Сегодня печёнки! Ура ура ура!
Сегодня забили боровка Мишку безхвостого. Мы его оставили для моей мамы (и Андрея тещи), но она сказала, что всё себе купит и не надо ей. Дотянули до февраля. Уж дальше некуда.
Накануне я пришла его кормить, а он вылез из станка, развалил калитку, корыто, Советский Союз тоже бы развалил, но его тезка развалил всё до него...
Выезжала - попали в снежный заряд, еле выехала задним ходом: в заднее стекло ничего не видно, сразу налипает сырой снег. Я две куртки взяла, думала: одна промокнет, а я другую одену, но не пригодилось.
Как приехали, погода наладилась. Солнышко светит, тепло, как весной. Я пошла забивать борова, а муж сзади увязался. Я кинула в ведро рассыпуху, зашла: боров в ведро рыло засунул, а я ударила его. А в этот момент сзади муж стоял и пиздел:
- Сними перчатки, тебе неудобно будет, рука соскользнет не дай бог, сними...
Короче, под руку много говорил и... Во второй раз в жизни "Акелла промахнулся".
Боров не лег после удара. Рука дрогнула, и я не пробила. Психанула - дала мужу нож.
- Иди добивай. Нехрен под руку пиздеть.
Надо отдать должное, Андрей справился.
Пока опаливала, разделывали - солнце прям как весной светило. Как домой собрались - опять в снежный заряд попали.
Ничего не видно кругом, я стала разворачиваться, чуть аварию не сделала: чудак какой-то ехал без фар, без габаритов. Вынырнул из снегопада чуть мне в бочину не въехал. Блин, увернулась .
А так я бы была виновата, если бы чего! Дамы и Господа, если видите что такая погода, вы хоть фары включите, пусть день. Пусть вас хоть видно будет. Я тоже включаю же, даже если и солнышко светит.
В общем, оба раза по непогоди ехала, хоть и забивали по хорошей погоде.
Но главное, мясо довезли.
Вот, теперь ковыряюсь, разделяю, что куда. Что на фарш, что на гуляш, что на первое. Сала уже продали десять килограмм. Живём пока. Выживаем. Тут и до весны недалеко. А там рыба, да и зелень пойдет.
Дом с историей и душой в северной деревне
Во время поездки в Архангельскую область побывали в замечательном доме в небольшой деревне Елинская, которую тут чаще называют по-народному — Заришна. Недавно этот дом приобрела семья, которая заботится о сохранении истории своего края. Так что мой рассказ о доме и людях.
Дом с историей в деревне Заришна (Елинская)
У Светланы и Валерия большая многодетная семья — пятеро детей. У старшей дочери Анны у самой уже четыре ребенка. Светлана работает библиотекарем в селе Пежма, увлекается историей и краеведением, собирает предметы старины и крестьянского быта. Эти качества у мамы переняла и Анна.
Светлана Митюхляева — главный идеолог «Дома с историей»
Со временем коллекция разрасталась. Дома и в библиотеке хранить и показывать все было затруднительно. Так у семьи Митюхляевых появилась мечта — обустроить место, в котором можно было бы показывать, как люди жили раньше, рассказывать о жизни в деревне, принимать гостей. Недавно эта мечта стала реальностью.
Светлана и Валерий Митюхляевы и их старшая дочь Анна Фадеева
В деревне Заришна, где в зимнее время живут всего в 6 домах продавался добротный дом постройки начала 20 века. Не самый большой, не такой, о которых я недавно рассказывал на Пикабу, но крепкий и просторный. Дом всем понравился еще и тем, что в нем сохранилось многое из прежней обстановки, а еще, как оказалось, раньше в нем тоже жила многодетная семья. Так как дом находится в отдаленной деревне, бюджет оказался посильным. Всё совпало. Семья старшей дочери Митюхляевых — Анна и Иван Фадеевы оформили покупку. Так появился «Дом с историей».
Деревня Заришна (Елинская). Слева — дом с историей, справа — северный жилой дом побольше
Дом требовал относительно небольшого ремонта, который в нежилых помещениях потихоньку продолжается по сей день. Хозяева постарались воссоздать историческую обстановку, благо тут ничего особо не перестраивалось. Муж Светланы Валерий с зятем Иваном и остальными членами семьи в свободное от работы время занимаются ремонтом и делами по дому. Недавно сложили баню.
