Рецепт проще – простого! Яблочный штрудель из лаваша в духовке [Семейные рецепты]
Яблочный штурудель из лаваша – это невероятно простой и не менее вкусный десерт, который вы с легкостью можете приготовить буквально на 25 минут (из них 15 минут в духовке). Попробуйте и убедитесь в этом сами! И не забудьте оставить комментарий после дегустации .
Ингредиенты:
1.Лаваш – 1 шт.
2.Масло сливочное – 100 г.
3.Сахар – 2-2,5 ст.л.
4.Яйцо – 1 шт.
5.Корица – по вкусу.
6.Изюм – 1-2 ст.л.
7.Орехи грецкие (измельченные) – ½ стак.
8.Яблоки - 3-4 шт.
9.Сахарная пудра (для украшения) – по вкусу.
Процесс приготовления:
1.Ощищенные яблоки нарезать на небольшие кубики.
2.Яблоки обжарить на сковороде с двумя столовыми ложками сахара до золотистого цвета на сливочном масле, при желании посыпать яблоки ванильным сахаром, корицей и добавить изюм.
3.Яйцо взбить с половиной столовой ложки сахара.
4.Сливочное масло натереть на крупную терку.
5.На столовой поверхности разложить лаваш, смазать яичной смесью и равномерно распределить натертое масло.
6.Затем выложить яблоки и посыпать орехами.
7.Подвернуть края лаваша во внутрь начинки, затем свернуть лаваш в плотный рулет, промазывая каждый слой яичной смесью.
8.Противень застелить пергаментной бумагой, поместить на него рулет швом вниз и смазать сверху яичной смесью.
9.Выпекать штрудель в предварительно разогретой духовке до 180 градусов Цельсия на протяжении 15 минут до образования румяной корочки.
Приятного Вам аппетита и до скорых встреч!
Трубочки из лаваша
Трубочки из лаваша. Это замечательная закуска на скорую руку. Трубочки получаются хрустящими, ароматными и очень аппетитными.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лаваш – 1 шт.
Начинка:
Картофель – 400гр.
Укроп – 3 веточки
Соль – 1/2ч.л.
Сыр – 100гр.
Перец – по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ
В картофельное пюре добавим тертый сыр, зелень и перемешаем. Лаваш нарежем на прямоугольники. Заворачиваем трубочки. Выпекаем при 200 градусах 15 минут.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита! https://youtu.be/yAiLcQU-Dn0
Божественно ВКУСНЫЙ и очень ПРОСТОЙ рецепт ПИРОГА ИЗ ЛАВАША с куриным филе [Семейные рецепты]
Друзья, это действительно очень вкусный и простой рецепт пирога из лаваша в духовке с начинкой из курицы и сыра! И те, кто попробуют его хоть раз - однозначно приготовят его ещё неоднократно! Ну и конечно поделятся рецептом со своими друзьями и близкими )
Смотрите видео и готовьте вместе со мной эту вкуснейшую закуску из лаваша!
Ингредиенты:
1.Тонкий лаваш – 5 шт.
2.Отварная курица (или ветчина) – 500 г.
3.Лук репчатый – 2 шт.
4.Плавленый сыр – 2 шт.
5.Яйца – 4 шт.
6.Майонез – 3 ст.л.
7.Кетчуп – 1 ст.л.
8.Растительное масло – 2 ст.л.
Процесс приготовления:
1.Отварную курицу нарезать тонкой соломкой.
2.Лук нарезать полукольцами.
3.Нарезанный лук обжарить на растительном масле.
4.Плавленные сырки натереть на мелкую терку.
5.Для начинки соединить отварную курицу с луком и плавленым сырком.
6.Форму для запекания смазать растительным маслом.
7.Один лаваш разрезать пополам и половину выложить на дно формы, так чтобы два противоположных края свисали за края формы.
8.Остальные лаваши разрезать четыре части и на каждую часть выложить начинку и свернуть в рулеты.
9.Подготовленные рулеты выложить в форму на лист лаваша.
10. Для приготовления заливки яйца смешаем с двумя столовыми ложками майонеза. Зальем заливкой пирог.
11.Сверху пирог накроем выступающими краями лаваша.
12.Для смазывания пирога соединим одну столовую ложку майонеза и одну столовую ложку кетчупа. Смажем этой смесью верх пирога.
13.Запекать будем пирог в духовке на протяжении 30 минут при температуре 180 градусов Цельсия.
14.Готовому пирогу дадим остыть и разрежем на порционные кусочки.
Приятного Вам аппетита и до скорых встреч!
Источник: Кулинарный канал "Семейные рецепты"
Треугольники из лаваша с сочной начинкой
Всем привет!
Треугольники из лаваша – отличное блюдо для перекуса или закуски. Блюдо готовится быстро и не потребует от Вас особых навыков кулинарии. Начинку, размер и форму можно подобрать под себя.
Треугольники из лаваша
Видео рецепт:
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр.
Сыр сулугуни - 300 гр.
Перец болгарский - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Петрушка - 1 пучок
Лаваш тонкий - 3 шт.
Яйцо - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль по вкусу
Приготовление:
Нарежем филе, перец, лук, чеснок, зелень.
Натрем сыр на терке.
На сковороде обжарим лук. Через 10 минут добавим филе. Еще через 10 минут перец. Когда перец станет мягким добавим чеснок, петрушку, соль.
Перекладываем в чашу и добавляем сыр, хорошо перемешиваем.
Берем лаваш, укладываем начинку, края хорошо смачиваем водой (можно смешать воду и крахмал, так края будут лучше склеиваться).
Взбиваем яйца. Окунаем треугольники и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита)













