обычно не молчат.

– Не рассказывал, потому что пытался разобраться в случившемся, – продолжил Вова. – Я потерял покой. Закрываю глаза – передо мной стоит моя зеленоглазая красавица. Засыпаю – она снится. Ничего больше не хотелось, ни работать, ни читать, ни есть, ни пить, ни спать, только быть с ней рядом. Я сильно похудел. Мог пребывать в прострации, забывал о делах, пропускал важные звонки. А вот её звонки, наоборот, словно предчувствовал – знал, что через одну-две минуты Ира позвонит. Именно так и происходило.

Коллеги на кафедре начали обращать внимание на мой вид, советовали больше отдыхать. Но я оправдывал своё состояние сильной влюблённостью. Говорят, от любви сохнут – вот и со мной такое случилось. А потом произошла совсем странная история.

В тот весенний денёк мы договорились с Ирой сходить на ярмарку ремёсел, которая проводится недалеко от Свято-Данилова монастыря. Ярмарка чудесная, я прикупил несколько хороших книг, Ира приобрела самоцветы, какие-то фольклорные безделушки. В общем, всё как обычно.

Возвращались через территорию обители. Знаете, я ведь человек не слишком воцерковленный, но вспомнил, как бегал сюда в юности, ставил свечки в Серафимовской церкви перед экзаменами. Она находится недалеко от главных ворот монастыря, вход прямо в стене, в подклети старого больничного корпуса. Ире ничего не сказал, думаю, сделаю сюрприз – зайдём в храм, поставим свечки. Выходим из ворот, а я не могу найти церковь! Ну как же так, она же совсем рядом, пройти мимо попросту невозможно.

– Слушай, давай вернёмся, наверное, мы прошли мимо, – говорю Ире.

– Мимо чего? – не поняла девушка.

– Тут храм был, преподобного Серафима.

Ира пожала плечами.

– Может, закрыли на реконструкцию?

Вернулись к воротам, теперь я уже пристально изучил весь наш маршрут. Нет, храм исчез!

– Куда же он пропал? – чешу затылок. – Как сквозь землю провалился.

– Ладно, давай пойдём, а то мне холодно, – поёжилась Ира, и мы направились к метро.

Тот случай меня, мягко говоря, озадачил. Я мучился бессонницей, на работу приезжал с красными глазами. С Ирой не виделись целую неделю, она сказала, что у неё завал на службе, пока не может встречаться.

Спустя пару дней я не вытерпел и съездил перед началом лекций в Свято-Данилов монастырь. Раннее утро, уже рассвело, а я по пути всё думаю: неужели мой уютный Серафимовский храм и вправду закрыт? Или его перенесли, ведь место в монастырской стене и впрямь не совсем подходящее. И что бы вы думали: ещё не доходя до главных ворот обители, я увидел в стене заветную дверь церкви!

Как такое может быть, я не понимал. Ведь тогда с Ирой я не был уставшим, никакого «допинга» не употреблял. Привидеться исчезновение храма мне просто не могло, особенно после того, как я повторно изучил весь путь от главных ворот.

Вскоре к нам в гости приехала материна старшая сестра, тётя Надя. Она живёт в Тамбове. Мама всегда говорила про тётку Надежду, что она человек непростой. В юности даже лечила маленькую маму от испуга. Конечно, с годами тётя сдала, но передвигалась самостоятельно и пыталась выглядеть бодрячком.

Тогда шёл Великий пост, приближалась Страстная неделя. Как-то мы сидели в кухне за чашкой чая, и я пожаловался тёте на своё незавидное состояние. Заодно рассказал ту историю с исчезновением храма.

Тётка внимательно посмотрела на меня.

– Скоро будет Великий четверг, сходи в церковь, – посоветовала. – И обязательно возьми освящённой четверговой соли. Она поможет.

– Чему поможет? – не понял я.

– Снова вернуться в нормальное состояние. Только постоянно носи пакет с этой солью, куда бы ни пошёл.

Так я и поступил. После службы в Великий четверг взял пакетик четверговой соли, меня удивило, что она оказалась не обычной, а чёрной. Так и носил её в кармане. Но не могу сказать, что мне сразу стало лучше.

На Светлой седмице мы вновь встретились с Ирой. Гуляли по центру Москвы, ели мороженое. Ира вела себя необычно, выглядела какой-то озабоченной.

– С тобой всё в порядке? – беспокоился я. – Ты здорова?

– Всё нормально, я просто устала, – Ира одёрнула мою руку, чего раньше никогда не случалось.

Мне было неприятно, но я списывал такое поведение на самочувствие девушки.

– Давай зайдём в храм, поставим свечи, – предложил я. – Тем более сейчас Пасха. В прошлый раз у нас так и не получилось это сделать.

– Нет, мне в церкви всегда бывает плохо, я задыхаюсь, – ответила Ира. – И вообще, давай лучше сменим тему. Я человек нерелигиозный.

– Хорошо, как скажешь.

То свидание как-то сразу не задалось, всё шло насмарку. Ира выглядела отстранённо, на мои вопросы отвечала невпопад. Потом извинилась, сказала, что завтра тяжёлый день, и спешно распрощалась. Через день я попытался позвонить ей, но с изумлением обнаружил, что Ира заблокировала мой номер, а также внесла в чёрный список во всех соцсетях. Куда же делись родство наших душ и невероятное взаимопонимание?

Тётка Надежда к тому времени уже вернулась домой. В тот же вечер я ей позвонил и спросил совета, как быть и что вообще происходит.

