Каша из топора: обед с намёком на Азию за 100 руб
Дано:
человек взрослый - 1 шт
Деньги - 100 руб
ЗАДАЧА: вкусненько пожрать)
Магазин "Лента"
Нам понадобятся:
- желудочки куриные
- лапша гречневая
- лук
- морковь
- фасоль стручковая
из стартер пака: масло раст.для жарки, соевый соус, чеснок, соль/перец и любимые приправы. У меня - сушеный имбирь.
Готовим:
1. Нарезаем морковь соломой, лук полукольцами и 3 зубчиками чеснока - как придется.
2. Желудочки хорошо промыть, убрать плёнки и все что кажется лишним. Нарезать.
3. Обжарить 5 минут на разогреть масле лук, морковь и чеснок. Вынуть из сковороды.
4. Добавить в сковороду чуть масла, если нужно, и обжарить желудочки на сильном огне 5 мин.
5. Влить в сковороду пару ложек соевого соуса, добавить перец, приправы. Туда же - фасоль. Хорошо перемешать и жарить ещё минут 5-7.
6.Отвариваем лапшу - половину упаковки, как указано на упаковке. 3 мин.
7. Возвращаем в сковороду лук и морковь.
отваренную лапшу, пару измельчённых зубчиков чеснока, перемешиваем, выравнивания вкус соевым соусом и приправами если нужно, прогреваем пару минут.
Ну и все, можно есть)
Количество порций - 2
не хватает зелёного лука и кунжута, но, это что-то на богатом.
всех люблю, целую, Ваша Мышь!
Познакомиться со мной ближе: https://t.me/alexandrakrivorychko
Поддержать автора: https://pay.cloudtips.ru/p/1dc94c96
Из-за меня вора пропоносило. Я мyдак?
От переводчика: история от бразильцев. Забавный факт: «ахахаха» у бразильцев – «kkkkkkkkkkkkk».
Я (24М) сейчас стажируюсь в больнице общего профиля. По местным правилам стажеров не кормят больничной едой, и для меня это не проблема, я ношу свою в ланчбоксе. Но в последние три месяца из него постоянно что-то пропадает, то фрукты, то сок, очень часто – мясо.
На этой неделе вор крал все подряд, совершенно не стесняясь, когда я пришел на обед и достал свой ланчбокс, там не было ничего, и я имею в виду «ничего», пропала даже посуда.
И тут я вспомнил кое-что из интернета и решил «освятить» свою еду (в оригинале batizar – «крестить»), обдумав все, я решил собрать самый вкусный обед; я купил самый дорогой пудинг в городе и намеренно оставил его в пакете с эмблемой пекарни, с помощью шприца накачав его слабительным, а потом добавив таким же образом слабительного в остальную еду и сок. Как я и предполагал, пудинг исчез, другую еду явно пробовали, сок тоже как будто растворился, все шло точно по моему плану, чему я был очень рад; я подозревал медсестру, которая меня, похоже, сильно не любит и постоянно критикует, но, наблюдая за ней весь день, я не заметил ни следа недомогания, и мне было стыдно, что я подозревал невиновного человека.
А вот мой босс, парень с зарплатой больше 15000 реалов в месяц (270000 рублей) был вынужден уехать домой из-за жуткой боли в животе, это безумие, говнюк воровал еду у бедного стажера. Не планирую об этом никому рассказывать, надеюсь, меня не будут спрашивать, мне нужна эта стажировка и гроши, которые на ней платят.
Я мудак?
Комментарии автора:
Босс не врач, а скорее координатор стажировки, он не принимает пациентов, но автор сожалеет, что не подумал изначально, что это мог быть кто-то из врачей или медсестер, потому что в таком случае у больницы возникли бы проблемы.
Руководящий состав отлично кормят, в меню есть даже лосось, нет никакого смысла воровать еду у стажеров.
Ланчбокс автора по факту сумка-холодильник, свои вещи им можно оставлять только в строго определенных местах, эту сумку, скажем, - только в кладовке. Автор сокрушается, что к ним относятся хуже, чем к бездомным псам.
Автор носит с собой самую простую еду, никаких деликатесов.
Слабительное он взял у бабушки, той его иногда назначают. Ввел в пудинг около 20 мл, подействовало часа через 3.
Что за поколение придет нам на смену
В холодильнике осталась половина банки вареной сгущёнки (вторая половина ушла на начинку орешков, которые съели за один присест), она простояла там два дня... Сегодня утром я ее уничтожил с хлебом и кофе...
В доме обитает ещё 17 летний сын - он даже не притронулся к ней за эти два дня.... как так то? В моем детстве время жизни сгущёнки, от появления в доме, равнялось считанным минутам... Впереди нас ждут темные времена....
Кексы
Ингредиенты для теста:
• 250 мл теплой воды
• 1/2 ст. сахара (100 г)
• Ванильный сахар (8 г)
• 3 ст.л. меда (100-120 г)
• Щепотка соли (2 г)
• 1/2 ст. растительного масла (100 г)
• 2 ст. муки (320-340 г)
• 10 г разрыхлителя
Ингредиенты для крема:
- 140 г сливочного творожного сыра (холодного)
- 140-150 г качественного сливочного масла (комнатн. темп.)
- 80-100 г сахарной пудры
- 1/4 ч ложки ванилина (или 1 ч ложка ванильного экстракта).
Сахарная пудра (для подачи)
Выход: 16 шт Духовка: 190°C, 20-25 мин.,
режим верхний + нижний нагрев без конвекции