Пробуем Азию#3 Hot Pot или Дошик на максималках
Купил я на днях этот горячий котелок. Стоимость ему в МСК 650р, но оно того стоит.
Вкуснятина буду брать еще. За такую стоимость вкусный ужин на двоих обеспечен. ДЛЯ ЛЛ Снизу естьь видео процесса. А тех кто за почитать идём дальше.
Ну раз на палочках написано пожалуй начнём.
Сочная красивая упаковка. Все в пленочках. Собачий корм позавидует.
Инструкция для не умеющих в Китайский. Все закидал, воды поддал, 15 минут подождал, все в рот сувал, за собой убирал. Ну вроде все понятно.
Состав. Посудки Для основого блюда и большая тара. Овощи:Листы орхидеи, Слайсы Бамбука, Водоросли, картошка. Соус сладко томатный. Говядина в своем соку. Вкусная. Но вроде соя хз.
Миллион ингридиентов в ваш желудок.
Вкуснотища. пробуйте вкусную еду не бойтесь эксперемнтов. Один раз живем.
Дальше пойдут переводы тут я поржал.
Первый Лот сухарики Хуяши
*Читать мелкий шрифт
Хуя Шихуэй Все будет вкусней!!!
Внутри говядины написали что будет 80 юаней, обманули(
Не очень то и хотелось его есть.
Колбаса
на случай важных переговоров
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Продолжение поста «Что может быть вкуснее»
Так как мой рецепт сразу-же забраковали, то попробую ещё раз:
Что может быть вкуснее кильки в пряном посоле, с запечённой в костре/мундире или толченой в сливочном масле и сливках/молоке картошки? Только:
Берете пушистую белую булочку, можно хлеб, смазываете их хорошим слоем мягкого сливочного масла, и сверху кладете очищенную от головы костей и внутренностей кильку, можно и селёдку, но чтобы она была нежная и малосольная. И наслаждаетесь, или всухомятку, или со сладким утренним чаем.
Не благодарите 🤤💖
Дальше можете не читать, это ответ тем, кто - "не попробовав но осуждаю"
Почему анонимно? Стесняетесь? Думаете заминусят за кулинарный рецепт?
Да, заминусят, рецепт-совет вот прям очень спорный.
Селёдку или кильку со сладким чаем?
Это походу мадам, и она беременна. Вот и кулинарные изыски выдаёт😆
рыба или мясо с маслом - полная ху.
Ну ахуеть у вас завтраки
Вы слышали о таком блюде как "форшмак"? Одно из разновидностей этого блюда было довольно популярно не только среди одесских евреев СССР, но и среди тех, кто раз попробовав его приготовить, не брезгуют ставить это блюдо и на навогодний стол в том числе тоже.
Там вообще, помимо того, что сельдь со сливочным маслом перемалывают(основа/база)сельдь со сливочным маслом, так ещё и яблоко туда добавляют и яйцо.
А на поваренкеру это вообще самый топовый рецепт, с добавлением сыра и моркови. Причем он так и называется для тех, кто не знаком с понятием "форшмак", - ложная икорка, потому-что по вкусовым качествам это похоже на икру, и мажется этот форшмак/ложная икорка на хлеб, потому-что является намазкой, а вот есть это со сладким чаем или всухомятку... ?
Ну не хотите, не кушайте, но не нужно называть тех, тот кто ест бутер со сливочным маслом и красной икрой, вместе со сладким чаем, беременным челом с гормональными сдвигами и извращёнными вкусами.
Тем более я не думаю что вы очень удивитесь, узнав о том, что очень большое колличество блюд, что ну вообще никак не должны контактировать со сладким, едят с очень даже сладкими соусами. Например кетчуп имеет убойную дозу сахара, а что с ним только не едят, и чипсы и макароны, да и мясо им тоже поливают.
и сельдь по фински представьте себе маринуют в сладком горчичном соусе. Не суть, вернусь к своему рецепту:
икра, это просто очень и очень нежная рыба, очень нежная она потому, что в ней отсутствуют волокна, но базовые вкусовые составляющие по сути те-же, несмотря на разную текстуру
То что я предложила, это вариант для тех, у кого не густо с финансовой составляющей чтобы покупать себе икру, ну и времени или желания на возню, чтобы приготовить себе форшмак, у них в том числе тоже нет.
