Сурица (Сурья) – медовый напиток древних славян
🌱🌿💚🌿🌱
"Сурья" это славянский сакральный напиток.
Готовят Сурью в прозрачной посуде (например банке) выставляя её на солнце!
Наши славянские предки, разводили мед в родниковой воде, добавляли травы и ставили на солнце на 3 дня. Самый главный момент в приготовлении этого напитка: происходит окуривание (!!!) - солнечные лучи изменяют состав того, что в банке, происходит нечто таинственное, сакральное. З дня, приготовляемый напиток должен стоять на солнце - чтобы прямой солнечный свет попадал в банку.
Травы лучше завязать в марлю с камешком из реки и опустить на дно банки, чтобы травы не окислялись на границе вода - воздух. Камень, прежде чем использовать, надо промыть и прокипятить в кипящей воде.
Сверху банку необходимо накрыть сложенной в несколько слоёв марлей. На четвертый день Сурью процеживают и можно пить. Если солнечные дни сменились пасмурными, возможно прийдется ещё один день подержать на солнце. Надо смотреть по готовности.
Признаки готовой Сурьи:
1. Видно, что лёгкое брожение прекратилось. Естественные, натуральные дрожжи есть всегда на травах, ягодах, плодах. Поэтому в любом случае будет идти легкое брожение. Это нормальнай процесс.
2. Сладкий вкус растворённого в воде мёда сменился вкусом готового напитка. Вы ощутите эту перемену.
🌿 Мой рецепт Сурьи на сегодняшний день (упрощенный вариант):
Вода — 2,5 литра
Мёд — 300 - 400 гр.
Листья смородины
Мята
Чабрец
Можно использовать другие травы.
🌿 А вот один из рецептов Сурьи :
Вода — 2,5 литра (до плечиков трёхлитровой банки)
Мёд — 600 гр. (примерно 1,5 стакана)
Девясил (корень) - 2 чайных ложки
Родиона розовая (золотой корень) - 2 чайных ложки
Девзея софроловидная (маралий корень) — 2 чайных ложки
Ромашка аптечная — 2 чайных ложки
Чабрец — 4 чайных ложки
Шалфей — 1 чайная ложка
Аир — 2 чайных ложки
Алтей — 2 чайных ложки
Мята — 4 чайных ложки
Немытый тёмный изюм 5-10 ягод. На поверхности немытого изюма есть натуральные, природные дрожжи. Они тоже поучаствуют в приготовлении напитка. Думаю можно добавить ржаную закваску 1 столовую ложку. На поверхности зерен тоже образуются натуральные дрожжи.
Вы пьёте по-сути солнечный свет, силу солнца, солнечных лучей. Вот такой таинственный, чудеснейший напиток!
САМОЕ ГЛАВНОЕ - банку с Сурьей поставить так, чтобы в нее падали прямые солнечные лучи!!! Лучше если не через окно, а напрямую через стенки банки. Держать на солнце 3 дня! Затем процедить и охладить. Можно пить.
Обязательно приготовьте этот чудесный, солнечный напиток!
Банановый мусс с какао
Банановый мусс с какао
Очень вкусный пп десерт, отлично подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и соблюдает правильное питание.
ЕШЬ и ХУДЕЙ! ПП десерт, при похудении.
📊 КБЖУ на 100г: 73/3/2/10
📝 Ингредиенты:
🔵Ряженка 4% 200 гр.
🔵Банан 1 шт. 150 гр.
🔵Какао 1 ч.л.
🔵Желатин 5 гр.
🔵Вода 50 гр.
🔵Сахара заменитель по вкусу
🍽️Выход: 2 порции.
#десерты
Рецепт на видео 🎥
Автор: ПП еда
Приятного аппетита ♥️
Оставьте реакцию, если рецепт был полезен 👍🔥♥️
#правильноепитание #ппрецепты #похудение #здоровье #питание #вкусно #диета #спорт #зож #еда #пп
💡 Предложить свой рецепт
🍏 ПП без ограничений
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Салат со стручковой фасолью
Салат со стручковой фасолью
Сегодня хочу поделится вкусным салатом со стручковой фасолью, который отлично подойдет на ужин.
Салат для похудения
📊 КБЖУ на 100г: 81/9/3,7/3
📝 Ингредиенты:
🔵Стручковая фасоль отварная 250 гр.
🔵Филе куриное отварное 170 гр.
🔵Яйцо куриное отварное 2 шт.
