Интересное + Обзор

-Вселенная именуется как Бас-Лаг. Максимально ничего не говорящее название. Однако тут целый котел "культур" стилей и тд: Чайна Мьевиль (автор цикла книг) к примеру - марксист, поэтому не удивительно, что Нью-Кробюзон (глав.город) обладает давящей темнотой и всеми атрибутами панковской культуры. Туда же в котёл добавим - оккультные знания, магию+биологию, мутантов(жукоголовых) и многое другое. Ах, да, ну куда у марксистов без полицейского государства.

Сюжет и персонажей трогать не буду, вдруг кто-то захочет прочитать, Я кстати нашел аудиокнигу, если кому будет лень искать, то скину в следующих постах(озвучка средняя, мне голос не зашел, но это вкусовщина)

Что мне не понравилось? -Много жути, типа подробных сцен, как бы так сказать, различных экспериментов и как они проходили. Если кому-то нравятся подробности быта и биопроцессов персонажей, то этот роман - топ для вас.

-Так же, автор очень долго запрягает, и прежде чем понять, что же все таки происходит в вашем дурдоме мне потребовалось прочитать, ну чтоб не соврать...20% книги. Это не мой вариант произведения. Но знаю нескольких знакомых, что просто тащутся от подобного растягивания.

Что понравилось? - Обожаю гнетущую атмосферу безнадеги. Ну вот, просто вкусовщина и всё. Однако в отличие от антиутопий, тут есть и яркие моменты, которые позволяют персонажам не сложить лапки и сидеть плакать.

А теперь перейдем к Шраму. Наконец, Мьевиль не особо парился о том, как живут его уродцы на физическом уровне. И он больше сконцентрировался на устройстве социальной жизни. Одной из самых увлекательных составляющих книг Мьевиля является подход к построению властных интриг городов Бас-Лага - взаимодействие авторитарных элит и демократической стихийности, вопросы зависимости сил и бессилия, влияние подпольной деятельности и то, как проходит незримая политическая коммуникация, мотивы людей и ксениев в их поддержке основного направления города. А ведь это не статичный Нью-Кробюзон, а плавучая Армада, которая может физически плыть к цели, захватывать земли-корабли и стратегические объекты, присоединяя их к себе на плаву. И интересным становится то, что ценят в бытности гражданином определенного города захваченные с кораблей, что делает их патриотами.

Короче говоря, политота и макро-устройство мира, это мы одобряем. Жду роман, где Чайна, все таки сделает упор на межд-городские интиги.

Если кому интересны разборы и рарный контент, то буду очень рад если подпишитесь <3 тут или на тг @Megdystrok
Спасибо)

Овсяная каша с молоком (Mollis);
Овсянка по-новому. Клубника и чиа (Быстров);
Овсяная каша с клубникой и сливками (Доброе утро);
Каша овсяная с клубникой, со сливочным вкусом (Магнит);
Моментальная овсяная каша. Клубника (Геркулес);
Овсяная каша. Клубника с молоком (Быстров);
Каша овсяная с клубникой (Delika);
Овсяная каша с клубникой (Моя Овсянушка).

№ 1. Овсяная каша с молоком (Mollis)

Цена: 19.99 руб. За кг — 499.75 рублей.

Изготовитель: АО "Петербургский мельничный комбинат". Россия, Санкт-Петербург.

Оценка Роскачества: не проверялось.

Состав: хлопья овсяные не требующие варки, сахар, сыворотка молочная сухая, клубника сушеная, молоко сухое цельное, соль.

Масса: 40 гр.  Срок годности: 12 месяцев.

Внешний вид и аромат:

В сухом виде, среди овсяной каши видны небольшие кусочки клубники и достаточно большое количество сахара. Сама овсянка достаточно мелкого размера. Аромат ярко выраженной овсянки и очень далекой сладости.

Вкусовые качества: После заваривания сильно пахла комбикормом и легкой сладостью. По вкусу самая обычная классическая овсянка, лишь с небольшой сливочностью. Клубничность не чувствовалась, а сама овсянка по ощущению довольно грубая и среднего качества.

Общая оценка: 3.5

№ 2. Овсянка по-новому. Клубника и чиа (Быстров)

Цена: 209 рублей за коробку без скидки и 129 рублей за коробку по скидке. За кг: по скидке - 614.29 рублей, без скидки - 995.24 рублей.

Изготовитель: ООО "Нестле Россия". Россия, г. Москва.

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: хлопья овсяные из цельных злаков (содержат глютен (клейковину)) (81.3 %), сахар, клубника (1.9 %), семена чиа (1.4 %), соль морская, натуральный ароматизатор.

Масса: 35 гр.  Срок годности: 12 месяцев.

Внешний вид и аромат:

В сухом виде овсянка крупного размера. Видны и достаточно большие кусочки клубники, которая однако слиплась между собой. Различного рода порошка и сахара нет. Имеет умеренный аромат овсянки и легкой сладости. Клубничность чувствуется, но очень слабо.

Вкусовые качества: так как данную овсянку по замыслу производителя необходимо готовить при помощи йогурта, а не молока или воды, то мы использовали классический термостатный йогурт от производителя "Агрокомплекс выселковский". Йогурт предварительно не подогревался и в кашу был добавлен прямиком из холодильника.

