Ингредиенты:

• ньокки – 400 г.

• протертые томаты – 400 г.

• лук – 1 шт.

• чеснок – 3 зубчика

• моцарелла – 150 г.

• базилик, кинза

• соль

• сахар – 1 ст. л.

• итальянские травы, перец, паприка

В общем сил потратил много, а результат… Во дни копки погода благоприятствовала – солнце пригревало и ветер попку обдувал. Если бы такая погода была летом…

На четвёртый день копки обострился шейный остеохондроз, а в последний день так болело что правый глаз из глазницы вылезал и челюсть отваливалась. Полечился Диклофенаком и растёрся Вольтареном – стало легче.

Пока копал писать отчеты не было мочи. Напишу разом за все дни.

Филе цыплят-бройлеров 1 кг. 930 руб. Кура-матка, яйки, млеко – тем и живу.

Рис Агромастер краснодарский 400 граммов 160 руб.

Рис Агромастер длиннозерный 400 граммов 190 руб.

Булгур Агромастер 400 граммов 170 руб.

Лук 1.6 кг. по 180 руб.

Яблоки уцененные 0.9 кг по 50 руб.

Масло Краснодарское солнце 0.9 л. 315 руб.

Свекла 1 кг. по 200 руб.

Огурцы 350 граммов по 600 руб.

Сухие груши 0.5 кг. 350 руб.

Молоко Минская марка 3.2% 270 рублей пакет.

Хлопья Увелка 350 граммов 160 руб.

Всем приятного аппетита!

Я реально не поняла, это "Панорама" или всё серьёзно.

Если серьёзно, то придётся закупаться всем для выращивания...

В России оценили последствия выращивания картофеля в квартирах

Россия входит в число мировых лидеров по потреблению картофеля (11-е место в мире). На долю одного россиянина в среднем приходится 54,76 кг в год.

Для полного удовлетворения спроса населения в стране необходимо увеличить производство картофеля на 4,5−6% в год, оценила для «Газеты. Ru» кандидат экономических наук, преподаватель ИМЭС Залина Казова. По ее словам, выращивание картофеля в квартирах может частично решить этот вопрос и увеличить покрытие спроса на 8−10%.

Ученые из Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра РАН в конце июня придумали, как упростить и ускорить выращивание ценных сортов картофеля прямо в домашних условиях. Исследователи отметили, что их метод не требует дорогих химикатов и специального оборудования. Картофель можно размножать даже на даче или в квартире. По словам старшего научного сотрудника Новгородского НИИ сельского хозяйства Николая Семчука, разработанная технология защищает клубни от инфекций и помогает быстро получить качественный посадочный материал.

«Инновационный метод ученых РАН предполагает культивировать картофель в домашних условиях, позволит получать экологически чистый урожай круглый год, что может обеспечить равновесие на рынке спроса и предложения, поэтому новость о революционном подходе культивирования картофеля в домашних условиях стала магистральной. Сегмент квартир, подходящих под новый метод выращивания картофеля, невелик. Городское население составляет примерно 75% (это 109,5 млн ч.). Из них для 5% альтернативный способ выращивания картофеля станет хобби, возможно, 2% получат импульс к реализации проекта с целью получения дополнительного продукта», — сказала Казова.

По ее словам, если предположить, что подходящая площадь для выращивания картофеля в квартире составляет 6 кв. м, а на 1 кв. м можно посадить пять кустов, и с каждого куста получить 2 кг урожая, который можно собирать четыре раза в год, то в среднем семья из четырех человек может получить 240 кг картофеля. Таким образом, урожай, полученный новым методом, смогут собрать 550 тыс. семей и составит 132 млн кг, оценила Казова. Спрос покроется предположительно на 8−10%, добавила экономист. Совершенно очевидно, что инновация не сможет удовлетворить значительную часть спроса на значимую продовольственную культуру и не сможет повлиять на уровень цен в связи со снижением урожайности и увеличения импорта, заключила Казова.

источник