За 10 лет работы с Китаем мы вывели несколько личных правил, которых стараемся придерживаться. Скажу сразу, иногда бывает помутнение и я покупаю какую-нибудь фигню, которую потом выкидываю. Из последнего: корректор для осанки, который ничего не корректирует; и машинка для вареников, которая превращает тесто в коровьи лепёхи, но никак не в те самые вареники.
Правило 1. Не покупать слишком дешёвый товар. Крем за 5¥ не сделает меня красивой. Да, возможно, в моменте он сгладит неровности, но что сделает с моей кожей через год?! Бр-р-р-р… Страшилка как раз для понедельника.
Как ему следовать? Просто прикинуть себестоимость товара, при которой китайцу выгодно продавать крем за 5¥. И это же цена с картонной коробкой!
А потом подумать из чего сделали крем, чтобы вложиться в ту себестоимость. И спросить себя: хочу ли я ЭТО наносить себе на лицо?
Правило 2. Всегда смотреть состав и размеры в карточке, чтоб не получить синтетику вместо кашемирового пальто. Или нечто настолько маленького размера, что налезет разве что на куклу.
Как следовать? Тут вообще легко: измерить себя сантиметром, накинуть чуть-чуть про запас и сравнить с тем, что написано в карточке. Помним: китайские кошки — это наши полкило.
Правило 3. Всегда, всегда, всегда читать отзывы перед покупкой. До сих пор помню красный спортивный костюм из своей первой посылки. На модели он смотрелся просто шикарно, но в жизни был похож на тряпку. Тряпку, которая окрасила абсолютно все вещи в стиралке. Причём в стиралку я его закинула после того как 5 раз замачивала, застирывала и выполаскивала вручную. Эта сволочь всё равно испортила мне 5 футболок и платье. Пятна с них так и не отошли.
Как оказалось, я такая была не одна. И в отзывах девушки об этом писали.
Как ему следовать? Читать отзывы в мобильном приложении. На Таобао отзывы в десктопной версии есть не ко всем товарам, лучше шопиться через приложения.
А у вас есть правила, которых вы придерживаетесь при работе с Китаем?
10 июня (то есть сегодня) в Китае отмечается Праздник Дуаньу (duānwǔjié 端午节 или Dragon Boat Festival).
Это один из четырех древнейших традиционных китайских праздников, наряду с Фестивалем Весны (春节), Праздником Цинмин (清明节) и Праздником Середины осени (中秋节). Он празднуется ежегодно на 5-ый день 5-го месяца по Лунному календарю (поэтому его часто называют «праздником двойной пятерки»).
В этот день китайцы устраивают гонки на лодках, украшенных изображениями драконов, едят и бросают в воду специальным образом приготовленные рисовые пирожки цзунцзы.
Первые упоминания праздника в летописях насчитывают более 2 тысяч лет, однако археологические раскопки указывают, что традициям фестиваля может быть более 7 тысяч лет!
Согласно исследованиям, первыми устраивать гонки начали племена, жившие на юге Китая и в прибрежных регионах. В те времена современный китайский божественный пантеон ещё не сформировался, и люди поклонялись животным и силам природы.
Племена Байюэ (百 越) использовали "тотем" дракона. Считая себя потомками божества, они украшали тело мистическими татуировками, призванными показать родство.
Распространение племён на карте и древнее изображение мужчины племени
Чтобы привлечь внимание покровителя, они ежегодно проводили грандиозное "жертвоприношение". Однако вместо крови они дарили духу еду, завёрнутую в листья. День 5 мая по лунному календарю выбран из-за того, что в это время китайское созвездие Дракона находится в центре небосвода.
Байюэ жили рядом с водой, и многие их обычаи были связаны с плаваньем в лодках. Поэтому и для развлечения драконов и людей во время празднества использовались гонки каноэ, украшенных фигурами драконов.
За тысячи лет прибрежные племена смешались с ханьцами (китайцами), привнеся элементы своей культуры. Со временем Фестиваль Драконьих Лодок стал общим праздником для всего народа.
