Шампиньоны в дyховке
Очень простая и вкусная закуска.
Ингредиенты:
Шампиньоны — 400 г
Чеснок — 3 зубчика
Соевый соус — 2 ст.л.
Итальянские травы
Масло — 1 ст.л.
Сметана/натуральный йогурт или майонез
Приготовление.
Выкладываем грибы в пакет, добавляем чеснок, соевый соус и масло (я взяла оливковое), специи, сметану или майонез.
Перемешиваем
Выкладываем в форму и выпекаем 20 минут при 180 градусах.
Готово!
Больше рецептов — в канале «Летим едим»
Анекдот от автора. Про макароны
- Дорогая, а что у нас сегодня на ужин?
- Макароны.
- Так макароны это гарнир, им мясо украшают!
- Дорогой, мясо в доме только то, что на тебе. Хочешь ложись, украшу тебя.
Маринованная капуста по-корейски
Ингредиенты:
• капуста - 1 головка
• морковь - 1 шт
• чеснок - 7 зубчиков
• соль - 1 ст. л
• сахар - 3 ст. л
• кориандр - 1 ст. л
• паприка - 1 ст. л
• острый перец - 0,5 ч. л
• уксус (9%) - 7 ст. л
• растительное масло - 100 мл
• куркума - 1 ч. л
Быть или не быть веганом
Вот скажите Веганы – Вы те которые употребляют в пищу только растительного происхождения. Вы не только отказываете себе в продуктах животного происхождения, но также не используете средства, которые тестировались на животных, не носите вещи из натуральной кожи, меха и шерсти. Т.е. вы едите только силос , одежда синтетика. В чем прикол? Расскажите , может тоже захочу .
Если вы профи в своем деле — покажите!
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Секреты создания неповторимой овощной пиццы - Готовы выйти за рамки обычной пиццы?
Что вам надо:
- любое тесто для пиццы по своему вкусу (здесь : готовое слоеное тесто)
- 250 г сливочного сыра или мягкого творога
- 1/3 стакана сметаны
- 1,5 ч. лож. сока лимона
- 1/2 ч. лож. ч. перца
- 1/2 ч. лож. смеси итальянских трав
- горсть помидоров черри (разрезать на 2 части)
- около 1/2 стакана свежей или консервированной кукурузы
- 1/2 небольшой головки брокколи (разобрать на соцветия)
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
Что вам надо делать:
✅ Тесто раскатать в прямоугольник 30х40 см.
✅ Выложить на противень, застеленный кондитерской бумагой.
✅ Сделать надрезы по периметру, отступив немного от края или сформировать небольшие борта.
✅ Проколоть в нескольких местах поверхность вилкой.
✅ Выпекать до готовности минут 20-25.
✅ Затем остудить
✅ Смешать в миске сливочный сыр, сметану, сок лимона, перец и травы.
✅ Равномерно распределить смесь по коржу.
✅ Сверху выложить кукурузу, помидоры, брокколи и раскрошенный сыр.
✅ Присыпать зеленью.