Многие любят весной полечить гиповитаминозы Обращаем внимание, что при выборе витаминных комплексов следует обращать внимание на то, что некоторые минералы и витамины между собой не совместимы, либо одно вещество снижает усвоение другого. Также может быть и обратная ситуация - один нутриент помогает усвоиться другому быстрее.
Ещё на заметку-при покупке комплексов витаминов и минералов обращайте внимание на суточную дозировку препарата и сравнивайте ее с суточной потребностью. Часто бывает, что они не совпадают. В соответствии с этим дозу БАДа нужно увеличить или уменьшить. В таблицах выше на первой фотографии указано положительное взаимодействие, а на второй-отрицательное. Это лишь часть всей биохимии витаминов
⬇️ Если заинтересовал наш пост можете посмотреть больше у нас ⬇️ https://t.me/MolDe_Vita/360 - Подпишись, если понравилось, и получай больше информации о своем теле, которая может укрепить твое здоровье
В данной статье сделаем краткую выжимку основной информации по данному витамину, благо он достаточно доступный к приобретению. Для начала стоит отметить, что все источники информации говорят об одном, примерно 95% населения имеет дефицит витамина D. Сам витамин подразделяется на D2 эргокальциферолом и D3 холекальциферолом. Витамин D2 мы получаем из растительной пищи, витамин D3 синтезируется в коже под действием УФ-лучей (солнечных лучей), небольшие количества получаем из жиров животного происхождения (больше всего из жирных видов рыб). Думаю не стоит говорить о том, что основное время нашей жизни мы проводим в помещениях. Сидя целый день у окна невозможно выработать витамин D или загорая с использованием солнцезащитного крема, а того времени которое мы проводим под открытым солнцем, так же недостаточно для выработки адекватного уровня витамина, даже в летний период ковыряясь на грядках в огороде.
1. Для чего нужно принимать витамин D ?
Если сохранять краткость, как это не странно звучит, почти для полного и нормального функционирования организма. Он влияет на общее физическое состояние, настроение, энергию, кости, сосуды, мышечную ткань, ЖКТ, эндокринную систему и тд. Стоит отметить, что витамин D особенно положительно влияет на состояние костной системы, иммунную функцию (защита от соплей и других респираторных заболеваний), оптимальную физическую (спортивную) работоспособность, ускоренное восстановление после травм и физических нагрузок.
2. Влияет ли витамин D на спортивные показатели ?
Согласно множественным исследованиям, применение витамина D при его дефиците, оказывает положительный эффект на функцию мышц, способствует росту мышечнойткани и улучшению результативности. Дефицит витамина естественно ухудшает спортивные показатели спортсменов.
3. Какое дополнительное количество витамина D необходимо ?
Необходимый уровень потребления, персонально для вас, может рассчитать только врач, после предварительной сдачи анализа. Но если основываться на средние рекомендации, это 1000-2000 МЕ в день для поддержания общего физического здоровья и 3000-5000 МЕ при высоких физических нагрузках на протяжении 1 - 1,5 месяца (далее перерыв и снижение дозировки до профилактической).
4. В какое время лучше принимать витамин D ?
Принимать его стоит преимущественно утром, в крайнем случае днем, так как он угнетает выработку мелатонина, что негативно может повлиять на качество вашего сна.
5. С чем принимать витамин D ?
По возможности витамин D лучше сочетать с витаминами К1, К2, Цинком и Магнием. Но все в адекватных пределах, в профилактических количествах для общей поддержки организма.
В заключении хочется сказать, фанатизмом при приеме витамина D заниматься не нужно, есть верхний предел приема витамина (хоть и добраться до него очень не просто), но если вдруг после продолжительного приема у вас начались приступы интоксикации (слабость, головокружение, тошнота, диарея, потливость), необходимо прекратить прием витамина и обратиться к специалисту. Также читайте состав препарата которого вы покупаете, в составе не должно быть спиртов.
