Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
#Круги добра
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Игра рыбалка представляет собой полноценный симулятор рыбалки и дает возможность порыбачить в реально существующих местах из жизни и поймать рыбу, которая там обитает.

Рыбный дождь

Спорт, Симуляторы, Рыбалка

Играть

Топ прошлой недели

  • SpongeGod SpongeGod 1 пост
  • Uncleyogurt007 Uncleyogurt007 9 постов
  • ZaTaS ZaTaS 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
pravoslavieone
pravoslavieone
3 месяца назад
Православие

"Сейчас начинаются важные события. Половина ада уже на земле..." - святые отцы о нашем времени⁠⁠

"Сейчас начинаются важные события. Видел явление... Господа видел. В руках земной шар держал, на земном шаре был большой крест. Послышался голос: «В последние времена смирение, доброта и любовь спасут людей!» Любовь – живое существо, умирающее без добрых дел. Любовь та единственная сила, с которой человек сможет выдержать соблазны антихриста.

Половина ада уже на земле. Антихрист стоит у ворот и пытается ворваться. Помни: за антихристом тот пойдет, у кого только в разуме вера. А тот, у кого вера в сердце, распознает его. Приказа только ожидают, приказа. Прикажут – и придёт. Сейчас уже и двери открыты. Больше не стучит. Стоит в дверях и ждет приказа." - говорил грузинский старец преподобный Гавриил Ургбедазе.

В этом выпуске мы обратимся к его пророчествам и наставлениям старца Иоанна Крестьянкина, а так же Святителя Феофана Затворника.

Показать полностью
Православие RUTUBE Советую посмотреть Вера Видео Грузия Россия Будущее Церковь Религия Храм Бог Христианство Истории из жизни Атеизм Русь Цивилизация РПЦ Откровение Прошлое Русские
1
1
NiceMariaSmi
NiceMariaSmi
3 месяца назад
Пикабушники в Польше

Впечатление от Питера⁠⁠

Отпуск Путешествия Грузия Польша Туристы Work and Travel Мир Россия Видео YouTube Короткие видео Санкт-Петербург
2
3
Veliki.Kormhii
Veliki.Kormhii
3 месяца назад

Лучшие люди⁠⁠

Лучшие люди
Юмор Сатира Картинка с текстом Ирония Грузия
25
10
RN9RQ
3 месяца назад

Ответ на пост «Про грузинские хинкали и русские калачи»⁠⁠2

Я много раз слышал такую версию происхождения этого выражения.

Но уж простите, на мой взгляд это откровенная чушь. И вот почему:

  1. Такая форма калача очень местечковая, у нас, на Урале и в Зауралье, на европейском севере, в Сибири и других регионах наверняка, калач это такой большой бублик, хлеб в виде тороида с отверстием в центре, обычно витиевато закрученный. Может быть и сдобным и простым, но качественным. В старину были вариации и с тертым тестом и прочие, но вот дожили до современности только такие.

    Более того, само происхождение слова от корня <коло> - круглый говорит о многом. Кстати, существует версия, что это одно из немногих слов, которое позаимствовали тюрки из нашего языка. Кылыч, клыч на Турецком сабля, оружие с изогнутым клинком. так что муромские и близкие к ним калачи это только местные вариации.

  2. Вспомните как по сакральному относились у нас к хлебу. Убить, как за зарезанного теленка, конечно бы не убили, но за выброшенный хлеб явно бы по голове не погладили. Тем более за выброшенный дорогой хлеб.

Ну и на последок, уж не знаю как везде, но у нас разрезать калач считалось моветоном. Калач всегда должен быть ломанным.

Хинкали Грузия Грузинская кухня Юмор Калач Русская кухня Грузины Ответ на пост Текст
2
0
Romiko950
3 месяца назад

Ответ на пост «Про грузинские хинкали и русские калачи»⁠⁠2

Давай отвечу постом.

А вот главный вопрос оставил нетронутым. Сколько хинкали можно съесть за раз? Поделитесь своими ответами. Или знаете кого-то кто может съесть больше других. Лично мой рекорд был 16 штук ресторанных хинкали. А так могу 10-12 спокойно съесть.

