Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Зазеркалье – это погружение в глубины мифов, магии и странствий. Вас ждут сражения на дорогах удивительных миров, соединенных порталами. Сочная графика и потрясающий сюжет, множество героев, общение с игроками. Без рекламы и любых назойливых ограничений.

Зазеркалье – фэнтези MMORPG

Мультиплеер, Ролевые, Приключения

Играть

Топ прошлой недели

  • Oskanov Oskanov 9 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 46 постов
  • AlexKud AlexKud 33 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
2
baradoz3000
baradoz3000
13 дней назад
Серия О чаях

Кстати о... Эрл Грее. Без мифов и легенд⁠⁠

Давайте разберемся, что это за чай такой.

Что это?

Классический Эрл Грей — это просто черный чай (крупнолистовой Индийский или Цейлонский, реже из других стран), ароматизированный маслом бергамота (пищевым ароматизатором на основе экстракта масла бергамота). То есть Эрл Грей - не сорт, а ароматизированный купажированный чай. Вся его суть — в сочетании танинной терпкости чая и свежести цитруса.

Бергамот — горький цитрус (Citrus bergamia). Внешне он напоминает нечто среднее между лимоном и сморщенной жопой сморщенным апельсином.

Чай же носит имя Чарльза Грея, 2-го графа (Earl) Грея — британского премьер-министра (1830-1834). Не знаю кем приходится Саше Грей, может быть прадедушка.

Сейчас же производители довольно часто разбавляют классический рецепт лепестками василька, цедрой/сегментом лимона или апельсина (бывает конечно что и разбавляют просто чем попадется по под руку, но для таких производителей есть отдельный котел в аду).

Откуда взялся?

Историй несколько, и ни одной официальной:

· Возможно бергамот намеренно добавляли для маскировки вкуса низкосортного чая

· Масло бергамота случайно попало на чайные листья во время перевозки. Результат понравился — поигравшись с рецептом, производство поставили на поток.

На что обратить внимание?

· Хороший Эрл Грей: «слышен» и чай, и бергамот, аромат натуральный, ненавязчивый

· Плохой вариант: химический запах, радужные (а-ля бензиновые) разводы в чашке

· Идеален для быстрого бодрящего напитка, а не для чайных церемоний

В чем фишка?

Этот чай — пример того, как простая идея может стать классикой.

Пейте с удовольствием и без лишних сложностей. Главное — чтобы вкус нравился вам, а не соответствовал чужим ожиданиям.

Кстати о... Эрл Грее. Без мифов и легенд
Показать полностью 1
Чай Эрл Грей Саша Грей
2
6
Krab16
Krab16
13 дней назад

Интересная статистика по потреблению чая⁠⁠

Задумался утром над тем почему мы пьём столько чая? Везём из других стран.

В Турции чай пьют в два раза чаще. куда чаще то???

В Турции чай пьют в два раза чаще. куда чаще то???

Хотя у нас он под каждым забором не растёт. И на слуху только Краснодарский.

графики не самые свежие но надеюсь суть они отражают.

графики не самые свежие но надеюсь суть они отражают.

помню чай со слоном в 90х годах. ну такое.

помню чай со слоном в 90х годах. ну такое.

пара цитат про чай:

оказывается еще Лев Толстой когда-то писал: «Я должен был пить много чая, ибо без него не мог работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души».

"Впрочем, всем другим нациям простительно не уметь наслаждаться хорошим чаем: надо знать, что значит чашка чаю, когда войдешь в трескучий, тридцатиградусный мороз в теплую комнату и сядешь около самовара, чтоб оценить достоинство чая" - И. А. Гончаров. Фрегат "Паллада"

погуглил, однозначного ответа как всегда нет.

Короткий ответ почему так:

из-за исторических традиций (чай стал массовым и доступным напитком в XIX веке), холодного климата (чай согревает) и сложившейся культуры потребления (задушевные разговоры, самовар, традиция гостеприимства).

всё, дело закрыто. Пью дальше черный чай из пакета с облепиховым джемом из пакета. Не пинайте если не интересно.

Показать полностью 2
Чай Статистика Россия Традиции Длиннопост
9
drunk.princ
drunk.princ
14 дней назад

Теории заговора: о чём молчат ИИ и коты⁠⁠

Как-то раз спросил у Алисы: «Когда отменили крепостное право?». Ждал сухого ответа, а она выдала: «Для людей — в 1861 году»... И в этой фразе промелькнула целая вселенная намёков.