Если есть желающие общаться, делиться опытом в спортивной сфере, создал канал с чатом: https://t.me/ecto_endo присоединяйтесь.
Часто вижу вопросы и споры, какие ноотропы и добавки можно принимать долго, а какие коротким курсом. Поэтому подготовил для вас список добавок, которые можно пить долгое время, не остерегаясь последствий.
1. Ежовик гребенчатый - курс 4-6 месяцев. Наращивание новых нейронных связей дело не быстрое. Ну и кто не знает, ежовик помогает снять тревогу и депрессию.
2. Магний - часто пишу про магний, очень важный минерал для нашей нервной системы, ЦНС, митохондрий, короче он везде и всюду. Расходуется он постоянно, поэтому и принимать его можно постоянно. Рекомендую хелатную форму, лучше усваивается. Треонат больше для когнитивки, бисглицинат для стабильной работы нервной системы, спокойствия.
3. Витамин D - профилактическая дозировка всегда, это даже ВОЗ признал. Дозировка только 2000ед +К2. Из еды его добрать очень сложно, поэтому идёт в виде добавок.
4. Лецитин - не все съедают много яиц или семечек, поэтому рекомендую допом лецитин. Это группа фосфолипидов, нужны они для укрепления клеточных мембран, замедления старения. Кроме того это источник холина. Для мужчин берем подсолнечный, для женщин соевый.
5. Трансфер факторы - относятся к группам пептидов, как пример, концентрат из коровьего молозива или куриного желтка. Для иммунитета просто бомбическая штука. Разработка 90-х, которую сейчас активно используют интегративные врачи, в частности из России. Например, тот же Колострум. Про трансфер факторы также читают интересные лекции, тот же биохимик, доктор химических наук Владимир Абдулааевич Дадали.
Для примера ниже, вот добавки, которые я принимаю сам или выписывал мне врач. За рекламу брендов не получаю, можете купить их на маркетплейсах, некоторые продаются в аптеках. Дозировки, формы, цена - объективные.
Это не весь список добавок, но хорошо проверенный временем и безопасный.
🧠Напоминаю золотое правило биохакинга - приём любого вещества должен быть от конкретной цели. Зачем вы это принимаете и для чего. Разумеется у кого-то есть индивидуальные непереносимости, но по списку выше, такое случается крайне редко.
Хотите знать больше про свой организм, добавки и мозг? Подписывайтесь на сообществе RISE в Telegram и группе в ВК и читайте про рабочие добавки, исследования и задавайте вопросы.
В завершении разговора о витаминах решил составить для вас памятку, какие же группы продуктов какими витаминами богаты.
Сохраняйте, пересылайте, чтобы не потерять.
Витамин А:
В больших количествах содержится в животных продуктах: мясо и рыба, икра, печень, желток куриного яйца, молочные продукты.
Также присутствует в растительной пище в виде предшественника витамина А - бета-каротина, им богаты: желтые и зеленые овощи (морковь, тыква, болгарский перец, авокадо, брокколи, брюссельская капуста, томаты, шпинат, некоторые листовые салаты, персики, абрикосы, дыня);
Витамин D:
Содержится в рыбе, преимущественно в жирных сортах (скумбрия, сельд, форель, тунец, сардина, печень трески, икра);
Животных продуктах (печень, куриное яйцо, свиное сало) и некоторых грибах (лисички, белый гриб, сморчки, вешенки).
Но не стоит забывать, что его мы умеем еще и синтезировать сами.
Витамин Е:
В больших количествах содержится во всех семенах, орехах и растительных нерафинированных маслах;
А также в зелени (шпинат, петрушка, базилик душица), крупах (пшеница, ячмень, овес) и во многих овощах и фруктах.
Витамин K:
Им невероятно богаты листовые салаты и вообще вся зелень.
Плюс к этому наша микрофлора способна его синтезировать.
Витамин С:
Болгарский и чили перцы, киви, все виды капусты (брокколи, брюссельская, белокочанная, цветная), цитрусовые (особенно цедра), ягоды, яблоки и еще много-много-много овощей и фруктов.
