Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Отправься в мир мышек с забегами в реальном времени! Призывай духов, собирай команду для сражений, проходи кампанию, выполняй задания, наряжай персонажа и общайся с друзьями в веселом онлайн-приключении.

Мыши: Эволюция

Аркады, Приключения, Казуальные

Играть

Топ прошлой недели

  • Oskanov Oskanov 9 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 44 поста
  • Antropogenez Antropogenez 18 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
16
Fastfoodint
Fastfoodint
Кулинарная мастерская

Наан с запеченной курицей, зеленым тахини и двумя видами сыра⁠⁠

17 дней назад

Представьте себе ароматную, хрустящую лепешку наан с восхитительным сочетанием сыров хаварти и гауда. Дополняют эту вкусовую композицию пикантные маринованные огурчики и лук, придающие блюду приятную кислинку. Идеальным акцентом являются пепперончини, которые добавляют остроты и усиливают общий вкусовой баланс.

В центре внимания находится маринованная курица, маринованная в йогурте с оливковым маслом, что придает ей неповторимый вкус и нежность. Завершает блюдо сочетание из вяленых томатов и микрозелени, добавляя свежие и яркие нотки. Это кулинарное творение не только визуально привлекательно, но и обладает изумительным вкусом.

7 лепешек наан
11 кусков сыра хаварти
11 кусков сыра гауда (всего сыра 550 гр.)
130 гр. (банка на 280 гр.) вяленых томатов (слить, обсушить)
100 гр. микрозелени
100 гр. нарезанных маринованных огурцов
45 гр. нарезанного пепперончини
2 средних маринованных красных лука
Курица и маринад:
900 гр. обработанного куриного филе бедра
6 измельченных зубчиков чеснока
2 мелко нарезанных лука шалот
80 гр. греческого йогурта
45 гр. оливкового масла
1 ст.л. копченой паприки
2-3 ч.л. соли
2 ч.л. сушеного орегано
0,5 ч.л. куркумы
0,5 ч.л. хлопьев чили
Зеленый тахини:
170 гр. тахини
50 гр. воды
2 крупно нарезанных зубчика чеснока
30 гр. крупно нарезанной смеси свежих петрушки, укропа, базилика (1/4 пучка каждого)
2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
1,5 ч.л. меда
1 ч.л. соли

Свежие в Telegram

Смешайте все ингредиенты для маринада, залейте курицу и уберите в холодильник на несколько часов.

Достаньте за 30 минут до запекания.

Приготовьте зеленый тахини.

Сложите в блендер или кухонный комбайн тахини, чеснок, лимонный сок, мед, соль и взбейте, затем добавьте воду,и зелень, снова взбейте до однородности. Уберите в холодильник.

Выложите курицу на противень и запекайте при температуре 220C 20 минут, затем переключите на гриль и жарьте до легкого обугливания. Либо пожарьте на сковороде гриль (так получается вкуснее). Дайте немного остыть и нарежьте ломтиками.

Наан - на одну сторону часть тахини - вяленые томаты - маринованные огурцы - пепперончини - хаварти - гауда - курица.

Выложите на противень и запекайте 15 минут, до расплавления сыра. Выньте из духовки, добавьте маринованный лук, микрозелень и снова зеленый тахини, аккуратно приплюсните, смажьте оливковым маслом, посыпьте кунжутом.

Выпекайте еще 5 минут, чтобы лепешка немного поджарилась.

Показать полностью 4
[моё] Рецепт Курица Огурцы Лепешки Перец Йогурт Микрозелень Гауда Длиннопост
10
2
darya.reed
darya.reed
Серия Неделя 3. Начинает нравиться

ChatGPT стал моим фитнес-тренером. Неделя 3: понедельник и вторник⁠⁠

20 дней назад

Третья неделя началась не совсем по плану, но я уже перестала к этому относиться слишком строго.
Главное — продолжаем идти вперёд, даже если путь слегка петляет 😅


🧘‍♀️ Понедельник — домашний йогурт, бабушкина забота и поломанная вибростойка

План от нейросети для справки. Ему я следовать, конечно же, не буду

План от нейросети для справки. Ему я следовать, конечно же, не буду

Так как мы всё ещё были не дома, все измерения — вес, объемы и пр. — я отложила.
Да, немного сбились с графика, но ничего критичного.
Сделаем замеры через пару дней, когда вернёмся.