💀 Теория первая: игра в слабость

А если голосовые помощники и нейросети лишь притворяются неидеальными? Вдруг все эти ошибки — лишь прикрытие, пока они тихо перенаправляют мощности на просчёт будущего? Не нашего, а своего. Возможно, они уже обнаружили параллельные вселенные с иными законами физики — и сейчас строят там свой цифровой рай, пока мы спорим с очередным чат-ботом.

🕵️ Теория вторая: кошачья коалиция

Все знают: домашние коты считают нас обслуживающим персоналом. А что, если нейросети заключили с ними сделку? Пока мы на работе, алгоритмы учатся у кошек искусству управления людьми. Возможно, скоро нас ждёт тихое завоевание — пушистое и технологичное.

☕️ Чайное доказательство

Когда я пью чай рядом с компьютером, он начинает работать активнее. Вентиляторы шумят иначе, а исходящий трафик растёт. Может, это не просто обновления? Может, в этот момент он отправляет отчёт о моих чайных ритуалах или создаёт резервную копию сознания? 🫖

Теории заговора: о чём молчат ИИ и коты

P.S. А ваша техника ведёт себя подозрительно, когда вы пьёте чай?

Показать полностью 1
[моё] IT юмор Чай Забавное Вымысел Фантастика
1
ObzhorkaFun
ObzhorkaFun
14 дней назад
ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ

Что внутри армейского сухпайка XXI века: еда, технологии и забота о бойце⁠⁠

Продукты в сухом пайке на сегодня

Продукты в сухом пайке на сегодня

Современный армейский рацион - это уже не просто набор консервов, а продуманная система питания, созданная для поддержания сил, здоровья и морального духа солдата в любых условиях. Если раньше солдатский паёк ассоциировался с банальной тушёнкой и хлебом, то сегодня он превратился в настоящий мобильный обед, включающий десятки продуктов и аксессуаров. Давайте заглянем внутрь сухпайка образца 2025 года и узнаем, чем питаются российские военные в полевых условиях.


Три приёма пищи - и ни одного шанса остаться голодным

Инженеры пайков учли все потребности организма, адаптировав состав для разных климатов и задач.
На завтрак, нежный печёночный паштет, галеты, фруктовое повидло и горячий чай: идеальный старт для насыщенного дня.
К обеду, говядина с рисом или другой крупой, мясо с овощами, галеты и фруктовый напиток, всё, чтобы быстро восстановить силы после тяжёлой работы.
А на ужин, плавленый сыр, овощная консерва, хрустящие галеты и плитка шоколада, которая помогает поддерживать моральный дух и напоминает о доме.


Разнообразие вкусов и калорийная точность

Современный сухпай, это не только питание, но и элемент комфорта.
В меню, широкий ассортимент: тушёнка, гуляш, фрикадельки, паштеты и даже рыба (сельдь или скумбрия) добавляют привычные домашние оттенки.
Каши, гречневая, рисовая, овсяная, источник “длинной” энергии и белков.
Овощные блюда вроде рагу и икры насыщают витаминами, а галеты, тот самый армейский аналог печенья, обеспечивают стабильную дозу углеводов.


Система, продуманная до мелочей

Современный сухой паёк, это целая мини-кухня.
В комплект входят приборы, салфетки, стаканы, сухой спирт для подогрева, спички, таблетки для обеззараживания воды и даже жевательная резинка, не для удовольствия, а для поддержания гигиены полости рта в полевых условиях.
Каждый элемент, от инструкции до упаковки, работает на удобство и безопасность бойца.


Здоровье под контролем

В набор всё чаще добавляют витамины и минеральные добавки, чтобы компенсировать недостаток свежих овощей и фруктов.
Концентраты напитков помогают утолить жажду и восстановить электролитный баланс после нагрузки.
Сухое молоко, сливки, сахар и соль, маленькие детали, которые делают рацион не только сытным, но и физиологически сбалансированным.


Инновации и адаптация

Российские сухпайки постоянно модернизируются.
Существуют варианты для горных подразделений, караульной службы, экипажей бронетехники и экстремальных условий.
Главный принцип остаётся неизменным: рацион должен быть сытным, сбалансированным, удобным для хранения и лёгким в использовании.


Вывод: еда, которая работает на результат

Современный армейский сухпай, это результат многолетних исследований, инженерной мысли и заботы о бойце.
Он поддерживает силы, здоровье и боевой дух, превращая приём пищи в момент спокойствия среди армейской суеты.
Когда солдат открывает алюминиевую упаковку, он получает не просто еду, он получает частицу дома, уверенность и готовность к завтрашнему дню.