В гостях в Доме с историей
Когда односельчане узнали о «Доме с историей», стали приносить сюда старинные вещи, документы, фотографии. Что-то буквально удается спасти от утраты. Светлана и Анна скрупулезно записывают историю каждого экспоната: кто принес, какие истории связаны с тем или иным предметом. Пока условно получаются три части: комната крестьян начала 20 века, комната советского периода, еще экспозиция предметов крестьянского быта в сенях. В теплое время года возможностей будет больше.
Изба с печью
Дом с историей не похож на привычные нам музеи. Здесь всё можно трогать, рассматривать. В доме две печи, обе действующие. Хозяева часто остаются здесь с ночевкой. Чтобы лучше доносить информацию до гостей, Светлана и Анна закончили курсы гидов. Экскурсии проводят по записи, программы готовят, исходя из запросов, подстраиваясь под группы.
Глядя на улыбающуюся и жизнерадостную Анну, не подумаешь, что у нее четверо детей и полно забот
Светлана и Анна водят в «Дом с историей» местных ребятишек, приглашают в гости жителей деревни, проводят мастер-классы, угощают чаем собственного сбора и пирогами, приготовленными в русской печи. Сейчас в дом уже начинают тянуться туристы. В планах — обустроить помещения для экспозиций, библиотеки, потом оборудовать и гостевые комнаты.
Несколько фотографий из Дома с историей
Мы планировали заехать в «Дом с историей» на час-полтора, но засиделись гораздо дольше. Гуляли по Заришне, грелись у русской печи, пили чай, беседовали, рассматривали старые фотографии. Очень душевно.
Сани — не музейный экспонат
Если надумаете посетить «Дом с историей», то вот телефон: +7(921)083-53-63. Заришна находится в Вельском районе, примерно в 30 км от Вельска, на карте она Елинская. Узнать подробности и проникнуться атмосферой можно в группе «Дом с историей» ВКонтакте.
На память увозим фотографии и приятные впечатления
Я хочу пожелать хозяевам «Дома с историей», чтобы их энтузиазм не иссяк. Оба поколения семьи заботятся не только о себе, но и о сохранении истории. Уверен, что подрастающие дети-внуки переймут те же ценности. История «Дома с историей» пишется прямо сейчас. Пусть она будет доброй и позитивной! Удачи хозяевам и гостям!
П.С. Сейчас написала Анна, поблагодарила за статью, сказала, что подписчиков у «Дома с историей» становится больше, и уже ждут гостей из Москвы. Так держать!
«Вот это что ли стоит денег»? У жителей томского поселка по водопроводным трубам течёт не вода, а глина
По словам местных жителей, проблемы с водой в посёлке Зональная станция наблюдаются на протяжении 10 лет. Люди обращались во все инстанции. Например, Роспотребнадзор уже неоднократно признавал, что качество содержимого труб не соответствует нормативам. Ресурсникам выданы предписания. Но воз и ныне там.
Тем временем за коричневое месиво под названием "холодная вода" жителям приходится платить по 60 рублей за кубометр. И так каждый месяц.
Люди уверены: такая вода опасна не только для здоровья. Из-за нее выходят из строя бойлеры, стиральные, посудомоечные машины и смесители.
Один из жителей разобрал сломавшийся бойлер, купленный всего 2 года назад, и обнаружил там огромные камни и известковую накипь.
Мы обращаемся в администрацию Томского района и к властям региона с просьбой решить наконец проблему с водой в поселке Зональный, где проживает свыше 15,5 тысяч человек. Просим также вмешаться в ситуацию прокуратуру.
«Вот это что ли стоит денег»? У жителей томского поселка Зональный по трубам течёт не вода, а глина.
Выращивание рассады в феврале. Какие культуры посадить и особенности выращивания
В феврале уже можно приступать к посеву некоторых овощей и цветов на рассаду. Вот список некоторых популярных растений, которые можно посеять в этом месяце в Центральном регионе:
Овощи:
Помидоры:
В середине февраля можно начинать сеять рассаду помидоров. Для этого нужно выбрать высокорослые и крупноплодные сорта.