Хинкали Грузия Грузинская кухня Юмор Калач Русская кухня Грузины Длиннопост Ответ на пост Текст
12
3478
mypocketuniverse
mypocketuniverse
Топовый автор
3 месяца назад

Про грузинские хинкали и русские калачи⁠⁠2

Всем гамарджоба)

Пришла мне в голову мысля рассказать моим замечательным многонациональным подписчикам о нюансах, связанных с поеданием хинкали, раз уж так вышло, что я сделался самым известным грузином-пикабушником)

В общем, блюдо это довольно известное, процедура его поедания всем также хорошо известна.

Про грузинские хинкали и русские калачи Хинкали, Грузия, Грузинская кухня, Юмор, Калач, Русская кухня, Грузины, Длиннопост

Берем хинкалину за хвостик, делаем аккуратный кусь сбоку, выпиваем содержащийся внутри мясной бульон, после чего едим саму хинкалину, очень удобно. И поел и попил, а в особых случаях - еще и слегка искупался. Однако, в идеале, после поедания хинкалины на тарелке не должно оставаться ни капли бульона. Так можно сразу определить, кто за столом - лох педальный, а кто - серьезный человек, мастер на все руки, гигант мысли, отец русской демократии)

Опционально, можно посыпать хинкалину перцем, али обмакиваем в сацебели (это такой грузинский томатный соус с добавлением аджики и иногда перемолотых орехов, рекомендую, с жареной картошкой залатает просто с двух ног), можно цеплять хинкалину за хвостик вилкой, коли неохота есть руками аки папуасина. А еще, хинкали можно немного поджарить на сковородке, если они остывшие. Некоторым так даже вкуснее. В принципе, грузины делают с хинкалями все вышеперечисленное, а кто говорит, что не делают - тот врет. И ладно бы только другим врал, себе же врет, хуила.

В общем, методика поедания у хинкали одна, но вариантов, как с ними поиграться, много.

Главное правило: в хорошем, качественном хинкали, тесто должно быть как можно тоньше, при этом сварено до состояния альденте, при этом оно не должно рваться, а фарш должен быть мягким и не слипаться в одну массу. Хвостик же должен быть твердым и прочным, дабы держать на себе вес всей конструкции и не дать ей развалиться. Именно поэтому, хинкали делают с этими характерными складками, которых в правильной хинкалине должно быть ровно 16, такое инженерное решение позволяет конструкции сохранять цельность для употребления правильным образом.

Поэтому, если видишь, как тебе принесли хинкалину с переваренным толстым тестом и скользким хвостиком, попроси позвать повара, возьми эту хинкалину и швырни прямо ему в ебасосину, будет знать, скотина, что не на лоха нарвался.

И тут, дорогой читатель, я читаю в твоих глазах немой вопрос: а можно ли есть сам хвостик?

Скажу сразу, ничего зазорного в этом нет, я и сам ел их неоднократно.

Однако, это несет окружающим определенный месседж.

И тут я проведу аналогию, дабы было понятнее) В русском языке есть такая поговорка "дойти до ручки".

Раньше на Руси на разных ярмарках выпекали специальный калач (вкусный, мягкий, сладковатый хлеб, в общем, большая булка) в форме гири. Собственно, вот он:

Про грузинские хинкали и русские калачи Хинкали, Грузия, Грузинская кухня, Юмор, Калач, Русская кухня, Грузины, Длиннопост

Ты его покупаешь, держишь за эту ручку и неторопливо ешь, гуляя по ярмарке. Ручку древние русы не ели, так как за нее надо держаться руками, она после того не очень чистая, ее либо выкидывали либо отдавали нищим или собакам. Собственно говоря, это и означало смысл выражения "дошел до ручки", мол дела у тебя настолько плохи, что ты ешь ручку каравая.