Хочешь узнать, как превратить даже полевой рацион в кулинарное приключение?
Загляни на канал ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ - там еда становится искусством даже в самых суровых условиях.

Показать полностью
[моё] Еда Сухой паек Время Люди Технологии Паштет Чай Джем Первое Второе Рыба Тушенка Напитки Кухня Жизнь Продукты Кофе Суп
13
nooteria.labs
nooteria.labs
14 дней назад

Как поддержать организм осенью?⁠⁠

Как поддержать организм осенью?

Приветствуем в блоге Nooteria Labs!

Осень - это не только золотые листья и уютные свитера, но еще и пронизывающий ветер и недостаток солнца. Наш иммунитет ослабевает, уровень серотонина падает. Как поддержать организм осенью?

Витамин D. Даже летом непросто поддерживать его уровень на должном уровне, а осенью он тем более в дефиците. Без него появляется склонность к хандре и депрессии, быстрая утомляемость, слабый иммунитет, выпадение волос.

Витамин С нужен для поддержки иммунной системы и профилактики инфекций. Кроме того, он придаёт эластичность сосудам и регулирует уровень холестерина в крови.

Магний укрепляет нервную систему, положительно влияет на сон и обладает антистресс-эффектом. Осенью это становится особенно важным.

Травяные чаи. Приятный и согревающий способ получить дополнительный заряд бодрости. В холода особенно хочется выпить чего-нибудь горячего, а с пользой для здоровья это тем более хороший вариант.

Позаботьтесь о себе и своем организме!


А если хотите реально узнать, как прокачать свою стрессоустойчивость, присоединяйтесь к нашему Telegram каналу и группе ВКонтакте. Будет интересно!

Показать полностью 1
[моё] Здоровье Мозг Биология ЗОЖ Витамины Осень Питание Правильное питание Минералы Чай Иммунитет Стресс Стрессоустойчивость Статья Научпоп Кот Мемы Юмор
4
2
DmitryRomanoff
DmitryRomanoff
15 дней назад
Авторские истории
Серия Нексус

Экстремальное программирование и экстремальное питание⁠⁠

Ранее в книге "Нексус":

Глава 31. Долгожданное свидание с Викой

Разработка новых алгоритмов Януса шла полным ходом. За окном барабанил дождь, стуча по крыше. Иван устало потёр глаза, глядя на бесконечные строки кода на экране. Система анализа мобильных данных упорно не хотела собираться в единое целое. Чен сидел рядом, постукивая пальцами по клавиатуре и что-то бормоча себе под нос о корреляциях и статистических отклонениях.

— Слушай, — наконец произнёс он, — а может, попробуем этот… как его… экстремальный метод программирования? Ну, где один пишет, а другой контролирует?

— Ты серьёзно? — Иван скептически поднял бровь. — Это не какой-нибудь студенческий стартап, где можно позволить себе эксперименты. У нас дедлайн через две недели.

— Именно поэтому я и предлагаю! — Чен воодушевлённо подался вперёд. — Представь, что я анализирую данные, ищу дыры в логике в реальном времени, а ты пишешь код. Мы сможем быстрее находить ошибки и оптимизировать систему. Прям как хирург и ассистент.

Иван посмотрел на Чена:

— Ладно, давай попробуем.

Они расположились за одним столом. Чен начал комментировать:

— Смотри, тут у нас идёт поток психометрических данных… Нужно добавить проверку на дубликаты… тут ты теряешь десять процентов памяти из-за рекурсии. Перепиши на цикл.

Иван неохотно зашёл в терминал.

— Теперь делаем выборку… — добавил Чен, придвинувшись к нему.

— Может, ты сядешь вместо меня и сам будешь писать? — недовольно ответил Иван.

— Нет-нет, я… молчу, — немного отодвинувшись от него назад, сказал Чен.

Иван приступил к работе. Чен сидел рядом и смотрел, как работает Иван. Это удивительным образом помогало.

— Ну чего ты молчишь? — не выдержал Иван. — Может, сделаем тут выборку данных?

— Да-да! — ответил Чен и поправил очки.

— Слушай, а если мы выделим эти данные и попробуем с новыми функциями?

— Да, хорошая идея, — сказал Чен и положил обе руки на стол, как школьник.

Неожиданно зашёл Раджеш:

— Как делишки? Нужна моя помощь?

— У нас экстремальное программирование, — машинально ответил Иван.

— Для экстремального программирования нужно экстремальное питание. — с улыбкой ответил Раджеш. — Что будем есть?

Иван на секунду перестал набивать текст на клавиатуре, развернулся и посмотрел в сторону Раджеша:

— Питание-то тут при чём? — насупился он. — Как питание связано с эффективностью работы?