Подготовьте почву: она должна быть легкой, богатой питательными веществами и хорошо дренированной. Можно использовать готовый грунт для рассады или смешать садовую землю с перегноем и песком.
Выберите контейнер для посева: он должен быть достаточно глубоким, чтобы растениям было куда расти. Лучше использовать пластиковые контейнеры с прозрачными крышками.
Наполните контейнер грунтом и сделайте в нем бороздки глубиной около 0,5-1 см на расстоянии около 3-4 см друг от друга.
Поместите семена в бороздки и присыпьте их грунтом. Аккуратно увлажните почву из пульверизатора.
Накройте контейнер прозрачной крышкой или пленкой и поставьте в теплое место.
Когда появятся всходы, уберите крышку и переместите контейнер в светлое место.
Продолжайте ухаживать за рассадой, поливая ее по мере необходимости и подкармливая удобрениями раз в 2 недели.
Перец:
В середине февраля можно начинать сеять рассаду сладкого перца. Выберите ранние и среднеспелые сорта, которые подходят для вашего региона. Выберите семена перца подходящего сорта для вашего региона.
Подготовьте грунт для посева, который должен быть легким, плодородным и хорошо дренированным. Можно использовать смесь садовой земли, перегноя и песка.
Заполните контейнер для посева грунтом и увлажните его.
Сделайте бороздки в грунте на расстоянии около 4-5 см друг от друга и глубиной 1-1,5 см.
Разложите семена перца на расстоянии около 1-2 см друг от друга, затем присыпьте их землей и аккуратно уплотните.
Увлажните почву, накройте контейнер стеклом или пленкой и поместите в теплое место (около 22-25 градусов).
Когда появятся всходы (обычно через 7-10 дней), снимите укрытие и переместите рассаду в светлое место с температурой 18-20 градусов днем и 14-16 градусов ночью.
Баклажаны:
Чтобы посеять баклажаны на рассаду, сначала выберите семена подходящего сорта и проверьте их на всхожесть. Затем подготовьте грунт и контейнер для посева. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной, а контейнер - достаточно глубоким и с отверстиями для дренажа.
Заполните контейнер грунтом, увлажните его и сделайте бороздки для посева семян. Расстояние между бороздками должно быть около 5-6 см, а глубина - около 1-1,5 см. Разложите семена на расстоянии 2-3 см друг от друга, присыпьте их землей и слегка уплотните. Увлажните почву и накройте контейнер прозрачной пленкой или стеклом для создания парникового эффекта.
Поставьте контейнер с рассадой в теплое место с температурой около 22-24°C и хорошим освещением. Регулярно проверяйте влажность почвы и проветривайте посевы. Когда появятся первые всходы, снимите укрытие и перенесите рассаду в более прохладное место с температурой около 18-20°C. Продолжайте поливать и подкармливать рассаду, а также следить за ее ростом и развитием
Сельдерей корневой:
Начните с выбора семян. Выбирайте сорта, которые подходят для вашего региона и имеют хорошие отзывы.
Подготовка почвы. Сельдерей предпочитает богатую, хорошо дренированную почву. Смешайте садовую землю с песком и перегноем в пропорции 2:1:1. Добавьте немного древесной золы и хорошо перемешайте. Если у вас нет собственной почвы, вы можете купить готовую смесь в магазине.
Подготовка семян. Замочите семена в теплой воде на несколько часов перед посевом.
Посев. Сделайте борозды глубиной около 1 см в почве и разложите семена на расстоянии около 2-3 см друг от друга. Засыпьте семена грунтом и аккуратно полейте.
Уход за рассадой. Поддерживайте температуру около 20-22 градусов и влажность почвы. Поливайте рассаду регулярно, но не переусердствуйте.
Регулярно проветривайте рассаду и следите за влажностью почвы.
Когда всходы появятся, уберите пленку или стекло и переставьте рассаду в более прохладное место.
Лук:
Если вы решили вырастить лук на рассаду, вам следует придерживаться следующих шагов:
Выберите подходящий сорт лука. Некоторые сорта лучше подходят для выращивания на рассаду, чем другие. Например, лук-порей или эксибишен.
Подготовьте почву. Лук предпочитает плодородную, хорошо дренированную почву. Вы можете купить готовый грунт в магазине или приготовить его самостоятельно, смешав садовую землю, компост и песок.
Выберите контейнер для посадки. Это может быть пластиковый контейнер или деревянный ящик. Убедитесь, что он имеет отверстия для дренажа.
Наполните контейнер почвой и увлажните ее. Затем сделайте бороздки на расстоянии около 5 см друг от друга и глубиной около 1,5 см.
Разложите семена лука на расстоянии примерно 1 см друг от друга. Присыпьте семена почвой и аккуратно утрамбуйте.
Увлажните почву и накройте контейнер пленкой или стеклом. Это поможет создать парниковый эффект и ускорит прорастание семян.
Поставьте контейнер в теплое место с температурой около 21-24 градусов Цельсия. Периодически открывайте пленку для проветривания и увлажнения почвы.
Базилик:
Семена базилика можно приобрести в любом садовом магазине. Почва для базилика должна быть хорошо дренированной и богатой питательными веществами.
Затем заполните контейнер для рассады подготовленной почвой и сделайте небольшие углубления на расстоянии около 5 см друг от друга. Поместите семена базилика в углубления и присыпьте почвой. Увлажните посевы и накройте контейнер прозрачным стеклом или пленкой.
Разместите контейнер с рассадой базилика в теплом и светлом месте. Регулярно поливайте рассаду и проветривайте ее. Когда появятся всходы, удалите стекло или пленку и продолжайте ухаживать за рассадой до тех пор, пока она не будет готова к высадке в открытый грунт.
Используйте мелкие горшки или кассеты для посева семян и выдерживайте температуру около 20°C для успешного прорастания. Базилик обычно растет быстро и может быть использован для добавления аромата и вкуса в блюда.
Цветы:
Февраль - это также прекрасное время для начала выращивания цветочных растений на рассаду. Некоторые из популярных вариантов включают антуриумы, герани, пеларгонии и фиалки. Они могут быть использованы для украшения сада или выращивания внутри помещений.
Гвоздика Шабо:
Подготовка семян: семена гвоздики Шабо имеют плотную оболочку, поэтому перед посевом их нужно скарифицировать (немного повредить оболочку) и замочить в воде на несколько часов.
Подготовка грунта: гвоздика Шабо предпочитает плодородный, хорошо дренированный грунт. Можно использовать готовую почвосмесь для цветочной рассады или приготовить грунт самостоятельно, смешав садовую землю, перегной и песок.
Посев: в подготовленном контейнере сделайте бороздки глубиной около 1 см на расстоянии 5-7 см друг от друга. Разложите в них семена с интервалом 1-2 см и присыпьте грунтом.
Уход за рассадой: после посева увлажните почву и накройте контейнер пленкой или стеклом. Поставьте его в теплое место с температурой 20-23°C. Регулярно увлажняйте грунт и проветривайте сеянцы.
Петуния:
Подготовка семян: перед посевом семена петуний можно замочить на ночь в воде или растворе стимулятора роста.
Подготовка грунта: петунии предпочитают легкую, плодородную почву с хорошим дренажем. Можно купить готовую почвосмесь в магазине или приготовить грунт самостоятельно.
Посев: наполните контейнер для рассады грунтом, слегка утрамбуйте его и сделайте неглубокие бороздки. Разложите семена петуний на расстоянии 1-2 см друг от друга и присыпьте тонким слоем грунта.
Уход за рассадой: увлажните посевы из распылителя, накройте контейнер крышкой или пленкой для создания тепличных условий и поставьте в светлое теплое место. Регулярно проветривайте и увлажняйте рассаду.
Пикировка: когда у рассады петуний появится 2-4 настоящих листочка, ее можно пикировать в отдельные горшочки или стаканчики.
Лаванда:
Выберите свежие и качественные семена лаванды.
Подготовьте рыхлый и плодородный грунт для рассады, можно использовать готовые смеси для цветочных культур.
Наполните контейнеры грунтом и уложите сверху слой снега толщиной около 2 см.
Равномерно распределите семена лаванды по поверхности снега. Накройте контейнер пленкой или стеклом, создавая тепличные условия. Поставьте контейнер в прохладное место - холодильник, погреб, балкон. Главное, чтобы температура была +5-8 градусов. Оставьте на стратификацию на 2 недели.
Стратификация семян лаванды проводится для ускорения прорастания и повышения всхожести.
После стратификации поставьте контейнер в теплое и светлое место, периодически проветривайте и увлажняйте посевы.
Когда появятся всходы лаванды (примерно через 10-14 дней), снимите укрытие и продолжайте уход за рассадой до ее высадки в открытый грунт.
Астры:
Подготовьте рыхлый, плодородный грунт, который можно приобрести в специализированном магазине.
Наполните емкости для рассады грунтом и сделайте в нем бороздки на расстоянии около 3-4 см друг от друга. Глубина бороздок должна быть около 0,5-1 см.
Разложите семена астр в бороздки с интервалом около 1-2 см, присыпьте их грунтом и слегка увлажните из распылителя.
Накройте контейнер с посевами прозрачной пленкой или стеклом для создания парниковых условий и поставьте его в теплое, светлое место.
Регулярно проветривайте посевы, удаляя конденсат с пленки или стекла, и следите за влажностью грунта.
После появления всходов, примерно через 7-10 дней, снимите укрытие и продолжите уход за рассадой астр до высадки ее в открытый грунт.
Для успешного выращивания рассады в феврале необходимо учесть следующие факторы:
Освещение:
Рассаде необходимо обеспечить достаточное количество света, чтобы она не вытягивалась и была крепкой. Дневного света недостаточно, используйте фитолампы для досвечивания.
Температура:
Поддерживайте оптимальную температуру для каждой культуры.
Влажность:
Обеспечьте рассаде достаточную влажность воздуха, но избегайте переувлажнения. Оптимальная влажность воздуха для рассады - 60-70%.
Полив:
Поливайте рассаду умеренно, не допуская пересыхания почвы и не заливая растения. Вода для полива должна быть теплой и отстоянной.
Питание:
Подкармливайте рассаду комплексными удобрениями с преобладанием азота, фосфора и калия. Проводите подкормки согласно инструкции на упаковке удобрения.
Пикировка:
Если растениям стало тесно в одном горшке, проведите пикировку в более просторные емкости. При этом старайтесь не повредить корневую систему растений.
Важно помнить, что успешное выращивание рассады в феврале требует более тщательного и бережного ухода. Обеспечьте хорошее освещение, оптимальную температуру и регулярный полив для лучших результатов.
В целом, выращивание рассады в феврале требует некоторых усилий, но при правильном подходе вы можете получить здоровые и сильные растения для последующей посадки в открытый грунт.
День из жизни в деревне: ОТ уборки в курятнике ДО посева рассады
В этом видео мы проведем с вами целый день вместе. Вместе будем убирать в курятнике, гулять с собаками, переделывать старый буфет, сажать рассаду. Этот насыщенный день покажет вам все стороны жизни в деревне, от прогулок на свежем воздухе до вечерних хлопот по хозяйству. Не упустите возможность заглянуть в повседневную рутину сельской жизни!
Что посеять на рассаду в феврале?!
В феврале можно начинать сеять следующие культуры на рассаду.
Овощи: Томаты, Перец, Баклажаны, Капуста. Цветы: Петунии, Лобелии, Виолы, Астры, Георгины.
Конкурс для мемоделов: с вас мем — с нас приз
Конкурс мемов объявляется открытым!
Выкручивайте остроумие на максимум и придумайте надпись для стикера из шаблонов ниже. Лучшие идеи войдут в стикерпак, а их авторы получат полугодовую подписку на сервис «Пакет».
Кто сделал и отправил мемас на конкурс — молодец! Результаты конкурса мы объявим уже 3 мая, поделимся лучшими шутками по мнению жюри и ссылкой на стикерпак в телеграме. Полные правила конкурса.
А пока предлагаем посмотреть видео, из которых мы сделали шаблоны для мемов. В главной роли Валентин Выгодный и «Пакет» от Х5 — сервис для выгодных покупок в «Пятёрочке» и «Перекрёстке».
Реклама ООО «Корпоративный центр ИКС 5», ИНН: 7728632689