Солдат советской армии открывает американскую тушенку
Важность питания на фронте
Военная история знает множество аспектов, одним из которых является питание солдат. Для бойцов Красной армии это был не просто вопрос комфорта, от продовольствия зависела их выносливость, настроение и боеспособность.
Почему именно сухой паёк?
Опыт Советско-финской войны 1939-1940 годов показал, что горячее питание на фронте организовать не всегда возможно. Особенно зимой и в условиях сложных боёв полевые кухни не могли своевременно доставлять еду. Весной 1940 года начальник Главного управления тыла Красной армии Андрей Хрулёв предложил внедрить сухие пайки. В 1941 году они были официально утверждены.
Сухой паек
Из чего состоял сухой паёк Красной армии
Стандартный набор включал:
600 г ржаных сухарей - источник углеводов и калорий;
100 г Минской колбасы или тушёнки/копчёной рыбы;
75 г суповых концентратов для первых блюд;
200 г каш из концентратов;
35 г сахара;
2 г чая;
10 г соли.
Такой рацион давал около 3700 ккал в сутки, что соответствовало потребностям бойца в условиях войны.
Чем дополнялся рацион солдата
свежие овощи: картофель, капуста, морковь;
хлеб: летом до 800 г, зимой до 900 г;
мясо, рыба, жиры.
Офицерам полагались дополнительные продукты - масло, печенье, рыбные консервы.
Особые пайки для разных родов войск
В авиации и танковых войсках - шоколад, сгущённое молоко, печенье.
Солдаты красной армии варят американскую тушенку с картофелем на костре
По ленд-лизу из США поставляли тушёнку и консервы, которые солдаты ценили особенно высоко.
Как сухой паёк менял войну
Сухой паёк:
повышал мобильность войск;
уменьшал зависимость от полевых кухонь;
обеспечивал питание в окружении и при длительных маршах.
Доставка горячей пищи часто была опасна, но сухой паёк позволял бойцам питаться без риска и в любых условиях.
Итоги
Сухой паёк стал не только частью военной логистики, но и символом заботы о солдате. Он помог Красной армии выдержать тяжёлые условия войны и приблизил Победу.
А если вам интересно не только, чем питались солдаты на фронте, но и какие вкусные блюда можно приготовить сегодня, приглашаю заглянуть в мой блог ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ. Там вы найдёте простые и сытные рецепты на каждый день.
Весна 1942-го. Мария Петровна осталась одна — муж ушёл на фронт, а единственный сын, Ванечка, — добровольцем, в первом наборе. Последнее письмо от него пришло осенью, с фронта под Ржевом:
"Мама, ты не плачь, если долго не будет писем. Мы в передовой, связи почти нет. Но я жив, я чувствую — всё ещё впереди. Когда вернусь — обязательно построю тебе новую избу, с крыльцом и палисадником. Обними за меня Пушку — и береги себя." Твой сын, Иван.
Прошло полгода. Потом год. Потом — «Пропал без вести». Мария Петровна не поверила. Сердце её отказывалось принять. Каждую весну она выходила на крыльцо, садилась с письмом в руках и смотрела на дорогу — вдруг мелькнёт шинель, родное лицо. Соседи давно махнули рукой, мол, «с ума свихнулась». А она просто ждала. В тишине. Без истерик. Годы шли. Письмо выцвело, но её память — нет.
Однажды к ней пришли волонтёры — привезли коробку с медалью. «Ржев. За отвагу». Сказали, останки нашли с запиской. Она лишь кивнула: — Значит, дождалась. Спасибо...
И снова села на ступеньки. Держала письмо и мак — как будто теперь могла отпустить.
Но если бы кто-то тогда сфотографировал её — на снимке за спиной чётко проступил бы силуэт высокого парня в шинели. Он просто стоял рядом. Как обещал.
Хотелось бы поделиться с вами клипом песни "Мы вспомним 45-й год" на мои стихи. Сейчас мир полон противоречивой информации, много вопросов без ответов. Если раньше, достаточно было обычного аналитического мышления, чтобы отыскать правду, то сейчас часто приходится обращаться к своему сердцу, внутреннему пониманию добра и зла, к памяти наших предков, не допуская ошибок прошлого ради светлого будущего. Постаралась поднять тему преемственности поколений, борьбы света и тьмы.
Благодаря нейросети удалось подобрать подходящий вокал и музыку, помогал самый близкий человек. Песня получилась такой, как чувствовало мое сердце. Старательно собрав на просторах интернета детали для визуализации мысли - видео и фото, смонтировала клип.
