Тайный Санта Испания-Италия
За всю историю моих обменов это лучший! 🎅🏻
За всю историю моих обменов это лучший! 🎅🏻
Теплый подарок по интересам с миллионом котиков! Люблю тематические подарки, сама отправляю такие же.
Замечательная Надежда! Спасибо от всей души!
Ну красота же))
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье Савоярди - 400 гр
Холодный кофе - кипяток 60 мл + 8 гр растворимого кофе
Сахарная пудра - 80 гр
Сыр Маскарпоне - 250 гр
Сливки 33% - 120 мл
ДЛЯ ПОСЫПКИ:
Савоярди - 80-100 гр
Какао
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
К сыру маскарпоне добавляем жирные сливки и холодный кофе.
Можно использовать свежезаваренный кофе, я использовала растворимый.
Перемешиваем все миксером до однородной консистенции.
Печенье савоярди измельчаем в крошку, я это делала при помощи блендера, насадкой ножи.
Сразу же измельчаю савоярди (80-100 гр) для посыпки конфет.
Крошку из печенья добавляем к сырной массе и перемешиваем до однородной консистенции.
Формуем конфеты любой формы и обваливаем их в крошке.
Конфеты ставим в холодильник минимум на 1 час.
Через час достаем конфеты из холодильника и присыпаем какао.
Вкусный десерт тирамису в виде конфет готов.
Готовятся конфеты быстро и просто, поэтому обязательно приготовьте.
Отведал на днях очередной магазинный "Наполеон" (коллега проставился на день рождения) Понял, что "Какая гадость эта ваша заливная рыба!" и решил поделится рецептом "настоящего" торта.
Этот рецепт в нашей семье используется уже более 40 лет.
Количество продуктов в рецепте можно менять в пропорции для получения торта большего или меньшего размера.
Для первого опыта можно взять половину.
Итак вот подробное описание
Делать торт надо за сутки до предполагаемого употребления, а то не успеет хорошо пропитаться.
Маргарин разрезаем на куски и оставляем при комнатной температуре до размягчения.
Добавляем яйца
сметану
и сахар
гасим соду
и добавляем ее
Все перемешиваем и добавляя муку месим тесто
Тонко раскатываем тесто
Чтобы было легко перенести на противень накручиваем раскатанное тесто на скалку
Переносим на противень (смазывать противень не надо)
Обрезаем края делая прямоугольник (при желании можно сделать любую форму, но надо использовать шаблон чтобы коржи получились одинаковыми)
Вилкой накалываем будущий корж чтобы на нем не было пузырей
и в духовку
Печем и складываем
Последний корж (обычно неровный и маленький) раскатываем в крошку, которую потом будем использовать на присыпку. Так же, если все же получились пузыри на коржах, удаляем верх пузыря и тоже раскатываем в крошку.
Из практики установлено, что оптимальное количество коржей на один торт 5-6 штук. Если удастся сделать очень тонкие коржи то можно и 7-8 штук.
1 стакан сахара взбить с 5 яйцами. Добавить 2 столовые ложки муки и опять взбить. Для аромата можно добавить ванильный сахар (столовая ложка), цедру одного лимона, и щепоть натертого мускатного ореха.
Смешать 1 л молока и 0,5 стакана сахара. Вскипятить. Влить в кипящее молоко, заварить и добавить 100 - 200 г масла.
Крем можно сделать шоколадным добавив 1-2 столовые ложки какао
Мазать коржи горячим кремом.
Верхний слой крема посыпаем заготовленной крошкой.
Оставляем на несколько часов пропитываться при комнатной температуре. Потом ставим в прохладное место.
После окончательной пропитки обрезаем неровные края и нарезаем аккуратными кусочками.
Краешки не так хорошо пропитываются но пока основная часть "доходит" они съедаются "на ура"
Раскладываем на блюдо и оставляем в прохладном месте. Чем дольше он стоит, тем нежнее становится, но при наличии дома детишек обрезков надолго не хватает и основная часть быстро начинает убывать не дождавшись созревания.
Вот собственно и все
Всех с наступающим Новым Годом!
Слышали что-нибудь про гречку в шоколаде? Не переживайте, вы не одни. Это одно из лакомств, которые я рекомендую всем привезти из Вологодской области. Кроме этого региона я нигде такого не встречал.
