Всем привет. Я живу в селе в Норвегии — не в Осло, не в Бергене, а в самой обычной глубинке, где рядом только фьорды, леса и тишина.
Это не путешествие и не отпуск. Это реальная повседневная жизнь: магазины, работа, транспорт, медицина, проблемы.
Снял видео, в котором рассказываю, о том каково мне жить в таком месте и есть ли тут жизнь:
Что приятно удивляет, а что раздражает. А смогли бы вы жить в таком месте?
Всем любителям скандинавской культуры и истории посвящается: новейшая серия авторских открыток в эстетике Северных Воинов.
как известно, побережье Юга Балтики стало одним из важных направлений для экспансии Викингов - и на территории современной Калининградской области находятся настоящие курганные захоронения эпохи викингов, где находят и золотые гривны (символы власти конунга, и типичные для скандинавских культур украшения и предметы материальной культуры). Автор сам провел несколько сезонов в археологической экспедиции и участвовал в работах на одном из курганов.
Кстати, согласно одной из версий, Рюрик сотоварищи пришли на Русь именно из этих мест.
Надалеко от курортных городков на побережье работает поселение викингов "Кауп" - настоящий туристический поселок, довольно достоверно реконструирующий быт викингов в торговой осаде, каковой Кауп и являлся в свое время.
В общем, эстетика Викингов - она как родная для этой земли.
Автор собрался с духом и творческими силами, призвал на помощь кого положено и выпустил в свет серию открыток "Викинги. Легенды Янтарного моря", которую и хотелось бы показать всем любителям и ценителям жанра. Каждая открытка выполнена в стиле "художественного историзма", имеет в своей основе этнографически достоверные элементы и опирается на рассказанные летописцем истории.
Наслаждайтесь!
Дядъ Данил решил с эстетикой побаловаться и подать Себе обед в стилистике северной кухни.
Есть такой способ подачи, когда тарелка делится по полам и еда выкладывается только на одну половинку.
Вроде как популяризируют этот подход в Скандинавии.
На обед Мне Я послал куриную грудку томлёную с чесноком и кускус с каплями шрирачи.
Ингредиенты:
— Куриная грудка: 3 полугрудия;
— Чеснок: 8 зубчиков;
— Кускус: 50 грамм;
— Шрирача: 10 грамм;
— Розмарин: 1,5 ветки;
— Соль, перец и растительное масло: по вкусу.
Приготовление:
На куриных грудках сделать по четыре глубоких разреза.
Каждый зубчик чеснока разрезать на три части вдоль.
Чеснок распределить по разрезам в курице и куски отправить на разогретую сковороду (индукция на 8).
Сковороду разогревать с маслом и одной веткой розмарина, чтобы ароматизировать масло, перед посещением курицы ветку розмарина убрать.
Обжаривать с каждой стороны до образования золотого, слегка коричневого, цвета.
После поместить сковороду в предварительно разогретую духовку до 180 C° и оставить на 40 минут.
За 10 минут до завершения запекания курицы насыпать 50 грамм кускуса и залить 100 миллилитрами кипятка, оставить настаиваться под крышкой.
По завершению готовки выкладываем кускус на тарелку при помощи кулинарного кольца.
Сверху помещаем разрезанную куриную грудку.
Грудку украшаем розмарином, а на кускус капаем шрирачу.
На подачу идёт 130 грамм готовой куриной грудки и 50 грамм кускуса.
Оставшиеся курица может пойти под другой гарнир.
Энергетическая ценность на порцию: 321 Ккал
Совет:
Перед жаркой курицу необходимо посолить, если кускус солить не будете, то используйте чуть больше соли на курицу.
При заваривании кускуса на дно посуды помолоть чёрный перец.
Перед выкладкой кускуса, через кольцо, необходимо смазать кольцо бульоном, образовавшимся от запекаемой курицы, чтобы кускус не прилип к кулинарному кольцу.
Для усиления аромата розмарина его можно добавить за 10 минут до готовки курицы в образовавшийся бульон (одной ветки хватит).
Приятного аппетита!
Комментарии бесплатны, беспощадны и просто есть, а для всего остального есть уютный телеграм-канал: https://t.me/urealismo
Швеция входит в десятку самых экологичных стран в мире, но шведы до сих пор используют пароходы на угле, загрязняющем природу. Напрашивается один вопрос — почему?