Треугольные пирожки цунцзы, которые бросают в воду, чтобы накормить драконов - ну и сами едят, конечно!
Позже различные регионы страны по-своему интерпретировали происхождение праздника, основываясь на своих собственных исторических и культурных особенностях.
Наиболее известная версия верований связывает Фестиваль со смертью Цюй Юаня (屈原), жившего в Эпоху Воюющих царств. В это время на территории современного Китая было несколько меньших государств, воюющих друг с другом.
Будучи потомком аристократического рода, Цюй Юань служил министром при дворе государства Чу. Его очень беспокоило всё возрастающее влияние воинствующего государства Цинь, поэтому министр пытался убедить правителя Чу вступить в союз с соседями, чтобы всем вместе противостоять захватчикам.
Однако король Чу не только не послушал советов, он заключил договор с правителем Цинь, а неудобного чиновника лишил титулов и сослал в сельскую местность.
И вот, прошло чуть больше дюжины лет, и бывший союзник стал врагом: укрепившееся государство Цинь напало на Чу и даже захватило столицу. В бессильной ярости, увидев падение своей родины из-за глупого правителя, Цюй Юань написал стихотворение "Плач о столице" и утопился в реке.
Цюй Юань в гневе топится в реке
Местные крестьяне пытались спасти утонувшего, но всё было напрасно. Тогда они решили плавать на лодках и бить в барабаны, чтобы отпугнуть рыб, и кидать в воду рис, чтобы отвлечь их от тела. Таково, согласно легенде, происхождение речных гонок и традиционных рисовых пирожков цзунцзы.
Государство Цинь же со временем завоевало все окрестные государства, таким образом, объединив Китай в единую империю.
Существуют так же альтернативные версии легенды, где утопившимся персонажем был опальный военачальник У Цзысюй (伍子胥) или девушка по имени Цао Э, которая принесла себя в жертву водному дракону, чтобы тот отпустил её отца.
Гонки во времена династии Тан
Но не благословениями едиными! В некоторые исторические периоды 5 месяц считался "злым" месяцем, а 5 день - его самым "злым днём".
В это время погода становится достаточно тёплой, чтобы змеи и ядовитые насекомые размножались, а многие люди заболевали лихорадкой из-за зацветшей воды. Поэтому люди носили с собой пакетики с полынью и орхидеями и повязывали руки разноцветными шелковыми нитями, чтобы отогнать злых духов.
Некоторые древние авторы даже писали, что дети, рождённые в этот день непременно принесут несчастья своей семье и вырастут злыми людьми.
Кстати, один из главных героев новеллы "Благословение небожителей" родился именно в этот день. Из-за чего он с детства терпел всяческие несчастья и обиды от родственников, пока его не спас прекрасный принц ;)
Обязательно дочитайте до конца, там интересное предложение для всех любителей азартных интеллектуальных игр!
На Филиппинах дайвер посмотрел кораллы.
В Сомали мужик эффектно нырнул в океан.
В Турции мужик эффектно разбил арбуэ.
В Мексике клиент посетил ветеринара.
Во Франции теннисист сыграл на турнире Большого шлема.
В Аргентине люди прогулялись по атмосферному мосту.
В Великобритании люди прогулялись у обрыва.
В Германии женщины пришли на выборы.
В Китае прошли гонки на красивых лодках.
Там же в Китае немножко вырос рис.
Спасибо за внимание, увидимся!
П.с. В тг-канале моего географического Чемпионата я провожу летние географические игры. Там все бесплатно и доступно для всех желающих. Но хочется добавить азарта, поэтому вот сбор в призовой фонд на одну из игр. Соберем - и сразу сыграем. Будет интересно!
В последний раз, клиент заказал пару тонн год назад и пропал.
Сказали, что были какие-то перестановки в компании и теперь, все утряслось и можно возобновлять работу.
