Роборуки не для скуки, пусть готовят
Почему супер- фирмы придумывают тысячи электроприборов когда все можно заменить одним манипулятором?
Я вижу это типа рельс на потолке или навесных шкафах, которые будут и кофе готовить в турке (выкидываем кофеварку), и посуду мыть (выкидываем посудомойку), и еду готовить в простейшей посуде (мультиварки и аналогичное уходит на помойку), и алкогольные коктейли (такое вообще не реализовали еще вроде).
Сами себя в раковине помоют если надо.
Возможность апгрейда - бесконечна, просто пишите рецептуру каждый месяц и продавайте.
Железо в принципе несложное и наверняка есть, техобслуживание устроить можно. Но этого нет отчего то. А рынок бесконечен.
Ленивые пирожки с капустой
Всем привет! Так хочется пирожков с капустой,но нет времени и руки тестом не хочется пачкать - на этот случай у меня есть ленивый рецепт таких пирожков.Тесто мы замешиваем ложкой или лопаткой
Ингредиенты:
Начинка:
1.Капуста -400 г
2.Лук -1 шт
3.Морковь -1 шт
4.Соль,перец по вкусу
5.Растительное масло для жарки
Тесто:
1.Яйца -2 шт
2. Кефир -400 мл
3.Разрыхлитель -1 ч.л
4.Мука -350 г
5.Соль -1/3 ч.л
Одну луковицу нарезаем кубиками, морковь трём на крупной тёрке, измельчаем капусту.
Лук обжариваем на растительном масле до прозрачности затем добавляем тёртую морковь и обжариваем ещё пару минут. Добавляем капусту ,соль ,перец и тушим около 15 минут до готовности, периодически помешивая .Капуста должна получиться мягкой .
Для теста: два яйца подсаливаем и взбалтываем.
Берем кефир, добавляем разрыхлитель и хорошо перемешиваем. Вливаем к яйцам и перемешиваем . 350 г муки постепенно вводим в тесто .Когда тесто становится густоватым добавляем капусту и перемешиваем ,так начинка хорошо распределиться в тесте. Добавляем оставшуюся муку и замешиваем окончательно.
Далее берём две ложки ,так удобнее нам будет формировать пирожки и выкладываем на сковороду с растительным маслом , обжариваем с двух сторон до золотистого цвета .
Жарим на среднем огне чтобы хорошо пирожки пропеклись.
Вот такие вкусные и быстрые пирожки у нас получились .Всем приятного аппетита и отличного настроения.
Шампиньоны в дyховке
Очень простая и вкусная закуска.
Ингредиенты:
Шампиньоны — 400 г
Чеснок — 3 зубчика
Соевый соус — 2 ст.л.
Итальянские травы
Масло — 1 ст.л.
Сметана/натуральный йогурт или майонез
Приготовление.
Выкладываем грибы в пакет, добавляем чеснок, соевый соус и масло (я взяла оливковое), специи, сметану или майонез.
Перемешиваем
Выкладываем в форму и выпекаем 20 минут при 180 градусах.
Готово!
Больше рецептов — в канале «Летим едим»
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КЛУБНИЧНЫМ СУФЛЕ
Рецепт несложный, а получается вкусный десерт.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
Сливочное масло - 100 гр
Сахар - 200 гр
Ванильный сахар - 10 гр
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт
Молоко - 200 мл
Мука - 320 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Какао - 30 гр
ДЛЯ СУФЛЕ:
Клубничное пюре - 150 гр
Сахар - 50 гр
Желатин быстрорастворимый - 12 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В клубничное пюре добавляем желатин, перемешиваем и отставляем в сторонку, нужно чтобы он разбух.
А пока готовлю тесто.
В сливочное масло комнатной температуры добавляю сахар, ванильный сахар и соль, взбиваю миксером пару минут.
Затем не прекращая взбивать, добавляю постепенно молоко комнатной температуры.
Добавляем яйцо и перемешиваем.
Сухие ингредиенты: мука, какао и разрыхлитель перемешиваем между собой и просеиваем.
Сухие ингредиенты вводим в два этапа в массу и перемешиваем до однородной консистенции.
Тесто перекладываем в кондитерский мешок с круглой насадкой и на силиконовый коврик порционно отсаживаем тесто диаметром около 3 см.
Верх теста нужно разгладить, сделать это можно пальцем смоченным в воде.
Чем ровнее будет тесто, тем ровнее получится печенье - без “шапочки”.
Заготовки выпекам в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.
У меня получилось 52 половинки - печенью даем остыть.
За это время желатин в пюре набух, его нужно распустить, я это делала в микроволновке импульсами по 15 секунд.
Как только желатин растопили, пюре с желатином начинаем взбивать на средних оборотах миксера.
Взбиваем 10-15 минут, в зависимости от мощности миксера. Я взбивала 12 минут.
Клубничную массу также перекладываем в кондитерский мешок с круглой насадкой.
К каждой половинке печенья ищем пару подходящую по диаметру, на одну половинку отсаживаем клубничное суфле и накрываем второй половинкой. И так собираем все печенье.
Собранное печенье ставим в холодильник пока суфле не стабилизируется.
Печенье получается вкусное, мягкое и пористое с насыщенным шоколадным вкусом, в сочетании с клубничным суфле получается вкусный десерт к чаю.
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Оригинальный закусон - Чешские утопенцы
Ингредиенты:
- Сардельки (а лучше - шпикачки) - 10 шт.
- Маринованные огурцы - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 1 шт.
- Перец Чили - 1 шт.
Для маринада нужно:
- Вода - 0,5 л.
- Уксус винный - 150 мл
- Лавровый лист - 3 шт.
- Соль - 2 ст. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Перец душистый - 3 горошины
- Перец чёрный горошек - 15 горошин
- Гвоздика - 1 шт.
Погнали готовить!
1. Укладываем все в банку, перекладываем слоями лука и остальных ингредиентов.
2. Маринад доводим до кипения, немного остужаемся и заливаем.
3. Через 7-10 дней можно употреблять в качестве закуски, да и просто так с каким-нибудь гарниром.
Приятного аппетита!