Состав:
- Водка - 40 мл.
- Грейпфрутовый сок - 30 мл.
- Клюквенный морс - 120 мл.

Фильм "Французский поцелуй"

Это был длинный путь. Окружающее делало непереносимо больно. Всякие бегуны, безбашенные зожники и отморозки, что предавались занятиям безудержной йогой на зеленой траве, буквально били по оголённым нервам. Скрипя зубами, я продолжал свой скорбный путь к Придворному Пивоместу. И вот, я уже стою, омываемый волнами прохлады из кондиционера, перед заветным холодильником с крафтом.

Но тут судьба нанесла очередной подлый удар. Я брел сюда, размышляя о тщетности бытия и о том, что хочу бутылочку холодного Абаканского или Хадыженского! Но стоя перед холодильником я почувствовал, как в душу вонзился взгляд из Ада! В дальнем, в самом темном уголке ледяного саркофага no frost, там, где должно храниться вдали от человеческих взглядов пиво с анимешными девочками на этикетках и с любыми вкусами, кроме пива, открылись врата Пандемония. Там стояли две ранее не пробованные мной баночки томатки из линейки Hell Man.

Но значит такова судьба. Значит снова мне пить томатное gose. Я мрачно подошел к продавцу и бросил на прилавок монету. Она завертелась, напоминая Луну в полнолуния, решившую сквозь тучи посмотреть на горестный мир, полный людей «после вчера». Продавец задумчиво посмотрел на монету и сказал: «Балда, ты зачем мне советский олимпийский рубль кинул!? Плати давай за пиво!». Получив еще один удар от лишенной романтизма и чувства стиля Noir окружающей реальности, я отправился на битву с Адским Мужиком. Один из нас выйдет полностью опустошённым из нее!

Hell Man. Базилик

Sour - Tomato / Vegetable Gose

5% ABV N/A IBU

Описание этого пива на Тапке (UNTTAPD) просто потрясает:

Томатное Gose с добавлением базилика.

Надеюсь, у Чибисов написание этих текстов занимается не специальный человек, которому платят зарплату. Если бы я писал так обзоры, то люди подписывались бы, только чтобы отписаться 😜😜😜

Хотя будем честны – базилик тут есть. В аромате он чувствуется прекрасно. Причем не химозно, вполне себе натуральный базилик с грядки. Он не перебивает основную ноту томатов\помидоров, а очень приятно добавляет свежести. Мне букет напомнил томатную пасту с листиком базилика /надеюсь Бёрнинги меня не читают и не сварят пиво со вкусом пасты/.

Вкус прост и не замысловат. Приятная насыщенная томатка с легчайшей остротой. Достаточно густая и насыщенная.

В послевкусии остроты чуть больше. И даже мелькнул базилик, который во вкусе себя не проявил.

В целом простая и проходная томатка. Этого Адского мужика я опустошил быстро и без особого удовольствия. Ну было и было, еще один чек в Тапке.

Hell Man. Tom Yam

Sour - Tomato / Vegetable Gose

5% ABV N/A IBU

В этот раз Тапок цитировать не буду. Потому что там, что написано!? Правильно! Пиво со вкусом Том Ям. А я, еще покупая пиво с надписью на этикетке Том Ям все гадал, с каким же оно будет вкусом. Интрига покруче конфет с тандемными вкусами из вселенной Гарри Потера \сарказм\. Ну посмотрим, насколько Чибисы сделали пиво похожим на мой любимый тайский суп.

Цвет похож. Оранжево-красноватый с оттенками желтого.

С ароматом сложнее. Вроде бы похоже… Но такое ощущение, что просто взяли пасту для Том Яма \а самостоятельно даже в Тае специи мало кто смешивает\ и бахнули в пивас. Получился достаточно какофоничная ароматика. Если оценивать попадание в аромат супа Том Ям, то вышло 3 из 10. Если анализировать абстрактно, как прост аромат некого пива, то ужас ацкий!

Вкусна удивление приятный. Кисло-сладкий с превалированием томата. Даже при желании можно уловить намек на лайм. Очень легкая и приятная остринка.

Послевкусие же фу и бе. Проявилась какая-то нота варенного креветочного хитина напомнившая суп буйобес.

Я люблю суп Том Ям. В Тайланде я его пытаюсь даже на завтрак есть. Поэтому не понимаю, зачем пивовары так уперто варят томатки с его вкусом \точно этот мир прогнил\. Характерный цвет бульона дают пряности, а не томаты. Помидорки черри добавляют, как топинг и не везде и не все. Томатный Том Ям такая же чушь как идея добавлять в брошь кокосовое молоко.

Этого Адского мужика я не поборол, сдавшись, половину попросту вылили.

Послесловие

Надеюсь вам понравилась попытка в нуар. Пиво из статьи оказалось не самое интересное, вот и навеяло это тоскливое настроение. Как вы понимаете все в статье, кроме дегустационных заметок – выдумка. Конечно я давно не пью алкоголь так, что б утром спотыкаясь бежать за пивом. Я радею за то, чтобы употреблять умеренно, изредка и только вкусное. Увы, сегодняшние герои статьи под категорию «вкусное» не попадают. Но это только мое личное и Дилетантское мнение.

Нуарный обзор на парочку пива из линейки Hell Man. Базилик. Том Ям | Прекрасный Дилетант и напитки покрепче | Дзен

Всего Вам вкусного в бокале!

Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.