Витамины группы B:
B1 (тиамин): Зерновые и бобовые (черный хлеб из обойной или обдирной муки, овес и овсяные хлопья, дикий рис, пшеница, гречка, фасоль, нут, горох, чечевица и т.д.), а также семена и орехи;
Это кадр из фильма “Витамания” и на нем изображено количество еды за день, которую необходимо съесть для получения ВСЕХ необходимых витаминов по мнению Австралийского доктора диетолога Ясмины Пробст.
Кусок рыбы, 1 морковка, половина яблока, 1 манго, горсть орехов, йогурт, небольшая чашка шпината, миска бурого риса.
Много это или мало? Решать вам.
Как справедливо отмечает ведущий:
Это похоже на обед с десертом. Я мог бы спокойно съесть это за один присест.
И, действительно, для того чтобы покрыть суточную потребность нам не нужно потреблять горы овощей, трав и выпивать литр настойки шиповника. Например, для закрытия суточной потребности среднего человека в витамине С - достаточно одного болгарского перца или киви, а нашу потребность в витамине А способна закрыть два куриных яйца или средняя морковка.
Конечно не только эти продукты содержат витамины, они приведены в качестве примера. И, самое главное - не бывает продуктов, содержащих только 1 витамин. Все продукты питания содержат набор из различных соединений в разных пропорциях. И это, кстати говоря, еще один плюс в копилку их получения из пищи, а не из добавок.
Мы до сих пор не изучили все полезные соединения и вещества, присутствующие в нашей еде, и уж тем более мы не знаем до конца, как они взаимодействуют вместе и как это влияет на их усвоение. Поэтому получение витаминов и минералов из еды - более приоритетная задача для сохранения здоровья.
Плюс, мы также не знаем о долгосрочном эффекте употребления повышенных доз витаминов из добавок в изолированном виде. Требуются более качественные и длительные клинические испытания.
Всемирная организация здравоохранения утверждает, что здоровые люди с адекватным и разнообразным рационом питания способны полностью получить необходимые витамины с помощью еды. И рекомендуется это делать именно из еды, так как корректировка рациона дает вам не только бонус в виде витаминов, а зачастую улучшает качество вашей жизни, способствует предотвращению развития хронических заболеваний и развития ожирения.
Проблема недостатка витаминов может чаще встречаться среди менее платёжеспособного населения и населения менее развитых стран. Но вся ирония в том, что они не могут позволить себе и витаминные добавки в пилюлях, так как те, зачастую, стоят дороже продуктов питания.
А здоровым платежеспособным людям витаминные добавки могут помочь только от одного диагноза, и называется он: “слишком большое количество денег”.
Покупать ли витаминные добавки дальше или нет - дело ваше. Я не вижу смысла делать свою мочу дороже, лучше эти же средства потратить с большей пользой.
Гипервитаминоз - повышенная концентрация витамина в организме, при длительном повышении может приводить к интоксикации организма и нежелательным последствиям для здоровья.
Витамины группы B и витамин C являются водорастворимыми витаминами, их излишки выводятся с мочой, поэтому серьёзных токсических эффектов, как и положительных от употребления высоких доз, отмечается мало, кроме витамина B6.
Заболевание, вызванное избыточным поступлением витамина В6. Характеризуется прогрессирующей сенсорной атаксией (нарушения координации и двигательной функции), снижением или отсутствием сухожильных рефлексов и нарушением тактильной, температурной и болевой чувствительности.
Гипервитаминоз A:
Так как витамин А является жирорастворимым и может накапливаться преимущественно в печени, регулярное потребление больших доз витамина А может привести к токсичным эффектам, таким как повреждение печени, патология костного аппарата, боли в суставах, алопеция, головные боли и десквамация эпителия.
Однократный прием очень высоких доз витамина А могут привести к острым токсичным эффектам, в том числе к набуханию родничка у младенцев; головным болям у детей старшего возраста и взрослых; рвоте, диарее, потере аппетита и раздражительности во всех возрастных группах.
