Дамасский сендвич
Удар калориями по организму.
Удар калориями по организму.
Стейк в сухом маринаде, обжаренный на гриле; салат из капусты кейл с беконом, клюквой и грецкими орехами; сладко-острый майонезный соус и вкуснейший швейцарский сыр.
хлеб для сэндвичей или такой - 6 кусков
швейцарский сыр раклет - 125 гр.
швейцарский сыр - 125 гр.
фланк стейк - 600 гр.
Rub:
копченая паприка - 1,5 ст.л.
чесночный порошок - 1,5 ст.л.
сушеный орегано - 1,5 ст.л.
луковый порошок - 1 ст.л.
сушеный тимьян - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
черный перец - 1 ч.л.
Сладкий майонезный соус:
майонез-130 гр.
мед - 1,5 ст.л.
молотый чили-чипотле - 0,5 ч.л.
кайенский перец - 0,5 ч.л.
сок половины лайма
соль
черный перец
Салат из капусты кейл:
бекон двойного копчения - 125 гр.
грецкие орехи - 45 гр.
тыквенные семечки - 20 гр.
кленовый сироп - 1,5 ст.л.
кайенский перец - 1/8 ч.л.
капуста кейл - 35 гр.
мини руколла - 60 гр.
сушеная клюква без сахара - 30 гр.
Заправка для салата:
оливковое масло - 0,5 ст.л.
яблочный уксус - 0,5 ст.л.
свежие листья тимьяна - 0,5 ст.л.
апельсиновая цедра - 1 ч.л.
соль
черный перец
хлопья чили
Пошаговые фото здесь
Свежие в Telegram
Подготовьте фланк стейк, обваляв его в смеси специй и настояв в холодильнике не менее трех часов. Достаньте его за полчаса до приготовления.
Для сладко-острого соуса смешайте все ингредиенты и поставьте в холодильник на несколько часов.
Далее, нужно заняться приготовлением хрустящих засахаренных орехов. Бекон пожарьте и нарежьте. Измельчите грецкие орехи и тыквенные семечки, смешайте их с кленовым сиропом и кайенским перцем, а затем выложите на противень и отправьте в духовку на несколько минут при температуре 200 градусов. Посолите полученную смесь и перемешайте с беконом.
Для капустного салата порежьте мелко кейл и рукколу, добавьте сушеную клюкву и заправку.
Затем перемешайте всю смесь с грецкими орехами и беконом.
Пожарьте стейк на гриле или сковороде гриль до золотистой корочки. Накройте стейк фольгой и дайте ему постоять 10 минут.
Затем тонко нарежьте.
Нарежьте весь сыр.
На нижний, верхний хлеб выложите соус, сверху половину сыра, затем капустный салат, ломтики стейка и оставшийся сыр. Накройте верхним куском. Нагрейте сковороду, растопите сливочное масло и обжарьте на медленном огне 5 минут, снова растопить масло, переверните и жарьте 4-5 минут, до расплавления сыра и хрустящей корочки.
Можно использовать гриль.
А скажите, люди добрые. Кто додумался во все вокзалы страны запихнуть Сабвей, как единственный фастфуд? БК или та же "Вкусно и точка" были б гораздо интереснее в плане перекуса
Часто слышу, что кровли из сэндвич - панелей с годами начинают протекать. А причин может быть несколько в статье расскажу про основные из них. Также покажу надежный вариант по устранению и ремонту кровли и сколько стоят работы с материалами данного решения.
Это самая распространенная причина, когда в местах прижимания кровельные саморезы (закрученные через резинки) со временем, перестают плотно примыкать и приживать панель, в этом месте и идет протечка.
Разрез кровельной панели
Технология монтажа сэндвич-панелей:
1. Подготовка кровельного покрытия. Стандартные приготовления, раскладка панелей местам сборки, удобные для захвата краном, с панелей предварительно снимается пленка с двух сторон.
2. Оклеивание обрешётки вспененной ленты. Эту ленту еще называют демпферной для оклеивания балок и прогонов. Для того чтобы нивелировать не ровности и не дать металлу каркаса соприкасаться с металлом сэндвич-панели.
Лента демпферная
3. Нанесение герметика в стыки. Для большей гидроизоляции кровли.
4. Монтаж сэндвич-панелей. Панели укладываются на прогоны (обрешётку) и крепятся с помощью специальных саморезов. Важно соблюдать правильное расстояние между саморезами и закручивать саморезы обязательно в верхнюю волну.
