Сегодня сходил в банк, понял что на съемной квартире буду еще очень долго. Мам, пап которые могли бы помочь нету! Доход у меня 50 тысяч рублей
Суть картинки в следующем
Вам нужно жилье в городе миллионнике . Хрущевка 30 кв сейчас стоит 3 500 000 руб , ок допустим ты готов отдавать 22 000 руб каждый месяц на ипотечный платеж на протяжении 30 лет. Для этого тебе нужно накопить 1 800 000 млн рублей Карл 1 800 000 млн рублей!, для хрущевки 30 кв постройки 50 летней давности. Даже пойдя на СВО ты не скоро накопишь на первоначальный взнос.
Но мне не нужно ныть , а работать больше , ведь работая больше я смогу опередить бешенную инфляцию верно ? В том числе работать надо и над демографией, однако все же пойду я поиграю в карманный бильярд.
Кто успел ,тот и съел как говорится. Но после выборов 2024 все будет норм, экономика будет на подъеме, главное не бухтеть. Если вы думаете что все наладится и ставку сильно понизят, не надейтесь !
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641
Банк России может повысить ключевую ставку на ближайшем заседании совета директоров, 28 июня заявил журналистам заместитель председателя ЦБ РФ Алексей Заботкин во Владивостоке, сообщило РИА Новости. ИА Красная Весна
Центральный банк Российской Федерации. Банк России
Банк России может повысить ключевую ставку на ближайшем заседании совета директоров, 28 июня заявил журналистам заместитель председателя ЦБ РФ Алексей Заботкин во Владивостоке, сообщило РИА Новости.
«На предстоящем заседании совета директоров Банка России допускают возможность повышения ключевой ставки после этого значительного периода, пока она оставалась неизменной», — полагает Заботкин.
Представитель Центробанка пояснил, что ключевая ставка остается без изменений с сентября 2022 года. Сохранение ставки на одном уровне в течение длительного периода времени привело, по его словам, в последние месяцы к увеличению спроса на товары и услуги в государственном и частном секторе, а также стимулировало рост кредитования.
«Ставка 7,5% в течение периода времени соответствовала нашему пониманию… Но мы видим, что баланс рисков все в большей степени смещен в сторону проинфляционную», — отметил заместитель председателя ЦБ РФ.
Напомним, по мнению ряда экспертов, политика ЦБ РФ на поддержание высокого уровня ключевой ставки служит мощным фактором, сдерживающим рост и развитие российской экономики.
В отличие от бумажных денег или многих других видов активов, золото сохраняло свою ценность на протяжении веков.
Металл, впервые использованный культурами современной Восточной Европы в 4000 г. до н.э. для изготовления декоративных предметов, сегодня представляет собой глобальный бизнес, работающий на всех континентах, кроме Антарктиды.
В отрасли доминирует избранная группа крупных компаний.
Согласно данным Mining Intelligence , в 2020 году 10 крупнейших золотодобытчиков мира произвели 27,48 млн унций золота на ценой около 48 млрд долларов .
На уровне страны Китай является крупнейшим производителем в мире, на долю которого приходится около 11% от общего объема мирового производства.
Однако среди ведущих золотодобытчиков нет ни одной китайской компании.
Компания Newmont из Колорадо, возглавляющая список золотодобывающих компаний, владеет рудниками в Неваде, Колорадо, Онтарио, Квебеке, Мексике, Доминиканской Республике, Австралии, Гане, Аргентине, Перу и Суринаме.
Как единственная американская компания в списке, Newmont производит 21% желтого металла, отливаемого ведущими компаниями.
В Канаде, известной своей горнодобывающей промышленностью, в списке три компании;
Barrick Gold, Kinross Gold и Agnico Eagle, производящие вместе 32%.
Россия, которая, как ожидается, станет крупнейшим производителем в мире к 2029 году, имеет в рейтинге две компании. Вместе Полюс и Полиметалл обеспечивают 15% добычи ведущих горнодобывающих компаний.
На долю 10 ведущих игроков приходится ~ 22% от общей доли рынка, которая, как ожидается будет расти за счет увеличения активности по слияниям и поглощениям.
Богатство и роскошь
Спустя более шести с половиной тысяч лет после его открытия более 90% ежегодно добываемого золота предназначено для изготовления ювелирных изделий, слитков и монет.
Ювелирные изделия: 36,83%,
Инвестиции: 46,64%,
Центральные банки: 8,58%,
Технология: 7,95%
Металл также используется в стоматологии, так как это лучший материал для пломб и коронок, поскольку его легко вставлять и он не вступает в реакцию с человеческим телом.
Золотое будущее
В 2020 году мировое производство упало на 1%, что стало первым снижением за десятилетие.
Некоторые аналитики утверждают, что мир достиг «пика золота» — это означает, что максимальный уровень добычи пройден, и производство металла будет продолжать падать до тех пор, пока, в конце концов, его добыча не прекратится полностью.
Спрос, однако, не показывает никаких признаков замедления, поскольку золотой металл остается прочным синонимом безопасности, стабильности и долговечности.
Самое первое, что вы должны понимать, сейчас никто не знает, что будет дальше и когда все это закончится, поэтому закладывайте худшие сценарии. Надеемся на лучшее, но готовимся к худшему. Если самый пессимистичный сценарий не произойдет - это хорошо, но если он наступит, то вы будете готовы к этому. При планировании бюджета надо рассчитывать всего на два сценария — плохого и очень плохого, с остальными вы легко справитесь.
Дефолт может привести к полной остановке производства, потому что нарушается технологическая цепочка, а у нас в стране еще важен иностранный фактор. Банковская система теряет доступ к иностранным кредитам. Иностранцы отказываются инвестировать свои деньги в такую дефолтную или преддефолтную экономику.
У меня последнее время сильно болит голова от новостей и жизни вокруг. Я потерялся в потоке безумия, которое широкой стремительной рекой всех обволакивает. После моего рождения сперва рухнуло великое государство СССР. Потом были безумные бандитские 90-ые года, где люди некогда великой страны только и занимались, что привозили с других стран всякую всячину, которая и не очень то была нужна. Потом были аферисты разных мастей из банковского сектора, которые обнулили всему населению великого СССР накопления. Потом период становления на ноги. Потом всякие митинги и конфликты во всех странах. Кризисы различного уровня силы. То деньги обесценятся к мировой валюте, то нефть упадёт, то газ, то тарелка со стола грохнется с дребезгом... Всё время вокруг нас происходит какая-то дурость и безумие. Честно, я устал. Я много лет не тратил деньги, стараясь накопить что-то зачем-то. Теперь ясно понимаю, что никакого завтра у меня нет. В англосаксонском мире назревает большой кризис. Кризис всей системы. Этот кризис они попытаются пережить нападками на Россию, которую уже очень давно обвиняют во всех своих грехах и проблемах. Ресурсы от нас им не нужны. Им нужны ресурсы без нас. Это понимание тоже меня очень пугает. Война с НАТО вопрос времени. Это знает каждый кто умеет думать. Всё чего добивается сейчас наша правительство, так это того, что война будет по их вине, а не по нашей.