Вкусняшки
ИСТОЧНИК - НОСТАЛЬГИЯ ВСЕМ
ИСТОЧНИК - НОСТАЛЬГИЯ ВСЕМ
Пирожное в шоколадной крошке.
Всем привет! До нового года осталось совсем чуть-чуть. В перерыве между нарезкой салатиков, уборкой квартиры и дегустации вискарика, решил запилить пост про моего анонимного дедушку из братской Белоруссии. Дорогой Алексей Б., спасибо тебе огромное за твой крутой новогодний подгон! Это мой первый опыт в участии в АДМ! Несколько лет всё хотел принять участие, но то лень было, то времени не было, то тупо не успевал подать заявку. И скажу так, я не пожалел, что в этом году всё-таки решился!!!!
Увесистая коробочка чуть более 5 КГ
Стоило только открыть коробку и сразу же новогодний антураж!
Всё красиво запаковано в обёртку!
И меня ждали вот такие вот милый коробочки с кучей интересного внутри.
Отдельное удовольствие - это раскрывать каждую коробочку! Прям детский восторг. Сначала старался открывать аккуратно, а потом подумал и понял, что в дальнейшем упаковка мне не понадобится. По этому рвал её в клочья стараясь быстрее добраться до сюрприза.
Много всего интересного!
Большое количество вкусняшек от белорусских производителей. Одна только банка сгущенки чего только стоит! Вкусная зараза :))
И как же без картошки из Белоруссии! В виде чипсов :)
Съешь мои шорты!
Отдельное спасибо дедушке за Яму, давно хотел её прочесть! Но, к сожалению, моя жена тебя опередила и подарила мне эту книгу неделей ранее. Ну, ничего же страшного. Её можно передарить кому-то другому - жена у меня всё-таки хорошая :))
Сначала подумал, что там колбаса протухла :)))
А неее.....это пивасик разлился......
Небольшое огорчение было в этой коробке......дедушка знал, что я алкаш заядлый любитель пива. По этому отправил мне очень вкусного Лидского пива! Да ещё и зимнюю версию с корицей и цитрусом. Но, из-за большого перепада температур (у нас в Ирке было до -40 в те дни) во время транспортировки пиво замораживалось, то оттаивало....кароч каким то макаром пол бутылки вытекло.....и пиво выдохлось сильно.......ни вкуса, ни газиков, просто противная водичка......аж всплакнул :(( Благо, у нас такое тоже продается )))) восполнил утрату!
И мои кошаки передают отдельное спасибо за игрушки!!! Не успел всё распаковать, так они уже тут как тут. Будто знали, что их ждёт подарочек))))
Спасибо огромное дорогой дедушка Мороз по имени Алёша!!!! Ты подарил мне новогоднее настроение.
Счастья, здоровья и всего самого наилучшего в новом году!!!!
За всю историю моих обменов это лучший! 🎅🏻
Теплый подарок по интересам с миллионом котиков! Люблю тематические подарки, сама отправляю такие же.
Замечательная Надежда! Спасибо от всей души!
Ну красота же))
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье Савоярди - 400 гр
Холодный кофе - кипяток 60 мл + 8 гр растворимого кофе
Сахарная пудра - 80 гр
Сыр Маскарпоне - 250 гр
Сливки 33% - 120 мл
ДЛЯ ПОСЫПКИ:
Савоярди - 80-100 гр
Какао
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
К сыру маскарпоне добавляем жирные сливки и холодный кофе.
Можно использовать свежезаваренный кофе, я использовала растворимый.
Перемешиваем все миксером до однородной консистенции.
Печенье савоярди измельчаем в крошку, я это делала при помощи блендера, насадкой ножи.
Сразу же измельчаю савоярди (80-100 гр) для посыпки конфет.
Крошку из печенья добавляем к сырной массе и перемешиваем до однородной консистенции.
Формуем конфеты любой формы и обваливаем их в крошке.
Конфеты ставим в холодильник минимум на 1 час.
Через час достаем конфеты из холодильника и присыпаем какао.
Вкусный десерт тирамису в виде конфет готов.
Готовятся конфеты быстро и просто, поэтому обязательно приготовьте.
Отведал на днях очередной магазинный "Наполеон" (коллега проставился на день рождения) Понял, что "Какая гадость эта ваша заливная рыба!" и решил поделится рецептом "настоящего" торта.
Этот рецепт в нашей семье используется уже более 40 лет.
Количество продуктов в рецепте можно менять в пропорции для получения торта большего или меньшего размера.
Для первого опыта можно взять половину.
Итак вот подробное описание
Делать торт надо за сутки до предполагаемого употребления, а то не успеет хорошо пропитаться.
Маргарин разрезаем на куски и оставляем при комнатной температуре до размягчения.
Добавляем яйца
сметану
и сахар
гасим соду
и добавляем ее
Все перемешиваем и добавляя муку месим тесто
Тонко раскатываем тесто
Чтобы было легко перенести на противень накручиваем раскатанное тесто на скалку
Переносим на противень (смазывать противень не надо)
Обрезаем края делая прямоугольник (при желании можно сделать любую форму, но надо использовать шаблон чтобы коржи получились одинаковыми)
Вилкой накалываем будущий корж чтобы на нем не было пузырей
и в духовку
Печем и складываем
Последний корж (обычно неровный и маленький) раскатываем в крошку, которую потом будем использовать на присыпку. Так же, если все же получились пузыри на коржах, удаляем верх пузыря и тоже раскатываем в крошку.
Из практики установлено, что оптимальное количество коржей на один торт 5-6 штук. Если удастся сделать очень тонкие коржи то можно и 7-8 штук.
1 стакан сахара взбить с 5 яйцами. Добавить 2 столовые ложки муки и опять взбить. Для аромата можно добавить ванильный сахар (столовая ложка), цедру одного лимона, и щепоть натертого мускатного ореха.
Смешать 1 л молока и 0,5 стакана сахара. Вскипятить. Влить в кипящее молоко, заварить и добавить 100 - 200 г масла.
Крем можно сделать шоколадным добавив 1-2 столовые ложки какао
Мазать коржи горячим кремом.
Верхний слой крема посыпаем заготовленной крошкой.
Оставляем на несколько часов пропитываться при комнатной температуре. Потом ставим в прохладное место.
После окончательной пропитки обрезаем неровные края и нарезаем аккуратными кусочками.
Краешки не так хорошо пропитываются но пока основная часть "доходит" они съедаются "на ура"
Раскладываем на блюдо и оставляем в прохладном месте. Чем дольше он стоит, тем нежнее становится, но при наличии дома детишек обрезков надолго не хватает и основная часть быстро начинает убывать не дождавшись созревания.
Вот собственно и все
Всех с наступающим Новым Годом!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Слышали что-нибудь про гречку в шоколаде? Не переживайте, вы не одни. Это одно из лакомств, которые я рекомендую всем привезти из Вологодской области. Кроме этого региона я нигде такого не встречал.
Гречка в шоколаде
У всех, кто первый раз видит гречку в шоколаде, на лице нескрываемое удивление. Гречка? В шоколаде? Да ладно?!!!
На самом деле, это действительно зерна гречки в шоколадной глазури. Зерна гречки «взрываются» по специальной технологии, так же, как попкорн из зерен кукурузы. Вкус необычный, гречка чувствуется, но как-то непривычно ощущать ее вкус одновременно с шоколадом.
Анна не только прикупила гречку в шоколаде, но и написала в газете
У гречки в шоколаде есть еще одно название: «Гречка в ШОКе». Действительно, тут и ШОКолад, и шок от сочетания, казалось бы, несовместимых продуктов. Изготавливают гречку в шоколаде в Вологде. Купить можно в Великом Устюге и в других городах Вологодской области. Например, в Туристическом Центре недалеко от Вологодского «кремля». Недавно еще начали выпускать полбу в шоколаде, ее тоже купил, но пока не попробовал.
Гречка в ШОКе. Стоимость упаковки 50 г от 90 до 120 рублей
Гречка в шоколаде — прекрасный выбор и отличный сувенир: вкусно, оригинально, относительно недорого.