В общем, хвостик хинкали - та же ручка и в грузинском языке есть схожая поговорка: "Хинкалис кудебс чамс", что означает "Ест хвостики от хинкали". Это означает человека, дошедшего до ручки)

Но если тебя все же не волнует, что подумают о твоем финансовом положении, то есть его можно без проблем) Есть только одно но. Желудок потратит много усилий на то, чтобы разделаться с этим недоваренным тестом, от чего пердеж у тебя сделается тяжелым и вонючим как дыхание Кракена. Но тут уж ничего не попишешь, за все хорошее в этой жизни приходится платить.

Более того, это даже можно использовать в своих целях, если точишь зуб на жену и хочешь ночью устроить ей Освенцим под одеялом.

Если у вас будут какие-либо вопросы о других нюансах грузинской культуры (самый важный мы сегодня обсудили), то велком в комменты, разберём)

Всем нахвамдис)

Показать полностью 2
[моё] Хинкали Грузия Грузинская кухня Юмор Калач Русская кухня Грузины Длиннопост
595
7
user8278357
3 месяца назад

Где поесть в Батуми: дорогой ресторан индийской кухни⁠⁠

Живу в Батуми, собираю места где можно вкусно покушать. Описывать еду не умею, фотки криворукие, за то все на собственном опыте=)

Заходить в этот ресторан мы не планировали) Гуляли по набережной, свернули в сторону одного миленького грузинского ресторана, но не дошли. Идем, идем, а там вывеска нерусская

Где поесть в Батуми: дорогой ресторан индийской кухни Еда, Ресторан, Грузия, Батуми, Индийская кухня, Длиннопост

Фотку снаружи сделать забыла, слямзила с яндекс-карт

Я Сашу тыкаю:

- Смотри, махараджа написано

- Ага, это правитель в Индии

- То есть ресторан индийский? - заинтересовалась я, - хочешь в индийский ресторан?

- Ну, пошли, - вяло согласился супруг.

Ну, мы и пошли.

Внутри чистенько, скромненько, нейтральненько. Зал большой, но сфоткать особо не вышло - посетителей было много. Длинный стол, который на фото пустой, буквально через три минуты заняла компания турок с детьми.

Где поесть в Батуми: дорогой ресторан индийской кухни Еда, Ресторан, Грузия, Батуми, Индийская кухня, Длиннопост

Замечу, кстати, отдельно - посетители почти исключительно турки. С двух сторон от нас сидело по две женщины в паранджах (да, даже не платках, чисто волосы закрывающих, а именно длинных одеждах на все тело), в другой части зала сидело еще несколько укутанных. На улице, в скобках заметим, +28.

Славянских или европейских лиц кроме нас не было. Видимо, все пришли на надпись "халяль".

Получили мы меню. Малость офигели от цен.

1/11

Рубль укрепился, лари примерно 29р, как я с удивлением узнала вчера

В принципе, дешевая ресторанная еда в Грузии только грузинская, к этому мы привыкли. Все, что не грузинское стоит на московском уровне или дороже. Но вообще средняя цена карри, которую мы видели в других местах - примерно 27-30 лари. Ладно, решили остаться. Сделали заказ.

Отдельно замечу про обслуживание: русский никто не знает, онли инглишь. Может быть знают турецкий, раз уж тут это основная аудитория.

Что мы заказали в итоге:

  1. Карри с курицей

Где поесть в Батуми: дорогой ресторан индийской кухни Еда, Ресторан, Грузия, Батуми, Индийская кухня, Длиннопост

Стоимость 39 лари, что-то около 1200р

Карри мне не понравилось, но это не в упрек повару (почти). У него есть две проблемы: объективная и субъективная. Объективная - курица сухая. Она огромными кусками и эти куски сухие. Ну, блин, ну это можно сделать нормально, в других местах как-то делают.

Субъективно - перебор мускатного ореха. Он в этом карри доминирующая специя, все остальные за ним особо и не слышно. Я не особо люблю мускатный орех, мне не зашло.

Остроту я, кстати, просила medium и по остроте блюдо мне понравилось. Вот именно такую остроту я ожидаю, когда говорю "medium", ни отнять, ни прибавить.