Гипервитаминоз D:
Гипервитаминоз Д возникает вследствие избыточного приема витамина Д. Это состояние может возникнуть при длительном приеме больших доз витамина Д или при кратковременном приеме очень больших доз. В плазме крови определяется увеличение концентрации кальция и фосфатов. Симптомы интоксикации витамином Д обусловлены гиперкальциемией.
Желудочно-кишечные расстройства включают тошноту, рвоту, запоры, боль в абдоминальной области и симптомы панкреатита. Возможные симптомы включают артериальную гипертензию и развитие аритмий. Воздействие гиперкальциемии на центральную нервную систему проявляется в развитии летаргии, гипотонии, дезориентации, депрессии, психоза, появлении галлюцинаций и развитии комы.
Гиперкальциемия связана с нарушением концентрационной функции почек, что приводит к полиурии, дегидратации и гипернатриемии. Гиперкальциемия также может приводить к развитию острой почечной недостаточности, нефролитиаза и нефрокальциноза и в итоге хронической почечной недостаточности. Смертельные исходы обычно связаны с нарушениями ритма сердца или дегидратацией.
Мне бы очень хотелось, чтобы рынок пищевых добавок контролировался лучше, но пока вы даже не можете до конца быть уверенными, что находится в вашей баночке.
Таких строгих требований, как к лекарствам, к добавкам просто не предъявляют. Иначе они бы не продавались на маркетплейсах. И да, вопреки расхожему мнению, зарубежные БАД ничем не лучше и не безопаснее.
В 1994 году в США был принят закон “Dietary Supplement Health and Education”. Согласно этому закону, производители могут выводить на рынок пищевые добавки без контроля и утверждения FDA (Управление по контролю за продуктами и лекарствами (США). С момента принятия закона рынок пищевых добавок вырос более чем в 20 раз.
Сами FDA уполномочены проводить тесты и отзывать с рынка продукты, не соответствующие заявленному составу. И это происходит с завидной регулярностью. В пищевых добавках что только не находят: мочегонные в жиросжигателях, антидепрессанты, сальмонеллез, примеси тяжелых металлов и т.д. Также частой ситуацией является несовпадение дозировок, указанных на упаковке с реальными цифрами. Поэтому будьте бдительны и осторожны при выборе БАД, ибо никаких гарантий никто вам не даст.
Я не имею права выписывать вам лекарства и не хочу заниматься запугиванием, поэтому просто констатирую факты. Все ссылки на источники указаны в статье, можете проверить сами.
Юридически, ничего не останавливает меня навязывать вам употребление кучи разноцветных и красивых пилюль из разряда БАДов, как это делают многие нутрициологи. Но мне хочется сформировать правильные представления о витаминах и БАД у читателя.
Витамины в таблетках — это не зло, но и не панацея. Это отличный инструмент, который можно использовать при необходимости, но необходимость эту должен формировать не продажный специалист с конфликтом интересов, не маркетолог, а врач. Да и не следует совать в себя все подряд, если вам кто-то сказал, что это полезно. С витаминами, как и со всем в питании: больше - не значит лучше.
Подписывайтесь на телеграмм, там еще больше информации про питание и вкусные рецепты: https://t.me/arefevnutrition
Чем старше мы становимся, тем тяжелее воспринимать и изучать новый материал. Особенно если это связано со сменой специальности или изучением нового языка. Почему бы в такие моменты не помочь себе в обучении с помощью проверенных ноотропов? Снять волнение перед экзаменами, улучшить запоминание информации?
С возрастом наша нейропластичность снижается, рост нейронных связей замедляется, поэтому обучение новой профессии или языку даётся не просто, чем мы старше, тем это труднее. Натуральные ноотропные добавки — один из самых простых и безопасных способов улучшить качество и скорость обучения.