Угольная лодка плывёт по кристально чистой воде через фьорды
В мире много странных и нелогичных вещей. В наше время, как и более ста лет назад, в Стокгольме можно увидеть пароходы, работающие на угле, они перевозят людей и грузы. Угольные суда используют для перевозки пассажиров по островам близ Стокгольма.
В праздничные дни на пароходах играют музыканты. Самые известные пароходы: S/S Blidösund (Блидосунд) и S/S Mariefred (Мариефред) были построены в 1910 и 1903 годах соответственно, сразу после постройки корабли использовали на торговых маршрутах Стокгольм — Блидо и Стокгольм — Мариефреде.
Пароход Мариефред в Стадшускайене
Мариефред работал на торговом маршруте 100 лет и служит до сих пор как музейный экспонат. Самое впечатляющее, что паровая установка на корабле по-прежнему оригинальная. Конечно, некоторые части были заменены, отремонтированы, но большая часть двигателя до сих пор та же, что была при постройке.
Блидосунд был построен по заказу местных жителей, уставших от постоянно повышающихся цен на перевозку монополистской компании Waxholmsbolaget (Ваксхольмболагет). Жители создали свою маленькую компанию и купили пароход, чтобы составить конкуренцию недобросовестным монополистам. Жители Блидо были не первыми, но за ними последовали другие, что привело к так называемым «пароходным войнам», когда каждый город пытался приобрести себе корабль и перевозить людей дешевле и чаще, чем монополист. Впрочем, победителем в этой войне всё равно можно назвать монополистскую Ваксхольмболагет, у которого вскоре появились более быстрые и мощные дизельные пароходы.
S/S Blidösund приближается к Ваксхольму
Заключение
Сейчас сохранившиеся угольные пароходы являются значимыми для истории музейными экспонатами, но по-прежнему периодически ходят по островам Швеции. Такие суда получают маркировку К, то есть являются защищёнными судами, «сохраняющими отличительный характер стиля судостроения того времени или память об исторически значимом событии». Эти суда очень ценятся, несмотря на свою «неэкологичность». Этот довод подтверждается тем, что Блидосунд в качестве порта приписки использует причал возле Королевского дворца в Стокгольме.
В телеграм-канале публикую чаще, больше и разнообразнее: t.me/grolchannel
Кто-то в интернете написал историю –
– но в сагах говорится иначе:
Один хускарл, пойманный саксами, под пытками рассказал
Плавали регулярно на драккаре до Британии, всё было хорошо. Однажды пошли с ярлом и дружиной в набег на монастырь на Линдисфарне. Я вид пыток тогда ещё плохо выносил и просто стоял на берегу, ярл же своими руками потащил аббата, ему было лет семьдесят, в реку. Дабы тот рассказал, где они золото спрятали
Там ещё на противоположном берегу две местные крестьянки голыми купались, совсем ещё девочки. И мой могучий ярл так увлёкся этими двумя, что забыл о трепыхающемся в воде аббате. А он тем временем уже и вплывать-то над водой перестал
Я изрёк такой рёв, что ярл встрепенулся, давай аббата в воде искать, а где искать – не знает, вода мутная! Я ору: туда, не туда...
В итоге всё закончилось хорошо, серебро нашли под дубом во дворе. Аббат неделей позже ниже по течению всплыл
Og Gud bevare Oss Fra Normannernes vrede
Линдисфарн – приливный остров площадью около 5 квадратных километров, у северо-восточного берега Англии; именно с разграбления монастыря на Линдисфарне началась так называемая Эпоха Викингов
Аббат – почётный католический церковный титул, который, начиная с V столетия, давался исключительно настоятелям монастырей (аббатств) и был званием церковной должности
Казалось бы, вопрос достаточно глупый. Ведь во множестве книжек и даже в самой Википедии (!!!!) чёрным по белому написано, что древние скандинавы называли Русь ᚴᛅᚱᚦᛅᚱᛁᚴᛁ, то есть Garðaríki/ Gardarike/ Gårdarike, что переводится как «страна городов».
Тем не менее, сегодня я постараюсь объяснить, почему это плохой перевод. И почему этот термин правильнее было бы переводить как «страна оград», «страна городищ» или даже «страна заборов», вспоминая тексты песен одного нелюбимого мною классика.