Далее дал-макхани

1/2

32 лари, чуть меньше 1000р

Дал-макхани - это похлебка из черного маша со специями и сливками. У нее насыщенный, пряный и мягкий вкус. Здесь дал-макхани прям образцовый. Похлебка насыщенная, яркая, но без лишней остроты. Очень вкусно.

Сашин выбор - баттер чикен масала

Где поесть в Батуми: дорогой ресторан индийской кухни Еда, Ресторан, Грузия, Батуми, Индийская кухня, Длиннопост

46 лари, что-то около 1400.

Если вам кажется, что эта штука как-то не очень похожа на свою картинку в меню, то нам тоже так показалось) Чтобы узнать, что из двух принесенных блюда чикен масала, а что дал-макхани пришлось лезть туда ложкой и изучать содержимое.

Чикен баттер масала - это мясо в соусе из йогурта со всякими специями.

Замечание к мясу такое же как и у меня - курица сухая. К соусу претензий нет, соус очень вкусный, прекрасно сбалансированный.

Еще на фотках виден хлеб - наан с чесноком. Он, в принципе, вкусный - свежий хлеб с чесноком вообще постараться надо испортить.

Саша пил ласси с манго. Ласси, по его отзывам, средненькое. Слишком сладкое, без выраженной кисло-молочной освежающей нотки.

Мое общее недовольство всеми блюдами это их внешний вид. Они и на фотках такие себе получились, а в живую, если честно, еще хуже=) Ешь и невольно вспоминаешь видюшки, которые можно найти на пикабу по тэгам "индийская кухня" и "антисанитария". Я бы не прикапывалась будь это ресторан с ценами чуток пониже, но, блин, у вас ценовая планка выше средней по городу, можно хоть посуду красивую купить? На поднос это поставить? Украсить как-то? Честно слово, посуда аля "средней руки столовка" и простенькая подача и без того не особо визуально красивую индийскую кухню не красит.

Где поесть в Батуми: дорогой ресторан индийской кухни Еда, Ресторан, Грузия, Батуми, Индийская кухня, Длиннопост

144 лари - чуть больше 4300.

Итоговый чек - 144 лари за три блюда, хлеб, ласси и воду. В принципе, поели мы вкусно, но для это качества, имхо, дорого. В москве с сервировкой в три раза лучше было бы дешевле. В некоторых других батумских местах с индийской кухней можно поесть дешевле с +- тем же качеством (но карри будет без перебора мускатного ореха).

Показать полностью 18
Еда Ресторан Грузия Батуми Индийская кухня Длиннопост
4
179
MamaLada
MamaLada
3 месяца назад
Лига авторов

Операция «Горный глаз»⁠⁠

@DoktorLobanov пошёл мне навстречу и позволил разбавить вашу ленту его очень интересным рассказом на медицинскую тему с грузинским оттенком.

Операция «Горный глаз» Авторский рассказ, Истории из жизни, Дела житейские, Грузия, Медицина, Офтальмология, Алабай, Операция, Путешествия, Собака, ВКонтакте (ссылка), Длиннопост

Машина катит по самому краю пропасти и временами мне кажется, что наш водитель Шота, как в компьютерной игре, сохранился где-то перед началом квеста и поэтому ничего не боится. Впрочем доктор Вахтанг спокоен, как удавы, которые не водятся в Грузии. Он даже дремлет, покачиваясь в такт движениям автомобиля.

У меня дремать не получается. На длиннющем серпантине меня уже раза три укачало, скромный завтрак (сулугуни с окаменевшим за ночь шоти и две чашки кофе) настойчиво просится наружу. Молиться надоело. Я уже бесконечное число раз проклял своё любопытство, потащившее меня в эту экспедицию. Но дороги назад нет. Пешком я отсюда точно не выберусь, и отбеленные ветром кости белорусского туриста растащат орлы. Или суслики, я точно не знаю, кто у них тут отвечает за растаскивание костей.