При покупке данной каши стоит учитывать, что итоговый вкус будет сильно меняться от качества и вкусовых добавок самого йогурта.

В приготовленной каше чувствовался лишь аромат йогурта, овсянкой и клубникой не пахнет. По вкусу же каша получилась очень нежной, где чувствовалась небольшая сливочность и легкая молочность. Присутствовала легкая сладость, клубника за счет больших кусочков тоже чувствовалась, но если непосредственно жевать саму клубнику. В целом же клубничная составляющая во вкусе была незаметна, но при этом присутствовала легкая кислинка от самого йогурта.

Общая оценка: 5

№ 3. Овсяная каша с клубникой и сливками (Доброе утро)

Цена: 61.99 за коробку и 12 рублей за пакетик. За кг — 300 рублей.

Изготовитель: ООО "Ресурс". Россия, Челябинская область, Увельский район, п. Увельский.

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: хлопья овсяные, сахар, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, сливки сухие, клубника, соль, натуральный ароматизатор.

Масса: 40 гр.  Срок годности: 12 месяцев.

Внешний вид и аромат:

В сухом виде присутствовал ярко-выраженный аромат молочной сладости и клубники, больше напоминающий клубнично-молочный коктейль. По внешнему виду были заметны средние кусочки клубники и наличие белого порошка из сахара и сухого молока со сливками. Сама овсянка небольшого размера.

Вкусовые качества: После приготовления в аромате чувствовалась ярко выраженная сладость, находящаяся на грани с приторностью. По вкусу каша получилась очень сладкой, но при этом всё таки не доходя до приторности. По консистенции нежная, с легкой молочностью и далеким чувством клубничности.

Общая оценка: 4.5

№ 4. Каша овсяная с клубникой, со сливочным вкусом (Магнит)

Цена: 15 руб. За кг — 365.85 рублей.

Изготовитель: ООО "ТД-холдинг".

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: хлопья овсяные, сахар, сушеная клубника, соль, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота.

Масса: 41 гр.  Срок годности: 12 месяцев.

Внешний вид и аромат:

В сухом виде чувствовалась сладость и клубничность. По внешнему виду овсянка крупная, кусочки клубники присутствуют, но в меньших количествах, чем во втором и третьем варианте. Порошковая составляющая отсутствует.

Вкусовые качества: После приготовления в аромате чувствовалась приторная сладость, сильно напоминающая конфету "Барбариска". По вкусу же каша оказалась очень слабо сахарённой, при этом сахар по ощущению не самого высокого качества. Сама овсянка грубоватая и по качеству ощущается ближе к первому варианту, чем ко второму и третьему. Сливочность, молочность и клубничность во вкусе также отсутствовала, при этом в самой каше ощущалась клейковина от овсянки.

Общая оценка: 3

№ 5. Овсяная каша. Клубника (Геркулес)

Цена: 14.19 руб. За кг — 405.43 рублей.

Изготовитель: Имеется два производителя, в зависимости от партии и мест продажи:

ООО "Мирфудс". Россия, Калужская обл., Малоярославецкий м.р-н, с.п. Поселок Детчино, с. Детчино;
Акционерное общество "РУССКИЙ ПРОДУКТ". Россия, Калужская область, Малоярославецкий район, с. Детчино.

В нашем случае производителем был первый завод.

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: хлопья овсяные, сахар, клубника сушеная, отруби овсяные, соль, ароматизатор натуральный.

Масса: 35 гр.  Срок годности: 12 месяцев.

Внешний вид и аромат:

В аромате чувствовалась приторная сладость, напоминающая какую-нибудь сосательную конфетку со вкусом клубники. Сама же овсянка по внешнему виду крупная, как и используемая клубника, которая по внешнему виду больше напоминала не настоящую сублимированную клубнику, а скорее кусочки мармелада. Порошковой составляющей нет.

Вкусовые качества: После приготовления чувствовался ярко выраженный аромат пластиковой тарелки и лишь в отдалении прослеживалась сладость. Во вкусе же сладость отсутствовала совершенно, сама овсянка во вкусе тоже была не выражена. Сливочность не ощущалась, а молочность была лишь легкой и не самой приятной, будто в остатки молока в кружке добавили воды, размешали всё это и добавили в данную кашу. Клубничность не чувствовалась.

Общая оценка: 2.5

№ 6. Овсяная каша. Клубника с молоком (Быстров)

Цена: 29.99 руб. За кг — 749.75 рублей.

Изготовитель: ООО "Нестле Россия". Россия, г. Москва.

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: хлопья овсяные из цельных злаков (72.6 %) (содержат глютен (клейковину)), сахар, сыворотка молочная сухая, клубника (1.9 %), семена чиа (1.4 %), соль морская, натуральный ароматизатор.

Масса: 40 гр.  Срок годности: 12 месяцев.

Внешний вид и аромат:

В сухом аромате чувствовался слабый запах овсянки и сладости. По внешнему виду овсянка крупного размера, клубника присутствовала в виде крупных кусочков, но при этом они уже были разделенные и не слипшиеся. Порошковая составляющая не была заметна.

