Щас покажу один, довольно-таки простой в готовке завертон, но получается оч сытным, и его можно обернуть в фольгу и отправить «спать» до нужного момента)) Потом просто достаем и едим.
Сырный завертон, кайфанете от вкусу — обещаю
Ингредиенты на 3 мощных завертона:
Фарш из индейки 500 гр.
Сыр легкий 100 гр.
Лепешки бездрожжевые 3 шт.
Лук 1 шт.
Шампиньоны 80 гр.
Томатный соус (с целыми помидорами без кожи) 250 гр.
Мягкий творог обезжиренный 340 гр.
Шрирача и Халапенье по вкусу.
Соль и специи также по вкусу (я добавил паприку, перец черный и аджику).
Приготовление:
Лук мелко нарезаем и кидаем на средний огонь обжариваться, добавляем шампиньоны нарезанные. Как чуть поджарятся — добавляем фарш (смотрите, чтобы был низкой жирности). Пока готовится фарш, делаем соус. В блендер заливаем томатный соус, творог, шрирачу (гр. 15-20) и халапеньо (4-5 шт.). Превращаем в однородную массу. Как только фарш станет готовым — заливаем соус (1/2 примерно) и готовим, пока влага лишняя не испарится. Добавляем сыр и перемешиваем. На лепешку выкладываем сыр, фарш, по желанию ещё шрирачу и заворачиваем. Всё готово.
КБЖУ на 1 шт.:
472/60/12/30
*как вариант, можно сделать не 3 шт., а 6. Только тут надо лепешки купить маленькие (видели, наверно, такие, раза в два меньше обычных). Так по итогу 30 гр. белка будет на 1 шт.
Сочный, мощный завертон получается
По-любому понравится, уверен.
Как завертон попробуете — напишите в комменты, плиз.
И вообще, норм тема с рецептами завертона? Готовите такое? У меня на подходе еще несколько вариантов есть))