Начиналось всё прекрасно. Я согласовывал в клинике Вахтанга очередную партию интраокулярных линз, дул третью чашку кофе и планировал в субботу прогуляться в парке Ваке. Там рядом на улице Чавчавадзе симпатичная кофейня. Думал: возьму стаканчик американо, какой-нибудь бублик. Буду бродить среди платанов и любоваться весной.
Вахтанг шуршал листком прайса, подчеркивал нужные диоптрии шариковой ручкой с эмблемой глазных капель. Конкуренты подарили.

Для тех, кто далёк от офтальмологии, поясню, что ИОЛ – это линзы, которые хирург ставит вместо хрусталика в глаз пациента. Это единственный метод лечения такого неприятного заболевания, как катаракта. С возрастом катаракта так или иначе проявляет себя почти у каждого. Хрусталик мутнеет. Ходить в тумане последние лет двадцать жизни – то ещё удовольствие. Поэтому пациенту проводят довольно банальную, рутинную операцию. Удаляют природный помутневший хрусталик и устанавливают искусственный. Пациент снова видит, как в молодости. В Грузии, с их долгожительством и процентом пожилого населения, эта процедура вообще на конвейер поставлена. Тут хорошие ИОЛ – не только комфорт жизни, но и предмет некого понта, как золотые зубы.
А я как раз работаю в организации, которая именно эти ИОЛ в страну привозит.

Так вот, Вахтанг шуршал, я пил кофе и мечтал о платанах, и тут в кабинет доктора зашла медсестра.
- Вахтанг, машину на завтра подготовили, в какое время точно выезжаем?
- А вот от него зависит, - доктор кивнул на меня. – Если линзы вечером привезёт, то в шесть утра и выедем.
- Куда? – встрепенулся я.
- В Сванети, - ответил Вахтанг. – У нас передвижная операционная есть. Деревенские старики до столицы добраться не могут. Тяжело им и дорого. Вот мы и решили, если пациент не идет к доктору, то доктор пойдёт к пациенту. Оборудовали фургон, поставили портативное оборудование. Как раз завтра едем.
И тут какой-то местный шайтан дернул меня за рукав.
- А можно с вами?
Вахтанг посмотрел на меня с некоторым удивлением.
- Зачем тебе?
- Я в Сванети сам не доеду. Мне тоже далеко и дорого. А посмотреть очень хочется. Наслышан о местных красотах.
- Это высоко в горах. И ехать долго. И дорога не очень, - попытался воззвать к моему здравому смыслу врач.
- Это же замечательно, - в лучших традициях собственной оторвы-дочери сказал я. – Я за любой кипиш, только бы не голодовка.
- Ну смотри, - покачал головой Вахтанг. – Ты сам виноват.
Тогда я посмеялся. Мол, я опытный путешественник, мне ничего не страшно.

Очевидно в эту минуту покровительница Сакартвело, святая Нино Завулоновна пожала плечами и ушла заниматься своими делами. Мол, пусть сам разбирается, раз он такой сулели* (груз.) глупый)
Шел третий час дороги. Уши закладывало, завтрак просился наружу, пролетающие горные орлы заглядывали в окна нашего автомобиля и крутили перьями у виска. Фургон-операционная тащился сзади, его водитель сохранился там же, где и Шота. Виды открывались потрясающие. Раннее весеннее солнце ещё не растопило снега на вершинах Кавказа, они острыми белоснежными иглами вонзались в прозрачное голубое небо. Серый, белый и голубой. Мир, состоящий из трёх цветов. Было бы прекрасно, если бы не подташнивало.
Ехали мы бесконечно долго. Линзы я привез накануне вечером, поэтому стартовали даже раньше намеченного срока. В пять тридцать уже катили под углом вверх. Раннее утро в горах, это отдельный вид прекрасного. Я не лирический автор, оставлю описания природы последователям Толстого. Хотите увидеть все своими глазами – добро пожаловать в окрестности поселка Чвибиани. Или фильм «Мимино» пересмотрите. Я знаю, что снимали в Тушети, но надеюсь сваны мой рассказ не прочитают и не обидятся. Примерно к полудню впереди замаячили сложенные из серых камней стены домов, и мы выкатили на центральную площадь крошечной горной деревушки.