Приворожила она тебя, милый мой, – ответила тётушка. – Но приворожила не на любовь, а на иссушение сил. Пила из тебя все соки, пока четверговая соль её не остановила. Соль, освящённая в Великий четверг, обладает мощной силой против тёмных сил. Понятно, почему церковь тогда скрылась от твоих глаз – святое место не хотело пускать эту ведьму. Ты ещё легко отделался, вовремя я тогда к вам приехала.

К моему удивлению, вся любовь к Ире прошла за один день, испарилась, словно морок. Я снова себя нормально чувствовал, и вес стал возвращаться к норме. Спустя месяц окончательно окреп, но четверговую соль на всякий случай продолжал носить в кармане, пока не женился на Кристине.

– А в Кристине ты уверен? – подмигнул я Вове.

– С ней силы не исчезают, а только прибавляются, – пояснил друг. – Так что четверговую соль мы теперь держим в красном углу, у икон.

Илья БЕЛОВ

июль 2025 года

Показать полностью
7

Ответ на пост «Самый смертоносный гриб России: как не спутать и что делать, если съел»2

Ядовитые лесные грибы стали причиной отравления десятка людей в Огайо.

Ответ на пост «Самый смертоносный гриб России: как не спутать и что делать, если съел» Биология, Дикая природа, Грибы, Бледная поганка, Ответ на пост, Мат

КЛИВЛЕНД — Врачи выступили с предупреждениями после того, как недавно выяснилось, что ядовитые лесные грибы стали причиной госпитализации десятка человек на северо-востоке Огайо.

Врачи больниц в Кливленде, где проходят лечение многие из пострадавших, советуют воздержаться от сбора любых лесных грибов из-за риска употребления в пищу поганок — распространенного лесного гриба, который может вызвать серьезное повреждение печени или даже смерть.

«Если общественность не будет каким-либо образом предупреждена, существует вероятность серьёзного ущерба», — заявил доктор Пьер Голам в статье, опубликованной сегодня в издании The (Cleveland) Plain Dealer . Он — специалист по заболеваниям печени, лечащий некоторых пациентов в Медицинском центре Университетской больницы Кейс.

Голам сказал, что яд гриба не нейтрализуется при варке, заморозке или кипячении. Он советует не употреблять в пищу грибы, собранные друзьями или родственниками, и советует покупать их в магазине.

Три человека находятся в реанимации больницы после того, как съели курицу каччиаторе, приготовленную с грибами, собранными другом. Четвёртый мужчина, который разделил с ними это блюдо, получил лечение в другой больнице и был выписан.

Один из них сфотографировал грибы, благодаря чему врачи смогли подтвердить, что это был ядовитый вид, известный как «бледная поганка».

Грибы вызывают тошноту, рвоту и диарею и могут привести к настолько серьёзному повреждению печени, что потребуется трансплантация. В некоторых случаях они смертельно опасны.

Доктор Лоуренс Куанг, главный врач Центра отравлений Северного Огайо, сообщил, что рост числа случаев заболевания на северо-востоке Огайо начался прошлой осенью, когда мужчина приготовил собранные им грибы и раздал их в баре, отравив себя и ещё около десятка человек. Четверо из них в итоге заболели тяжёлым гепатитом.(где тэг "дебилы блядь"?)

«У них нет никакого специфического запаха или вкуса», — сказал Куанг. «Я знаю, что на самом деле они приятные на вкус».

Голам рассказал, что за восемь лет до инцидента в баре в его больнице был зафиксирован только один случай отравления грибами.

По словам Голама, недавний рост можно объяснить влажной осенью и весной, которые усиливают рост всех грибов, включая ядовитые поганки, которые крупнее белых шампиньонов, обычно продающихся в продуктовых магазинах.

Показать полностью 1
43

Ответ Аноним в «Неудобно получилось»7

Как же вы это красиво и деликатно описали:избалованные дети!

Во времена моего детства мои родители имели в друзьях несколько евреев.(например, подруга моей матери была адвокатесса, бравшаяся за самые сложные дела, все делала по совести, в добавок как хобби-местная борчиха за правду-пойти сцепиться с ЖЭКОМ из-за их косяков? милое дело!) Когда они приходили к нам домой, я заслушивалась ими, мне всегда казалось: Какие мудрые, какие великолепные, изумительные люди, вот это образованность, вот это ум, вот это великодушие и храбрость, мне бы так!!!(Мой отец очень уважал академика Сахарова и пытался воспитать меня в таком же ключе).

Несколько лет моей жизни я проработала официанткой в том самом рай оне Кливленда который в шутку называли Jewville -"Евреград" ...Насмотрелась

всякого...Насчет хитрости. Хитрость есть, но еще оказывается, евреи бывают с придурью...как там Дина Рубина говорила: после переезда в Израиль я с удивлением обнаружила что еще бывают дурные евреи? Вот-вот, дурные.Сама видела ка какие-то люди(по-моему, даже в кипах), сидя за столом, требовали специального к ним отношения и при этом, наклонясь к своим детям, они сказали: запомните--мы имеем право просить потому что мы "СПЕЦИАЛьНЫЕ/ОСОБЕННЫЕ ЛЮДИ"-very special people (типа поэтому нам положена третья корзинка хлеба(лепешек) бесплатно! ) В тот момент я подумала о подруге моей матери-будь она рядом, она бы сама их отхлестала словами за такое поведение...

Отличная работа, все прочитано!