Просто,вкусно,полезно
Куриное филе - 150 гр.
Брокколи/цветная капуста - 300 гр. (заранее сварить до полуготовности)
2 яйца + 1 белок
Йогурт - 100 гр.
Сыр - 30 гр.
Вкусные ПП рецепты и БЕСПЛАТНЫЕ курсы по похудению👉https://t.me/fit1234hab/106
Куриное филе - 150 гр.
Брокколи/цветная капуста - 300 гр. (заранее сварить до полуготовности)
2 яйца + 1 белок
Йогурт - 100 гр.
Сыр - 30 гр.
Вкусные ПП рецепты и БЕСПЛАТНЫЕ курсы по похудению👉https://t.me/fit1234hab/106
Ингредиенты:
Куриная грудка - 400-500 гр.;
Цедра 1 апельсина;
Сок 1 апельсина (150 мл.);
Белое вино - 100 мл;
Мука;
Оливковое масло;
Соль по вкусу;
Черный перец по вкусу.
Приготовление куриной грудки:
1. Натереть цедру одного апельсина и выжать из него сок.
2. Куриную грудку нарезать на тонкие ломтики и обвалять их в муке.
3. Разогреть сковороду на плите и налить в нее оливковое масло.
4. Поджарить кусочки куриной грудки с обеих сторон в течение нескольких минут.
5. Добавить белое вино, увеличить температуру и выпарить его.
6. Как только вино испарится, налейте апельсиновый сок в сковороду и варите 7-8 минут, время от времени помешивая.
7. Перед приготовлением посолите курицу и посыпьте черным перцем.
8. Когда курица будет готова, перед подачей на стол полить апельсиновым соусом и посыпать цедрой апельсина. Наслаждайтесь!
Совет. Куриная грудка с апельсином хорошо сочетается с гарниром из отварного картофеля с маслом и петрушкой, или с картофельным пюре. Если вам нужен особый, более изысканный вкус, это блюдо можно подавать с гарниром из зелени и салата.
Скорее смотри рецепт вкуснейшего жареного риса с курицей в ананасе! Добавь заморской экзотики в серые будни!))
Ингредиенты:
- 1 стакан длиннозерного риса
- 1 ананас (можно заменить консервированным)
- небольшая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 400гр куриного филе
- 2 яйца
- горсть кешью (около 70гр)
- 1 болгарский перец
- 100гр зеленого горошка
- 2 ст.л. соевого соуса
- 2 ч.л. рыбного соуса (можно не добавлять)
- острый соус (по желанию)
- 2 ч.л. приправы карри
- 2 ч.л. сахара
- соль
- оливковое масло
Отвариваем рис до готовности (ну или аль-денте, прости господи).
Ананас разрезаем пополам. При помощи ножа и ложки героически вынимаем сердцевину (бортики ананаса стараемся не портить - они нам понадобятся для красивенной подачи блюда).
Твердую сердцевину ананаса убираем, а сладкую мякоть нарезаем на кусочки.
Лук и болгарский перец режем мелкими кубиками. Куриное филе небольшими кусочками.
На разогретую скороводку наливаем немного маслица. Выдавливаем пару зубчиков чеснока, добавляем лук и буквально секунд 30-50 обжариваем, чтобы появилась легкая золотинка.
Добавляем куриное филе и жарим минуты 3-5, до момента когда курица будет готова на 78,6% (это очень важно! иначе блюдо можно будет выкидывать!).
Как только курица немного подрумянится - добавляем к ней два яйца и еще минутку жарим.
Затем добавляем орешки кешью, перец, соевый соус, рыбный (если его нету - можно забить - это не сильно влияет на вкус блюда), приправу карри, сахар, соль (но не переборщите, не забываем, что мы уже добавили соевый соус, а он тоже придаст солоноватости всему, до чего дотянется). Добавляем сваренный рис. Делаем слабый огонь, перемешиваем и тушим пару минут.
Добавляем горошек (замороженный тоже сойдет), кусочки ананасов и тушим еще 3 минуты.
Блюдо готово! Можно выложить рис в половинки ананасов, если тоже, как я, не любите мыть посуду.
Вкуснейший ароматный жареный рис с курицей в ананасе готов!))
Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев
Ингредиенты:
Сливки 33% - 400 мл.;
Молоко – 100 мл.;
Клубника - 150 гр.;
Желатин - 10 гр.;
Сахар - 100 гр.;
Ваниль – 1 ч. л.;
Ингредиенты для соуса:
Сахар - 50 гр.;
Клубника - 150 гр.;
Ликёр - 1 ст. ложка;
Вода - 1 ст. ложка.
Приготовление:
1. Помыть клубнику, взбить блендером до однородного состояния и процедить через сито.