Так что не попробовав не осуждайте, и скажите спасибо что я потратив на вас свои буквы и время, не только поделилась с вами этим замечательным рецептом, но и детально вам объяснила почему его не надо браковать. 😡😡😡
НОВОГОДНИЙ РЕЦЕПТ от Лазерсона, который ненавидит своих гостей
Дорогие друзьяяяя... я хочу признаться. Меня зовут Федор и я хейтер шеф-повара Ильи Лазерсона
Не что бы хейтер, но не люблю, когда меня хотят накормить говном, привычка такая
Сам я не кулинарный мастер, ни в каких кулинарных техникумах не учился. Просто люблю готовить и поэтому откровенно ненавижу этого шарлатана. Почему он шарлатан? Ну, потому что готовит говно и учит этому других. В общем, в данном эпизоде просто одно из моих наблюдений насчет лазерсоновских экзерсисов.
Итак, сегодня на разборе отвратительная порционная закуска на новогодний стол от Ильи Исакыча. Весь ролик целиком приводить не буду, ибо гуру кулинарии забанит. ИТАК:
Жюльен с треской на новогодний стол. Концепция уже странная. Где жюльен и где рыба? Совсем дошёл... Впрочем, не в рецепте дело - он скорее всего вполне рабочий и даже вкусный - а в том, КАК он его готовил.
Присутствуют:
Тупорылый технологический прием "посолка и промывание трески".
Запомните: никогда не мойте рыбу при разделке. Берите бумажные салфетки! Филе тем более не мойте. Оно после разморозки и без того теряет плотность и становится слегка водянистым. Притом, что в данном рецепте так круто солить рыбу попросту бессмысленно
2. Отвратительный жидкий бешамель с комками, у которого сто процентов будет мучной привкус
"Немного грею масло с мукой..." Илья Исакиевич, муку надо не нагреть, а обжарить до бежевого оттенка, если вы не знали. Кстати, а мускатный орех и черный перец где? Как не нужны?
3. Сомнительный заход с оливками и помидорами "для кислинки".
Не берусь утверждать, но соус-то не отсечется от этой самой кислинки? Кстати, что помидоры, что оливки, которые он взял, говно. Никогда не берите зимой помидоры, если только это не черри, они все отстойные
4. Нерациональные манипуляции с продуктами
Особенно эффектен кадр, где Лазерсоний сыплет муку в ложку прямо над кастрюлей и, естественно, просыпает мимо, хитрожопый черт! Сколько по итогу туда попало муки - иикто не знает, никак не меньше трех ложек. А заявлял две, лол
5. Срач на кухне
Ну вытри ты доску после рыбы, ептвоюналево! А лучше убери в мойку и работай на другой. Санитарные нормы! Отдельные доски для рыбы, для мяса, для овощей! Слыхал про такое?
6. Объеб с порционированием
Рыба и ссаный бешамель с куском масла закрыли весь объем кокотницы, а на сырную шапку места не осталось. Наверное, сыр в этом жюльене и не предполагался, но... с ним вкуснее, нет? Впрочем, не буду доебываться - это, видимо, такая задумка. Просто дальше...
7. Ссаная подача
"Это какой-то... позор" (с) Лазерсоний, видимо, никак не ожидал, что если плотно прикрыть кокотницу пищевой пленкой, содержимое полезет наружу, а в духовке вдобавок будет булькать и вытекать. Ну хоть бы обтер салфеткой, блин
8. Старческая амнезия
Лазерсоний запизделся и забыл положить черный перец в свой ссаный бешамель. Вспомнил, поперчил. Пришлось чутка поизагляться с перемешиванием в кокотницах
9. Один-единственный годный лайфхак на весь рецепт
Удаление помидорной стенки. Очень полезно, кстати, при готовке салатов - так они меньше текут. Стенка, правда, идет в отход, но её можно пустить на другие цели, например, в томатный соус
Отсутствуют в данном рецепте:
Вкусное, интересное новогоднее блюдо, которое порадует гостей;
Рациональное и продуманное обращение с продуктами. Прям до дрожи в яйцах бесит, когда во всех своих рецептах он отрезает по четвертинке лука, по четвертинке перца, полпомидора... Что ты, сука, намерен делать с оставшимися частями, а? Только не говори, что будешь замораживать! Ты их, блядь, скорее всего выкинешь в мусорку за кадром, ибо на эти обрезки никакого морозильника не хватит. Почему бы не рассчитывать порции, исходя из РАЗМЕРОВ среднего помидора, луковицы, стебля сельдерея, раз уж ты граммовки так не любишь?! Что за перевод продуктов такой?