Поэтому, пришлось поднимать все переписки и запускать все почти по новой. Фабрика предложила новый тип, но я посоветовал не рисковать и сначала повторить путь с рабочим образцом, который 100% продастся.
Так как партия большая, опять пара тонн, я поехал на проверку товара перед отправкой.
Чтобы убедиться, что в партии нет никаких косяков и можно переводить деньги.
Собственно китайцы, как всегда, в своем репертуаре и не зря приехал
Немного людей и личное присутствие возымело волшебный эффект и все косяки поправили, аккурат до моего отъезда.
Благо, ничего критичного не было, всякая мелочь, но все равно зачем оно. Сразу делайте хорошо.
В общем с чувством выполненного долга поехал обратно, а сковородки поехали в Россию
Недавно был по работе в Китае и решил зайти в Мак, так как очень соскучился БигМаку. Да, у нас есть альтернатива, но Биг Хит это вариация на тему, а не тоже самое. Страсть как хотелось вспомнить подлинный вкус, и сразу как выдался свободный вечер двинул до Мака.
Святыыыые угодники, это был тот самый вкус, две мясные котлеты гриль, специальный соус, сыр и т.д. Сочный, не сухой как у нас теперь делают! Это был кайф, особенно после китайской еды.
Плюс, я не смог подключиться к WiFi, ибо нужна авторизация по китайскому номеру телефона. Что вы думаете? Менеджер просто раздал мне интернет с телефона без лишних вопросов!
P.S.1 Картоха что такая, что обычная норм, не хуже и не лучше нашей.
P.S.2 Трубочек для напитка нет, просто анатомическая крышка, тип как для кофе, вполне удобно
В рамках работы делегации Камчатского края на ПМЭФ-2024 губернатор региона Владимир Солодов принял участие в сессии «Что мы едим: вчера, сегодня, завтра. Роль питания в устойчивом развитии», где рассказал о важности увеличения потребления рыбной продукции жителями страны. Участники сессии обсудили программы, которые выполняются сегодня государством на федеральном и региональном уровнях, а также бизнесом для информирования населения о правильном и здоровом питании.
«На Петербургском международном экономическом форуме мы продолжаем подвигать повестку, которую инициировал Камчатский край в части увеличения потребления рыбы и в целом заботы о здоровье подрастающего поколения. Сегодня прошла сессия, модератором которой выступила Анна Юрьевна Попова, главный санитарный врач Российской Федерации. Хочу отметить, что российская рыба всё активнее используется в производстве продуктов питания. В частности, сегодня обсудили, что в самой большой сети ресторанов "Вкусно и точка" именно наш дальневосточный камчатский минтай используется для фишбургеров. Тем самым через эту модную пищу продвигается пищевая привычка к употреблению рыбы, а это важнейшая составляющая сбалансированного питания и здоровья человека как такового. Роспотребнадзор озвучил цифры, что до 10 лет жизни может быть добавлено при условии соблюдения рекомендаций по питанию, а важнейшей из них является присутствие в рационе рыбы. По моей инициативе, которую поддержал Президент Российской Федерации, сейчас подготовлена дорожная карта по увеличению потребления рыбы в стране. В ближайшее время она будет утверждена Правительством Российской Федерации. Предполагается приоритизировать закупки отечественной рыбы в государственных учреждениях, а также отдельные рекомендации потребления рыбы будут даны по детскому меню, меню в школах, максимальному задействованию в нем здоровой и полезной, дальневосточной, ну а в первую очередь, камчатской по объему уловов рыбы», — сказал глава Камчатского края.
Также в рамках сессии Владимир Солодов рассказал о региональных практиках, которые получили широкий интерес на федеральном уровне. Они касаются употребления камчатскими детьми биологически активной добавки Омега-3 на регулярной и бесплатной основе.