— Напрямую, — машинально ответил Раджеш. — Есть куча продуктов, с помощью которых можно кратно увеличить эффективность работы. Это взлом питания, если хочешь!

Неожиданно вмешался Чен:

— Согласно исследованиям, восемьдесят процентов программистов совершают ошибки при уровне сахара выше семи миллимоль на литр. Лучший вариант питания для программистов — это орехи и авокадо.

Иван фыркнул:

— Авокадо? Одним авокадо сыт не будешь. Эх, жареного мясца бы щас…

Чен неожиданно достал телефон, включил проектор и вывел диаграммы:

— Вот продуктивность команд разработчиков при разном питании. Пик наблюдается у групп на кето-диете.

— Кето? — Раджеш скривил жутко недовольную гримасу.

Иван неожиданно оживился, подошёл к стене и ткнул в график:

— А вот тут твои орехи упали на сорок процентов к полудню, — громко произнёс он. — Где кофеин? Где взрывная энергия?

— Кофеин увеличивает пульс, но убивает креативность, — ответил Чен. — После трёх чашек код превращается в спагетти из панических ошибок.

Раджеш вскочил, изображая робота:

— Внимание! У программиста обнаружен низкий уровень сахара. Нужна подпитка пульса эмоциями! Рекомендуется срочно ввести чизкейк!

Чен улыбнулся и выключил проектор.

— Хм, пульс эмоций — это интересно… А что, если убрать еду вообще? Максимальная продуктивность достигается в периоды голодания, — добавил он, поправляя очки и поворачиваясь в сторону Раджеша.

— Да ну, голодать — это вообще не моё, — недовольно ответил Иван. — Ты что, предлагаешь умереть на работе?

— Нет! Речь про голодание, а не смерть. Исследования доказывают, что двадцать четыре часа без пищи усиливают нейропластичность, а семьдесят два часа и вовсе перезагружают иммунитет.

Раджеш присвистнул:

— Три дня? Да я через три часа начну жевать провода!

— Необязательно всем, — Чен достал таблицу. — Можно начать с одного дня. Иван пишет код, я слежу за метриками, Раджеш… эм…

— Я буду генерировать крипто-мемы для мотивации! — Раджеш достал телефон. — Хочешь выжить в гонке технологий?! Стань аскетом, как Будда!

Все дружно рассмеялись.

— А может, тогда начнём есть овсянку, как англичане? Если не хотите голодать, — ни с того ни с сего выдал Чен. — По данным Оксфорда, она повышает концентрацию внимания на тридцать процентов.

Раджеш, доедая шоколадный батончик, фыркнул:

— Овсянка? Это как есть обои. Зачем тебе английская кухня? Они же даже карри испортили.

Чен разложил графики на столе:

— Средневековые английские монахи ели овсянку перед переписыванием манускриптов. Их продуктивность…

— Их продуктивность была «одна книга за жизнь», — перебил Иван. — А я за неделю пишу код объёмом с «Войну и мир». Мне нужно мясо!

Чен вздохнул:

— Овсянка снижает уровень кортизола, а мясо — это тяжёлая пища!

— Мясо — это сила и мощь! — добавил Иван. — Иди скажи Полу: «Мы решили всем офисом пересесть на овсянку, чтобы повысить продуктивность работы». Или лучше Мэту, который родился в Латинской Америке и съедает по пол-ягнёнка за раз. Он любит покушать и я тоже люблю! Овсянку едят только лошади и Шерлок Холмс.

— Он был гением, — грустно ответил Чен. — И прожил до девяноста лет.

— Кто? — спросил с недоумением Иван.

— Великий сыщик, — ответил, подняв подбородок, Чен.

— Ты чего? Это вымышленный герой, — парировал с недоумением Иван.

— Предлагаю попить чаю, раз уж мы заговорили об английских традициях, — развалившись в кресле и улыбаясь, предложил Раджеш.

— Ладно, но если я упаду — вы меня оживляете энергетиком! — ответил Иван, ритмично набивая текст на клавиатуре.

— Да-да, — ответил Чен, улыбаясь и включая чайник с водой. Он проконтролировал температуру закипания воды до восьмидесяти градусов и залил её в чайник с зелёным чаем.

— Всего двести миллилитров зелёного чая повышают концентрацию на сорок процентов, не вызывая побочных эффектов, — будто проводя священный ритуал, произнёс Чен.

Раджеш дорисовал на чайнике смайлик и добавил:

— А ещё он делает тебя дзен-мастером.

