Зоотехнические байки 14 (почтинезапоздало-новогодние)
Добрейшего утречка, дня, вечерочка или даже тёмной опасной ночи, дорогие поросятки!
Я снова пропал на продолжительное время, причём одновременно обещая, что скоро появлюсь и начну выстреливать историями, как поросятами из молоденькой свинки. Эти обещания уже входят в привычку, что не есть хорошо, но ничего не могу с собой поделать. Частые командировки заставляют вечерами смотреть сериалы или пьянствовать (что тоже плохо и не нужно повторять), а не попечатать мелкий рассказик. Даже гулять уже не так хочется, как раньше в счастливой зоотехнической молодости)
Кстати про алкогольные заведения, точнее их названия – встречались мне не так давно в одном из городов пабы с вывесками "У Семеныча" и "Литрбол" Может быть там конечно классно и вообще атмосфера самая дружелюбная и замечательная... но я считаю, что ходить в похожие места надо лишь когда ты познал полностью эту скучную серую жизнь и кардинально хочешь что-то поменять... например своё положение относительно земли.
Про свои похождения будет как-нибудь более подробно в следующий раз, а он непременно настанет рано или поздно. Если вкратце – я в принципе так же мотаюсь по нескольким областям, так же выполняю и контролирую разные зоотехнические приблуды, так же влипаю в разные юмористические (и не только) ситуации. Ну и так же всё равно про всех вас помню.
Да-да, маленький поросёночек, я именно про тебя - не нужно кривить лицо и бормотать, что я опять обману (или уже обманываю) и пора бы этому старому очкарику начать рассказывать свои редкие байки. Ну и ни на что не намекаю, но будет отлично если почитаете (или даже перечитаете) предыдущие байки - Зоотехнические байки 13 (запоздало-новогодние) .
Даже я изредка их поглядываю, удивляясь, как же столько всякой фигни успело произойти за эти годы. И тут же напоминаю незнающим - в тексте присутствуют матюки и разные мерзкие шуточки.
Тут я закругляюсь со вступлением, так как сегодняшний выпуск будет интересным... надеюсь. Да ещё и продолжительным, соответственно и фоток милых поросей будет больше, что тоже должно вас хоть немного порадовать. И сподвигнет не пинать меня слишком часто.
Речь сегодня пойдет про тестирование животных – что это, для чего и зачем. Так что, более не мешкая, приступим.
Хрю
По сути, тестирование - это оценка животного по определённым показателям. В основном вес, количество сосков (как я ранее уже упоминал должно быть по хорошему не менее 14 штук), отсутствие дефектов (наподобие грыж, воспалений и наростов на конечностях) ну и толщина шпика (сала) с глубиной мышцы.
Для определения последних показателей используются вот такие приборы – более простой в применении (и не слишком точных данных) Renko
и сложнее (но зато максимально правильно высчитывающий) Exago.
Жесть, но весь комплект стоит больше двух миллионов. Хорошо хоть рублей)
Exago выступает по сути как узи-сканер, от этого данные и точные. С ним высчитываются ещё и площадь мышечного глазка (косвенно определяет содержание мяса в туше свиньи) и процент содержания внутримышечного жира (прогнозирует процентное содержание IMF у свиней - производителей для улучшения качества свинины, IMF - intamuscular fat...да-да prekrashau viebivatza))
Все данные дают понимание по состоянию свиньи, что полезно в селекции для определения самых выдающихся производителей и присвоения селекционного индекса. Плюс можно использовать и в более позднем возрасте – например, при сдаче на убой скорректировать корма, чтобы много не тратиться.
Это главные параметры – бывает проверяют больше, но основа такая. И тестинг проводится соответственно только у породистых животных (если направление генетическое), так как необходимо дать им заключительную оценку перед дальнейшим осеменением.
Теперь попытаюсь расписать некоторые важные для понимания моменты.
При рождении у каждого чистопородного поросёнка (именно женского пола, пацанов никуда не вносят и они особо нигде не учитываются – у свиней мужики не так важны, плюс их всё равно кастрируют на первый - третий день)) появляется первичный индекс. Сам индекс – это куча показателей (индексы его матери, бабушки, количество их предыдущих опоросов, сколько было живорожденных и мёртвых и много чего ещё), показатели в дальнейшем суммируются, но пока он стандартный, например 115.
Потом, в первый день, поросенка взвешивают, считают соски и биркуют – соответственно индекс после вноса этой инфы тоже поменяется. Больше сосков – выше индекс, маленький вес – животное может вообще потом пойти на выбраковку и тд. В племенных программах всё это учитывается и еженедельно обновляется, главное вовремя вносить нужную информацию. Про сами племпрограммы подробнее расскажу в другой раз, дабы не слишком перегружать ваши мозги и мой текст, ибо всё равно приходится отвлекаться на некоторые другие темы, чтобы у вас было больше понимания что к чему. А я могу отвлечься очень сильно, особенно когда речь идёт о сосочках (ударение на вторую о, если что))
Далее поросёнок может взвешиваться и осматриваться ещё раз или два – тут всё зависит от организации и программ. И в возрасте примерно 150-180 дней (тут аналогичная ситуация – всё зависит от целей осмотра и самих организаций) производится как раз основное тестирование, про которое немного я уже рассказал вначале.