Монтаж саморезов в верхнюю волну.
5. Установка дополнительных элементов. После того как панели уложены, устанавливают дополнительные элементы, такие как выходы на крышу, водостоки, снегозадержатели.
Для монтажа кровли из сэндвич-панелей требуется определённый опыт и специальное оборудование, поэтому лучше доверить эту работу профессионалам.
В соответствии с нормативами СНиП, минимальный уклон кровли из сэндвич панелей должен составлять не менее 7° - что составляет 12%.
12% равен = 6,8428°, округляем до 7°
Если не поучается соблюсти данный уклон, то смело переходите на мембранную кровлю, с итоге цена +/- одинаковая если сложить работы с материалом.
Такое может случиться, когда залезающие на кровлю чистильщики работают грубым инструментом, ледорубом, металлическими лопатами или топорами.
Их можно заделывать лили силиконом или дорожным битумом.
В результате чего на кровле всегда будет таять снег, превращаться в воду, а вода замерзать образуя лёд, который и будет препятствовать нормальному сходу снега. И так, все по новой.
- Это постелить поверх старой кровли из сэндвич-панелей мембрану, через ОСБ, но тут два варианта:
1. Если у вас нет промерзания кровли, то просто выронить поверхность (сэндвич-панели застелив сверху ОСБ) и закатать все мембраной, всё вопрос решен и вы забудете про протечку.
2. Но, а если есть промерзание то нужно еще и утеплить, пирог будет выносить так: панель, на неё ОСБ, а затем уже и семь ок ну.
ОСБ - 145 р/м2
Экструзия - 80 р/м2
Геотекстиль - 25 р/м2
Мембрана - 210 р/м2
Примыкание - 380 р/п.м
ИТОГО РАБОТЫ: 460 руб/м2 + примыкания 380 р/п.м
ПИР 70мм - 1700 р/м2 или Экструзия 50мм - 900-1000 р/м2 (на выбор, берем, что дешевле)
ОСБ - 180 р/ м2
Мембрана - 840 р/м2
ИТОГО МАТЕРИАЛЫ: 1920 р/м2
Вот ускоренное видео с одного моего объекта, процесс монтажа панелей показан наглядно:
__________________________
© Анатоль Иванов — заметки строителя
Рассказала коллеге-американцу про колокол свободы, который нашла недалеко от Гиндзы, а он мне в ответ порекомендовал кафе с дешёвыми сладкими сэндвичами. Решила с утреца глянуть, что там за сэндвичи такие и, если честно, это полная жесть, у меня аж зубы свело от количества сладкого.
"Очаровательный" внешний вид...
Не понимаю, как можно съесть столько сливок за раз. И каким надо быть сладкоежкой, чтобы хотеть съесть просто сливки. Хотя цена дешёвая, да, 100 йен (примерно 62 руб.) за сэндвич со сливками и 450 йен (280 руб.) за остальные. Коллега с таким восторгом говорил про 100 йен, что я даже засомневалась в его финансовых возможностях (раньше он рассказывал о семье и они совершенно не бедствуют, и еще говорил, что работает не ради зарплаты, ибо эти копейки ему не помогут). Но, как он объяснил, в Америке, порции большие и всё сильно дороже, а также обычно невкусное (только если это не домашняя еда, или его любимые тако), а вот еда в Японии ему кажется очень вкусной.
Есть еще и не сладкие варианты
Кто-то из пикабушников ходил в это кафе (называется age3)? Или может ел подобное? Вроде в супермаркетах похожие лежат, со сливками и клубникой.
Я только однажды взяла сладкий блин со сливками и с шоколадным сиропом и не смогла съесть, треть в итоге выкинула :( Хотя некоторые десерты беру, куда входит немного сливок, они там вкусные, даже вроде с лимончиком.
Вообще очень скучаю по пирогу с капустой и булочкам с маком, вчера в супермаркете увидела булочку с чем-то черным, почему-то сразу подумала, что это мак, счастливая вернулась домой, а это шоколад, мозг вообще отключился и я даже не прочитала этикетку.
Выспаться, провести генеральную уборку, посмотреть все новые сериалы и позаниматься спортом. Потом расстроиться, что время прошло зря. Есть альтернатива: сесть за руль и махнуть в путешествие. Как минимум, его вы всегда будете вспоминать с улыбкой. Собрали несколько нестандартных маршрутов.