Вкусовые качества: В приготовленном виде аромат практически отсутствовал, лишь уткнувшись носом можно было почувствовать легкую сладость. По вкусу же каша оказалась с приятной сладостью и небольшой молочностью. По консистенции получилась нежной и чувствовалось, что овсянка довольно высокого качества. Клубничность была не заметна.

Общая оценка: 4.5

№ 7. Каша овсяная с клубникой (Delika)

Цена: 31.99 руб. За кг — 743.95 рублей.

Изготовитель: ООО "Арчеда-продукт". Россия, Волгоградская область, Фроловский район, поселок пригородный.

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: хлопья овсяные (содержат глютен), сахар, кусочки сушеной клубники, соль.

Масса: 43 гр.  Срок годности: 12 месяцев.

Внешний вид и аромат:

В сухом виде чувствовался аромат лишь овсянки, сладости и клубничности не было. По внешнему виду овсянка очень мелкая, как и мелкие кусочки клубники.

Вкусовые качества: В приготовленном виде как таковой аромат отсутствовал, лишь вдалеке напоминал легкий запах комбикорма. По вкусу каша получилась с минимальным количеством сахара, сама овсянка также слабо чувствовалась. При этом в самой каше ощущалась клейковина, аналогично каше № 4.

Общая оценка: 3.5

№ 8. Овсяная каша с клубникой (Моя Овсянушка)

Цена: 39.90 за коробку и 7.98 за пакетик. За кг — 199.5 рублей.

Изготовитель: ООО "Ресурс". Россия, Челябинская область, Увельский район, п. Увельский.

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: хлопья овсяные, сахар, клубника сушеная, соль, ароматизатор.

Масса: 40 гр.  Срок годности: 12 месяцев.

Внешний вид и аромат:

В сухом консистенции чувствовался умеренный аромат сладости и клубничности. По внешнему виду овсянка мелкая, но клубника в ней ещё меньше как по размерам, так и по количеству. Даже в каше № 4 клубники было больше.

Вкусовые качества: В приготовленном виде чувствовалась легкая сладость в аромате. Во вкусе небольшая сладость также присутствовала, как и далекий вкус сливочности и молочности. Единственное, после этой каши сильно "вяжет" рот, словно мы поехали хурмы, а не овсяную кашу. Сама овсянка по качеству где-то на среднем уровне, по сравнении с другими конкурентами. Вкус клубники отсутствовал.

Общая оценка: 3.5

Заключение

Для начала хотел бы сказать, что после пересчёта всех каш в кг, я был неприятно удивлён их довольно высокой стоимости, особенно когда цена максимально близко приближалась к 1000 рублей за кг у некоторых брендов. Резюмируя общий итог, выходит следующее:

1 место:

Овсянка по-новому. Клубника и чиа (Быстров) — 5 баллов.
2 место:
Овсяная каша с клубникой и сливками (Доброе утро) — 4.5 балла;
Овсяная каша. Клубника с молоком (Быстров) — 4.5 балла.
3 место:

№ 3. Овсяная каша с молоком (Mollis) — 3.5 балла;
№ 3. Каша овсяная с клубникой (Delika) — 3.5 балла.
№ 3. Овсяная каша с клубникой (Моя Овсянушка) — 3.5 балла.

4 место:

Каша овсяная с клубникой, со сливочным вкусом (Магнит) — 3 балла.

5 место:

Овсяная каша. Клубника (Геркулес) — 2.5 балла.

А что вы думаете по поводу каш не требующих варки? Едите ли их? Считаете ли их удобным форматом? И самое главное, по вашему мнению, каши быстрого приготовления являются полезными для желудка и организма? И могут ли они полноценно заменить классические каши, которые требуют варки?

Следующим обзором мы затронем уж точно не самую полезную пищу, но покупаемую и поедаемую многими людьми. Лапша быстрого приготовления:

С 4 декабря начнём готовиться к Новому году и будем рассматривать продукты, которые чаще всего идут для новогоднего стола: крабовые палочки, шпроты, кукуруза и т.д. Если есть какие-то пожелания по продуктам к Новому году, то добро пожаловать в комментарии на Пикабу и в комментарии телеграмм канала. Везде читаем, везде отвечаем)

Ближе к 4 декабря запустим в телеграмме опрос, где Вы сможете выбрать те продукты к Новому году, которые хотите рассмотреть в первую очередь.

Ну а тем, кто захочет или кому-то будет удобнее читать посты в телеграмм канале, то добро пожаловать по ссылочке  — https://t.me/WhatYouCanEat. Основной контент канала аналогичен пикабушному, а в закрепленных сообщениях я закрепил обновляемый пост по проверенным продуктам, чтобы вам в любой момент времени было удобнее найти именно то, что вас интересует, не перелистывая весь канал с головы до ног.

Такая история.

• Паштет печёночный (365 дней);

• Паштет крестьянский (Selgros Cash & Carry);

• Паштет печеночный с зеленью (Атяшево);

• Паштет мясной "Домашний" (Ермолино);

• Паштет из печени "Деревенский" (Домашний вкус);

• Паштет печёночный (Красная цена).

№ 1. Паштет печёночный "365 дней".

Данный паштет является лично для меня самым интересным сегодняшним экземпляром. Брать его на разбор я изначально не хотел, но увидев его на сайте Роскачества на четвертом месте, я им заинтересовался.

Затем я решил заглянул на сайт магазина "Лента", у которой бренд "365 дней" является СТМ (собственная торговая марка) продуктом.

Открыв сайт я увидел достаточно высокую оценку паштета — 4.5 баллов из 5 на основе 150 отзывов! Очень хороший результат я скажу.

Удивившись столь высоким оценкам на один из самых дешевых паштетов, производителем которого является ООО "МПК Атяшевский", я начал изучать отзывы. По итогу чтения я выделил три типа отзывов:

• Самый вкусный паштет в сравнении с остальными брендами и продуктами;

• Паштет вкусный. Едим сами и котам даём;

• Перечисление характеристик паштета, словно читаешь его описание.

Очень уж похоже на накрученные отзывы, не правда ли? Вопрос только в другом, кто накручивает? Лента или Атяшево? И как много подобных накрученных отзывов присутствует на сайте к другим продуктам? Я конечно не эксперт и я не берусь на 100% уверять в накрутке, но мое мнение сложилось таким образом. Соглашаться с ним или нет, дело каждого.

Цена: 19.59 рублей (Лента). За кг —  130.6 рублей.

Изготовитель: ООО "МПК Атяшевский". Россия, Республика Мордовия, Атяшевский район, р.п. Атяшево.

Оценка Роскачества: 4.60. Проверялось в 2021 году.

Состав: печень свиная, вода питьевая, свинина, мясо птицы механической обвалки, крупа манная, молочный белок, шкурка свиная, животный белок, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, крахмал картофельный, послочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия,изоаскорбат натрия, пиросульфит натрия), стабилизаторы (пирофосфаты, полифосфаты, Е466), регулятор кислотности (трифосфаты, цитраты натрия, ацетат натирия), экстракты специй и пряностей, декстроза, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, ароматизаторы.

Масса: 150 гр. Срок годности: 60 суток в закрытой упаковке и 72 часа в открытой.

Внешний вид и аромат:

Аромат не сильный, но печеночная составляющая в ней чувствуется. Запах лука отсутствует, желатиновость не прослеживается. Паштет кашеобразный, а в его текстуре присутствуют какие-то белые вкрапления.

Вкусовые качества: По текстуре очень мягкий, словно его уже кто-то жевал. Белыми вкраплениями оказались хрящи. Вкус к сожалению точно такой же, что и у паштетов № 1, 5 и 6 из первой части обзора по паштетам. Неприятное послевкусие и привкус "пота", а после пробы хочется немедленно запить водой, чтобы перебить вкусовые качества данного продукта.

Общая оценка: 1

№ 2. Паштет крестьянский (Selgros Cash & Carry)

Цена: 81 рубль за 200 гр. (Selgros). За кг —  405 рублей.

Изготовитель: ООО "Зельгрос". Производство непосредственно в магазине.

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: печень свиная, свинина, свиной шпик, бульон, специи, усилитеь вкуса и аромата: Е621, пряные травы, эмульгатор: Е272с, соль поваренная, специи, виноградный сахар, лук репчатый, смесь посолочная нитритная (соль пищевая, консервант Е250).

Масса: ~ 200 гр.  Срок годности: 15 суток в закрытой упаковке. В открытой не указано.

Внешний вид и аромат:

Цвет более темный, чем у варианта № 1. По внешнему виду текстурированный, кажется, что заметны мясные волокна. Вкрапления чего-либо отсутствуют. Пахнет ярко выраженной докторской колбасой.

Вкусовые качества:

Текстура оказалась действительно с мясной волокнистостью, при этом вкус мяса также ощущается, а вот вкус печени практически полностью отсутствует. Прослеживаются вкус лука и небольшая пряность. Жилки и хрящи отсутствуют.

Общая оценка: 4.5

№ 3. Паштет печеночный с зеленью (Атяшево)

Цена: без скидки — 28.99 рублей. Со скидкой — 26.99 рублей (Покупочка). За кг —  193.27 рубля.

Изготовитель: ООО "МПК Атяшевский". Россия, Республика Мордовия, Атяшевский район, р.п. Атяшево.

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: печень свиная, вода питьевая, свинина, шкурка свиная, мука пшеничная в/с, крупа манная, крахмал картофельный, послочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), лук сушеный, специи и экстракты специй (майоран, базилик, петрушка, орегано, тимьян, лук, кориандр, гвоздика), натуральный экстракт черного и белого перца, регулятор кислотности (ацетат натирия), ароматизатор, антиокислитель (изоаскорбат натрия).

Масса: 150 гр. Срок годности: 60 суток в закрытой упаковке и 72 часа в открытой.

Внешний вид и аромат:

Запах у паштета отсутствует, чувствуется только аромат свежего батона. По текстуре похож на паштеты Атяшево с первой части обзора, но здесь немного прослеживаются вкрапления зелени. Заметна легкая желатиновость.

Вкусовые качества: по вкусу намного приятней, чем паштет № 1. Печеночность во вкусе отсутствует, но чувствуется привкус специй, в частности сухой зелени. Привкус пота отсутствует, желатиновость имеется.