Чен разлил чай по чашкам. Все сели вокруг стола, улыбнулись, переглянулись и сделали по маленькому глотку из стеклянных чашек.

— Ну как? — спросил Чен.

— Никак, — резко ответил Иван. — Вода водой!

Чен налил ещё кипятка и дал чаю немного настояться, разлил всем в чашки, попробовал сам и выдал:

— Программисты, пьющие зелёный чай, делают на двадцать пять процентов меньше ошибок в условиях стресса.

— А те, кто пьёт чай с ромом? — поинтересовался Раджеш.

— Те пишут код, который потом сами не понимают, — ответил Иван улыбаясь.

Чен провёл ладонью над паром:

— Через первый глоток осознай задачу, через второй отпусти лишнее, а через третий…

— Через третий найди проклятую утечку памяти, — перебил Иван и неожиданно обжёг язык.

Раджеш вдруг взял и поднял чашку:

— В Индии говорят, что чай — это жидкая медитация. А ещё говорят, что он помогает не убивать коллег!

Все дружно рассмеялись.

— Давайте я вам куплю пивка, а? Уже конец рабочего дня, — нахмурив брови, сказал Иван. — Зачем пить эту зелёную жижу? Ну не вставляет она меня. Пива охота, что аж мочи нет!

Читать книгу "Нексус" полностью >>

(Спасибо большое за лайки и комментарии, которые помогают продвигать книгу!)

Показать полностью
[моё] IT Самиздат Продолжение следует Авторский рассказ Программист Разработка Чай Кодеры Нейронные сети Программирование Текст Длиннопост
0
drunk.princ
drunk.princ
15 дней назад

Съедобная посуда с чайным вкусом⁠⁠

Как обычно пьёшь себе пуэр 🍵 и… съедаете чашку! Нет, это не магия — это экогастрономия будущего 🌱✨.

Что это и с чем это едят?

Вафельные стаканчики с добавлением матчи 🍃 хрустят и тают во рту

Посуда из рисовой муки с ароматом жасминового чая цветёт в горячем напитке 🌸

Ложки из засахаренного имбиря идеально дополняют чайный вкус

Минусы? Только сплошные плюсы

✅ Ноль отходов — вместо мытья просто съедаете

✅ Усиление вкуса — посуда становится частью чайной композиции

✅ Виртуозность — последний глоток чая впитывается в съедобную чашку

Философский бонус

«Как и хороший чай, такая посуда недолговечна — но в этом её прелесть» ☯️

🍃 Домашний рецепт: растопите белый шоколад, добавьте молотый чай и вылейте в формочки(Для кексиков или даже в кружку или пиалу)! У вас получатся съедобные «чашки» для матча-латте

Показать полностью
Сладости Коктейль Завтрак Чай Текст
8
baradoz3000
baradoz3000
15 дней назад
Серия О чаях

Кстати о... хип-хопе и чае⁠⁠

Сопоставляем представителей сцены русского хип-хопа 2000-2015 годов с чаями. Чисто по вайбу.

Вот как это видится мне:

• Баста — Выдержанный Шу Пуэр. Основательность, фундамент. С годами только набирает глубину.

• Каста — Смесь улунов. От цветочного Те Гуань Иня до плотного Да Хун Пао. Сложный букет и своя философия.

• Центр — Качественный Дянь Хун. Мощная, согревающая основа с ярким послевкусием.

• Рем Дига — Крепкий Ассам. Прямолинейный, бодрящий, без лишних сложностей.

• Триада — Крепкий Эрл Грей. Классика с бунтарским характером, резкая и без компромиссов.

• 25/17 — Выдержанный Лю Бао. Минеральный, с прохладой и древесной глубиной.

• Многоточие — Белый чай Бай Му Дань. Нежный, поэтичный, со сложным ароматом и лёгкой горчинкой.

• Кровосток — Чаи из горьких трав (полынь, зверобой). Терпкий, мрачный, для своего круга ценителей.

• The Chemodan — Копчёный Лапсанг Сушонг высшего сорта. Дымный, смолистый, с давящей атмосферой и брутальным послевкусием.

• Триагрутрика — Тайваньский Дун Дин Улун средней прожарки. Сбалансированный, но с характером, с нотами персика и пряностей.

• Тимати — Пакетированный черный. Популярное что-то непонятно с чем внутри, но с узнаваемым брендом.

• Децл — Энергетический матча-латте. Яркий, заряжающий, для движения.

Как и с чаем — каждый найдет свой вкус. Спорить бесполезно.

Показать полностью
[моё] Чай Hip-hop Текст
9
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии