Рис с омлетом
Омлет в японском стиле
Омлет в японском стиле
Предложили мне внезапно проадминить в телеге канал для похудающих. Если честно, решение сомнительное - я не фитнесс-тренер, не офигеть какой спортсмен, не фитоняшка. Единственное мое достижение - я незаметно похудела на 30 кг)
Было
Стало
При этом я не сидела на диетах и не изнуряла себя качалками. Но и волшебной таблетки у меня не было) Избавилась от стресса и немного поменяла питание.
Собственно, в телеге я буду писать именно об этом. И, если это будет интересно, то и здесь могу дублировать тоже. Кроме того, просили рецепты, интересные и забавные факты о похудении, а так же появился запрос о сексе для похудения)
Если мы откинем небольшой процент людей с заболеваниями, которых, давайте говорить честно, очень мало, основных проблем ожирения две - дофига жрем (или мало, но неправильно) и мало двигаемся. Поговорим про еду.
Можно не сидеть на диетах из пропаренных овощей и грудки. Начать можно с оздоровления вашей обычной еды. А начнем мы с нежно любимых мной яиц (гусары, МОЛЧАТЬ!)
Утренний омлет. Божественный завтрак. Куча вариантов на любой вкус.
Во-первых, никакого масла. Вообще. Настоящий, правильный омлет, вообще-то, готовится из яиц и микса масел. Вы знали? Я вот нет. Оказывается, нужно просто вылить взбитые яйца со специями на сковороду со сливочным и растительным маслом. По опыту знаю, что некоторые омлет в масле прям купают. Видела вариант со слоем около сантиметра, представляете? Но нам это не подходит. Тонкая сковородка с антипригарным покрытием - наш выбор. Та самая, на которой можно жарить без масла совсем. Только не забывайте, что покрытие можно повредить - используйте деревянную, а не металлическую лопатку, и никаких вилок и металлических терок для мытья посуды. В крайнем случае, если вы не готовы совсем отказаться от жира в омлете и на жопе, не наливайте его - намазывайте тонким слоем. Кулинарной кисточкой, бинтиком, да хоть спонжиком. Лишь бы вата на сковородке не осталась.
Во-вторых, никакой муки. Мука, серьезно?) Это же омлет, а не оладушки. Если чистые яйца вас не впечатляют, молоко или сметана. Никакого мазика. Да, я знаю, что от него омлет пышнее. Но мы же худеем, камон!
В-третьих, теперь будем учиться, что в него намешать.
-Вариант классик. Ничего. Просто яйца. Соль и специи по вкусу.
-Вариант веганский. Любые овощи. Прям вот вообще любые. Помните только, что если они твердые, лучше их сначала пропарить до мягкости. Я в таком случае сначала прямо в сковородке их провариваю до выпаривания воды, а потом заливаю яйцами.
-Мясы. Вареные или запеченные. Помним, что свинина и баранина не бро - жира много. Курица, индейка, телятина - бро. Если мясы сырые, сначала прям на этой сковороде либо обжариваем, либо пропариваем в воде, потом заливаем яйцами. Если готовые мясы, замешиваем в яйца и вместе выливаем на сковороду. Как маленькое читерство - варенка из птицы. Не обжариваем или обжариваем без масла.
-Вариант "Охренеть как люблю молочку". Замешайте в яйца творог или творожный сыр, так и запекайте. С зеленью и чесноком вообще оргазм.
-Типа французский омлет. Яйца смешать с прованскими травами и тонко нарезанными шампиньонами.
-Типа мексиканский омлет. В яйца замешать помидоры, фасоль из баночки и острый перчик. Можно добавить кукурузу.
-Для любителей морских гадов. Замешайте в яйца размороженное что угодно - креветки, кальмары, мидии, осьминогов.
Как видите, омлет я люблю всей душой) причем не только на завтрак. Как легкий ужин тоже прокатит.
Скажем нет жирам на ляжках! Даешь вкусную и безопасную еду!
Всем спасибо, еще увидимся)
Проснуться с хорошим настроением поможет омлетный ролл с ветчиной, сыром, грибами и базиликом , под томатным соусом сальса :)
Ооооочень вкусно и сытно!
Рецепт простой, мелко нарезаем, ветчинку, грибы( по желанию, больше возни, т.к. их следует предварительно обжарить), сыр на терке, базилик, лук шалот, добавляем сливочный сыр , и всё смешиваем.
Разбиваем 4 яйца( данного количества достаточно для одного - двух человек) добавляем соль, перец, размешиваем и выливаем на разогретую не сильно сковороду смазанную оливковым маслом. жарим на среднем огне, пока омлет не схватится снизу, перекладываем на доску, выкладываем начинку, равномерно размазываем и начинаем сворачивать в рулетик) отрезаем кончики, кладем на вырезанный лист пергамента, ставим в духовку на 5-6 минут на 180 градусов.
Пока омлетный ролл доготавливается, быстро делаем томатную сальсу и выкладываем сверху.
Приятного аппетита :)
Вкусный и полезный завтрак с брокколи.
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅ Брокколи
✅ Яйца
✅ Помидоры
✅ Сыр
✅ Соль
✅ Перец
Приятного аппетита!
я от этой еды похудею, не хуже чем от чая летящая ласточка)
немного ускорил, чтобы втиснуть в три минуты
https://www.tiktok.com/@mtz_food_lovers/video/7162625224750501122
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Гайз, свой ютуб блог хочу воскрешать рубрикой "А что на завтрак". Лично меня этот вопрос всегда изводил. Хочу сделать плэй лист из 30 плюс минус роликов про простые завтраки.
Сегодня у нас омлет в пите, это быстро, удобно и можно хоть на ходу есть. Хороший завтрак для тех кто спешит :)
Рецепт не придумала, а видела в тиктоке. Но это не тот "ебаный рецепт из тиктока", а вполе приминимая в жизни штука!
Наслаждаемся!
p.s. бля рили бекон не горелый, а просто свет такой xD