Это мой первый пост на Пикабу. Только учусь монтировать видео. Если песня отзовётся вам, то позднее могу разместить полный текст стиха (в песне сокращенная версия, как это бывает).
С наступающим Днём Великой Победы 1945 года! Хотела бы посвятить эту песню ветеранам ВОВ и воинам СВО!
Всех приветствую! В этой статье я бы хотел рассказать о том, как Великая Победа над Гитлеровской Германией, которую Советский Союз вместе с западными союзниками одержали 80 лет назад, повлияла лично на меня и мою жизнь.
Казалось бы, мне сейчас всего около тридцати лет, как война, которая закончилась почти 50 лет(!) назад до моего рождения могла затронуть меня? Как оказалось, есть такие события в истории, ветер которых может настигать спустя десятилетия.
Если вы подумали о том, что я узнал о каких-либо предках, воевавших в то время и это оставило отпечаток на моей личности, то это правда лишь наполовину. Меня сначала заинтересовала эта тема, а уж потом я стал подробнее копаться в своем генеалогическом древе. Давайте обо всем по порядку.
Все началось в далеком (уже) 2005 году. Это был судьбоносный год в моей жизни - переезд с семьей в новый дом, знакомство с новой школой. Когда мои новые одноклассники проводили "экскурсию" по новому учебному заведению, то одним из остановочных пунктов была школьная библиотека. В то время, у нас их было две - одна в самой школе, вторая вне школы, буквально в пяти шагах. Деревянное одноэтажное здание, с большими стеклянными окнами и наличием разнообразной литературы. В настоящее время, думаю, что большинство школьников прошли бы мимо, даже не посмотрев в его сторону. Но в ту пору, когда не было интернета (точнее он был, но плохой, в очень ограниченном доступе и в ограниченных местах), ребята часто посещали библиотеки. Кого-то привлекали журналы (комиксы, научные, туристические, спортивные), кого-то другие виды литературы. В этой библиотеке, в отличии от "прямой" школьной, не было учителей, книг было больше и сам антураж привлекал, внутри было немного загадочно и очень атмосферно. Даже отбитые троечники-двоечники и то временами захаживали туда, и вели себя, к удивлению, довольно послушно и тихо.
Что-то подобное было и у нас.
Так вот, войдя в эту библиотеку, я увидел стенд, посвященный тематике Великой Отечественной войны. Там стояли книги о пионерах-героях, обороне Севастополя, Сталинграда, осаде Ленинграда. В большей степени это были художественные книги, написанные еще в советское время. До этого момента я, конечно, знал о большой войне прошлого, но никогда особо не вникал (мне было всего 9 лет), а тут стало очень интересно, и полистав пару книг, я взял их для чтения домой.
С тех пор, изучением этой темы я занимаюсь до сих пор. Придя домой, я погрузился в чтение, забыв обо всем на свете. Леонид Голиков, Зина Портнова, Марат Казей. Эти имена мне помнятся до сих пор. Я был очень поражен и впечатлен, какими смелыми, героическими были эти дети, которые в то время были немного старше меня. Ведь когда речь заходит о подвигах, то зачастую представляется широкоплечий красавец-боец, с автоматом ППШ на груди, втаптывающий негодняя-захватчика в землю. А тут, мальчики и девочки, в жизнь которых вероломно вторглась война. То, как они повзрослели за считанные дни, как храбро отдали жизнь за Родину, восхищало и шокировало. Давайте вспомним историю храброй девочки:
Портнова Зинаида Мартыновна
Зинаида Портнова родилась в 1926 году в Ленинграде. Летом 1941 г. Зина поехала на каникулы к бабушке в Белоруссию. Там ее и застала война. Спустя несколько месяцев Зина вступила в подпольную организацию «Юные патриоты». Потом стала разведчицей в партизанском отряде имени Ворошилова. Девочка отличалась бесстрашием, смекалкой и никогда не унывала.
Однажды ее арестовали. Прямых улик, что она партизанка, у врагов не было. Возможно, все обошлось бы, если бы Портнову не опознал предатель. Ее долго и жестоко пытали. На одном из допросов Зина выхватила у следователя пистолет и застрелила его и еще двух охранников. Пыталась убежать, но у измученной пытками девочки не хватило сил. Ее схватили и вскоре казнили. Зинаида Портнова погибла от рук фашистских оккупантов в возрасте 17-ти лет.