🔵Кукуруза консервированная 100 гр.
🔵Сметана 15% 2 ст.л. или натуральный йогурт
🔵Чеснок сушенный и соль по вкусу.
#салаты
Рецепт на видео 🎥
Автор: ПП еда
Приятного аппетита ♥️
Оставьте реакцию, если рецепт был полезен 👍🔥♥️
#правильноепитание #ппрецепты #похудение #здоровье #питание #вкусно #диета #спорт #зож #еда #пп
💡 Предложить свой рецепт
🍏 ПП без ограничений
Салат с тунцом
Салат с тунцом
Что приготовить на ужин? Салат с тунцом отличный вариант для ужина. Кушайте вкусно и полезно! Приятного аппетита!!!
📊 КБЖУ на 100г: 57/6,4/2,3/2,6
📝 Ингредиенты:
🔵Тунец консервированный без масла 1 банка консервы
🔵Помидор 300 гр.(2-3 шт.)
🔵Огурец 250 гр.(2 шт.)
🔵Пекинская капуста 100 гр.
🔵Лук репчатый 50 гр.
🔵Яйцо отварное 2 шт.
🔵Масло оливковое 10 гр.
🔵Соль,перец по вкусу
#салаты
Автор: ПП еда
Рецепт на видео 🎥
Приятного аппетита ♥️
Оставьте реакцию, если рецепт был полезен 👍🔥♥️
#правильноепитание #ппрецепты #похудение #здоровье #питание #вкусно #диета #спорт #зож #еда #пп
💡 Предложить свой рецепт
🍏 ПП без ограничений
Курочка в томате
Курочка в томате
Хочу поделиться с вами, как вкусно и быстро запечь курицу в духовке.
📊 КБЖУ на 100г: 194/19,5/11,5/3
📝 Ингредиенты:
🔵Курица 1,4 кг (у меня окорочка)
🔵Томатная паста 2 ст.л.
🔵Приправа и соль по вкусу (у меня хмели сунели)
#основные_блюда
Автор: ПП еда
Рецепт на видео 🎥
Приятного аппетита ♥️
Оставьте реакцию, если рецепт был полезен 👍🔥♥️
#правильноепитание #ппрецепты #похудение #здоровье #питание #вкусно #диета #спорт #зож #еда #пп
💡 Предложить свой рецепт
🍏 ПП без ограничений
Низкокалорийные ватрушки
идеальны на похудении, когда хочется чего то вкусного))
Готовится реально очень легко и не требует суперкулинарных навыков
Надо:
Творог обезжиренный 200гр
Яйцо 1шт
Мука 60гр
Сахзам
Разрыхлитель 1ч ложка
Для начинки:
Мягкий творог 50гр
Греческий йогурт 3ч ложки
Протеиновый пудинг 3 ч ложки
Готовим:
Творог, яйцо, муку, сахзам и разрыхлитель перемешать, разделить на 4 равные части и выложить на форму. Обязательно сделать углубления для начинки.
Начинка:
Я делал их две. 1) 25гр мягкого творога и 3ч ложки йогурта перемешать и добавить подсластитель по вкусу. 2)25гр мягкого творога и 3ч ложки протеинового пудинга перемешать.
начинки выложить в углубления ватрушек.
Отправляем запекать 180гр 30-35мин
Все✅
на 1шт кбжу: 122/13,5/1,5/13
Можно даже на ночь такую спокойно съесть🔥
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Чечевица
Чечевица
Чечевица. Как приготовить чечевицу? Мой любимый и самый простой рецепт приготовления чечевицы. Блюдо получается очень вкусное и питательное! Готовить совсем не сложно.
Рецепт диетический и вегетарианский. Я за здоровое питание!
Кушайте вкусно и полезно!
📊 КБЖУ на 100г: 115/7,3/2/17
📝 Ингредиенты:
🔵Чечевица 1 стакан
🔵Морковь 1 шт (среднего размера)
🔵Лук 1-2 шт (среднего размера)
🔵Приправа и соль по вкусу (у меня приправа карри)
🔵Масло растительное 1 ст.ложка
#основные_блюда
Автор: ПП еда
Рецепт на видео 🎥
Приятного аппетита ♥️
Оставьте реакцию, если рецепт был полезен 👍🔥♥️
#правильноепитание #ппрецепты #похудение #здоровье #питание #вкусно #диета #спорт #зож #еда #пп
💡 Предложить свой рецепт
🍏 ПП без ограничений