#1. Итак, древние Скандинавы, действительно, чаще всего называли земли Руси вначале термином ᚴᛅᚱᚦᛅᚱ / Garðar, а затем и ᚴᛅᚱᚦᛅᚱᛁᚴᛁ / Garðaríki / Gardarike / Gårdarike.
Название это состоит из двух компонентов: Garð +Rike.
Слово «rike» – родственно хорошо известному нам слову «reich» («рейх»), оба происходят от прагерманского *rīkjan – и обозначают большую территорию, находящуюся под единым управлением, под властью одного повелителя.
Слово «garð» – в данном контексте принято переводить как «город».
В случае такого варианта перевода всё вместе это, действительно, даёт нам термин «страна городов».
---
#2. В чём самая главная проблема перевода «гардарики» как «страна городов»?
В той дополнительной коннотации, которая возникает у русского человека при прочтении такого термина. Дело в том, что слово «город» в русском языке тесно связано с такими словами как «цивилизация», «культура», «образование», «развитие», «прогресс». «Городской» – значит, более развитый, более культурный, более образованный, более цивилизованный.
Соответственно, у неподготовленного читателя при прочтении термина «страна городов» возникает ощущение, что скандинавы были в восхищении от Руси, что они видели её гораздо более развитым, чем их родные места или соседние страны, местом. Мол, в то время, когда скандинавы «по деревьям лазили», Русь уже была настолько высокоразвитым местом, настолько высокоразвитой цивилизацией, что скандинавы отразили это в своём наименовании Руси. И, мол, заметьте они назвали наиболее цивилизованным и развитым местом не Британию, не Германию, не Францию, не Испанию, а именно Русь. Ведь раз они назвали именно Русь «страной городов» – значит, именно тут они видели наибольший расцвет, наибольшее развитие городской культуры в то время.
Разумеется, это неверные коннотации.
---
#3. Первое, что должно насторожить даже внимательного обывателя это то, что современные скандинавы используют в качестве синонимов современного русского слова «город» множество различных слов. Но ни одно из них не связано с древнескандинавским Garðar.
Так, в современном датском языке для обозначения города используют слова By, Byområde и Stad.
В современном шведском – Stad, Ort, Tätort;
В современном фарерском – Býur;
В современном исландском – Borg, Bær, Staður, Þéttbýli;
В норвежском «букмоле» - By, Tettsted;
В норвежском «нюношке» - By, Storby, Tettstad.
---
#4. А используется ли вообще корень Garðar в современных древнескандинавских языках? Безусловно. Этот корень сохранился. И используется очень и очень широко. К примеру, в современном исландском, который, как считается, из современных скандинавских языков наиболее близок древнескандинавскому используются следующие слова:
• Garður – сад, парк, двор, ограда, изгородь, огороженное место
• Garðamatur – овощи с огорода
• Garðávöxtur – плод из сада
• Garðhola – небольшой огород
• Garðjurt – садовое растение
• Garðrækt – садоводство
• Garðsauki – расширение огороженного места
• Garðyrkjumaður – садовник
При этом в языке осталось несколько фразеологических оборотов, указывающих на чуть более широкий спектр применения в прошлом. Наиболее яркий из которых: ráðast á garðinn þar, sem hann er lægstur – дословно «нападать на garð там, где он находится ниже всего» – обозначает «ударить по самому слабому месту».
Та же картина наблюдается и в других скандинавских языках.
Так ферма на датском, шведском и норвежском букмоле пишется «gård», в норвежском нюношке – «gard», в фарерском – «bóndagarður».
Ограждённый со всех сторон двор в датском – «gårdhave», в шведском - «gård», в норвежском букмоле – «gårdsplass», в фарерском «garður».
Интересно, что и в современном английском языке от этого же корня происходят слова-синонимы:
• «garden» – «сад»
• «yard» - «двор»
То есть никоим образом не связанные с тем, что мы привыкли понимать под словом «город».
---
#5. Теперь же перейдём к той части, которую в отличие от вышеописанного, вам самостоятельно проверить будет сложнее. А именно, как всё это выглядело в языке-предке всех современных скандинавских языков – в языке, который в науке чаще всего именуют Old Norse, а сами носители, который называли просто «северным» - fornnorræna, norrønt spark.