Гречка в шоколаде
У всех, кто первый раз видит гречку в шоколаде, на лице нескрываемое удивление. Гречка? В шоколаде? Да ладно?!!!
На самом деле, это действительно зерна гречки в шоколадной глазури. Зерна гречки «взрываются» по специальной технологии, так же, как попкорн из зерен кукурузы. Вкус необычный, гречка чувствуется, но как-то непривычно ощущать ее вкус одновременно с шоколадом.
Анна не только прикупила гречку в шоколаде, но и написала в газете
У гречки в шоколаде есть еще одно название: «Гречка в ШОКе». Действительно, тут и ШОКолад, и шок от сочетания, казалось бы, несовместимых продуктов. Изготавливают гречку в шоколаде в Вологде. Купить можно в Великом Устюге и в других городах Вологодской области. Например, в Туристическом Центре недалеко от Вологодского «кремля». Недавно еще начали выпускать полбу в шоколаде, ее тоже купил, но пока не попробовал.
Гречка в ШОКе. Стоимость упаковки 50 г от 90 до 120 рублей
Гречка в шоколаде — прекрасный выбор и отличный сувенир: вкусно, оригинально, относительно недорого.
Оливье, икрой и крабовым салатом уже никого не удивишь — новогоднему столу нужна изюминка! Сэкономили ваше время и собрали необычные и вкусные рецепты с RUTUBE с шикарной подачей, от которых все гости ахнут и еще долго будут вспоминать ваш праздник.
Есть два способа впечатлить едой: за счет необычного вкуса и эффектной подачи. Объедините их и предложите гостям попробовать итальянскую брускетту с хамоном и персиком. Сочетание вяленого мяса, творожного сыра и нежного фрукта — то что нужно, чтобы разыгрался аппетит!
Вместо обычных бутербродов с соленой рыбкой приготовьте их новогоднюю версию — в виде елочек! Понадобятся тонкие огуречные слайсы, праздничные шпажки и творожный сыр. Если у вас есть дети, поручите это блюдо им. Вместе готовить на Новый год — отдельное удовольствие.
Аппетитная сырно-мясная нарезка придаст столу ресторанный вид. Возьмите для нее сыры разных сортов: полутвердый маасдам, мягкий сулугуни, белый буррата, твердый пармезан или чеддер. А для ценителей — горгонзолу с благородной плесенью либо рокфор. Нарежьте мягкие колбасы вроде мортаделла и твердые, как салями или чоризо. Добавьте ветчину, бекон, карбонад. По желанию — тонкие ломтики сала и паштет.
Подайте нарезки на каменном или деревянном подносе, подложив пергаментную бумагу. Дополните медом, инжиром, виноградом, миндальным и грецким орехами — они помогут раскрыть вкус сыра и мяса. А для запаха добавьте розмарин, укроп или базилик.
Превратить обычное застолье в элитарный фуршет для гурманов помогут канапе. Кто-то скажет, что это тривиально — но вы удивитесь, сколько новых интересных вкусов можно раскрыть для себя, просто нанизывая еду на шпажки.
А еще помните, что закуски — это про разнообразие и эксперименты, необязательно слепо следовать рецептам. Совмещайте ингредиенты и получайте интересные сочетания вроде сладкого с соленым, сливочного с острым, копченого с творожным. Вот несколько примеров для вдохновения.
Скачайте приложение RUTUBE для Android и iOS: смотрите видео со смартфона или планшета и готовьте прямо на кухне!
Спорим, вы еще не готовили на Новый год праздничный салат с запеченной грушей и индейкой! А если и готовили, то есть повод повторить успех — а восхищенные взгляды гостей станут наградой за старания. Нежную птицу и ароматные грибы в блюде дополняет фруктовая сладость, а оливки или маслины на контрасте делают вкус еще ярче.
Впрочем, иногда нет нет нужды искать что-то новое и сверхоригинальное. Даже классическую селедку под шубой можно приготовить так, что она первая исчезнет со стола. Нашли необычную вариацию всем известного праздничного салата, которая привлечет внимание гостей.
Любители крабовых палочек, для вас мы разыскали целый «Коралловый риф»! Нежный салат с томатами, курицей и красной икрой будет смотреться на новогоднем столе необычно, аппетитно и дорого — особенно с нетривиальной подачей, которую предлагают в ролике.