Общая оценка: 2.7

№ 4. Паштет мясной "Домашний" (Ермолино)

Цена: 53 рубля (Ермолино). За кг — 353.33 рублей.

Изготовитель: АО "Итера". Россия, Калужская область, Боровский район, г. Балабаново.

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: шпик, вода, печень свиная и говяжья, кожа куриная, комплексная пищевая добавка (крахмал пшеничный, глюкозный сироп, специи (горчица, кориандр, имбирь, перец мускатный цвет), эмульгатор Е472с, казеинат, антиокислители Е300, Е301, загулиститель Е412, ароматизаторы), крахмал кукурузный, лук сушеный жареный, нитритно-посолочная смесь (соль, консервант Е250), изолят соевого белка, пищевая добавка (загустители Е415, Е407, Е417, соевый белок, желирующий агент Е508, соль, стабилизатор Е452, усилитель вкуса и аромата Е621, экстракт лука, муската, чеснока), консерванты Е223, Е262, регулятор кислотности Е331.

Масса: 150 гр. Срок годности: 30 суток в закрытой упаковке и 3 дня в открытой упаковке.

Внешний вид и аромат:

Паштет светлого цвета, напоминающий паштет от "Агрокомплекс Выселковский". Имеется большое количество вкраплений, похожих на вкрапления бекона из плавленных сыров с беконом. Текстура мягкая, слегка кашеобразная. Чувствуется легкая печеночность, но при этом для меня присутствовал небольшой, но смущающий аромат.

Вкусовые качества: паштет мягкий, чувствуются кусочки "бекона", которые жуются, а не растворяются в ротовой полости. Присутствует пряность и небольшая печеночная горчинка, но сам вкус опять же меня чем-то смущал. Он не противный, но показалось, что слегка не приятный. При этом, пробуя данный паштет за несколько месяцев до обзора, показалось, что его качество было лучше.

Общая оценка: 3.7

№ 5. Паштет из печени "Деревенский" (Домашний вкус).

Цена: без скидки —  63.99 рубля. Со скидкой — 47.99 рублей (Покупочка). За кг — 319.95 рублей.

Изготовитель: ООО "Многоотраслевая сельскохозяйственная фирма "Аксай". Россия, Волгоградская область, г. Волгоград.

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: печень свиная и говяжья, легкое свиное, морковь столовая свежая, лук репчатый свежий, кожа куриная, соевый белок, маргарин, соль, консервант сорбат калия.

Масса: 200 гр.  Срок годности: 30 суток в закрытой упаковке и 12 часов в открытой.

Внешний вид и аромат:

По цвету отличается кардинально от других паштетов. Он более коричнево-оранжевый, скорее напоминающий кабачковую икру. Пахнет натуральной, свежей тушеной печенкой. В текстуре заметны черные вкрапления.

Вкусовые качества: по вкусу похожа на печенку, которую только что потушили на сковороде и перемололи блендером. Чувствуется вкус лука. Сам по себе паштет слегка сладковатый, но при этом печень ярко выражена с соответствующей горчинкой на послевкусии. При этом стоит обратить внимание, что состав в данном паштете один из самых натуральных среди всех нами рассмотренных.

Общая оценка: 4.5

№ 6. Паштет печёночный (Красная цена)

Цена: 19.99  рублей (Пятёрочка). За кг — 133.27 рубля.

Изготовитель: ООО "МПК Атяшевский". Россия, Республика Мордовия, Атяшевский район, р.п. Атяшево.

Оценка Роскачества: не проверялось

Состав: печень свиная, вода питьевая, свинина, шкурка свиная, мука пшеничная в/с, крупа манная, крахмал картофельный, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), лук сушеный, натуральный экстракт черного и белого перца, регулятор кислотности (ацетат натрия), ароматизатор (краситель Е150а), усилитель вкуса и аромата (Е621, Е627, Е631)), антиокислитель (изоаскорбат натрия).

Масса: 150 гр.  Срок годности: 60 суток в закрытой упаковке. В открытой - не указана.

Внешний вид и аромат:

В сравнении с остальными производителями, внешний вид максимально омерзительный. Паштет очень жидкий и с белыми вкраплениями. Выглядит больше как какие-то отходы, чем паштет.

Вкусовые качества: хоть и страшно было, но нами опробовано. Паштет во рту не чувствуется. Он настолько кашеобразный, что моментально растворяется. Чувствуются хрящи и какие-то твердые песчинки. Послевкусие очень не приятное, при этом привкус пота отсутствует.

Общая оценка: 1

Заключение

Итоговый вердикт по колбасным паштетам таков:

1 место:

• Паштет мясной, печёночный, домашний. "Агрокомплекс Выселковский" — 4.5 балла (для тех, кому больше нравится сливочность и хочется меньше привкуса печени);

• Паштет крестьянский (Selgros Cash & Carry) — 4.5 балла (для тех, кому нравится больше мясная составляющая);

• Паштет из печени "Деревенский" (Домашний вкус) — 4.5 балла (для тех, кому нравится ярко выраженный вкус печени).