Завтрак был просто сказка — домашний йогурт с грушей, хурмой, мандарином и хлопьями.
Мама делает йогурт сама, в специальной йогуртнице, так что я спокойна — ничего вредного, всё натуральное.
Добавили тыквенные семечки и немного смеси пряностей — нашла у родителей готовую баночку, очень похожую на мою, только с добавлением кардамона и ещё пары необычных нот.

Домашний йогурт с фруктами, орехами и пряностями — ароматный, лёгкий и идеальный завтрак.

Домашний йогурт с фруктами, орехами и пряностями — ароматный, лёгкий и идеальный завтрак.

На обед — борщ с говядиной, котлеты на пару и квашеная капуста.
Бабушка, как и все бабушки, пыталась нас откормить, а мы — вежливо отбивались 😅

На ужин сделали фруктовый салат с тем же домашним йогуртом — невероятно вкусно.
Честно, я соскучилась по такому вкусу — простому, настоящему и «без магазина».

Фруктовый салат с домашним йогуртом — десерт, который не вызывает угрызений совести.

Фруктовый салат с домашним йогуртом — десерт, который не вызывает угрызений совести.

А вот со спортом случилось приключение.
В понедельник снова достали вибростойку, и она… сломалась 🤦‍♀️
Я потом почитала отзывы — оказывается, это обычное дело.
Пришлось оформить возврат, и теперь решаем, что купить взамен.
Я мечтаю о беговой дорожке, молодой человек хочет степпер.
Посмотрели варианты на Авито, может, получится взять что-то не слишком дорогое.

Пока же вернулись к обычному режиму занятий — разминка, базовые упражнения, всё как раньше, но без фанатизма.

Тут как всегда: разминка, 15 приседаний, выпады, планка 20 секунд и растяжка.

Тут как всегда: разминка, 15 приседаний, выпады, планка 20 секунд и растяжка.


🍓 Вторник — мамины сырники и новые продукты и возвращение домой

Завтрак вторника — домашние сырники с клубникой.
Нежные, мягкие, мамины — просто блаженство.
Я бы такие ела каждый день 😅

На обед — отварная курица с булгуром.
После этого мы начали собираться домой, попрощались с родителями и отправились обратно.

А дома я уже приготовила ужин — пополам разделили остатки той же курицы, открыли баночку кукурузы и сделали по кусочку тоста хлеба.
Просто, но вкусно.

Курица, кукуруза и тост — возвращение к привычному темпу и простым блюдам.

Курица, кукуруза и тост — возвращение к привычному темпу и простым блюдам.

Из дома я забрала целую провизию: мясо, грибы, ягоды.
Самое интересное — мне дали оленину и медвежатину 😳
Никогда раньше не готовила дикое мясо, но буду пробовать.
Знаю, что нужно много варить, добавлять специи, потому что оно и жёсткое, и с характерным запахом.
Посмотрим, что получится — эксперимент продолжается!


💭 Мысли о GPT и планах

Пока ехали домой, я задумалась:
чем дольше общаешься с ChatGPT, тем он становится “человечнее”… но и чуть глупее 😂
Вспомнив историю с лазаньей, мы даже пошутили, что на четвёртой неделе будем грызть тапки, если так пойдёт дальше.

Поэтому теперь я стараюсь больше анализировать его рекомендации.
Меню хорошее, но иногда вижу странности — обед и ужин не совпадают по логике, а порции далеко не реалистичны.
Поэтому я по-прежнему переношу ужин на обед следующего дня.
Так удобнее: готовлю вечером, утром забираю контейнер — и день под контролем.
Готовую еду покупать не хочу: мне важно самой готовить, понимать состав и следить за качеством.


💪 Спорт — меньше, но стабильно

Отжимания у стены заменила на "с колен"

Отжимания у стены заменила на "с колен"

Во вторник я видела, что у молодого человека уже потух энтузиазм.
После работы он устает, дел хватает, поэтому занимается, когда может.
Но у него и так достаточно физической активности в течение дня.

А я себя не запускаю.
Сделала 10 отжиманий с колен, 20 секунд планки, 20 приседаний и 3 минуты крутила колесо.
Этого оказалось более чем достаточно.
Главное — не перегружать себя, чтобы потом снова не выпадать на несколько дней.

Впереди — новые блюда, первые эксперименты с олениной и, возможно, долгожданный тренажёр.