То есть как всё обстояло именно в том самом языке, на котором Русь называли Garðaríki (при записи младшим футарком -ᚴᛅᚱᚦᛅᚱᛁᚴᛁ).
В этом языке для крупных человеческих поселений как правило использовали следующие слова:
• Byr – неукреплённое поселение,
• Borg – укреплённое поселение, крепость,
• Staðr – крупное торговое поселение, поселение-ремесленный центр.
Именно от этих слов происходят следующие наименования города в современных скандинавских языках: датские By, Byområde и Stad, шведское Stad, фарерское Býur, исландские Borg, Bær, Þéttbýli и Staður, норвежские By, Storby, Tettstad и Tettsted. Именно эти корни мы можем повсеместно видеть в местной топонимике – например, в шведской: Älvsborg, Filipstad, Göteborg, Halmstad, Helsingborg, Kristianstad, Ljungby, Mariestad, Mjölby, Ronneby, Sölvesborg, Trelleborg, Vimmerby, Visby, Vänersborg и так далее. Что касается шведских слов Ort и Tätort, то они восходят к древнескандинавскому слову Ort, значение которого в древнескандинавском языке соответствовало современным «место» и «локация».
---
#6. А что же с корнем Garðar?
В древнескандинавском языке он использовался для обозначения слов «ограда», «огороженное место», «ограждать». И, в частности, использовался в следующих выражениях:
• bolgarþer - внешняя ограда;
• gripa með garðum - охватить, окружить оградой;
• hofgarðr - ограда вокруг храма;
• kirkjugarðr - кладбищенская или церковная ограда;
• leggja garðr - строить ограду;
• toptargarþer, toftgarþer - огороженный участок земли;
• utgarþer - ограда, которой обнесены пахотные и луговые земли;
• verpa garðr - насыпать ограду.
Есть, собственно, и древнескандинавские топонимы, содержащие внутри себя этот корень.
Например, таковы поселения в Нормандии: Auppegard, Épégard, Boullangard, Figard.
Но во всех таких случаях, следует говорить о крайне малом размере этих поселений – в каждом из них речь скорее шла о ферме/саде, чем даже о полноценной деревне, не говоря о городе.
---
#7. То есть, собственно, корень garðr/ garðar древние скандинавы практически никогда не использовали для наименования городов.
Здесь особняком стоят лишь земли Древней Руси, где располагались:
• Holmgarðr – древнескандинавское наименование Новгорода Великого.
• Kœnugarðr – древнескандинавское наименование Киева.
И Константинополь, именовавшийся скандинавами Miklagard.
Соответственно, в случае с поселениями Древней Руси вероятно свою роль сыграла близость звучания славянских слов «город»/«град» с древнескандинавским garðr. И в случае с Константинополем, вероятно, более верным переводом его древнескандинавского наименования на современный русский было бы вовсе не «Великий Город», как это сейчас принято, а «Великоограждённый». Благо, ни у одного другого города в Европе в ту пору не было даже близких по размеру стен: Феодосиевы стены длиной более 5,5 километров, 20 м высотой, 5 метров толщиной, плюс еще внешняя городская стена длиной более 12 км.
---
#8. Не подтверждает представление о древней Руси как о «стране городов» и археология.
Даже на момент расцвета Древнерусского государства, на момент пика развития его городской культуры (т.е. в первой половине XIII века), уровень урбанизации составлял менее 3%. А площадь подавляющего большинства из 340 городов Руси была менее 2,5 га (то есть меньше, чем три современных футбольных поля). Что уж говорить про VIII - IX века, когда из этих 340 даже такого крошечного размера существовал лишь десяток и лишь несколько поселений покрупнее! Площадь древнего Великого Новгорода – летописного Рюрикова Городища – всего лишь 6-7 га. Киев на момент переноса туда столицы представлял собой конгломерат небольших поселений общей площадью около 3,5 га. Ко временам крещения Руси (то есть более, чем за 100 лет) площадь Киева выросла аж до 10-12 га. При этом площадь шведской Бирки в те же годы – 16 га, площадь датского Хедебю, центра всего лишь одной из восьми датских провинций – 26 га. То есть земли Руси вряд ли могли поразить древних скандинавов развитием своей городской культуры.