2 место — Паштет печёночный "Коровино" — 4 балла;

3 место — Паштет мясной "Домашний" (Ермолино) — 3.7 балла;

4 место — Паштет с грибами "Магнит" — 3 балла;

5 место — Паштет печеночный с зеленью (Атяшево) — 2.7 балла;

1000.... место — Паштет печёночный "Атяшево", Паштет классический "Атяшево", Паштет классический "Столетовский мясной двор", Паштет печёночный (365 дней), Паштет печёночный (Красная цена).

Следующий обзор будет состоять из одной части и будет он посвящён овсяным кашам на завтрак. Срок выхода обзора — среда-четверг.

Для тех, кто захочет или кому-то будет удобнее читать посты в телеграмм канале, то добро пожаловать по ссылочке  — https://t.me/WhatYouCanEat. Основной контент канала аналогичен пикабушному, а в закрепленных сообщениях я закрепил обновляемый пост по проверенным продуктам, чтобы вам в любой момент времени было удобнее найти именно то, что вас интересует, не перелистывая весь канал с головы до ног.

С началом декабря начнём готовиться к Новому году, рассматривая продукты, которые чаще всего идут для новогоднего стола: крабовые палочки, шпроты, кукуруза и т.д. Если есть какие-то пожелания по продуктам к Новому году, то добро пожаловать в комментарии на Пикабу и в комментарии телеграмм канала. Везде читаем, везде отвечаем)

Такая история.

• Паштет печёночный "Атяшево";

• Паштет печёночный "Коровино";

• Паштет мясной, печёночный, домашний. "Агрокомплекс Выселковский";

• Паштет с грибами "Магнит";

• Паштет классический "Атяшево";

• Паштет классический "Столетовский мясной двор".

№ 1. Паштет печёночный "Атяшево". Мясосодержащий продукт. Категория "Б".

Цена: без скидки — 28.99 рублей. Со скидкой — 26.99 рублей (Покупочка). За кг — 193.27 рубля.

Изготовитель: ООО "МПК Атяшевский". Россия, Республика Мордовия, Атяшевский район, р.п. Атяшево.

Оценка Роскачества: 1.30. Год исследования: 2021.

Состав: печень свиная, вода питьевая, свинина, шкурка свиная, мука пшеничная в/с, крупа манная, крахмал картофельный, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия), лук сушеный, натуральный экстракт черного и белого перца, регулятор кислотности (ацетат натрия), ароматизатор, антиокислитель (изоаскорбат натрия).

Масса: 150 гр. Срок годности: 60 суток в закрытой упаковке и 72 часа в открытой.

Внешний вид и аромат:

Внешний вид светлого паштета с легким оттенком серого цвета. Масса однородная, вкрапления чего-либо отсутствуют. По запаху паштет не приятен. Сильно пахнет луком с вперемешку как-будто запахом пота, словно в летний и очень жаркий день решил прокатиться на автобусе, а там стоит гражданин не мывшийся пару недель.

Вкусовые качества: Паштет мягкий словно каша, чувствуется некая желатиновость. По вкусу неприятен, опять же чувствуется сильный вкус лука и будто человеческого пота. Где-то в отдалении может напоминать привкус моющего средства. Послевкусие не приятное, а в первое время кажется, что изо рта пахнет очень плохо. Хочется запить водой, умыться и больше не вспоминать это.

Для перепроверки вкусовых свойств продукта, я решил дополнительно купить ещё один образец данного паштета. Такого сильного запаха лука в нём уже не было, а остался лишь небольшой аромат от него. Вкус остался точно таким же и не поменялся ни на каплю.

Общая оценка: 1

№ 2. Паштет печёночный "Коровино". Мясосодержащий продукт. Категория не указана.

Цена: 61.99 за шт (Ашан). За кг — 413.27 рублей.

Изготовитель: ООО "МПЗ Рублёвский". Россия, г. Москва.

Оценка Роскачества: 1.70. Год исследования: 2021.

Состав: свинина, вода, субпродукты свиные (печень, почки, шкурки), масло подсолнечное, соевый белок, комплексные пищевые добавки (посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), регулятор кислотности Е262 (i, ii), Е331 (iii), Е575, животный белок, пряности (в т.ч. мускатный орех), сахар, стабилизаторы Е415, Е471, Е472 (с), усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислители: пиросульфит натрия, аскорбиновая и лимонные кислоты, краситель кармины), лук сухой, соль, растительная клетчатка.

Масса: 150 гр. Срок годности: 60 суток в закрытом виде и 24 часа в открытом.

Внешний вид и аромат:

Аромат уже более классического, но не сильно дорогого паштета. Присутствует небольшой запах лука и легкая кислинка, похожая на небольшую уксусность. По цвету темнее паштета от Атяшево № 1, при этом в текстуре видны кусочки перца или мускатного ореха.

Вкусовые качества: Паштет мягкий и в нём даже чувствуется небольшая текстура вроде печени. Сама печень во вкусе также присутствует, а на послевкусии появляется легкая, но характерная печеночная горчинка. По соли все в норме, а из-за специй чувствуется небольшая, но приятная пряность. Желатиновость не чувствуется.

Общая оценка: 4

№ 3. Паштет мясной, печёночный, домашний. "Агрокомплекс Выселковский". Категория не указана.

Цена: 69.99 за шт (Пятерочка). За кг — 349.95 рублей.

Изготовитель: АО фирма "Агрокомплекс" им. Н.И. Ткачева. Россия, Краснодарский край, Выселковский район.

Оценка Роскачества: 4.94. Год исследования: 2021. Обладатель знака качества.

Состав: жир свиной, печень свиная, шкурка свиная, вода питьевая, бульон (вода питьевая), морковь сушеная, лук репчатый, растительное масло, мука пшеничная хлебопекарная, соль, крахмал картофельный, эмульгатор — эфиры глицерина и лимонной и жирных кислот, стабилизаторы: дигидропирофосфат натрия, моногидропирофосфат натрия, пирофосфат натрия; декстроза, пряности: кориандр, имбирь, горчица; экстракты черного перца, мускатного ореха; усилитель вкуса и аромата — глутамат натрия, лактоза, сухие сливки, регуляторы кислотности: ацетат натрия, цитрат натрия, диацетат натрия.

Масса: 200 гр. Срок годности: 30 суток в закрытой упаковке и 72 часа в открытой упаковке.

Внешний вид и аромат:

Паштет светлого оттенка и с кусочками прослеживающийся внутри моркови. По цвету отличается кардинально от всех сегодняшних образцов, но при этом паштет печеночный, а не из мяса птицы, как может показаться на первый взгляд. Морковь придает паштету слегка сладкий аромат, а в целом он ощущается как сырой фарш для котлет. Более плотный, чем первые два варианта.

Вкусовые качества: Чувствуется легкая текстура паштета, при этом он мягкий и воздушный, словно взбитый мусс. Ощущается небольшая сладость и легкая сливочность, которые скорее всего исходят от моркови и сухих сливок в составе. Печенка во вкусе также чувствуется, но она не сильно выражена и чувствуется слабее чем в паштете № 2. Легкая пряность присутствует.

Общая оценка: 4.5

№ 4. Паштет с грибами "Магнит". Мясосодержащий продукт. Категория Б.

Цена: 29.99 рублей за шт (Магнит). За кг — 199.93 рублей.

Изготовитель: ООО "МПК Атяшевский". Россия, Республика Мордовия, Атяшевский район, р.п. Атяшево.

Оценка Роскачества: не проверялось.

Состав: печень свиная, вода питьевая, свинина, шкурка свиная, мука пшеничная в/с (содержит глютен), крупа, грибы вешенки, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), лук сушеный, экстракт черного перца, грибы белые сушеные, регулятор кислотности (ацетат натрия), ароматизатор, декстроза, сахар, усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (изоаскорбат натрия).

Масса: 150 гр. Срок годности: 60 суток в закрытом виде и 72 часа в открытом.

Внешний вид и аромат:

По внешнему виду схож с паштетом № 1. Масса однородная и какие-либо вкрапления в нём отсутствуют. Чувствуется еле уловимый запах лука и легкий аромат грибов.

Вкусовые качества: Так как для Магнита данный паштет делает ООО "МПК Атяшевский", то если сравнить его с паштетом № 1, можно заметить очень схожий состав за исключением некоторых компонентов. В паштете № 1 присутствует крахмал картофельный и экстракт белого перца, которые отсутствуют в паштете от Магнита. А в паштете от Магнита присутствуют: грибы вешенки, грибы белые сушеные (как никак, у нас грибной паштет), декстроза, сахар, усилитель вкуса и аромата (Е621), которые отсутствуют в паштете № 1.

Если пробовать его на вкус, то он уже приятнее первого варианта. Во вкусе ощущаются грибы, при этом по текстуре паштет все также близок к первому варианту, но чувство желатиновости не прослеживается. Может наблюдаться не приятное послевкусие, но здесь уже на вкус и цвет.

Общая оценка: 3

№ 5. Паштет классический "Атяшево". Мясосодержащий продукт. Категория "Б".

Цена: без скидки — 41.99. Со скидкой — 39.99 (Покупочка). За кг — 167.96 рублей.

Изготовитель: ООО "МПК Атяшевский". Россия, Республика Мордовия, Атяшевский район, р.п. Атяшево.

Оценка Роскачества: не проверялось.

Состав: печень свиная, вода питьевая, свинина, шкурка свиная, мука пшеничная в/с, крупа манная, крахмал картофельный, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия), лук сушеный, натуральный экстракт черного и белого перца, регулятор кислотности (ацетат натрия), ароматизатор, антиокислитель (изоаскорбат натрия).

Масса: 250 гр. Срок годности: 60 суток в закрытом виде и 72 часа в открытом виде.

Внешний вид и аромат:

По цвету схож с вариантом № 1 и № 2, но цвет слегка розовее. Масса однородная и вкрапления отсутствуют, но заметна желатиновость паштета. Запах отсутствует.