После этого тестинга, по сути, и решается судьба животного – если будут плохие результаты, то хрюшка даже может пойти на брак и мясо, не успев почувствовать стимуляцию сосков от операторов, катетер в своей вульве и дальнейших радостей материнства. Такое бывает – животное (даже с первоначальными высокими индексами) проходит тестирование, дальше присылаются результаты, а по ним индекс падает из-за разных причин, которые суммируются. Например, у свинки индекс 115, но после результатов он обновляется до 100 или меньше – у неё был плохой вес или сосков 13 или тонкий слой сала. Или всё вместе, и такая стремная хрюня на площадке совсем не нужна в качестве примера для подражания.
Обратная ситуация тоже происходит, но случается многим-многим реже. Чтобы у свиньи был бичовский индекс, а далее она "из грязи в князи" или в нашем случае "из обосратого хлева в станок, как королева"... ну это, как и в жизни людей, нечастое явление.
Теперь, наконец, про само это таинство – тестирование. По нудности оно находится неподалеку от бирковки (про которую был отдельный выпуск - Зоотехнические байки 12 (день рождественские) ), но всё же на мой скромный взгляд поинтереснее. Всё-таки при бирковке ты выполняешь полностью одни и те же действия, в то время как при тестировании бывают разные вариации. Но в целом что одно, что другое это - конвейер. Только в первом случае конвейер поросят, а в другом уже почти взрослых животных.
В станок с весами загоняется свинка… бывает быстро, а бывает с трудом с помощью тычков, подталкивания оператором и многих матерных слов про всё возможное будущее потомство данной мадамы.
На весах может быть расположен подъёмник – для лучшего устройства животного, дабы оно не дёргалось слишком сильно. Производится взвешивание и свинку немного поднимают вверх. Некоторые так охреневают от происходящего, что даже перестают шевелиться или громогласно хрюкать. Конечно, не каждый день взлетаешь над грешной землёй.
Фото именно с подъёмником не нашёл, но весы выглядят примерно так
Далее хрюшка зафиксирована и зоотехник находит нужные точки на спине свинки. Там своя система, которая первоначально и сложна, и нет. Расписывать определение данных точек смысла нет, так как это очень удлинит повествование, поэтому для самых безбашенных поросёнков вот ссылка - https://allgosts.ru/65/020/gost_r_57879-2017 и напишите потом сколько смогли прочесть) Для нашей темы нужный параграф 4.3.3.
Потом свинка или помечена и разлинована цветным фломастером, как тетрадка первоклассника (если зоотехник только недавно начал работать) или сразу поливается гелем по необходимым областям (если зоотехник опытный и на глаз уже видит всё и даже больше))
Гель для УЗИ или масло (самое обычное нерафинированное) используется для лучшего соприкосновения прибора. И для более чёткой картинки. У меня один зоотехник вообще замутил какой-то свой микс из масла, геля, воды и ещё непонятных ингредиентов, который отлично смазывал свиную кожу. При вопросах, что там ещё за добавления, он лишь загадочно улыбался, но секрет всё-таки исправно передал по наследству. Увы, сказать вам не могу, что там было по итогу)
Потом прикладывает датчик, выискивая нужный ракурс. Каждый зоотехник непризнанный фотограф, так как мы тоже мучаемся, чтобы в камеру попал самый четкий и лучший кадр. Чтобы свинка выглядела, как фотомодель, а морда у нее была улыбчивая и довольная. Хоть и её морда не попадает на фото. Лишь ребра и сало.
Далее делаются фотки в нужных точках и дублируются на всякий случай – то есть 3 и 4 точки будут повторять 1 и 2. И соответственно, данные в них тоже должны по-хорошему совпадать. Либо хотя бы быть очень рядом.
Тут как раз видно, что внизу кадр затемнён - это или свин дергался, или было мало геля. Сверху шкура и сало, потом мясо и далее уже ребра.
Тут уже лучше, но по краям тоже есть затемненные края.
Потом животное с усилием выходит – либо само, либо с помощью рук оператора. Загоняется следующее, и так пока не пройдет вся группа. Тут всё зависит от количества голов, рожденных за неделю - может быть сотка, а может и четыреста. Но хороший зоотехник делает по 70-80 животных в день, а отличный и ещё больше. Было бы желание и человек в помощь, ну и смирные хрюшки, ведь многое зависит и от этого.
Так как попадаются мегапротивные свинухи, которых только силком можно впихнуть в станок, по-другому никак. И вот попробуйте затолкать почти сто килограммовых животных в узкое пространство, когда они упираются, рычат, визжат и обильно ссут и гадят, бывает даже и на тебя. Развлечение на любителя, скажем так)
После прогона всех хороших и противных хрюнделей, зоотехник редактирует полученные фотки, потому что не всегда в захват кадра попадает нужное изображение. Приходится где-то добавить, где-то понизить линию замера, какое-то фото вообще удалить, ибо там получилась непонятная хуерга – толи плохо зафиксированная картинка рёбер, толи карлик, сношающий сам себя. Да, у меня богатая фантазия и на ковер или на узоры на стенах мне не стоит долго смотреть.
