Как спать, чтобы насморка не было. + мой способ
Я знаете как делаю? Открывают окно на проветривание, (даже если мороз) и засыпаю, просыпаюсь от того, что холодно. Думаю: "Да пофиг, нормально". И сплю до утра. Затем, встаю и понимаю что у меня насморк, выпиваю стакан воды, так как чай заваривать лень. Через 10 минут насморк проходит, так как я убедил себя, что вода целебная.
Я испытываю критическую необходимость в свежем воздухе. Всегда. Мне жарко уже 27 лет.
Паста из сухофруктов, орехов, окислителей и "стабилизаторов инсулина". Десерт без проблем с ЖКТ
Здравствуйте!
Этот пост навеян рецептами разных сладких десертов типа халвы и т.п. Но не всем, по состоянию здоровья, это подходит. Из-за избыточной сладости.
Данный рецепт, исходя из пользы ингредиентов, может помочь в укреплении иммунитета. Будет актуально для противодействия ОРВИ.
Мне нравится самому делать такие "несладкие десерты". Во первых без излишней сладости. А во вторых это дает уверенность в составе и качестве конечного продукта. Особенно, если есть проблемы с поджелудочной железой.
В основе рецепта "Паста Амосова" или "Завтрак космонавта".
Сама "Паста Амосова" для меня слишком сладкая. И ее воздействие происходит по классической схеме: сначала подъем сил, затем спад. Чтобы не испытывать поджелудочную на прочность, я добавляю в классический рецепт несколько своих ингредиентов.
А вы можете экспериментировать, по вкусу, желанию и индивидуальным особенностям и противопоказаниям. Кто первый одел фартук - тот и кулинар :).
Фото результата в банке - в конце поста.
Классический рецепт: Сухофрукты, грецкий орех, лимон, мед. Пропорции вы можете посмотреть в сети. Не буду на это отнимать время.
МОЙ РЕЦЕПТ.
ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ПО 100 грамм.
Итого вся паста занимает 2 неполные (на 4/5 частей) 700граммовые стеклянные банки.
Сухофрукты: курага, изюм, чернослив, инжир, если есть в магазине - добавляю вяленые бананы.
Возможно добавить: сушеные яблоки, корки апельсинов и любую другую экзотику.
Хочу попробовать добавить вяленый крыжовник. Думаю, что тогда может почти Чаванпраш получится :). Кстати, а вы таки знаете, что такое Чаванпраш? :) Если нет желания и возможности делать самим подобные десерты - хорошая альтернатива. Возможно, что паста Амосова - адаптированный и упрощенный рецепт Чаванпраша для реалий СССР. Говорят, что Чаванпраш пораньше появился. На пару тысяч лет :).
Далее.
Орехи : грецкий, кедровый, иногда добавляю миндаль. Все по желанию. Вы можете поэкспериментировать с другими орехами. Тут надо помнить, что классический рецепт сам по себе калорийный, а больше орехов - больше калорий :).
Очищенные тыквенные и подсолнечные семечки. Еще калории :).
"Окислители": большой лимон с кожурой. Иногда добавляю пару средних киви. К этому отнесу и имбирный корень размером с большой палец.
"Стабилизаторы поджелудочной:)": куркума в порошке (на весь объем - 2 столовые ложки с горкой) и полторы чайных ложки с горкой смеси черного и красного перцев. О пользе Куркумина (из куркумы) вы тоже можете узнать в сети. А Пеперин (из перца) на порядок улучшает усвояемость Куркумина.
Мед как консервант по 2 столовых ложки на 700граммовую банку.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Ингредиенты перебрать и промыть в дуршлаге . Хорошо промыть. До чистой воды.
Я смешиваю все в кучу и промываю все сразу.
2. Высушить. Я сушу в микроволновке в режиме конвекции. Это быстрее чем в духовке. Несколько циклов по 2 минуты при температуре 160градусов. Беру две больших глубоких тарелки и перекладываю ингредиенты с переворотом с тарелки на тарелку. Чтобы все хорошо просушилось. Если плохо просушить - может появиться плесень.
3. Промыть и очистить корень имбиря. Промыть и удалить верх и низ лимона. Лимон я нарезаю на 4 части, кожуру оставляю, а косточки удаляю.
4. Перекрутить все на мясорубке. С регулярным добавлением лимона и имбиря (и/или киви, если вы его решили добавить). Я кручу на советской ручной мясорубке. Другие могут сломаться об орехи.
5. Добавить куркуму и перец.
6. Перемешать и продегустировать. В начале своего рецепта я указал объем 4/5 от 700граммовой банки. Вот 1/5 на дегустацию и уходит :). Ибо вкусно и не оторваться :).
ВНИМАНИЕ! После каждой дегустации рекомендую мыть ложку. Слюна - совсем не консервант и все гораздо быстрее испортится.
7. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОДЕЗИНФИЦИРОВАТЬ БАНКИ И КРЫШКИ! Во избежание плесени.
Я это делаю на пару от кипящего чайника. Держу примерно по минуте. Осторожно, горячий пар!
8. Переложить пасту в банки и только после этого добавляю мед. Если мед добавить до этого, то все будет прилипать к ложке и дегустация будет не 1/5 от объема, а еще больше :).
Собственно все. Банки в холодильник. Я употребляю эту пасту с утра после завтрака с чаем.
Чай зеленый с имбирем, гвоздикой и кардамоном.
У пасты интересная палитра вкусов: сначала сладкая, потом кислая, потом острая.
Спасибо за внимание!
Буду рад комментариям и рекомендациям.
Правда ли, что чеснок защищает от простудных заболеваний и гриппа?