Если что и может удивить, так это новогодний салат без майонеза! Нашли интересный праздничный рецепт с копченым сыром-косичкой и беконом. Несмотря на обилие зелени, легким его не назовешь. Но необычным — точно!
Салаты можно подавать не только на общем блюде, но и порционно. Оформите их на тарелке с помощью кулинарного кольца — как в ресторане! Или разложите салат в съедобные тарталетки, они придадут блюду пикантности. Еще вариант эффектной подачи — в пиалах или бокалах.
Представьте, как заносите в комнату горячий поднос из духовки. Все гости замерли или суетятся, освобождая место на столе, чтобы вы могли поставить туда румяную утку с блестящей глазурью из меда. А когда нож погружается в нежное мясо, до всех доносится сладко-кислый аромат начинки из яблок. Ни слова больше — смотрим рецепт и удивляем всех на Новый год.
А теперь другая картина — ваши гости с интересом рассматривают съедобную чашу с хрустящей панировкой, доверху наполненную тягучим сыром. Кто-то берется за нож с вилкой, кто-то хватает руками и жадно откусывает прямо так, не в силах удержаться. А рядом — томленые говяжьи ноги в кисло-сладком соусе. Это успех.
Фанаты видеоигр, попробуйте на Новый год повторить рецепт из Skyrim — рулет из хоркера. Эффектное мясное блюдо запекается в духовке с овощами и подается с копчеными устрицами. Сложно, зато потом будет что вспомнить.
Все, кто ищет блюда с необычным вкусом на Новый год — присмотритесь к рецепту форели, который мы для вас нашли. Нежные розовые стейки в меду и горчице с нотками апельсина — вот это сочетание! Но не раскрывайте ингредиенты сразу, пусть гости попробуют и угадают сами — так интереснее.
Эффектный декор — половина успеха новогоднего застолья. Украсьте жилье и сервируйте праздничный стол, чтобы задать атмосферу. А вкусные необычные блюда, приготовленные с душой, довершат дело.
Продемонстрируйте высший кулинарный пилотаж и приготовьте знаменитый немецкий кекс с пряностями — штоллен. Это традиционное рождественское блюдо идеально подойдет к новогоднему столу. А запить его можно горячим яблочным пуншем с корицей и цитрусами. Изумительный аромат обеспечен!
Еще вариант сладкого блюда на Новый год — творожный десерт с хурмой, шоколадно-банановый брауни и нежнейшая пастила в обсыпке из какао. Все эти блюда очень вкусные и достаточно легкие, чтобы на них остались силы.
Эффектно завершить застолье поможет печенье с предсказаниями — особенно если вы приготовите его сами! Напишите теплые новогодние пожелания гостям от всей души и запечатайте в тесте. А во время праздника пусть каждый возьмет по печеньке и прочитает — милое необычное гадание, которое украсит вечер.
А на прощание подарите гостям нарядного имбирного человечка в глазури. Ароматное зимнее печенье сохранит дух праздника на следующий день и пробудит теплые воспоминания.
Больше новогодних рецептов к праздничному столу — в разделе «Еда» на RUTUBE. Ищите интересные блюда и делитесь ими в комментариях! Ну а мы желаем вам ярких кулинарных достижений и приятных праздников — с наступающим!
Реклама ООО «РУФОРМ», erid: 2VtzqxHDTSC
Ура! Получила долгожданную посылочку от Снегурочки Юлии. Сразу скажу, наполнение посылки довело меня до слёз, но обо всём по порядку🙈
Открывааааем, а там.... Та дааааам
Огромное множество всякого интересного. Я уже писаюсь от восторга, потому что только поглядите сколько сладостей! Для меня, ужасной сладкоежки, это несметные сокровища! Три шоколадки (уже две, очень вкусно), две упаковки конфет (уже наполовину пустые, тоже капец как вкусно), сладкий подарок (сын спёр, осталась только упаковка🙈), упаковка конфеток с изображениями достопримечательностей Питера (вот их почему-то очень жалко открывать🙃), зефир (супер мягкий свежий и вкусный, я такое ещё никогда не пробовала) и чай☕
Но! Казалось бы, полноценный подарок, что ещё нужно? Моя заботливая снегурочка позаботилась даже о моих хвостиках!