И раз сегодня байки получились достаточно длинными, то история будет одна. Но не волнуйтесь мои поросята, тоже немаленькая - вспоминая её я сам даже чутка всхрюкнул, проигрывая все дурацкие моменты в памяти.
Жирный злобный свин
Насколько помню, часть животных была проёбана – их надо было тестить ещё две недели назад, но или забыли, или забили, уже непонятно. Пришлось нагонять, так как они прошли свою норму по времени, но и полностью упускать тоже не дело. Результаты будут не такие достоверные, зато будут.
И тут я заприметил её… вообще её было сложно не увидеть – такой здоровенный свин, я бы сказал ОГРОМНЫЙ. Сразу понятно, кто в этом станке кушал за себя и за Сашку. И даже ещё за пару имён. Свин не очень хотел в станок, и я постоянно оставлял его напоследок. Обычно, когда животных подгоняешь по несколько штук, срабатывает стадный инстинкт, и кто-нибудь из них да зайдёт на весы. Часть бешеных и упирающихся именно так и обманывает, но только часть…
Короче, жирная свинуха уклонялась, визжала, пёрла задом, сминая мои отчаянные потуги удержать её щитком. На тот момент я был молод и тощ, так что думаю всё это выглядело очень комично со стороны. Для меня же это было, как битва насмерть, устоять перед натиском огромного чудовища, пердящего на меня зловонием и визжащего ультразвуком. Попытки все проваливались, но я продолжал пытаться. Возможно я представлял себя с этим ебучим маленьким щитком грозным спартанцем, но с виду казался колхозным тореадором последней степени вонючести.
Животных оставалось всё меньше и меньше, моих тщедушных сил тоже – я уже в принципе вообще проклял тот момент, когда нашёл этих свиней и принял решение тестировать их. В моём случае подгонять, так как я обучал другого зоотехника и измерял шпик именно он. Наконец наступил ужасный момент, осталась лишь она - загнанная в угол злая громадная свинья. Пару раз я почти доводил её до захода в станок, но затем она начинала упираться, визжать и деморализовать меня своим натиском. Снова отбегала. Рычала и злобно ссала на пол – возможно это тоже была какая-то психологическая уловка. Я собирался сделать так же, но тут из своего закутка вышел и мой стажёр, почуяв, что дело трудное.
По его виду было понятно, что он не очень хочет, по моему виду было понятно, что сил почти не осталось, по виду свина было понятно, что он крутил нас обоих на хрячином органе и так просто не сдастся.
Мы встретились с наглой хрюшкой взглядами, прямо как в старом ковбойском фильме. Искра. Буря. Кал. Безумие. Свин оскалился, мы в ответ тоже. Никто не хотел делать ход первым. Наконец, не выдержав, свин дернулся и мы тут же поперли на него, разворачивая ему голову в сторону входа. Свин, охренев от нашего манёвра, принялся пятится и орать, но мы выдержали напор, держа принесённый чуть ранее уже большой щиток в 3 руки и четыре ноги. В оставшейся лишней конечности, возомнив себя древним рабовладельцем на плантации, я держал погонялку, которой дубасил злобную хрюшку, попутно матерясь, как в последний день.
Свин уже наполовину зашёл, но всё равно упирался и старательно пятился обратно, обильно пуская слюни. Стажёр крикнул срывающимся фальцетом "да в рот её ебать" и на каких-то неведомых мощностях впихнул единым движением свина вместе с собой в станок. Затем, так же неведомым образом, как барон Мюнхгаузен, вытянул сам себя обратно. Я в ахуе, свин в ещё большем ахуе, но деваться уже некуда.
Мы сипло втягивали воздух, вонючий аммиачный запах на тот момент казался амброзией. Решив, что худшее уже позади, стажёр приступил к поливанию свиньи маслом. Поставил на первую точку датчик… видно очень плохо. Свин специально дёргался, отчего изображение скакало, плюс из -за жирноты и густоты волосяного покрова Узи плохо пробивалось. Стажер крутил вертел сканер, пытаясь найти нужное место, но всё никак не получалось. После нескольких попыток пришлось поливать её ещё раз. Кое-как сфотали. Следующая точка тоже самое. Я закипаю, пытаюсь сам всё сделать, но получается тоже не оч. Поливаем ебучего свина маслом, словно собрались сделать барбекю или массаж всего тела. Я уже чувствую, как сам пропитываюсь маслом. Тряпица, которой протирали сканер, уже похожа на хуй пойми чего - ощущение, что если её выжать, то можно свободно пожарить пару сковородок картошки.
Я матерю свинью, призывая на её голову все кары зоотехников - включая выбраковку на мясо и нахождения её сестер и родных. Хрюшке похрен, она трясется и орёт.
