Ответ на пост «Советская звезда на ёлку»
Ладно, звезда...
Игрушка стеклянная, до сих пор живая, ей ~70 лет.
Умели делать крепкие вещи 😊
Ладно, звезда...
Игрушка стеклянная, до сих пор живая, ей ~70 лет.
Умели делать крепкие вещи 😊
Спойлер для ЛЛ: неправда
Нередко публикации о происхождении известного салата содержат такую историю. В конце 1918 года купец Анастас Богомилов, владевший трактирами в Москве и Твери, решил разработать новое блюдо, чтобы примирить посетителей своих заведений. Конфликты между ними постоянно вспыхивали то ли на политической почве, то ли просто из-за излишних возлияний. Повар Аристарх Прокопцев придумал символичный салат: сельдь в нём представляла пролетариат, картофель — крестьян, свёкла — большевиков, а майонез был призван напоминать о буржуазии. Название тоже было непростым: якобы шуба — это на самом деле аббревиатура, которая расшифровывается как «Шовинизму и упадку — бойкот и анафема».
Эту версию упоминают авторы заметок на сайте телеканала НТВ, в газете «Новые известия» и на портале «Культура.РФ». Популярна она и в социальных сетях — многочисленные посты можно встретить во «ВКонтакте» и на Facebook, в «Яндекс.Дзене», Twitter, Instagram, Pikabu и LiveJournal.
Судя по результатам поисковой выдачи, об истории более чем столетней давности впервые стало известно не так давно. Самое раннее её упоминание, которое нам удалось обнаружить, датируется 2009 годом — тогда один из пользователей «Википедии» предложил добавить легенду в статью о салате. Впрочем, коллеги оценили предложенную информацию как «очень спорную», упрекнули предлагавшего в отсутствии ссылок на достоверные источники и предположили, что «скорее всего, кому-то очень хотелось протолкнуть свою версию, чтобы как-то прославиться».
Несмотря на подобные сомнения, красивая легенда довольно быстро стала популярной. Уже в 2011 году публикация с пересказом истории появилась, например, на сайте TverNews. 31 декабря 2013 года «легенду» упомянули в сюжете Первого канала, усомнившись, впрочем, в её достоверности.
Рецепт, якобы придуманный вскоре после революции, почему-то игнорировали авторы многих советских кулинарных книг. Селёдку под шубой не упоминают составители «Книги о вкусной и здоровой пище» — ни в первом издании 1939 года, ни в последующих 1947-го и 1952-го. По словам историка кулинарии Павла Сюткина, рецепт этого салата вообще не встречается в подобных изданиях вплоть до 1980-х годов. Есть и другие оценки «возраста» рецепта — он мог появиться в 1960-х или 1970-х годах. Как бы то ни было, странно, что якобы изобретённое в 1918 году и ставшее популярным блюдо на много десятилетий пропало из виду. Показательно и то, что ни Анастас Богомилов, ни Аристарх Прокопцев не упоминаются в источниках, кроме как в связи со знаменитым салатом.
По всей видимости, привычный для современного новогоднего стола рецепт появился уже во второй половине XX века как результат переработки блюд, придуманных ранее. Как в североевропейской, так и в отечественной кулинарии были популярны салаты, похожие на селёдку под шубой, но с винегретной уксусной заправкой. Вероятно, со временем её заменили майонезом.
Наш вердикт: скорее всего, неправда
В сообществах отсутствуют спам, реклама и пропаганда чего-либо (за исключением здравого смысла)
Аудиоверсии проверок в виде подкастов c «Коммерсантъ FM» доступны в «Яндекс.Подкасты», Apple Podcasts, «ЛитРес», Soundstream и Google.Подкаст
Остыли реки, и земля остыла,
И чуть нахохлились дома.
Это в городе тепло и сыро,
А за городом - зима, зима, зима…
Припев:
И уносят меня, и уносят меня
В звенящую снежную даль
Три белых коня, эх, три белых коня -
Декабрь, январь и февраль.
Зима раскрыла снежные объятья,
И до весны всё дремлет тут,
Только ёлки в треугольных платьях
Мне навстречу всё бегут, бегут, бегут…
Припев.
Остыли реки, и земля остыла,
Но я мороза не боюсь.
Это в городе мне грустно было,
А за городом смеюсь, смеюсь, смеюсь…
Припев.
"Три белых коня" — песня композитора Евгения Крылатова на слова Леонида Дербенева из фильма "Чародеи" (1982).
С отцом в его квартире тоже нарядили ёлку.
Звезда имеется. Может чуть не яркая, но самая красивая.
Также, есть домик в котором зайцы в карты играют(мне так дед рассказывал)! Это переключать гирлянд, то одна загорится то вторая. В детстве часами смотрел как загорается то одно окно, то второе.
Ну и дедушка мороз, его немного обгрыз Я, но, честное слово, я этого не помню...
Всех с наступающим, уважаемые пикабушники!Какой бы не был год идите вперёд и не сдавайтесь, всё у Вас получится.
Маленькие москвичи Алла Баскина и Никита Синицын несут домой ёлку. Фото В. Христофорова. Декабрь 1967 года
В московском метро перед новогодними праздниками, 1955 год
Москвичи возвращаются с ёлочного базара. Фото В. Христофорова. Декабрь 1969 года
Все фото из открытых источников
К случаю.Белорусские звёзды.
Продолжаю серию публикаций, в которых взялся последовательно исполнить все песни Марка Минкова и Вадима Коростылёва к советской киносказке "Тайна Снежной Королевы".
ПЕСНЯ БАРОНА, КОТОРОГО НЕТ
Однажды тот, кто, так сказать,
На сказки тратит пыл,
Забыл, наверное, сказать,
Что я, мол, жил да был.
И вот идешь-идешь-идешь,
А твой не виден след,
И вот живешь-живешь-живешь,
А вроде бы и нет.
Что для барона старый трон
И даже чья-то лесть,
Когда не ведает барон,
Он есть или не есть!
Когда идешь-идешь-идешь,
А твой не виден след,
Когда живешь-живешь-живешь,
А вроде бы и нет.
Пусть я - Барон не наяву,
А в сказке или в сне,
Но я живу, но я живу,
Я очень дорог мне!
Но вот идешь-идешь-идешь,
А твой не виден след,
Но вот живешь-живешь-живешь,
А вроде бы и нет!
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Николай Поклад (1946-2010) был театральным художником, он своими руками делал кукол и миниатюрные декорации, придумывал сюжеты, выставлял свет, изобретал снег и морозные узоры, чтобы снять потом сцену одним кадром. Всего за 70-80-е годы художник создал несколько сотен открыток к разным праздникам, по приблизительным подсчётам их общий тираж превысил один миллиард экземпляров.