Но вот что точно могло броситься в глаза скандинавам – так это стандартный тип поселений славян. А именно – городища. Даже сравнительно малые славянские поселения, как правило, окружались насыпными валами, рвами и бревенчатыми частоколами. Что разительно контрастировало с привычными для скандинавов неукреплёнными и малоукреплёнными поселениями
---
#9. Резюмирую.
Перевод скандинавского наименования Руси « ᚴᛅᚱᚦᛅᚱᛁᚴᛁ / Garðaríki» как «страна городов» – это устоявшийся в науке и популярной литературе, но весьма неточный термин, который порождает целый спектр заблуждений и ложных идей о якобы огромном развитии городской культуры в древней Руси. Гораздо более точным переводом был бы «страна огороженных территорий» или для сокращения «страна городищ».
Удивительно, но это древнее наименование крайне созвучно известному советскому образу нашей страны как «страны заборов», воспетому в одноимённой песне популярным в ту пору вокально-инструментальным ансамблем.
---
10. Примечания.
• Внимательный читатель заметит, что в скандинавском руническом написании ᚴᛅᚱᚦᛅᚱᛁᚴᛁ первая и предпоследняя руны одинаковые, несмотря на то, что первая читается как «г», а предпоследняя как «к». Это связано с тем, что на одном из этапов развития младшего Футарка скандинавы для записи обоих звуков использовали одну и ту же руну.
• « ᚴᛅᚱᚦᛅᚱᛁᚴᛁ / Garðaríki» это не единственное название Руси в древних скандинавских источниках. Так же территории Древней Руси именовались скандинавами как:
- Hunnigard – «гуннский gard». Связано это с представлениями о том, что именно в землях около Киева долгое время жили и правили гунны. Во множестве саг славяне называются то данниками, то вассалами, то соперниками гуннов. Остаётся лишь гадать отголоски ли это настоящих гуннов, хазаров, аваров или жителей поселений салтово-маяцкой культуры.
- Kylfingaland – к сожалению, нет внятной этимологии, как это можно перевести. Все гипотезы очень слабые.
- Svíþjóð hinn mikla – то есть "Великая Свитьод". При этом "малой Свитьод" или просто "Свитьод" древние скандинавы именовали Швецию.
• Считается, что и наши слова «город», «ограда», огород», и древнескандинавское «garð», и современные английские слова «garden» и «yard» – все восходят к индоевропейскому слову ǵʰortós, обозначавшему «ограда», «забор», «укрепление». Фасмер приводит следующие интересные слова, предположительно возникшие из этого же корня: жемайтское gardìs/ gardį – «решетчатый борт воза», албанское «garthdhi» - «забор».
• Интересно, что английское слово town также происходит от слова со значением «ограда», «живая изгородь» и родственно нашему посконно-славянскому слову «тын», как и древнескандинавскому tun и ирландскому слову со значением «крепость» – dun.
Автор - Алексей Письменюк
Статья написана для паблика Catscience. Прямо сейчас мы набираем желающих научиться писать научпоп. Присоединяйтесь к нашему легендарному лагерю Наварро! Это абсолютно бесплатно на всех этапах - для того, чтобы в интернете было больше авторских просветительских постов.
А ещё у нас есть телега )
Кто-то в интернете написал историю –
– но в сагах говорится иначе:
Одноногий лесничий с острова Готланд жаловался
Мой ручной медведь сегодня порвал сброшенных в яму пленных саксов, которых мы взяли в Руане, дабы они не истощали наши запасы пищи – старый хлам, никаких пригодных к труду мужчин
Меньше нескольких мгновений у него ушло на распарывание их животов. Конечно, ему досталось немного – у одного раба оказался спрятанный за голенищем нож, не найденный при обыске. Потом пришлось медведя отвлекать, так как я по ошибке закинул в яму и ту франкскую девку, которую можно было сбыть на рынке в Уппсале, и разглядел на дне ямы её янтарные серьги, которое она прятала во рту и пыталась проглотить. Самое интересное, что медведь порвал шею именно в том месте, откуда эти серьги и выпали!
Når du mater dyret, må du være forsiktig
Руан – в 841 году флот викингов во главе с конунгом Рагнаром Лодброком вошёл в устье реки Сена и разорил этот город на пути к Парижу
Франки – изначально союз древнегерманских племён на территории современных Германии и Франции; после распада Западной Римской Империи образовали государство, ставшее при Карле Великом могущественной империей
