Ужас для эгоистов
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
Вкусно и на стиле
Телеграм - https://t.me/roflemem/2314
Показать полностью
1
Тако-бургер
Ингредиенты:
Лепешки тортильи
Фарш 150гр.
Соль, перец
Сыр плавленый: 1 ломтик
Листья салата
Красный лук
Майонез 1 ч. л.
Кетчуп 1 ч. л.
Приготовление:
Тако-бургер, вы срочно должны это приготовить. Идеально подойдут лепешки тортильи. Фарш солим и перчим. Равномерно выкладываем фарш на лепешку и обжариваем с двух сторон. Сверху выкладываем сыр, помидор, листья салата и лук. А для соуса. Смешиваем майонез с кетчупом. Это нереально вкусно.
Показать полностью
Тот самый вкус домашнего буритоса...
Нужно всего лишь...
1. Свежий свиной фарш - 500 гр;
2. Красный лук - 1 шт;
3. Фасоль консервированная - 1 банка;
4. Майонез - 300 гр;
5. Приправа для майонеза - я взял kotanyi для Цезаря - 1 уп.;
5. Сыр - 300 гр.
Поджарил фарш, добавил соли и паприки
Пока жарится фарш натер сыр
И промыл фасоль
Заодно нарезал красный лук
И сделал соус для буритоса - смешал майонез с приправой
По готовности фарша (обычно жарю примерно 25 мин) я его переложил в ситечко, чтобы лишнее масло и жир стекли
Ну и собственно сделал сами буритосы - часть в обычный лаваш, часть - в тортильи.
Можно подождать пару-тройку часиков - лук даст сок, буритос будет сочнее.
Часть уже съели, часть - осталась на завтрак)
Всем приятного аппетита, на оригинальность не претендую - этакий рецепт для просто среднестатистического мужичка, который своими неуклюжими медвежьими лапами будет кромсать ингредиенты и собирать это все сам)
Показать полностью
7
Лаваш грузинский
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 350 г. муки
- Вода - 40 мл. воды
- Свежие дрожжи - 32 г.
- Соль - 1 ч. л.
- Сахар - 10 г.
Приготовление:
1. Дрожжи растворить в тёплой воде, добавить немного муки и сахара и дать им постоять около часа, чтобы подошли.
2. Муку просеять, смешать с солью и смешать с дрожжами. Замесить однородное тесто.
3. Тесто хорошо вымесить, накрыть кухонным полотенце и оставить отдыхать в течение 20-30 минут.
4. Духовку разогреть до 220 градусов, противень посыпать мукой.
5. Из теста раскатать тонкую лепёшку и выпекать примерно в течение 30 минут.
6. Готовый горячий лаваш сбрызнуть водой и завернуть в льняное полотенце, чтобы он немного пропотел и оставался мягким.
Показать полностью
1