Томатное перлотто с креветками
Ингредиенты:
🟡50 г перловки
🟡50 г помидоров очищенных
🟡1 ст.л томатной пасты
🟡40 г лука
🟡1 зубчик чеснока
🟡120 г креветок
🟡1-2 ч.л оливкового масла
🟡Базилик, итальянские травы, соль, перец
Приготовление:
➡️Перловую крупу отвариваем в подсоленной воде до готовности.
➡️На масле обжарить лук, чеснок до мягкости. Можно под крышкой.
➡️Добавить пасту, через пару минут очищенные помидоры. Отодвигает в сторону овощи и выкладываем креветки.
➡️ Жарим пару минут, затем все объединяем. При необходимости можете долить чуть воды и потушить под крышкой. Солим, перчим, добавляем специи.
➡️Посыпаем свежим базиликом или любой зеленью.
Приятного аппетита 😊
Источник : Простые рецепты со всего мира