Понимание, как готовить бешамель. Классика, которой учат в любой кулинарной путяге. Это вообще за гранью, потому что профессиональный повар по определению умеет в бешамель. И ещё в стопицот классических соусов. Они у него на подкорке записаны вместе со всеми граммовками. У меня, кстати, бешамель со второго-третьего раза начал получаться, хоть я, естественно, никакой не профессиональный повар, просто посмотрел толковых шефов на Ютубе.
И вот такое в каждом рецепте. Даже специально выбирать не надо - открывай любой ролик и считай косяки. Лазерсон готовит хуевый жидкий майонез. Лазерсон не может НОРМАЛЬНО пожарить мясо, потому что кидает его на лук. Лазерсон спалил к хуям картошку и стейк. У Лазерсона выкипели спагетти. Лазерсон карамелизирует лук в воде... И все с таким невозмутимым похуистичным лицом, как будто так и надо.
В общем, Лазерсон не повар, а просто ловкий дядька, который в свое время удачно просочился на телек. И готовка у него на уровне Высоцкой, а может даже ниже. Странно только, что Высоцкую не обстебал только ленивый, а ловкие дядьки лазерсоны всё ещё гуру кулинарии. Короче, никогда не повторяйте его рецепты, готовьте вкусно
Нужна помощь экспертов-кулинаров
Народ, подскажите,в какой салат можно пиздануть банку красной икры,чтоб было и традиционно-новогодне,и православно-патриотично, и не нарушало органолептических свойств изначальной рецептуры.
Аццкая кулинария
А сегодня, дорогие мои мальчики и девочки, я расскажу вам как при помощи подручных средств и ёбаной матери, приготовить очередную херню, которую неизвестно, бутет ли кто-то есть, или мы выкинем это нахер. (с) моя жена.
Я-то знаю что получится ахуительнейшая закуска, а она, женщина, сомневается в моих кулинарных способностях.
Примерно в середине зимы я поставил свою супругу в известность, что мне будет нужен перец.
Острый, горький, в количестве дохуя.
Любимая супруга, со словами, Господи, когда же ты уже сдохнешь и отъебёшься от меня, посадила мне три грядки острого перца.
Паписят нах и схожу сфотографирую.
Сегодня собрал первый урожай.
Не то чтоб дохрена, но есть немного.
Кто мои подписчики, они знают насколько сильно меня подзаебала столовская пища, и то что я всегда пытаюсь хоть как-то разнообразить своё меню.
Да, мелковаты конечно, но времени ждать нет.
Собираем всё что на наш взгляд созрело.
Берём подходящую ёмкость. Я взял банку хз на сколько литров, 1,5-2 наверное.
Моем наши перцы и запихиваем их в ёмкость. Я помогал себе скалкой.
Руки в банку не лезут, а укладывать желательно поплотнее..
Разместив перцы в банке, задумывается о приготовлении рассола.
Стакан масла, стакан уксуса, стакан сахара..
Надо было конечно мёда, а не сахара, но я в деревне и поленился за ним в квартиру ехать.
Чеснока головку выкопал.
Не, ну а нахера я его сажал?! На карачках ползал, все руки испачкал! Пусть будет.
Воды стакан налил, сахар туда высыпал, соли ложку столовую, чеснок кинул и варить поставил.
Минут через пять, как чеснок сварился, огонь выключил, добавил туда стакан масла, стакан уксуса, перемешал, да и залил в банку.
Закрыл крышкой и убрал в холодильник.
Через неделю на работу ехать. С собой возьму.
Жена сказала что в аду самых отъявленных грешников таким блюдом кормят, а мне нравится.
Паписят нах.
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Капуста квашена
70р/банка в полкило
Томск, Магниты. не реклама.
охуенна.
это чисто моё мнение
+ нна любителя в неё добавить пару ложек каперсов, рассола с халапеньо и самих порубленных, и маринованных огурчиков.
закусон - просто охуеть! хоть просто похавать, хоть под пиисят грамм.
рекомендую.