Мне стало еще интереснее, узнать первопричины конфликта, подробности грандиозных битв, о которых часто рассказывали по телевизору, снабжая черно-белой хроникой.
От художественной литературы я переходил к научной, проводя классные часы на уроках, посвященных этой теме, выступая на научных конференциях, представляя свою школу. На всех уроках, где затрагивалась эта тема, я с интересом вслушивался и уже в старших классах, учитель истории иногда обращалась ко мне за помощью, чтобы я что-нибудь добавил интересное по теме урока) Выступал перед ветеранами с презентациями и музыкальными номерами, разносил пригласительные на школьные праздники. Естественно, смотрел различные фильмы, играл в игры по этой теме (правда в компьютерных играх, многое перевиралось или делался акцент на других театрах Второй мировой).
Кто-то захочет меня поправить, мол Великая Отечественная-это всего лишь часть большой мировой войны. Да, согласен, но эта часть- это бОльшая часть, основа, самая важная ее составляющая, стоющая жизней 27 млн наших соотечественников. Безусловно, мир сопротивлялся распростроняющейся германской агрессии, но наша страна по праву заслуживает право считаться истинным победителем, ведь не смотря на ленд-лиз и оттягивание некоторых сил немцев на другие театры боевых действий, основные сражения происходили между СССР и Германией, а второй фронт был открыт лишь в 1944 году, когда советские войска проводили блестящую операцию "Багратион", по освобождению Белорусской ССР и разгрому вражеской группы армии "Центр". Поэтому, в первую очередь, меня интересовала и интересует именно Великая Отечественная война.
Кстати, о воевавших родственниках. Конечно, мне стало интересно узнать о своих предках и их вкладе в общую Победу. Я разузнал, что мой прадед по материнской линии, Боровиков Иосиф Алексеевич, родом из деревни Алега, был призван еще в 1936 году, прошел всю войну, участвовал в боях на Курской дуге, вернулся в родную деревню и умер в 1987 году.
То, что удалось найти в архивах.
Жаль, что о втором прадедушке ничего неизвестно, время и личные обстоятельства жизни этой семейной линии запечатали память глухой печатью. Надеюсь, что когда-нибудь я узнаю и вторую часть своей истории.
Что же происходит в моей жизни сейчас? В последние годы я иногда затрагиваю тему войны в своих стихотворных работах, несколько лет назад монтировал и озвучивал тематические ролики, рассказывая о разных интересных и страшных моментах того времени. В настоящее время, я пишу повесть к 80-летию нашей Победы. Это художественная повесть, в которую я вложу все знания по этой теме, нюансы и мысли, которые мне удалось услышать от участников тех событий во время личного общения, а также чтения их мемуаров и очерков. Повесть будет затрагивать личную трагедию молодого парнишки, которого война застанет за обычным житейским делом и изменит его жизнь навсегда. Как изменила жизнь и тех, реальных мальчишек и девчонок, которые застыли на страницах книг о героях-пионерах, отдавшие свою молодую жизнь за наше с вами будущее.
Историю нужно знать и помнить. История учит и проявляет все ошибки, которые совершали политики, люди, допустивших этих политиков во власть. История показывает героизм, самопожертвование, патриотизм и стойкость одних, открывает предательские лица других. История не терпит сослагательного наклонения и кто бы не захотел ее переписать, в сердцах и памяти людей навеки останутся те события в их истинном виде. Поэтому, нужно и дальше рассказывать о том времени, посвящать героям стихи и песни, рисовать картины, снимать хорошие фильмы.
Что могу порекомендовать из данной тематики для чтения или просмотра?
Роман "Горячий снег" Юрия Бондарева, повести "Июнь" Олега Смирнова, "Навеки девятнадцатилетние" Григория Бакланова.
Серию фильмов "Великая война" (документальный цикл). "А зори здесь тихие", обязательно именно 1972 года выпуска, "Батальоны просят огня". Из более менее новых - "Брестская крепость", 2010 года.
Никто не забыт и ничто не забыто! Вечная слава героям, павшим и выжившим, в борьбе за свою Родину.
![1945 Год. Видео с задорной регулировщицей в Берлине неподалёку от Рейхстага, Бранденбургские ворота, цветная[AI] восстановленная версия СССР, Великая Отечественная война, Победа, Память, Хроника, 1945, 9 мая - День Победы, Ветераны, Апскейл, Видео, Длиннопост, 80 лет Победы, Короткие видео](https://cs16.pikabu.ru/s/2025/05/29/10/xgeci5di.jpg)