К ним приехали такие мышки с кошачьей мятой. Кошаки долго не думая приступили к делу)
Далее, стоило бы конечно упомянуть про очень красивую открытку и плюшевый брелок в виде котика, но я не могу больше держать это в себе. Сейчас вы увидите то, что заставило моё сердце биться сильнее, руки дрожать, а слёзы катиться из глаз
Я большой фанат Гарри Поттера ещё с пятого класса, плюс по образованию учитель музыки, о чём в указала в анкете. Музыкальная шкатулка! Это кккомбо, я считаю. Слушаю весь день, не могу остановиться, такая она потрясная!
Но, если честно это не то, из-за весь сыр-бор))
Ещё с утра я думала, что я обычный магл, пока Снегурочка не прислала мне волшебную палочку. И не какую-нибудь там простую с волосом единорога, а самую мощную! Бузинную палочку, чтоб его! Плюс ко всему билет на Хогвартс экспресс, дары смерти и распределяющую шляпу ✨
В общем вот такой подарочек получился, волшебство да и только✨✨✨✨
P. S. Очень большое спасибо Юлии из Оржиц, Ваш подарок заставил меня снова поверить чудо, столько невероятных эмоций вы мне подарили. Ни один гаджет или украшения даже и близко не стояли с тем, что вы прислали❤
Пы.Пы.Сы. Коробку от посылки отжарила местная ОПГ, но зацените какая она была огромная🙃
Несмотря на капризы погоды, лето неумолимо приближается. Значит, занятия в спортивном зале или домашние тренировки получится заменить на активности под открытым небом. Собрали для вас товары, которые сделают уличные воркауты интереснее, увлекательнее и полезнее.
Мегамаркет дарит пикабушникам промокод килобайт. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
В компактную поясную сумку поместятся телефон, ключи, кошелек или другие нужные мелочи. Во время тренировки все это не гремит и не мешает, но всегда находится под рукой. Материал сумки прочный и влагонепроницаемый, вещи в ней защищены от повреждений, царапин или пота.
С фитнес-резинкой можно тренировать все группы мышц: руки, ноги, кор, ягодицы. А еще она облегчает подтягивания и помогает мягко растягиваться. В сети можно найти огромное количество роликов с упражнениями разной степени сложности. Нагрузка легко дозируется: новичкам подойдет резинка с сопротивлением до 23 кг, опытным атлетам — до 57 кг. При этом оборудование максимально компактно и поместится даже в небольшую сумку.
Для тех, кому надоели обычные тренировки. Слэклайн — это стропа шириной 50 мм, с помощью которой осваивают хождение по канату. Тренажер учит сохранять баланс, прокачивает координацию и концентрацию, а еще дает отличную нагрузку на спину, руки и ноги.
Настольный теннис — простой в освоении вид спорта, который отлично помогает размяться и тренирует скорость реакции. В комплект входят две ракетки, три мяча, сетка, накладка и чехол — все, что нужно, чтобы поиграть вечером во дворе с другом или устроить небольшие соревнования. Этот недорогой набор подойдет именно для развлечения и веселья, устанавливается почти на любой стол.
Еще один вид спорта, которым можно заниматься, даже не имея серьезной подготовки — бадминтон. С набором от Wish Steeltec вы сможете потренировать силу удара, побегать и просто хорошо провести время. Детали яркие, так что их трудно потерять даже на природе. Леска натянута прочно, ресурса ракеток должно хватить не на один сезон.
Фрисби воспринимается как простое пляжное развлечение. Тем не менее перекидывание друг другу тарелки задействует все группы мышц и развивает скорость реакции. Эта тарелка летит далеко и по понятной траектории — отличный снаряд для начала. Кстати, фрисби — это еще и ряд спортивных дисциплин со своими правилами и техническими сложностями, так что игра с друзьями может перерасти в серьезное увлечение.
Стильный мяч из износостойкой резины отлично подходит для уличных тренировок. Вы сможете поиграть компанией в баскетбол или стритбол или просто отработать броски. При производстве используется технология сбалансированного сцепления: это значит, что снаряд не сбежит от вас и будет двигаться по стабильной траектории.