Нас ждали. У стен домов на принесённых табуретках, скамейках сидели пациенты. Старушки в неизменных черных платках, седобородые аксакалы с такими же неизменными тростями. Трости в основном были самодельные, некоторые сделаны с таким мастерством, что им позавидовал бы даже Гендальф.
Медсестра выскочила из фургона, как чертик из табакерки и пока мы с Вахтангом приходили в себя после дороги, умывались и обедали, выстроила пациентов в стройную очередь, по списку. За месяц до нашего визита в эту деревню пробился диагност с оборудованием, провел медосмотр населения и наметил Вахтангу фронт работы. Теперь главное не ошибиться с пациентами. А это не так просто, как кажется. В этом посёлке половина жителей с одинаковыми фамилиями. Трех старушек зовут Нино, а двух стариков Георгий. Оба Георгия ещё и с одинаковыми фамилиями, и две Нины тоже.
Как говорит моя коллега Тинатин: «Ваймэ!!!»
Разобрались. Медсестра – наше спасение. Вахтанг «коренной тбилисец», то есть после университета остался жить и работать в столице. Он разговаривает с пациентами и иногда «зависает». Местные как ввернут что-то на сванском диалекте, так имертинец Вахтанг только за голову хватается. Медсестра из Местии, ей тут все понятно.
Вахтанг переоделся в бежевый комбинезон, спрятал бороду под маской, волосы под беретом, лихо заломленном на правый глаз. Сразу стал строгим и собранным. Я стою в сторонке, чтоб ему не мешать.
- Георгий В.....
В дверь операционной, низко склоняясь к земле, входит первый пациент.
- Гамарджоба, батоно.
Медсестра шустро обрабатывает его, помогает затянуть обувь в бахилы, устраивает старика на операционном кресле. Меня пробирает дрожь, сейчас Вахтанг полезет своими железками в чужой глаз, поэтому у меня начинают чесаться собственные органы зрения. Пациент спокоен. Он столько лет прожил на этом свете, что его уже ничем не удивить. Он, наверное, ещё Вахтанга Горгасали помнит. В крайнем случае, его сына Дачи Уджармели.
- Начнем.

Вахтанг склоняется над пациентом, делает первый разрез. У меня внутри ёкает. За годы кабинетной работы отвык от операций, от травм, вообще от практической медицины отвык. Бумажки, печати, договора, клавиши компьютера. Пациенты в виде длинных столбцов цифр. Патологии, зашифрованные в 1С.
Вахтанг действует, как робот. Вводит в разрез иглу, щедро поливает поле операции вискоэластиком, дробит помутневший хрусталик, разворачивает линзу. Всё это в живом человеческом глазу. И пациент напряженно сопит, вздрагивает. Но руки хирурга не дрожат. Для него это рутинный, обычный процесс. Даже в полевых условиях.
- Следующий.
Старик поднимается с кушетки, ловит врача за руку, целует тыльную сторону ладони. Это тоже местная особенность. К этому я тоже потихоньку привыкаю.
- Диди мадлоба, батоно. Диди мадлоба* (груз. большое спасибо).
Медсестра отводит пациента в сторону, устраивает его на неудобном стуле, который кто-то из местных принёс с собой.
- Следующий, - повторяет Вахтанг уже немного раздраженным голосом.
Его можно понять. Нам ещё полдня тянуться обратно по горному серпантину. А завтра у него приём в клинике.
На третьей операции выхожу на улицу. Пациенты на секунду поднимают головы, смотрят на меня. Понимают, что я не хирург и тут же теряют ко мне интерес. Они сидят точно так же, как наши старички у двери кабинета врача в минской поликлинике. Обсуждают последние новости, немного спорят, хвастаются. Только вокруг не стены учреждения здравоохранения, а блеск ледников и серые скалы.
Я делаю полдесятка шагов вдоль низенького, сложенного из плоских камней забора и только потом понимаю, что забыл снять бахилы. Комкаю кусочки невесомого пластика, сую их в карман. Надо потом не забыть выбросить, а то уже все карманы этими бахилами забиты. В 2020-м во время пандемии я точно так же прессовал в карманах одноразовые маски.

Иду дальше. Над забором вдруг поднимается огромная медвежья голова. Я останавливаюсь в нерешительности, на всякий случай проверяю пути к отступлению. Голова зевает, демонстрируя мне полноценный набор великолепных клыков. Охранник дома, без видимых усилий перемахивает забор, подходит ко мне. Замираю, как испуганный заяц. Алабай шумно обнюхивает меня. Если бы собаки умели морщиться, он бы, наверное, поморщился. От меня пахнет смесью бензина, дезинфицирующих средств и лекарств. Пес решает, что за мной нужно приглядывать и, бурча животом, устраивается рядом.
- Ты думаешь, я хочу овцу в кармане унести? – спрашиваю я.
Пес ворчит что-то в ответ.
- У меня места в кармане нет, - утверждаю я. – У меня там бахилы.
Алабай опускает голову к земле. То ли он не слишком мне верит, то ли не понимает русский язык.
Я делаю шаг. Пес встает, снова подходит, снова обнюхивает. Смотрит на меня с подозрением. Я решаю, что торчать здесь до вечера глупо, а пес, вроде бы домашний, сразу не сожрет. Иду дальше.
Хозяин неспешно трусит за мной, контролируя поведение неизвестно откуда взявшегося чужака. От его ленивого, но пристального взгляда мне сначала было неуютно. Я помню, как два месяца назад вот такой же зверь, смесь пса и медведя, пробегая мимо моего автомобиля в Гардабани чуть не откусил капканом пасти боковое зеркало. То ли пошутил, то ли я проехал слишком близко к охраняемой отаре.
Но местный сторож не проявляет никакой враждебности и я слегка успокаиваюсь.
Шагов через двадцать узкая улочка заканчивается и передо мной открывается такой вид, от которого я тут же забываю все свои проблемы. В акварельно голубое небо упираются заснеженные вершины. Снова доминируют всего три цвета. Голубой, серый и белый. И от этого природного минимализма захватывает дух.
Я стою, забывая дышать от восторга. Пес, совсем уже доверившись мне, разваливается у ног, кладет тяжелую челюсть на носок моего ботинка. От блеска ледников слезятся глаза.
- Павел, вы где?
Это медсестра. Видимо Вахтанг закончил операции и её послали меня искать.
Я оборачиваюсь, виновато развожу руками.
- Да вот, любуюсь. Горы.
- Горы? – медсестра с равнодушием истинной сванки пожимает плечами. Мол, что с вас, равнинных взять.
Мой спутник с ворчанием поднимается, идет знакомиться с новой гостьей. Медсестра, не дрогнув треплет его за ухо и эта смесь шерсти и мускулов довольно ворчит.
- Пойдем скорее. Нам надо до темноты к нормальной дороге спуститься, а в соседнем селе ещё три пациента ждут.
Я с сожалением возвращаюсь к машинам. Водители курят, что-то обсуждая и постукивая носками ботинок по колёсам. Вахтанг дремлет на заднем сиденье. Только что он вернул зрение полудесятку пациентов. Я осторожно, стараясь его не потревожить, устраиваюсь рядом.

Алабай приходит убедиться, что мы уезжаем и не увозим в багажнике овцу. Подозрительно обнюхивает оба автомобиля, пристально смотрит мне в глаза. Из-за забора выскакивает крошечная девчушка. Лет пять, чумазое личико, черные кудри в разлет. Подбегает к монстру, вцепляется обеими руками ему в шерсть, забирается на загривок.
- Н-но! Н-но, тскени* (груз.) лошадка)!
И пугавшее меня страшилище покорно трусит с мелкой наездницей на спине.

Рассказ из сборника "Восемь миллиграмм препарата" Автор Павел Гушинец - он же DoktorLobanov.

Изначально был опубликован здесь.

Показать полностью 1
Авторский рассказ Истории из жизни Дела житейские Грузия Медицина Офтальмология Алабай Операция Путешествия Собака ВКонтакте (ссылка) Длиннопост
10
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии