Ингредиенты:
Куриное филе 500г.
Паприка 1 ч.л.
Сухой чеснок 1 ч.л.
Красный острый перец 1/3 ч.л.
Соль по вкусу
Подсолнечное масло
Кукурузные чипсы со вкусом паприки
Мука
Яйца 3шт.
Способ приготовления на видео
Выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки и отправляем в духовку 180 градусов на 20 минут.
Ингредиенты:
филе грудки индейки/курицы
сырокопченый бекон
специи для курицы
Чесночное масло:
сливочное масло – 40 г.
укроп/петрушка
чеснок – 2 зубчика
Ингредиенты:
куриное филе – 300 г.
болгарский перец – 3 шт.
шампиньоны – 6 шт.
тертый сыр – 50 г.
яйцо – 1 шт.
мука – 2 ст. л.
растительное масло
Ингредиенты:
куриный фарш – 450 г.
творог 9% – 150 г.
кабачок – 150 г.
манная крупа – 40 г.
укроп свежий – 5 г.
соль
Ингредиенты:
рубленое куриное филе – 500 г.
натертый картофель – 2 шт.
натёртый сыр – 100 г.
сметана – 2 ст. л.
яйцо – 1 шт.
специи, зелень
Ингредиенты:
куриное филе
сметана – 2 ст. л.
варенное яйцо – 2 шт.
сыр – 60 г.
помидор – 1 шт.
лук – 1 шт.
зелень
соль/перец/приправа для курицы/сухой чеснок
А здесь▶️ ПОЛЕЗНЫЙ ТЕЛЕГРАМ ДЛЯ САДОВОДОВ
1. Подготовьте овощи:
- Лук нарежьте полукольцами.
- Морковь натрите на крупной тёрке.
- Перец — соломкой.
- Помидоры измельчите блендером или пропустите через мясорубку.
2. Рис отварите до полуготовности (примерно 7–8 минут после закипания). Откиньте на сито, промойте, чтобы не слипался.
3. В большую кастрюлю с толстым дном влейте масло, добавьте лук и морковь. Протушите 10 минут. Добавьте перец — тушите ещё 10 минут.
4. Влейте томатную массу, всыпьте сахар и соль. Дайте покипеть 10–15 минут на среднем огне.
5. Добавьте отварной рис. Хорошо перемешайте и тушите ещё 20 минут, периодически помешивая.
6. За 5 минут до готовности влейте уксус. Перемешайте, дайте хорошо закипеть.
7. Разложите салат в стерилизованные банки, закатайте, переверните вверх дном, укутайте до полного остывания.
Салат получается в меру сладковатый, с насыщенным овощным вкусом и приятной томатной кислинкой. Рис не разваривается, а «подхватывает» все соки — как гарнир и подливка в одном.
Советы:
- Берите спелые, мясистые помидоры — тогда соус будет густой и насыщенный.
- Рис лучше использовать круглозернистый — он не сухой и хорошо впитывает вкус.
- Не переваривайте овощи — салат должен остаться с лёгкой текстурой, а не стать кашей.
- Вместо блендера можно пропустить помидоры через мясорубку — даже кожицу не нужно снимать.
- Хранится такой салат в кладовке или прохладной комнате до весны — проверено!
Ингредиенты:
куриное филе
соль, перец
сырокопченый бекон
соус Песто
моцарелла
вяленые помидоры