Футбол — один из самых популярных в России видов спорта. Играя, можно отлично побегать, потренировать меткость и отработать взаимодействие в команде. Футбольный мяч Torres Striker выполнен из качественного полиуретана и резины и выдержит не один десяток матчей, не потеряв упругости. Отличная балансировка и оптимальный размер делают его подходящим как для взрослых, так и для подростков. Он достаточно тяжелый, почти как в профессиональном спорте, так что совсем малышам не понравится.
Пляжный или обычный волейбол? А может быть, пионербол, как в детском лагере? Мяч TORRES SIMPLE COLOR подойдет для любой из этих игр. Камера отлично держит давление, поэтому вам не придется постоянно подкачивать его, а качественные материалы (полиуретан и бутил) сохраняют все характеристики даже при интенсивном использовании.
Многоскоростной велосипед с рамой 19-го размера подойдет как мужчинам, так и женщинам. Это отличный вариант для новичков: модель доступная, удобная. Поможет понять, нравится ли вам велоспорт. Конструкция велосипеда позволяет ездить по дорогам разных типов, поэтому вы сможете перемещаться по городу или отправиться в поход. Есть складной механизм — велосипед с ним легко возить в машине, на электричке и просто хранить в кладовке.
Более продвинутая модель для тех, кто уже оценил прелесть движения на двух колесах. Геометрия велосипеда предполагает вертикальную посадку. Это обеспечивает более удобное положение тела, чем на других байках. В конструкции предусмотрены детали для комфорта и безопасности: пружинная вилка с ходом 100 мм, сервисная подводка тросов и дисковые гидравлические тормоза.
Если вы не фанат велоспорта, но хотите получить свою дозу физической нагрузки, перемещаясь по городу, выбирайте самокат. В модели PLANK Magic 200 есть регулировка руля по высоте, надежные тормоза и прочная увеличенная дека из алюминия. Когда вы катаетесь на самокате, работают мышцы ног, ягодиц, спины и живота, а заодно добираетесь, куда нужно. Если вы решите сделать паузу в тренировках, самокат легко складывается для хранения.
Любая активность на свежем воздухе требует хорошей обуви, специально сделанной для занятий спортом. Яркие кроссовки Hoka RINCON 3 с облегченным весом амортизируют, снижают нагрузку на суставы. Выраженный рельеф подошвы обеспечивает сцепление с поверхностью вне зависимости от того, где проходит тренировка: на специальной площадке, асфальте или грунте.
Легкие женские кроссовки из линейки Clifton подходят для занятий на твердых покрытиях. Дышащий сетчатый верх поддерживает вентиляцию стоп, чтобы можно было тренироваться даже в жару. Подошва из легкой пены EVA гасит силу ударов. Кроссовки беговые, подходят для тренировок на длинных дистанциях.
Во время занятий на свежем воздухе важно защитить голову от перегрева. С этим отлично справится легкая и светлая бейсболка — например, от GLHF. Она удобно сидит на голове, не сваливается и не отвлекает от занятий, благодаря сетке голова меньше потеет. Козырек жесткий и не мнется.
Не забудьте защитить кожу от солнца — чтобы не было мучительно больно на следующий день после тренировки под открытым небом. В этом поможет крем против пигментных пятен с сильной защитой от ультрафиолета SPF50. Водостойкая текстура легко наносится и быстро впитывается, действует два часа — потом крем нужно обновить.
Удобные и стильные солнцезащитные очки защищают глаза благодаря фильтру UV400, который поглощает до 99.99% ультрафиолета. Они выполнены из легких материалов и плотно прилегают к голове. Ударопрочные поликарбонатные линзы с антибликовым покрытием подходят для разных видов спорта.
Используйте промокод килобайт на Мегамаркете. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
Реклама ООО «МАРКЕТПЛЕЙС» (агрегатор) (ОГРН: 1167746803180, ИНН: 9701048328), юридический адрес: 105082, г. Москва, ул. Спартаковская площадь, д. 16/15, стр. 6
Когда нужно поторопить сладкоежку, чтобы она бросала всё свои дела и мчалась пить со мной кофе. Я высылаю вот такое фото, всякий раз разное. А когда она не торопится , я отсылаю следующее, с уже поднадкусанными сладостями.
И это работает!
Нарекаю это искусством! Можете распечатать и поставить в рамочку. Дарю!