Вкусовые качества: здесь с составом еще интереснее и если его сравнить с паштетом № 1, то можно увидеть, что состав... Аналогичен! Различий между ними ноль. Спрашивается, чем тогда у Атяшево отличается "Классический" паштет от "Печёночного" паштета, кроме как упаковкой, массой и ценой? А я скажу чем. Паштет на вкус аналогичен паштету № 1, но дополнительно во вкусе проявляется ещё большое количество желатина. В остальном, они совершенно одинаковы, при этом данный паштет стоит дешевле в переводе за килограмм, чем паштет "Печеночный". Спрашивается, зачем тогда переплачивать?

Для перепроверки я также купил повторно и этот экземпляр. Изменений никаких не было, вкус, цвет и аромат сохранились.

Общая оценка: 1

№ 6. Паштет классический "Столетовский мясной двор"

Цена: 23 рубля (Магнит). За кг — 153.33 рубля.

Изготовитель: ООО "МПК Атяшевский". Россия, Республика Мордовия, Атяшевский район, р.п. Атяшево.

Оценка Роскачества: не проверялось.

Состав: печень свиная, вода питьевая, свинина, мясо птицы механической обвалки, крупа манная, молочный белок, шкурка свиная, животный белок, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта (содержит глютен), крахмал картофельный, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), натуральный экстракт черного, белого душистого перца, ароматизаторы (жареная говядина, сливки), декстроза, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата (Е621), стабилизаторы (Е450, Е452, Е466), регуляторы кислотности (Е451, Е262, Е331), антислеживающий агент (Е551), антиокислители (Е300, Е316, Е301, Е223).

Масса: 150 гр. Срок годности: 60 суток в закрытом виде и 72 часа в открытом виде.

Упаковка: упаковка прозрачная, поэтому через неё прекрасно видно всё содержимое.

Внешний вид и аромат:

Внешний вид совершенно аналогичен паштету № 1, 4 и 5. Запах практически отсутствует.

Вкусовые качества: Вкусовые качества похожи паштету № 1 и 5, при этом луковая составляющая отсутствует, но очень неприятный привкус чего-то "потного" на месте. Не знаю, видимо это совершенно нормальная история для паштетов данного производителя, по-крайней мере в данных экземплярах.

Общая оценка: 1

Заключение

Перед подведением итогов хотелось бы выразить свою благодарность за ваши комментарии, активность и поддержку! Благодаря вам, у меня имеется мотивация не только делать обзоры, но и всячески улучшать контент! И только благодаря вашим комментариям, на Пикабу и в телеграмм канале формируется здоровое, дружелюбное и общительное общество! Надеюсь, что всех нас это еще больше объединит и мы станем чуточку роднее друг другу) Ну а тем временем, подписчиков в телеграмм канале уже свыше 100 человек! На Пикабу мы вплотную подбираемся к этой цифре) Всем ещё раз спасибо! Надеюсь и дальше быть полезным и каждый раз радовать вас новым контентом!)

Вот такой вышла первая часть обзора на колбасные паштеты, которые именно "выдавливаются". Под большей частью упаковок оказался один и тот же производитель — ООО "МПК Атяшевский".

Очень интересно узнать мнение людей, которые уже пробовали данные паштеты и в целом хотелось бы услышать их отношение к этому производителю.

Итоговый рейтинг по первой части таков:

1. Паштет мясной, печёночный, домашний. "Агрокомплекс Выселковский";

2. Паштет печёночный "Коровино";

3. Паштет с грибами "Магнит";

4. Паштет печёночный "Атяшево", Паштет классический "Атяшево", Паштет классический "Столетовский мясной двор".

Также хотел напомнить, что у всех людей мнение разное и мое мнение может не совпадать с вашим. Если вы придерживаетесь другой точки зрения, то добро пожаловать в комментарии, но не забывайте об уважении к окружающим людям) Также не забывайте, что вкусовые свойства и качество продуктов могут отличаться от партии к партии. Они могут меняться не только из-за неправильного хранения или перевозки товаров, но и из-за изменившейся рецептуры производителя. Какие-то компании изменяют состав регулярно, а какие-то годами придерживаются устоявшегося вкуса и не вносят в него какие-либо изменения. Какие-то продукты с новыми изменениями растут в качестве, а какие-то растут только в цене с ухудшением вкусовых свойств.

Следующий обзор на паштеты выйдет в субботу и помимо компаний на нижнем фото, я хочу приобрести найти несколько дополнительных образцов. Среди новых паштетов я постараюсь купить один экземпляр, у которого очень много положительных оценок в интернете, но в качестве которого я сильно сомневаюсь.

Также начиная с декабря мы начнем готовиться к Новому году, а потому предлагаю с первого числа начать рассматривать продукты, которые чаще всего идут для новогоднего стола: крабовые палочки, шпроты, кукуруза и т.д. Если есть какие-то пожелания по продуктам к Новому году, то добро пожаловать в комментарии на Пикабу и в комментарии телеграмм канала. Везде читаем, везде отвечаем)

Для тех, кто захочет или кому-то будет удобнее читать посты в телеграмм канале, то добро пожаловать по ссылочке  — https://t.me/WhatYouCanEat. Основной контент канала аналогичен пикабушному, а в закрепленных сообщениях я закрепил обновляемый пост по проверенным продуктам, чтобы вам в любой момент времени было удобнее найти именно то, что вас интересует, не перелистывая весь канал с головы до ног.

Такая история.