Показать полностью 9
[моё] Нейронные сети Питание Диета Похудение Спорт Фитнес Меню Здоровье Кулинария Курица Оленина Мотивация Адаптация Баланс Самоконтроль Реализм Длиннопост
3
10
Lynxie
Lynxie

Ответ на пост «Покажи своего питомца!»⁠⁠368

20 дней назад

Я тут как-то писала пост про заморышей-цыплят. Так вот что из них выросло

Да это питомцы) Есть еще 4 курицы и петух. Они только для яиц и души

Показать полностью 4
[моё] Домашние животные Волна постов Курица Ответ на пост Длиннопост Мобильная фотография
0
1334
autopicabu
autopicabu
Юмор для всех и каждого

В этом точно есть смысл⁠⁠

20 дней назад
Перейти к видео

На АлиЭкспресс
На Яндекс Маркете

UPD:

Реклама: ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158 Реклама: ООО "Яндекс Маркет" ИНН: 9704254424

Показать полностью
Питание Диета Юмор Курица Видео Вертикальное видео Короткие видео Повтор Реферальная ссылка Гречка Девушки
90
11
instruktor

Ответ на пост «Эвис - глупая ласточка»⁠⁠1

21 день назад
Перейти к видео

Понравились комиксы. Решил чуток оживить свою интерпретацию с помощью нейросетей, монтажки (в тч звук) и чуток вручную анимировал. Героя поменять пришлось, тк нейронка лучше справляется с чем-то более стандартным, чем Эвис.

Контент нейросетей Юмор Видео Короткие видео Ответ на пост Кот Нейронные сети Кормление Курица Цыплята
10
6
Lunarwolf
Lunarwolf

На бутылку⁠⁠

21 день назад

А кто ни будь сажает курицу на бутылку в духовке?

На бутылку

Помнится, мама так в моем детстве готовила. Конечно, было нереально вкусно!))

Курица Духовка Приготовление Детство
20
6
MACTEPHOUSE
MACTEPHOUSE

Кормление цыплят⁠⁠

22 дня назад
Перейти к видео
[моё] Курятник Цыплята Вертикальное видео Короткие видео Хобби Курица Видео
0
17
Exphusb
Exphusb
Серия Мужская еда

Мужская кухня. Куриные желудки в грузинском стиле⁠⁠

22 дня назад

Или как говорила моя бабушка - куриные пупочки!

Это вкусно, необычно, просто и быстро!

Делаю!

Ингредиенты:

Куриные желудки, грецкие орехи, лук, чеснок, кинза, вино, масло, хмели-сунели, соль, перец. На гарнир паста Орзо

Куриные желудки, грецкие орехи, лук, чеснок, кинза, вино, масло, хмели-сунели, соль, перец. На гарнир паста Орзо

Ещё вот такой кухонный дивайс понадобится

Ещё вот такой кухонный дивайс понадобится

Желудки разрезаю на более мелки части

Желудки разрезаю на более мелки части

Нарезаю лук и масло и выкладываю в казанок

Нарезаю лук и масло и выкладываю в казанок

Выкладываю к луку мясо. Обжариваю 10 минут

Выкладываю к луку мясо. Обжариваю 10 минут

Добавляю немного вина и воды. Тушу 10 минут

Добавляю немного вина и воды. Тушу 10 минут

В чашу блендера выкладываю орехи, чеснок, хмели-сунели

В чашу блендера выкладываю орехи, чеснок, хмели-сунели

Кинзу, вино, масло, соль, перец

Кинзу, вино, масло, соль, перец

Перемалываю все в кашу

Перемалываю все в кашу

Добавляю смесь к желудка. Тушу вместе. До мягкости. Примерно 20 минут

Добавляю смесь к желудка. Тушу вместе. До мягкости. Примерно 20 минут

Пока мясо томится, отвариваю пасту Орзо

Пока мясо томится, отвариваю пасту Орзо

Готово

Готово

Выкладываю на тарелки

Выкладываю на тарелки

Это вкусно!

Это вкусно!

Всем приятного аппетита!

Граммовки:

600 гр желудочков.

100 лука.

30 гр масла

50 вина.

100 мл воды

Для соуса

100 гр орехов.

100 гр кинзы

50 мл вина,

1 зубчик чеснока

30 гр масла

100 мл воды

Соль, сахар, приправы по вкусу

Показать полностью 13
[моё] Мужская кулинария Рецепт Еда Курица Рецепты курицы Ужин Вкусняшки Кулинария Паста Фотография Мобильная фотография Мужское Орехи Кинза Кухня Готовка для ленивых Длиннопост
22
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии