Упаковка для лаваша
Измеренная длинна пакета равна 108см.
Без намёков на экологию и излишний расход ресурсов, просто, хочется спросить производителей: "Зачем?"
Измеренная длинна пакета равна 108см.
Без намёков на экологию и излишний расход ресурсов, просто, хочется спросить производителей: "Зачем?"
Что приготовить на завтрак? Разнообразьте утренний прием пищи сытными, хрустящими рулетиками из лаваша. Готовятся они очень быстро. А чтобы еще сэкономить драгоценное время, яйца можете отварить накануне, а утром останется только перемешать начинку и обжарить рулетики. Попробуйте и вы такое оригинальное и очень вкусное блюдо на завтрак. В принципе, такие рулетики можно подать в виде закуски или взять их с собой на перекус. В любом случае стоит обратить внимание на такой вариант сытного блюда на скорую руку.
Порций: 4
Время приготовления: 20 м. (10 минут на варку яиц и 10 минут на приготовление рулетиков)
Ингредиенты (4 порции)
- Лаваш — 1 шт. (тонкий 100 г)
- Масло растительное — для жарки
- Сметана — 30 г
- Соль — по вкусу
- Сыр твердый — 100 г
- Укроп свежий — по вкусу
- Яйца куриные — 3 шт.
Приготовление:
1. Куриные яйца промойте проточной водой, поместите в кастрюлю, залейте водой. Поставьте кастрюлю на огонь, дождитесь закипания и замерьте 10-15 минут. Этого времени достаточно, чтобы яйца сварились вкрутую. Слейте воду и остудите яйца. Чтобы сэкономить время, залейте их холодной водой.
2. Аккуратно очистите яйца от скорлупы.
3. Натрите яйца на крупной терке.
4. На средней терке натрите твердый сыр и добавьте его к тертой массе яиц.
5. В ту же тарелку добавьте рубленый укроп, сметану и посолите по вкусу. Не забывайте, что сыр уже немного соленый.
6. Перемешайте все ингредиенты в однородную массу. Начинка для рулетиков готова.
7. Лаваш разрежьте на 4 квадрата. Сторона каждого квадрата приблизительно 15 сантиметров.
8. Всю начинку на глаз разделите на четыре одинаковые части. Вдоль одной стороны квадрата лаваша разложите полосой одну часть начинки.
9. Противоположную сторону лаваша смажьте водой.
10. Сверните лаваш в рулет начинкой внутрь. Аналогичным образом сверните все четыре квадратика лаваша.
11. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите на нее рулетики свернутым краем вниз. Обжарьте до золотистого цвета на среднем огне примерно две минуты.
12. Переверните рулетики и обжарьте другую сторону.
13. Сытные, вкусные, хрустящие рулетики с вареным яйцом, сыром и зеленью на завтрак готовы. Подавайте их с чаем или кофе, они точно придутся по вкусу и детям, и взрослым. Приятного аппетита.
Ссылка на исходный материал: https://www.fresh.ru/recipe/2602-ruletiki-iz-lavasha-s-varen...
Встречаем осень с вкусным пирогом, который не навредит нашей фигуре и поднимет настроение ароматом и богатым вкусом. Рецепт простой и справится даже начинающая хозяйка, ведь для него не нужно возится с тестом.
Пошаговый видео рецепт поможет в приготовлении:
Вкус пирога во многом зависит от начинки - делюсь своим рецептом.
На сковороде обжариваем лук и морковь до красивого золотистого цвета.
Тонко шинкуем капусту и отправляем к овощам. Перемешиваем, накрываем крышкой на 2-3 минуты, за это время капуста уменьшится в объёме и можно добавить ещё такое же количество.
Приправляем капусту солью, перцем, щепоткой молотого кориандра и лавровым листом. Перемешиваем и обжариваем на среднем огне 5-7 минут... Выключаем нагрев, накрываем крышкой и оставляем ещё на 5 минут: за это время капуста дойдет до готовности, но всё таки останется немного хрустящей (не сырой)
Ребята, сегодня в начинку добавила квашенную капусту (делаю сама) получилось ещё лучше! Рекомендую! Если интересен рецепт натуральной квашенной капусты( без уксуса) пишите в комментариях - поделюсь, рецепт ещё моей бабули... получится у всех.
Подготовим заливку: в мисочке взбиваем яйцо и смешиваем его с кефиром и щепоткой соли.
Вместо теста будем использовать лаваш.
Собираем пирог. Подходящую форму смазываем сливочным маслом и застилаем лавашем ( у меня домашний) в виде ромашки. На дно: два листа лаваша, на бока: по одному внахлёст. Если лаваш прямоугольный ( магазинный) 2 листа выкладываем в форму так, чтобы края можно было завернуть.
Выкладываем половину начинки и распределяем...
Сверху выкладываем 2 листа лаваша и щедро поливаем их яично-кефирной смесью.
Теперь оставшуюся начинку.
Края заворачиваем и обильно поливаем заливкой.
На верх выкладываем кусочки сливочного масла. Ставим в разогретую до 190С духовку на 25 минут.
Пирогу даем немного остыть и подаём. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде. В начинку можно добавить зелень, грибы, копченные колбаски - всё, что любите.
РЕЦЕПТ:
●Капуста - 700 гр.
●Лук - 1 шт.
●Морковь - 1 шт.
●Лаваш ~ 300-400 гр.
●Соль
●Перец
●Кориандр
●Кефир - 350 мл.
●Яйцо - 1 шт.
●Сливочное масло - 50 гр.
Понравилось! Ставьте лайки, комментируйте и делитесь с друзьями! Вам просто, а мне приятно!
Рулет из лаваша с яблоком, корицей и маком – отличное осеннее лакомство. Сочный, вкусный и полезный десерт.
Ингредиенты:
лаваш тонкий – 2 листа;
яблоки – 8 шт.;
сахар – 5 ст.л.;
крахмал – 1 ст.л.;
мак – 2 ст.л.;
корица – 1 ст.л.;
вода – 50 мл.
Приготовление:
Яблоки чистим, избавляем от сердцевины и режем мелким кубиком. Берем сухую сковороду, перекладываем туда яблоки, сахар, корицу, наливаем воду и ставим на плиту. Томим яблоки на плите 10-15 минут до полного испарения жидкости. Горячую начинку перекладываем в миску, добавляем крахмал и хорошо перемешиваем, оставляем начинку до полного остывания. Лаваш раскладываем, сверху смазываем яблочно-коричной начинкой и посыпаем маком, сворачиваем лаваш в рулет. Сверху можно по желанию смазать взбитым яйцом. Отправляем рулет в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Даем рулету остыть, нарезаем острым ножом и наслаждаемся яблочным вкусом. Очень вкусный и сочный десерт с большим количеством начинки рулет из лаваша с яблоком, корицей и маком готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
- А какую из шавух? (большой лаваш и другая еда была заказана отсюда https://aliexpress.ru/item/4000912863418.html)
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Когда у тебя точек много, а пекарня одна (