Не помню уже сколько по итогу мы вылили на неё масла и потратили времени, но жирный свин еле стоял на ногах, когда мы закончили. Вы может скажете - ребята, нахера вы вообще с ней заморачивались, просто выгнали бы да и всё, но тут было дело принципа.
Хрюшка кое как вылезла из весов (причем сама) и затем свалилась в угол станка, где на непонятный, но притягательный запах, стали подходить остальные соседки. Обнюхивая и облизывая уставшее животное. Только когда свинью стали жестко кусать, она поняла, что дело пахнет дерьмецом и вскочила на ноги, сваливая от почуявших вкуснятину подружек в другой угол. Но и там её настигли.
Короче... нам пришлось ещё заходить в станок и выгонять свинью в другое место, ибо её тупо загрызли бы ночью. Хрюндель либо был уже сам замученный, либо стал что-то понимать, но больше не стал причинять неудобств, покорно идя куда нужно.
А на сегодня опять всё – надеюсь было познавательно и смешно. Снова надеюсь, что не пропаду надолго, но не буду ничего обещать. Есть ещё предложение - можно попробовать закидывать сюда мелкие истории, так как полноценные выпуски с определённой тематикой всегда давались мне тяжело. Возможно, так я буду выпускаться чаще, но опять же точно не скажу.
В любом случае всех люблю (даже тех, кто пинается) и всем хороших выходных дней.
Хрю)
Пожалуйста, уважайте чужой труд
Вступление.
Пишу свой первый самостоятельный пост на Пикабу для своих 12 подписчиков. Я не знаю, кто все эти люди, но очень дорожу ими. До этого я несколько раз отвечал на чужие посты, но свой собственный пост пишу впервые.
История из недавнего прошлого.
Работал менеджером в магазине мебели. Магазин достаточно большой, 300 кв.м. 2 этажа. Был март, снег уже таял, но не конца. На улице скользко, грязно, противно. Покупателей нет вообще. Интернет, как назло, отключили. Делать нечего, решил провести генеральную уборку. Протёр пыль на всех горизонтальных поверхностях, помыл всю мебель, пооткрывал все дверки, выкатил все ящики, внутри всё перемыл, отмыл входную группу, пропылесосил пол и диваны. Финальным аккордом помыл везде пол, 1 этаж, 2 этаж и лестница. Даже все технические помещения отмыл, включая туалет, комнату отдыха и каморку под лестницей. Уборка заняла примерно часа 4, устал прям порядком, привёл себя в порядок и сел за рабочий стол. Проходит буквально минуты 3 и в магазин заходит клиент. Вернее, 3 клиентов. Парень молодой (на вид колхозник 30 лет от роду с соломой в кудрявых волосах) и 2 толстые тётки хабалистого вида. Парень сходу спрашивает: -"Мебля есть?". Я отвечаю: -"Здравствуйте. Да, есть. Что вас интересует?" Он мне в ответ: "Ну мы посмотрим". Они проходят в магазин, не отряхивая говна с лаптей, и то, что я вижу заставляет моё сердце рыдать. У всех троих обувь грязная настолько, насколько она вообще может быть грязной. Прямо ошмётки грязи, говна (и это не фигура речи, а вполне реальное говно), соломы и снега. Они идут по магазину, который я только что вылизывал на протяжении 4 часов и оставляют после себя грязный шлейф. Моё сердце обливается кровью, мне больно на это смотреть, но я как профессионал, ориентированный на клиента, делаю вид, что ничего не замечаю, сопровождаю их и консультирую. Они прошли весь первый этаж, поднялись на второй этаж, обошли там всё, и в итоге пошли на выход, ничего не купив, ибо "ну и цены у вас". Я вернулся к себе за стойку, мысленно проклинаю их и собираюсь с духом на новую уборку. Парень останавливается прямо на входе, зачем-то активно вытирает ноги о коврик (не мог это сделать при входе в магазин, г-н!), оглядывается и говорит мне: -"Ну и грязища тут у вас!". Меня взорвало. Я чувствую, что в штанах становится тепло, так как разгорается мой пердак. Еле себя сдерживаю, максимально вежливо, с улыбкой отвечаю: "До вас было чисто". На что одна из тёток орёт: "Хам! Да мы сюда больше ни ногой!" и уходит, громко хлопнув дверью.
Вишенка на торте.
Я сижу, унылый, опечаленный, настроения совсем нет, собираюсь с духом снова начать уборку и приезжает начальник. Заходит в магазин, видит, что пол очень грязный и вместо "здрасти" начинает орать: "Да вы тут совсем охуели??? Вы, вообще, когда-нибудь в магазине убираетесь???". Доказывать что-то не было ни сил, ни желания.
Мораль.
Пожалуйста, уважайте чужой труд.
Посвящается всем, кто что-то у кого-то заказывает
Когда 23-летней девочке-дизайнеру родом из Питера и суровому 60-летнему технологу пищевого производства родом из станицы в Ростовской области поставили задачу сделать конфету в виде хрюшки.