Самый известный нам ноотроп - это кофеин. Кофеин или редбул, это по сути ноотропы, просто никто не задумывается об этом. Они легкодоступны, вызывают стимулирующий эффект и помогают в обучении. Если вы молодой студент, то кофеин и энергетик помогают вам вывезти сессию без особых последствий. Но вот когда переваливает за 30 и вы решили скажем, ворваться в it сферу или нужно быстро выучить язык и сдать языковой экзамен В1, то такие методы уже приносят более жесткие побочки.
Так почему бы не использовать минимальный набор добавок для обучения, который наиболее безопасен и даёт ощутимый эффект? Да, супер умным вы не станете, но пластичность ума, скорость реакции, энергия и память повысятся. В целом это то что временно и требуется в период когнитивной нагрузки.
Ниже будет список проверенных исследованиями и практическим опытом натуральных ноотропы.
Лучшие натуральные ноотропы для обучения
CDP-холин (цитиколин) – природный холин для синтеза ацетилхолина. Усиливает высвобождение дофамина, норадреналина и серотонина в мозгу.
CDP-холин известен своим улучшением когнитивных функций и функций мозга, улучшением концентрации, внимания и мотивации, а также снижением усталости.
В исследовании, употребление цитиколина подростками мужского пола, показали улучшение внимания и скорости психомоторных реакций, а также снижение импульсивности. В других недавних контролируемых плацебо исследованиях, цитиколин оказался эффективным у взрослых пациентов, страдающих когнитивными нарушениями, особенно сосудистого происхождения.
Рекомендуемая дозировка CDP-холина составляет 250 мг два раза в день
Готу Кола – в Америке например, её называют «студенческой травой”, нет её не курят)
Готу Кола помогает предотвратить распад ацетилхолина в мозгу, который так важен для памяти и скорости мышления.
Увеличение количества ацетилхолина помогает улучшить когнитивные способности, концентрацию, обучаемость, память и настроение. При недостатке ацетилхолина у людей часто возникает апатия, отсутствие желания что-либо делать
По Готу Коле было несколько плацебо клинических исследований и метаанализ, в том числе и на улучшение физических показателей при тренировках. Но нам интересно другое, в одном из таких исследований, было показано, что экстракт готу кола более эффективен, чем фолиевая кислота, в улучшении памяти и для когнитивных функций.
Рекомендуемая дозировка экстрактаГоту Колы — до 600 мг в день . Более высокие дозы следует разделить на две или три меньшие дозы с интервалом в несколько часов.
Бакопа Монье – бакозиды в составе бакопы помогают улучшить передачу сигналов между нейронами головного мозга. Приём бакопы повышается внимание, скорость отзыва нейронных импульсов. Исследования показывают, что бакопа помогает увеличить скорость обработки визуальной информации, повышает скорость обучения и консолидацию памяти, а также снижает тревожность. Бакопа Монье одно из самых изученных веществ, в практике применяют её уже давно.
Исследования также показали, что бакопа столь же эффективна при тревоге, как и бензодиазепиновый препарат лоразепам.
Рекомендуемая дозировка экстракта Bacopa Monnieri (45% бакозидов) составляет 200–450 мг в день. Более высокие дозы следует разделить на меньшие дозы, принимаемые с интервалом в несколько часов. Бакопа жирорастворимая, и для лучшего усвоения её следует принимать вместе с растительными или животными жирами.
Кофеин — старый, добрый проверенный ноотроп. Употребляемый в умеренных количествах, отлично подходит для усвоения новой информации, поскольку помогает улучшить время реакции, внимательность, память и настроение.
Уровень аденозина повышается в течение дня как побочный продукт аденозинтрифосфата (АТФ), который вырабатывается митохондриями и используется в качестве клеточного топлива. Работает аденозин как тормозной нейромедиатор, намекая тебе “Вот бы лечь сейчас поспать”
Кофеин блокирет аденозиновые рецепторы и таким образом продляет режим бодрствования. Вместо сонливости вы становитесь более бдительным.