«Это та самая практика, которая в советское время была в виде рыбьего жира, а теперь предоставляется нашим воспитанникам детских садов и школьникам в удобном и вкусном формате благодаря совместному проекту правительства Камчатского края и Тымлатского рыбокомбината. Внимательное отношение к школьному меню с учётом максимального использования местных продуктов — рыбы, оленины, молочной продукции — является нашим приоритетом. Договорились, что дальнейшее продвижение проекта будет происходить на площадке Роспотребнадзора, а также в Совете Федерации, где функционирует профильная рабочая группа», — добавил губернатор Камчатского края.
Добавим, за последние 5 лет в России благодаря программе здорового питания в рамках нацпроекта «Демография» удалось снизить прирост заболеваемости ожирением. 100% обучающихся 1–4-х классов обеспечены полноценным качественным школьным питанием. Однако для устойчивого разворота тренда в сторону здорового питания важно не только обеспечить безопасность и доступность качественной пищевой продукции, но и мотивировать людей на долгосрочное изменение пищевого поведения. Значительное влияние на пищевое поведение людей оказывает частный сектор, а именно производители пищевой продукции, ресторанный бизнес, киноиндустрия, которые подталкивают к выбору и содействуют формированию привычек и паттернов питания.
Суть проблемы: десятилетиями камчатские рыбные олигархи жировали на экспорте минтая в братский Китай. Прямо с промысла в Охотском море траулеры шли в китайские порты где сдавали улов, там же ремонтировались. Китайцы понастроили заводов по разделке минтая на филе. Часть продавали внутри страны часть экспортировали обратно в Россию.
Несколько лет назад китайские братья сказали российскому Правительству:
- Мы даем вам огромный рынок сбыта, позвольте нашим рыбакам тоже ловить в Охотском море.
Российское Правительство страшно оскорбилось:
- Не замай!
Тогда китайские братья начали душить российский экспорт минтая. Тут еще ковид начался, китайцы заявили, что их докеры при разгрузке рыбы при контакте с упаковочными мешками вирус подхватили. В итоге китайские порты для российской рыбы закрыли, пришлось отправлять суда в порты Южной Кореи и по железной дороге везти в Китай.
Первая мысль властей России и рыбных олигархов была простой:
- Зачем нам Китай сдался, построим заводы по переработки минтая у себя.
Построить не вопрос, но есть два нюанса:
В Китае наиболее населенные и экономически развитые приморские провинции. Когда траулеры и рефрижераторы из Охотского моря приходили в китайские порты, минтай поступал на заводы, а вести его далеко не надо. В России основное население живет на западе страны. За морем телушка полушка…
Низкий платежеспособный спрос российского населения. Рыбные олигархи не желают терять привычные доходы и продают рыбу по мировым ценам. Население же покупает мясо и курицу.
Губернатор Камчатки в своих выступлениях несколько лет говорит, что надо воспитывать неразумное население что рыба вкусная и полезная. А население в комментариях пишет, что рыба недоступна по цене.
На Камчатке действует программа «Доступная рыба». В Петропавловске и Елизове периодически продают минтай, горбушу и камбалу по сниженной цене. За ними всегда возникают очереди, при том что качество, судя по комментариям неблагодарных покупателей, на уровне осетрины второй свежести.
Это чистый пиар губернатора, прибыли олигархам он не приносит.
Из выступления камчатского губернатора следует, что минтай продают во «Вкусно и точка» - рыбные бургеры нишевый продукт для обеспеченных горожан. А вот закупки минтая за счет бюджета для школ и детских садов сулят рыбным олигархам огромные прибыли. Камчатский губернатор приводит пример госзакупок рыбьего жира у Тымлатского рыбокомбината для камчатских школьников. Однако то, что В. Солодов из года в год выступает с подобными речами говорит о том, что пролоббировать закупки минтая для государственных учреждений не удается. Рыба в России дорога не только для населения, но и для государства.
Красоты Синьцзяна никого не оставляют равнодушным. Вот и Джеки Чан решил поделиться видео из синьцзянских лугов. К слову, там проходили съёмки нового фильма "Легенда", в котором актёр сыграл главную роль. Выход запланирован на лето 2024 года. Есть здесь поклонники Джеки Чана? 🌿