У меня тут точка! Вези меня! Обезьянки и географы
Центр города, выделенная полоса, камеры.
«Ну у меня тут точка» вместо тысячи слов. Далее, разумеется «нуотминяйтетагда». Надоели тупоголовые. Точка есть - ума нет. Какие фокусы с точками может быть для нашего народа с голубиным пометом вместо мозгов?
Приезжаешь по точке - жалобы и крики: «какая точка, я вызывала на Ололоева 228, подъезжайте к подъезду у второго входа третьего шлагбаума». Либо видя, что точка стоит явно в жопе посередине дороги, предполагая, что она вылезла рандомно или ткнули с похмелья, приезжаешь по указанному адресу - недовольны: «зачем к подъезду, Я ЖЕ ТОЧКУ УКАЗАЛА, и похер что номер дома и точка на разных сторонах дороги и противоречат логике и здравому смыслу». Приезжаешь четко по адресу - «Какое Обрыганова 148??? Я вообще тут рядом на остановке стою. Ничего не знаю, ничего не слышу, я не местная, не с этой планеты».
А что нужно делать, если сидишь в яме и не посмотрела своей тупой головой где блядский Яндекс определил кривой геолокацией рандомный адрес и заказала машину в три квартала дальше себя? Орать на водилу, какого хуя он приехал туда, куда указано. Нужно было догадаться, что у неё пальцы с головой не дружат и приехать, где она фактически находится да побыстрее, потому что «поезд, роды, диарея, маленький ребёнок один у включённой газовой плиты», приезжай ко мне, мразь, трать своё время!
Всегда езжу только на чистой машине, сам одеваюсь опрятно… нет же, суки, чуть ли не насрут на сиденье, а если пассажиров больше чем один - нужно всем через одну дверь залезать, дети индиго ебучие! Бесят! Как в мультике про обезьянок, блять!
Резюме: возить только по предоплате (желательно месячного абонемента), и в клетке, нахуй! Пока не научились вести себя как люди. Заебали! (Отключил наличку - долбоебов, алкашей и быдла меньше не стало).
Зоотехнические байки 13 (запоздало-новогодние)
Добрейшего вечерочка, дорогие поросятки!
Да, тысячу раз да, я опять всех обманул и снова куда-то пропал на неопределённое время (в этот раз даже не так и много времени прошло)) Вообще этот выпуск, судя по названию, планировался появиться в первых числах нового года и показать вам всем какой я молодец, я даже настрочил текст практически целиком, но затем отвлёкся, забылся, нужная дата пролетела мимо так быстро, как и воспоминания о своей молодости. О том, сколько я всего бы переделал, будь такая возможность, и как раньше мог заснуть под утро, а затем проснуться через час и на бодрячке вывезти целые сутки. Эти воспоминания плавно перетекли в нужные дела, которые трансформировались в другие события, которые не дали мне закончить начатое и много других словосочетаний, под которыми я обычно скрываю свой наглый пиздёж.
Так что, с одной стороны вы имеете полное право злиться и возмущаться, но с другой... приличные и умные поросятки так не делают, они дают шанс старому деду-зоотехнику исправить свои косяки. Плюс, ну как можно обижаться на человека, который находит такие милые мордочки?)
Вот вы немного и отвлеклись, как и я. Вообще за это время произошло много новостей, которые тянули бы на целый лишний выпуск, не будь я таким ленивым. Если вкратце — то я чутка отдохнул в Адыгее (из-за этого и не получилось дописать и выложить сей выпуск), потом появились новые заботы на новых площадках в Оренбургской области (а от Воронежа это скажем так далековато) и теперь я мотаюсь туда-сюда как не слишком дорогая падшая женщина) Кстати, если у меня есть читатели с Оренбурга — огромный приветос, у вас тут сложный климат и резко сменяемая погодка, но жить можно)
С мини-новостями разобрались, предыдущие выпуски с не менее милыми картинками сопатых пятаков тута — Зоотехнические байки 12 (день рождественские) (присутствует мат и мерзковатые шутки, но вы уже привыкли), а мы переходим к нашей основной теме на сегодня — выбраковка животных. Можно назвать ещё словами селекция, бонитировка и т.д.
В чём-то выбраковка является одной из самых нужных работ у зоотехника, ведь вовремя выявленное животное — это минус лишняя работа в дальнейшем, ну и минус расходы для организации. По сути, благодаря правильному отбору и селекции отсекаются свинки, которые в той или иной степени не подходят под стандарты. Остаются те, которые дадут своему потомству нужные гены — если сформулировать покороче, то свинья максимально подходящая под дальнейшее воспроизводство (особенно касается крупных организаций, ведь там нужно чтобы выгода была как можно быстрее и в полном объёме) - это животное с развитым туловищем, прочными копытами и крепкими ногами, широкой спиной (для породы ландрас ещё и длинной) и мощной грудью. Плюс хрюшки должны быть стрессоустойчивыми — да, это тоже очень важно, такие животные меньше подвергаются резким приступам страха или даже ярости, их легче перегонять или отнимать у них поросят, они намного проще относятся к жизни в закрытых помещениях и более просты в содержании.