Считается, что в сезон простудных заболеваний нужно есть больше чеснока или даже раскладывать его дольки в помещениях, чтобы защититься от инфекций. Мы решили разобраться в том, что говорит наука про это народное средство.
(Для ЛЛ: некоторые свидетельства эффективности чеснока всё же есть)
Информацию о том, что чеснок помогает от простуды, можно найти в СМИ, на сайтах аптек и интернет-магазинов, на кулинарных порталах с рецептами. Пишут об этом на ресурсах о садоводстве, обсуждают на женских форумах. Рекомендует такой метод профилактики администрация Санкт-Петербурга.
Чеснок — одно из первых растений, которые человек начал применять в лечении различных заболеваний. Задокументированные свидетельства его использования в медицине встречаются в различных культурах — от Древнего Египта и Греции до Китая и Индии. Гиппократ прописывал чеснок при различных заболеваниях. Но что говорит о его эффективности современная наука?
Чеснок содержит аллиин и аллиназу, которые при смешивании преобразуются в аллицин, вещество с сильным антимикробным и противогрибковым эффектом. Это вещество также улучшает функционирование иммунной системы, помогая организму бороться с различными заболеваниями, в том числе простудными. Так как аллиин и аллиназа содержатся в разных частях луковицы чеснока, для выработки аллицина чеснок необходимо нарезать или иным образом измельчить.
Специалисты Американского общества микробиологов утверждают, что аллицин эффективен против большинства видов бактерий, грибков и даже вирусов. Также он может замедлять рост некоторых паразитов.
В 2016 году учёные Университета Флориды провели эксперимент. 120 здоровых участников разделили на две группы: одной давали экстракт выдержанного чеснока, другой — плацебо. Исследование длилось 90 дней в сезон простуды и гриппа. Несмотря на то что количество заболевших в обеих группах не сильно различалось, те, кто принимал экстракт чеснока, переносили болезнь легче и выздоравливали быстрее, чем участники, которым давали плацебо.
В ходе более раннего эксперимента 2001 года 146 добровольцев в течение 12 недель с ноября по февраль принимали аллициносодержащие добавки (или плацебо). В результате участники группы, получавшей аллицин, болели в два с лишним раза реже, чем те, кто получал плацебо, и от момента возникновения болезни до выздоровления у них проходило значительно меньше времени.
Систематический обзор существующих исследований, проведённый учёными из нескольких стран мира, подтвердил гипотезу о профилактических свойствах чеснока против простудных заболеваний за счёт усиления иммунного ответа.
При этом имеет значение, в каком виде вы употребляете чеснок. Всего 60 секунд в микроволновке (или 45 минут в духовке) сводят полезные свойства этого продукта к нулю, а точнее, просто не дают действующим веществам выделиться. Чтобы этого избежать, специалисты советуют дать чесноку постоять в нарезанном виде около 10 минут перед приготовлением. Учёным пока не удалось точно установить, насколько приправы, содержащие чеснок, и другие продукты с этим растением эффективны по сравнению со свежим чесноком.
Тем не менее не все исследователи согласны с тем, что чеснок и его производные так уж эффективны в борьбе с простудой и гриппом. Группа австралийских учёных, обобщив данные предыдущих научных работ на эту тему, пришла к выводу, что определённые основания считать чеснок эффективным средством профилактики и лечения простудных заболеваний есть, однако, чтобы сказать наверняка, необходимы дополнительные, более обширные и надёжные исследования. То же самое касается и эффективности чеснока против гриппа.
Национальный институт здоровья США утверждает, что на сегодняшний день доказательств того, что чеснок действительно предотвращает или облегчает течение простуды или гриппа, недостаточно.
При этом стоит отметить, что во всех исследованиях, которые так или иначе подтверждали эффективность чеснока для профилактики и лечения простудных заболеваний, чеснок или его производные принимались внутрь. Нам не удалось найти исследований, которые бы подтверждали, что чеснок может оказывать какое-либо воздействие при ингаляциях.
Таким образом, учёные пока не пришли к единому мнению по поводу эффективности чеснока против простудных заболеваний и гриппа. Некоторые специалисты утверждают, что он может защитить от болезни или облегчить её течение, другие — что доказательств этого слишком мало или они невысокого качества. Так как некоторые свидетельства его эффективности всё же есть, включить его в свою диету в сезон респираторных инфекций, наверное, не будет лишним. Но для этого нужно иметь здоровые желудок и кишечник. Если они не в порядке, чеснок может и навредить.
Наш вердикт: это не точно
В сообществах отсутствуют спам, реклама и пропаганда чего-либо (за исключением здравого смысла).
Аудиоверсии проверок в виде подкастов c «Коммерсантъ FM» доступны в «Яндекс.Подкасты», Apple Podcasts, «ЛитРес», Soundstream и Google.Подкасты.
Поделиться чеканной монетой с проектом с самым большим количеством пруфов на абзац можно внизу поста :)
Скорая помощь при ангине
Этот способ лечения ангины я узнал от одного замечательного доктора с большим стажем работы. Рецепт для меня стал просто спасительным, теперь голо лечу только так.
Смешиваю по 2 ч.л. ротокана (продается в аптеке – это смесь настоек ромашки, тысячелистника и календулы), касторового масла и раствора люголя.
Наматываю на указательный палец бинт, смачиваю его в этом составе и бесстрашно смазываю горло сначала с одной стороны, затем - с другой. Готовить смесь нужно непосредственно перед применением, НЕ ХРАНИТЬ!
Помогает стопроцентно, а главное -
очень быстро. Если горло только-
только начало болеть, достаточно 2-3
смазывания. Ангина (даже тяжелая)
проходит после 5-6 процедур.
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Народные методы лечения различных заболеваний
Забытая народная медицина