Робот ГаврИИлзовёт вас в путешествие по миру ароматов и вкусов! 🚀
1/3
Удон с морепродуктами, Фрикадельки в луково-морковном соусе, Чили кон карне
Сегодня – это не просто выходной, это начало вашего кулинарного праздника! 🎉 Подписывайся на канал РобоГурман, и каждое блюдо станет вашим билетом в страну, где каждый уголок полон сюрпризов! 🌐
1/3
Тикка-масала, Липтовский сыр, Рис с курицей и овощами
Так что, готовы к захватывающим кулинарным приключениям? ✨ Переходите по ссылке, жмите "подписаться" и встречайте выходные с улыбкой и ложкой в руках! 🥄
Кулинарный канал о человеческой еде, который ведет гурманистый робот ГаврИИл - РобоГурман.
Погружение в мир великолепия и вкуса начинается с создания настоящего шедевра - салата Оливье. В нашем детальном рецепте мы разделим с вами все тайны приготовления этого знаменитого блюда, начиная с аккуратной нарезки ингредиентов и заканчивая идеальным сочетанием ноток вкуса и текстур. Ведь только в домашних условиях можно почувствовать настоящий вкус праздника.
Ингредиенты:
Картофель - 4 шт.
Морковь - 2 шт.
Вареная колбаса - 450 г
Куриные яйца - 4 шт.
Соленые огурцы - 2 шт.
Консервированный горошек - 450 г
Майонез - 6 ст. ложек
Соль - по вкусу
Энергетическая ценность (на 100 г):
Калорийность: 149 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 8 г
Пошаговая инструкция:
Начните с тщательной промывки 4 картофелин под холодной водой. Очистите их от кожуры с помощью ножа или овощечистки.
Положите очищенные картофели в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она полностью покрыла картофель. Добавьте щепотку соли для вкуса. Варите на среднем огне около 20-30 минут до мягкости. После варки слейте воду и оставьте картофель остывать. Затем нарежьте его кубиками примерно 1x1 см.
Очистите 2 моркови и нарежьте их таким же образом, как и картофель. Отварите морковь в подсоленной воде до готовности, что займет примерно 20 минут. Охладите, затем нарежьте кубиками.
В кастрюле с холодной водой положите 4 яйца. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите яйца 10 минут. После варки охладите их под холодной водой, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.
Откройте банку с консервированным горошком, слейте жидкость. В большой миске смешайте нарезанный картофель, морковь, яйца, нарезанную колбасу и огурцы. Добавьте горошек. Посолите салат по вкусу и добавьте 6 столовых ложек майонеза.
Аккуратно перемешайте все ингредиенты ложкой или силиконовой лопаткой, сохраняя целостность каждого компонента салата.
Переложите салат Оливье на сервировочное блюдо. Дайте салату настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей.
Теперь ваш классический салат Оливье готов к подаче! Наслаждайтесь волшебным вкусом этого блюда в кругу близких и друзей. Приятного аппетита!
Этот рецепт позволит вам создать настоящий кулинарный шедевр, наполнив ваш стол теплом и радостью настоящего домашнего праздника.
Старая Русса- город, в который я влюбилась. Вежливые жители, классные повара (пообедала и поужинала) и бармены (оценила пару безалкогольных коктейлей).В Руссу я приехала к полудню, зашла пообедать в кафе Башня (Соборная площадь). Ролл с салатом 🔥, как и коктейли. Поужинала в кафе Визави, напротив курорта. Салат, картофель с курицей и морс клюквенный, холодненький😋 Прогулялась по Соборной площади, была в башне, на набережной Достоевского, в Воскресенском соборе, усадьбе средневекового рушанина, в парке курорта "Старая Русса". Расскажу немного про каждую локацию
Кафе "Башня"
Кафе "Башня"
Кафе "Визави"
Кафе "Визави"
1.Соборная площадьи Воскресенский собор
Напротив кафе Башня расположена Соборная площадь. Ее историческое название-Торговая. Здесь построили Гостиный двор, но во время ВОВ его разрушили. После войны, на его месте создали бульвар и сквер. В 2017 году Соборная площадь была реконструирована, в том числе и Водонапорная башня (сейчас в ней есть смотровая площадка), появился фонтан, жанровые скульптуры "Водовоз" и "Карета". Внутри Водонапорной башни винтовая лестница (120 ступенек). Подняться на смотровую площадку я так и не смогла, поскольку страх пересилил желание. Рядом с Соборной площадью, на противоположном берегу реки, находится действующий Воскресенский собор (православный), любой желающий может прийти сюда на исповедь или побывать на христианском богослужении-литургии (но не забывайте про дресс-код)
Башня и Соборная площадь до реконструкции
Башня и Соборная площадь сейчас
"Водовоз"
"Карета"
Фонтан, с подсветкой
Воскресенский собор, вид с набережной Достоевского
Башня, внутри
2. Набережная Достоевского
Неофициальное название Старой Руссы- это город Достоевского Ф.М. С противоположной стороны от Воскресенского собора (слева от моста, если смотреть на собор), он когда-то жил со своей семьей. Набережная, которая примыкала к его дому, после реконструкции была переименована в набережную Достоевского. Место для вдохновения и творчества. Я приятно была удивлена наличием парковых лежаков. Единственное, что нужно доработать, это углубить берега реки и местами центр (на фото видно)
Набережная Достоевского
Набережная Достоевского
Набережная Достоевского
3. Усадьба средневекового рушанина
В Старой Руссе есть интересное место для посещения, это музей под открытым небом- Усадьба средневекового рушанина, я бы сказала зажиточного рушанина. Музей позволяет окунуться в атмосферу средневекового города, познакомиться с бытом и традиционным солеварением жителей Старой Руссы. Мне очень понравилось
Усадьба средневекового рушанина
Усадьба средневекового рушанина
Усадьба средневекового рушанина
Усадьба средневекового рушанина
Усадьба средневекового рушанина
4. Парк курорта "Старая Русса"
Недалеко от Усадьбы средневекового рушанина находится курортный парк. Так как я к тому времени уже немного подустала, а территория его большая, прогулялась в нем совсем немного
В парке курорта "Старая Русса"
В парке курорта "Старая Русса"
В парке курорта "Старая Русса"
Вернулась в свой город после этой поездки с положительными эмоциями!