Селекция в основном делится на два типа — по фенотипу и генотипу. А уж они дальше делятся на большое количество подтипов, но затрону я только некоторые, ведь столько печатать дюже тяжко)
Фенотип обычно обусловлен внешними признаками, а вот генотип сложнее — там надо смотреть так скажем внутрь свиньи. И не только самой хрюшки, но и её родителей, родителей родителей и их родителей (можно и дальше, но желательно хотя бы это) Информация о родословной очень важна — ведь мало ли, вдруг прадедушка свинки был не слишком качественным свином, а её мать приносила мало поросят, по сравнению со средними показателями в стаде на площадке.
Туда же идёт инфо о продуктивности данного животного. Смысл тот же — выявить, есть ли расхождения по генетике с другими свинками, нет ли у сородичей наследственных аномалий, насколько хороши были её сёстры и братья и не было ли между ними близкородственных скрещиваний. "Свит хоум Алабама" частенько происходит и среди хрюшек, бывает семя хряков, которое набирают для искусственного осеменения, оказывается на площадках, где эти самые хряки и родились, весело попёрдывая и поглощая вкусное мамкино молочко. Вообще тема генетического отбора довольна обширна и будет интересна для отдельных баек — запишу себе в список дел, так как я сам не так часто касаюсь всех этих генетических приблуд.
Про фенотип разговор проще.
Отбраковка животных по внешним признакам начинается ещё на опоросе при рождении и бирковке (про которую я писал в прошлом выпуске) В первую очередь смотрят на вес животного (крупноплодность) — у разных организаций свои стандарты, но суть одна — если свинка совсем мелкая, то её лучше не бирковать, так как в дальнейшем очень большая вероятность, что животное не наберёт нужный вес и будет отстающим в развитии. Следовательно есть возможность, что предполагаемое потомство будет таким же (а скорее всего свинка и не доживёт до счастливого материнства)
Потом количество и качество сосков. Лучше выбирать поросят (девочек) с длинным туловищем и растянутым брюшком, в таком случае у них с возрастом соски будут широко расставленными и будет меньше драк среди её будущих детишек за место. У племенных животных в основном при рождении должно быть не менее 14 сосков, так как с каждым новым циклом (осеменение-опорос-отъём-осеменение) соски будут ухудшаться, а бывает и становиться пустыми (кратерными)
Далее обычно свинок проверяют перед отъёмом. в среднем, когда им исполняется 18 дней. Так же стандартно — нет ли хромоты, побитости, ушибов, грыж, плохо пролеченные хрюшки и т.д. На следующем участке жизни (откорме) смотрят за скороспелостью животных — это насколько быстро хрюндель набирает 100 килограмм веса, потому что в дальнейшем данный показатель будет уменьшаться из-за совсем других кормов, направленных уже не на набивание брюха, а на другие факторы, например набор жировой ткани (более подробней про корма и с чем их едят Зоотехнические байки 11 (очень запоздалые) )
На этом же участке проводится и основная выбраковка. Неправильная постановка конечностей (в мелком возрасте не всегда это видно), из-за которых животное потом станет меньше передвигаться и эти самые конечности постепенно атрофируются, проверяются копытца на устойчивость и крепкость, спина — есть ли горбатость или кифоз (искривление позвоночника) Иронично, но чересчур большой вес для хрюшки тоже плохо сказывается на здоровье — свинка так же в дальнейшем будет иметь проблемы с передвижением, особенно это станет заметно после осеменения (когда животное менее подвижное) Хороший пример на тех же людях — миниатюрной девушке довольно трудно будет носить ребёнка на больших сроках, а теперь представьте бедную хрюшку, которая вынашивает кучу поросят и при этом ещё является очень ленивой. Свинкам ещё раз пересчитывают соски (мало ли – вдруг отскочил или откусили), измеряют длину тела и толщину шпика (это тоже скорее всего отдельным выпуском, так как там тоже есть что рассказать, главное не забыть и не залениться) и естественно взвешивают.
Далее свинок осеменяют, они благополучно валяются в станках, едят, пьют вволю и весело пускают газики. Потом их отправляют на опорос, там они вываливают поросят и примерно тут происходит следующая выбраковка. Берётся вся инфа – и сколько хрюшка родила (плюс так же снова просматриваются данные по родителям и сёстрам) и качество новорожденных (много ли мёртвых или мумий в этом приплоде, как вообще выглядят только вылезшие на свет бедные пороси – нет ли слабых или мелковесов, нет ли уродств – несформировавшиеся конечности, большая голова, сросшиеся и т.д.), качество тех же злосчастных сосков (общая молочность и сколько выделяют молозива) И с каждым новым циклом информация накапливается и соответственно меняется и судьба хрюшки.