2. В кастрюле разогреть молоко и 100 мл. сливок. Когда молоко и сливки станут горячими (не доводя до кипения), добавить сахар и перемешать. Как только сахар растворится, добавить оставшиеся сливки, ваниль и еще перемешать.
3. Замочить желатин в холодной воде на 10 минут, далее его отжать и положить в кастрюлю, снятую с огня. Добавить клубничное пюре и перемешать.
4. Наполнить полученной смесью формочки и убрать их в холодильник минимум на 8 часов.
5. В кастрюле растворить сахар со столовой ложкой воды. Когда сахар растворится и смесь закипит добавить в нее оставшееся клубничное пюре. Перемешать и варить соус около 3 минут. Дайте соусу остыть.
6. Достаньте клубничную панна котту из форм и полейте соусом из клубники. Наслаждайтесь вкусом!
Совет. Клубничный десерт панна котта можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней, поэтому, если вам нужно организовать дружеский обед или ужин, то панна котту можно приготовить заранее и уже не беспокоится о десертах, а заняться приготовлением основных блюд.
🔹Ингредиенты🔹
Лук🧅
Курочка🥩
Нарезка из овощей🥦🥕
Кукуруза 🌽
Томатная паста🍅
Специи🧂
Помидоры🍅
🔹Рецепт🔹
1.Обжарить лук
2.Добавить курицу, обжарить
3.Добавить соль и нарезку из овощей
4.Добавить помидоры и кукурузу
5.Поперчить, посолить и добавить томатную пасту
🔸Готово🔸
Вкусные ПП рецепты и БЕСПЛАТНЫЕ курсы по похудению 👉https://t.me/fit1234hab/100
🔹Ингредиенты🔹
2 яйца🥚
Соль🧂
Сушëный чеснок🧄
Перемолотые овсяные хлопья🍪
Сыр🧀
🔹Рецепт🔹
1) Всё смешать
2) Выложить на сковороду часть теста
3) Насыпать сыра
4) Доложить тесто
🔸Готово
Вкусные ПП рецепты и БЕСПЛАТНЫЕ курсы по похудению 👉 https://t.me/fit1234hab/99
Ингредиенты:
- очищенные креветки
- соль, перец, молотая паприка
- растительное масло для жарки
Для панировки:
- мука
- пара яиц
- чипсы (но можно и обычные панировочные сухари)
Креветки очищаем от пищевода. Солим, перчим, добавляем паприку или другие приправы, которые завалялись в доме.
Чипсики перемалываем в труху.
Обваливаем креветки (и половину кухни) в муке. Окунаем в яйцо, а затем в чипсы. Чтобы прям налипло так налипло!)
На сковородку наливаем побольше масла. Сильно масло не накаляйте, иначе сожжете все за секунду. Выставляйте средний огонь. И обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.
Если делаете во фритюрнице, то ставьте температуру 170 градусов и жарьте 3 минуты. Слишком долго жарить не стоит, иначе креветки будут дуб дубом и придется ими забивать гвозди (ибо выкинуть - рука не поднимется, а поедать такое - так себе удовольствие).
Выкладываем обжаренные креветки на бумажную салфетку, чтобы лишний жир впитался. Достаем из холодильника какой-нибудь соусец (у меня острый кисло-сладкий). Либо делаем соус сами: например в майонез добавляем пару зубчиков измельченного чеснока и немного лимонного сока - будет вкусненький чесночный соус! К креветкам - идеален.
И поедаем, пока горячие, с кружечкой пенного напитка, предвкушая грядущие выходные))
А у меня все. Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев
Хорошего вам настроения и побольше встреч с друзьями))
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Если хочется чего-то к чаю, то советую приготовить шоколадный пирог с овсяными хлопьями и бананом. Готовится очень быстро – все смешал и в духовку. Минимум усилий и максимум вкуса!
Ингредиенты:
●Овсяные хлопья – 100 г
●Молоко – 200 мл
●Яйца – 2 шт.
●Банан – 1 шт.
●Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
●Сахар – 100 г
●Какао – 4 ч.л.
●Шоколадный батончик/шоколад/орешки по желанию
Приготовление:
В чашу блендера отправляем овсяные хлопья, банан, яйца, молоко, сахар, разрыхлитель и какао.
Все это измельчаем.
По желанию нарезаем любой шоколадный батончик или орешки.
Полученную смесь выливаем в форму, застеленную пергаментной бумагой. Сверху выкладываем шоколадный батончик.Выпекаем при температуре 180 градусов 20 минут, тогда пирог получится влажный внутри.
Готовому пирогу даем остыть и нарезаем на порционные кусочки.Пирог получается сочный внутри и вкусный.
Приятного аппетита!