Это действие на аденозин также влияет на ацетилхолин, адреналин, серотонин и повышает выработку дофамина. Когда кофеин повышает уровень норадреналина и адреналина, он активирует надпочечники, которые, в свою очередь, выделяют гормон стресса кортизол. Вот почему от кофе у некоторых людей повышается потоотделение, учащается пульс и они становятся слишком дёргаными.
А мочегонный эффект потребления кофеина увеличивает выведение водорастворимых витаминов группы B. Которые необходимы для синтеза нейромедиаторов, синтеза миелина, экспрессии генов и клеточного метаболизма. Поэтому нужно иметь это ввиду, если вы заядлый любитель кофе.
Но есть лайфак, чтобы нейтрализовать некоторые побочные эффекты употребления кофеина, рекомендую совмещать его с L-теанин, такая связка - отличный природный стимулятор.
В большинстве исследований, 400 мг кофеина в день безопасны для большинства здоровых взрослых. Такое количестве содержится в четырех чашках обычного заваренного кофе. Это примерно 2 чашки эспрессо или 2 кружки американо.
Вот такой вариант кофеин + теанин
L-теанин —аминокислота,содержащаяся в зеленом чае, повышает уровень ГАМК, серотонина и дофамина, поддерживая здоровье мозга. Оказывает энергетический и успокаивающий эффект, одновременно улучшая обучение и память.
L-Теанин также повышает альфа- и тета-волны мозга. Мягкое аккуратное расслабление. Вы обретаете спокойное, расслабленное мышление без седативных эффектов.
Ну и выше, я уже упомянул, что один из самых простых и эффективных комплексов это совмещение L-теанина с кофеином. Подробнее про теанин писал тут.
Рекомендуемая дозировка L-теанина составляет 100–200 мг один или два раза в день. Исследование, проведенное в Великобритании, показало, что при сочетании L-теанина с кофеином наиболее эффективной дозой будет 50 мг кофеина + 100 мг L-теанина.
L-тирозин – аминокислота, предшественник синтеза дофамина и норадреналина.
L-тирозин улучшает рабочую память и исполнительные функции префронтальной коры головного мозга. Он помогает в состояниях творческого потока, является топливом для вдохновения. Помогает быстрее переключаться на другие задачи, что например, важно во время экзаменов, когда вы понимаете что это задание сейчас лучше отложить и решить другое. L - тирозин входит в топ добавокдля повышения мотивации
Исследования показывают, что L-тирозин может снизить кровяное давление, вызванное стрессом на экзаменах. Его можно использовать для смягчения последствий стрессовых ситуаций, если принимать его перед таким стрессовым событием, как экзамен. Занятно, что L - тирозин тестировали на курсантах, после недели боевой подготовки и принятие аминокислоты улучшало их когнитивные функции, скорость реакции и снижало уровень стресса.
Рекомендуемая дозировка L-тирозина 500 мг два раза в день.
Смотрите всегда дозировки на обратной стороне, этот вариант хороший по дозировкам.
Витамины группы В необходимы нашему мозгу, для выработки основных нейромедиаторов, для подпитки митохондрий, синтеза миелина (вещество которое покрывает наши нейронные проводки), для нормального мозгового кровоснабжения и много чего ещё. Энергия, отсутствие тумана в голове и хорошая работа головного мозга отчасти обязана витаминами В. Ни один из вышеперечисленных ноотропов, не будет работать без витаминов группы В. Из продуктов мы конечно получаем витамины В, но не всегда в нужном объеме, особенно в моменты усиленной умственной нагрузки.
Комплекс из 5 в 1 банке
Кому лень покупать всё отдельно, есть рабочий вариант 10 добавок, 5 из которых из этого списка. Неплохой вариант Mind Booster от Nooteria Labs. Я бы даже сказал 6, потому что DMAE для сохранения ацетилхолина тоже неплохо работает.