К сожалению, обычно в худшую сторону — после 5-6 опороса поросята уже начинают рождаться с меньшим весом, чем раньше, появляется больше мёртвых, животное уже не так качественно откармливает потомство. Многое конечно зависит и от породы, и от той же генетики — бывает свинка оказывается мега крутой и даже к 9 циклу рожает вполне себе крупных пузатых кабанчиков, которые выглядят даже лучше, чем поросята от свинки 3-4 цикла. Бывает диву даёшься — рядом в станках находится по возрасту одинаковая десятидневная мелюзга, только в одном случае это реально мелюзга, а в другом отъевшиеся хрюндели смотрят на тебя с вызовом, дерзко повизгивая — типа эй ты очкастый, лучше не заходи и даже не вздумай нас ничем колоть!
Ну и далее регистрируются рождённые поросята и всё идёт по кругу, снова и снова. Какие-то животные убираются, но вместо них появляются другие — происходит круговорот хрюшек.
А теперь по старой сложившейся традиции парочка историй.
Боевой брак
По сути это даже не один случай, а множество, так как происходят они довольно часто. И причины предельно просты — неправильное принятие решений. Зоотехник с самого начала работы должен понимать, что у него всегда будут какие-нибудь ошибки. Будут нормальные животные, которых по тем или иным причинам не пробиркуют, или забракуют, или вообще отправят на мясо. И это конечно печально, но никуда не деться.
Со мной такое тоже случалось и случается до сих пор. Когда биркуешь мелочь, сложно понять все ли эти свинки вырастут и станут лощёными жирными хрюшками или у каких-то будут проблемы с конечностями. Ходишь выбраковываешь свиней, но при этом естественно не на сто процентов уверен в своём выборе — может это животное потом откормится и перестанет быть тощим, а животное, которое ты оставил, и которое с виду прямо отличное, может слечь на следующий день из-за сквозняка или драки в станке. Какому-то животному ты ставишь смертный (колбасный) приговор, а оно вполне могло потом дать отличное потомство. Бывает свин смотрит на тебя взглядом кота из Шрека, но ты видишь, что он совсем мимо нужных пропорций — прихрамывает (причём уже лечили), спина изгибом или просто довольно мелкий. Его жалко, но к сожалению, таков путь зоотехника. Методом проб и ошибок создавать хорошее стадо, вовремя проводить чистки и следить за правильностью ввода молодых животных взамен старых.
Так вот, по неопытности очень хорошо запомнился случай, когда я забраковал хрюшку (что-то мне не понравилось в её походке – у свиней на конечностях есть копытца (так называемые бабки) и если они короткие, то животному с возрастом и набором веса будет всё труднее передвигаться), плюс свинтус был какой-то угнетённый и печальный, аки четырнадцатисосковый мученик. Его выгнали из общего станка и посадили с другими приготовленными на будущее мясо животными.
На следующий день звонок на площадку – где этот долбанный очкарик? Долбанного очкарика быстро нашли, ведь он и съебаться с утра никуда не успел, а лишь потягивал чай, с задумчивым видом разглядывая привлекательную рыжую женщину на заставке рабочего стола) Нутром почуяв пиздюля (а такие вещи довольно быстро начинаешь понимать), я тем не менее взял трубку и выслушал много чего хорошего о своей “глазастой” персоне.
Оказалось, печальный полумёртвый свин ночью почувствовал себя лучше и жёстко отпиздошил всех собратьев по клетке (возможно, что и не раз) Далее, пользуясь тем, что станок с такими убогими ребятами плохо закрыли, открыл его носом (смех смехом, но подобные случаи происходят время от времени – находится чересчур умная хрюшка, которая как Спартак с пятаком взламывает калитку и даёт свободу остальным) и гуляя по проходу вдобавок навалил лютейшую кучу прямо под дверь секции. Которую с утра решил первым открыть как раз начальник участка, который был весьма опечален данным подарком. И ещё больше был опечален тем фактом, что отгрузку отпизженных животных пришлось переносить на неделю, чтобы они немного пришли в себя и смогли нормально передвигаться. А свин-терминатор отправился обратно в свой станок и далее его путь к сожалению, затерялся.
Свин-призрак
Данная история из разряда "никогда бы не поверил, но видел сам"
Ходил я, выбраковывал животных – пометил краской одного, другого, третьего... и у четвёртого был какой-то запоминающийся номер. Смешно, но я его забыл) Но номер реально был врезающийся в памяти, с повторяющимися цифрами – типа трёх шестёрок, хотя такой номер я бы запомнил (свины-антихристы попадаются нечасто) Я сказал начальнику участка количество животных, которых надо бы согнать отдельно и потом отправить их на колбасу, и свинтил домой.
Прошла пара недель, я снова приезжаю на площадку, хожу с умным видом, изображая кипучую деятельность (ну а как по-другому)) и херак – встречаюсь, так сказать, лицом к лицу с тем самым свином. Он даже радостно хрюкнул, типа узнал меня и, повернувшись задом, отправился к кормушке. Видок у него был такой же – худощавый и немного прихрамывающий (поэтому я его и решил убрать) Старый зоотехник ленивый, но всё-таки я пересилил себя и снова сделал метку хрюну краской на спине. Поговорил с начальником – типа че за дела, почему этот глупый порось не там, где он должен быть. С чистой совестью отправился домой.