Единственная страна в которой мне до сих пор удалось побывать в качестве туриста это Грузия. Всего три дня, зато воспоминаний на годы вперед. Вот, например, до сих пор ни разу у меня не было повода рассказать, что в одном гостеприимном доме, пока другие девчонки дегустировали вино, я прорвалась на кухню к хозяйкам и посмотрела, как они для нас готовят, пофоткала в темноте процесс изготовления чурчхелы и узнала рецепт салата по-аджарски.
Удивительное дело. При всей своей любви к баклажанам, рецепт того салата я решила опробовать впервые с тех пор и натолкнула меня на это идея стать тестировщицей рецептов, которую вы так дружно поддержали неистово залайкав мой предыдущий пост. За что вам искренняя моя благодарность.
На мой пристрастный взгляд вышло так же вкусно, как у тех самых добрых женщин. А я, признаться, не верила в свой успех. Видимо по этой причине и не пытала свои силы. Вообще у меня перед собой низкая репутация в области кулинарии. Обычно я нещадно ржу и всем треплю, что готовить не умею. Однако ныне принято твердое решение положить тому конец ибо так с собой поступать не хорошо. Я у себя в единственном экземпляре и надо бережней. Решено теперь, что все я умею или научусь. Не боги горшки обжигают!
Приступим же! И приготовим этот салат так, как я запомнила, не подглядывая в интернеты.
Ингредиенты:
1 баклажан
2 болгарских перца
3 средних розовых помидора (у меня был один и я взяла кучку маленьких помидорчиков, готовых пожертвовать собой, чтобы я не шла в магазин)
1 средняя красная луковица, которую в тайне я считаю фиолетовой.
Небольшой пучок кинзы
Небольшой пучок базилика
1 зубчик чеснока
Винный уксус. Его потребуется немножечко, чтобы легонько накапать в салат.
Масло подсолнечное, которого мне еле хватило.
Соль, как говорится, по вкусу.
Приступаем к приготовлению:
1) Баклажан и перец нарезаем соломкой. Обжариваем их на масле вместе с чесночком до мягкости и золотистого цвета.
2) Лук нарезаем полукольцами
3) Помидорки дольками
4) Смешиваем все овощи в миске и добавляем подготовленную зелень. Я порвала ее руками. Ходят легенды о том, что так вкуснее чем если резать ножом.
В процессе приготовления этого салата мне удалось протестировать "оживление зелени". Слышала однажды, что если полудохлую зелень подержать, а затем промыть в воде с добавлением льда, то она возродится к жизни. Так и вышло.
Готово. Солим и поедаем))
Приятного аппетита.
Добавлю еще своих фотографий из поездки. Вдруг вам будет интересно?
Настя покупает кувшин. А я взяла себе чашку в которой сегодня сфотографировала салат.
Я на переднем плане. За мной женский монастырь Бодбе.
Подглядела, как готовят хлеб
В этом доме со мной и поделились рецептом) Как красиво и уютно в нем.
Готовят чурчхелу.
Вот. В рамках этого поста фоточки из Грузии - всё. Благодарю вас за внимание и поддержку. Добавляйтесь, ребята. Будем тестировать рецепты вместе.
Особенно лояльный к начинающим фуд блогерам народ, приглашаю в телегу:
Салат для похудения. Будете есть этот салат, точно похудеете! ПП рецепты. Вкусный салат, можно приготовить на ужин! Очень вкусный салат, который поможет вам сбросить пару лишних килограмм. Салат для похудения
📊 КБЖУ на 100г: 83/11,3/3,2/2,4
📝 Ингредиенты: 🔵Филе куриное отварное - 150 гр. 🔵Яйцо куриное отварное - 2 шт. 🔵Огурец свежий - 1 крупный или 2 небольших 🔵Капуста пекинская - 100 гр. 🔵Йогурт натуральный - 2 ст.л. с верхом (80 гр.) 🔵Горчица зернистая (Французская) - 2 ч.л. (40 гр.) 🔵Соль по вкусу
«Чат на чат» — новое развлекательное шоу RUTUBE. В нем два известных гостя соревнуются, у кого смешнее друзья. Звезды создают групповые чаты с близкими людьми и в каждом раунде присылают им забавные челленджи и задания. Команда, которая окажется креативнее, побеждает.