Итоги по набору
Нет ничего зазорного в том, чтобы улучшить на время свои когнитивные способности с помощью добавок, тем более натуральных. Даже буст в 10-15% уже даёт ощутимый эффект в обучении. Вы более сосредоточены, усидчивы, легче воспринимаете новую инфу и быстрее её обрабатываете. Тренировать мозг нужно всегда, ведь это хорошая защита от нейродегенеративных заболеваний.
Про нашу биохимию, добавки и мозг читайте в сообщество RISE в Telegram и группе в ВК, новейшие обзоры, кейсы участников и живое общение.
С авитаминозом, надеюсь, разобрались. У нас он вряд ли присутствует. Перейдем к гиповитаминозу.
На всякий случай напомню, что гиповитаминоз — это дефицит определенного витамина в организме.
Не будет у нас “гиповитаминоза или авитаминоза” всех витаминов сразу, как любят это рассказывать в рекламе.
Конечно же, частичный недостаток тех или иных витаминов имеет место быть и причина всегда одна - недостаточное поступление с продуктами питания, но есть нюансы.
Выделяют даже целые группы людей, кому требуется контроль врача и дополнительный прием витаминов:
1) Беременные женщины.
При беременности потребность в питательных веществах увеличивается. Часто назначается дополнительный прием витамина B9 (фолиевая кислота). Это позволяет предотвратить врожденные дефекты нервной трубки плода. Также часто рекомендуется прием витамина D. Любой прием добавок и их назначения при беременности должно проходить под пристальным контролем врача.
2) Люди пожилого возраста.
С возрастом возникают трудности с усвоением витамина B12. Люди пожилого возраста могут иметь проблемы с зубами или заболевания ЖКТ, что приводит к исключению целых групп продуктов. Также некоторые лекарственные препараты могут мешать усвоению питательных веществ.
3) Люди с нарушением всасывания из-за болезней.
Серьезные заболевания как целиакия, язвенный колит или муковисцидоз могут мешать усвоению питательных веществ из пищи. Операции по удалению частей органов пищеварения, болезни, вызывающие чрезмерную рвоту или диарею, а также алкоголизм может препятствовать усвоению питательных веществ, включая несколько витаминов группы В и витамин С.
4) Люди, придерживающиеся строгой диеты.
Веганская диета, палео, кето и любая другая, где исключаются отдельные группы продуктов, могут приводить к недостатку питательных веществ. Также те, кто соблюдает очень жесткий дефицит калорий, могут недополучать витамины с пищей. Сюда же относятся профессиональные спортсмены.
Например людям, придерживающимся веганского типа питания, рекомендуется дополнительно принимать витамин B12 или обогащенные им продукты, так как этот витамин не содержится в растительной пище. Также рекомендуют профилактические дозы витамина D, ибо в пище он содержится предпочтительно в животных продуктах.
Как вы видите, среди них нет группы “чувствуют усталость и вялость”. Если вы не входите в вышеперечисленные группы, то причина вашего гиповитаминоза может быть только одна - несбалансированный и однообразный рацион питания.
Если в вашем рационе есть фрукты, овощи, крупы и злаки, мясо, птица, рыба и молочные продукты - вы точно не в этой группе. А весь парадокс в том, что дополнительно витамины пьют люди, которые, в большинстве своем, как раз следят за своим питанием.
Биологически активные добавки (БАД) витаминов — это точно такая же еда. Они даже юридически относятся к пище, а не лекарственным средствам. Все витамины (кроме D, его с пищей около 20%) в необходимых количествах можно получить с пищей, причем нужно не так уж и много.
Жирорастворимые витамины (A, D, E, K) имеют свойство запасаться в нашем организме, их прием сверх меры может вызывать токсический эффект, причем достаточно серьезный.
Излишки же водорастворимых витаминов выводятся из организма с мочой.
Но о гипервитаминозе и возможных последствиях, а также нормах потребления каждого витамина, пожалуй, поговорим в следующий раз.
Подписывайтесь на телеграмм, там еще больше информации про питание и вкусные рецепты: https://t.me/arefevnutrition