Проходит ещё неделька, я опять еду на ту же площадку, уже понимая, что (или кого) буду искать в первую очередь. И действительно – свин снова попадается мне на подслеповатые глаза! Правда теперь в другом станке, но суть та же – наглый пятак преспокойно бродит среди нормальных животных, жрёт и ни в чём себе не отказывает. Я, преисполненный праведного зоотехнического гнева, собираюсь направиться к нему, пометить, а затем самолично выгнать в проход... и тут вижу чудо – свинтус, как-то лихо провернувшись, хрюкнув, пёрднув (видимо для дополнительной тяги) и оттолкнувшись от боковой стенки, свободно перепрыгнул в соседний станок. Буквально несколько секунд и ахеревший порось-паркурщик уже гуляет среди других свинок. Причём всем было на него насрать – обычно хрюшки чувствуют чужака и почти сразу начинают бросаться и грызть непонятного гостя, а тут полный игнор, словно только я видел этого летягу. Я, если честно даже протёр очки, что не очень помогло, так как руки были грязные и я только ещё больше их замазал.
Ну, а что свин, спросите вы? Так же, как в концовке прошлой истории – след затерялся. Я, после того раза, не стал его трогать, а просто тупо ушёл, дав нахальному пятаку шанс. Но, когда приехал в четвёртый раз, уже не смог найти – да, если, честно и не сильно пытался, решив, что пусть живёт.
А на сегодня всё – истории рассказаны и, надеюсь, вы хорошо провели время. Всем первого дня весны, не болеть, сидеть с ровной спиной (иначе приеду и помечу на колбасу) и громкое хрю)
Учебная практика ч2
Продолжение прошлого поста- Учебная практика.
Прошло уже три дня с начала моей работы-практики, немного есть о чем рассказать).
После того как мы приехали, нас встретили и заселили, двух человек в общагу и трёх в однокомнатную маленькую квартиру (правда завтра мы переезжаем все вместе в хостел, потому что в общаге девочек не устраивают условия). На следующий день нас трудоустроили операторами по уходу за животными (не было мест на вет. врачей), зарплата у операторов меньше чем у ветеринаров, но по факту мы выполняем работу врачей. Это расстроило.
*Что делает оператор? Чистит клетки, перегоняет свиней, пропаивает поросят специальной смесью, помогают ветеринарам при лечении и тд.
На свинокомплексе есть две фермы, каждая делится на участки. Первый участок- осеменение, где искусственно осеменяют свиноматок, там я раньше работала. Второй участок- опорос, свиноматка рожает поросят и находится с ними первое время в одной клетке.
Пример клеток на опоросе:
*Фото взято из интернета
Третий доращивание, туда поросят переводят из опороса. И последний откорм, туда попадают свиньи после доращивания, но определенная часть свинок уходит на осеменение.
Пример клеток на осеменении и откорме:
*Фото взято из интернета
В этот раз я работаю на доращивании с маленькими поросятами и тут мне больше нравится) И коллектив хороший, и работа более приятная.
В чем суть всей работы ветеринара на комплексе?
В основном мы делаем различные инъекции: вакцины, глистогонка, витамины, антибиотик.
Также для поросят нужно подготавливать пропойки, которыми занимаются операторы.
Еще вскрывать абсцессы, кастрировать.
Опережая вопросы о содержании животных, скажу сразу- поросята абсолютно всегда находятся в чистоте, за этим следят. Взрослые свиньи конечно быстро засераются, но их клетки тоже постоянно моются, после этого берутся смывы и направляются в лабораторию на анализ.
Никого из свиней никто не обижает и отношение к животным хорошее. У маленьких поросят в клетках есть специальные коврики (вроде металлические), для обогрева. Поросята на них лежат и греются, часто спят кучкой.
Пример клеток поросят на доращивании:
*Фото взято из интернета
Сегодня я увидела в некоторых клетках что то странное: круглое, по размеру в два раза больше мяча, оранжевое. Похоже на огромный апельсин. Это оказалась игрушка... он даже гремит🥺. Как же я сильно удивилась этому, это так мило, боже моййй. Вип-клетки получается 😁.
Что касается вопроса работы, с операторами конечно легче, они загоняют поросей в угол и держат щиток, чтоб они не выбежали. И пока те стоят в куче их удобно колоть. В клетках очень жарко и влажно, выходишь весь замученный и мокрый)
Там где поросят мало, или мы одни, приходится за ними бегать, а надо еще правильно попасть в нужное место. Бегают они очень быстро, особенно малыши). А еще они любопытные, если стоишь несколько минут на одном месте, они подходят, нюхают, иногда пытаются жевать форму😂.
Бывает дерутся друг с другом, играют. Из 30 штук двое такие, посреди клетки, друг на друга набрасываются. Наблюдать за ними прикольно) А еще они гавкают. Прям как собаки: ГАФ, очень странно😅
Пост получился длинным, в следующий раз расскажу про то, что мы делаем перед началом работы 😁
Всем добра!