BСАА. Идёт в обязательном порядке. Интереснее, важнее и лучший вариант - это пить понемногу, распределяя порции. В целом, мощнейший антикатаболик.
Креатин - чистая энергия. Взрывная сила и обязательный фактор роста мышечной ткани. Круто, если из 5-10 гр 10-20% креатина вы получите на тренировке.
ААКГ - памп, нормализация давления. Увеличение уровня гормона роста, синтеза коллагена, повышение азотистого баланса, фактор мышечного роста.
Цитрулин - выносливость, выведение продуктов распада, памп. И все бонусы ААКГ.
Л- Карнитин - энергия за счёт вашего жира , улучшает обмен веществ, работу мозга (особенно форма ацетил), вывод токсинов, защита ссс. Блокирует даунрегуляцию митохондрий.
Витамины и минералы. Витамины в частности водорастворимые.
Использование таких углеводов как амилопектин - очень интересно, пришло к нам из олимпийских видов спорта и может помочь реализовать тренировочный потенциал сполна, а так же сделать использование других добавок эффективнее.
Несколько раз в комментариях к своим постам я обещал написать какой спортпит я принимаю. Обещал - делаю.
Погружаться в подробный экскурс по каждой добавке, я, конечно, не буду - для этого есть миллион статей, профильных обзоров и исследований. Здесь же, как обычно, только личный опыт и сугубо IMHO. Для тех кто захочет глубже погрузиться в тему - на каждую добавку я дам ссылку на спортивную энциклопедию.
Да Вы, батенька, "химик"!
В начале хочется отметить, что я знаю лишь две добавки, обсуждения которых практически не вызывают холивары и подрывы пуканов.
Это протеин и креатин. Вот с них и начнем.
Ну или в жопы ябутся - тут уж как повезёт...
1) Протеин - спортивная добавка на базе белковых смесей. По большому счёту - это просто один из вариантов добора белка в рационе. Первая добавка, которую я купил, когда решил привести себя в порядок. И первая же, которую я перестал использовать. Если вы набираете норму белка в дневном рационе, то протеин вам и не нужен.
Воспринимайте протеин просто как продукт, как приём пищи. Можно съесть творог с йогуртом, а если нет времени выпить протеин. Какого производителя выбрать - я писал раньше.
Что здесь хочется отметить:
- Для протеина нужен шейкер. Размешать его подручными средствами - та еще задачка
- Протеины есть с ароматизаторами или безвкусные. Таким образом вы можете подобрать вкус под свои задачи: употребление в виде, клубничного к примеру, коктейля или добавления в выпечку (сладкую или нет) и т.д.
- Наиболее ярко вкус протеина раскрывается с молоком. Если вы на дефиците - рекомендую 0,5-1%. И вкусно и не калорийно. Но и с водой вполне норм.
На заметку родителям: если ребёнок отказывается от любой еды и категорически хочет сладкое - предложите ему протеиновый коктейль на молоке. И полезно и вкусно.
Принимаю по необходимости добора белка в нужных дозировках.
2) Креатин - это натуральное соединение, вырабатываемое в организме из трех аминокислот (аргинин, глицин и метионин) и также содержащееся в мясе и рыбе. Но честно говоря набрать оптимальную дозу креатина из мяса - та еще задачка. В день его нужно порядка 5г. В кг той же курицы его в среднем содержится 2-2,5г.
Зачем он нужен? Грубо говоря, креатин увеличивает силовые показатели и мышечную массу. Задерживает в мышцах воду, за счёт чего мыщцы становятся более крупными и выносливыми.
Что хочется отметить:
- Принимать нужно 5гр в сутки. Принимать можно без всяких "загрузочных" периодов - в средне срочном горизонте накопительный эффект одинаковый.
- Креатин не растворяется в жидкости. Поэтому смешивать его с молоком или другой вязкой жидкостью не нужно. Часть креатина останется на стенках шейкера. Размешали с водой в шейкере и сразу выпили. Многие закидывают скуп в рот и запивают. Брррр.
- Да креатин немного увеличивает общий вес за счет задержки воды в мышцах. Но не нужно его избегать при похудении или сушке. При правильном питание жир, будет уходить, а "налитые" мышцы еще больше подчеркнут ваш прогресс. Нет, лицо от него не отекает =)
- Идеально принимать креатин с едой или с соком. Углеводы являются "транспортом" для добавки и повышают усвояемость.
- Есть противоположные мнения нужно ли делать перерыв в приёме креатина или нет. Я остановился на схеме приёма без перерыва.
- Не ждите результатов после первого приёма. У креатина накопительный эффект.
Принимаю каждый день по 5г от Olimp Sport Nutrition.
3) BCAA - комплекс, состоящий из трех незаменимых аминокислот. Основной материал для построения новых мышц, эти незаменимые аминокислоты составляют 35% всех аминокислот в мышцах и принимают важное участие в процессах анаболизма и восстановления (про восстановление запомним).
Одна из самых спорных добавок. Но мы же здесь не для холивара ради, а опыта для. Тоже одна из первых добавок которую я купил и честно пил по 20г в сутки. Но позже выяснил, что продуктами питания, содержащими BCAA и пищевые белки, являются, например, мясо, птица, рыба, яйца, молоко и сыры. Содержание в этих продуктах, примерно, 15-20 гр BCAA на 100 гр белка. То есть человеку, потребляющему достаточное кол-во белка, BCAA не нужны.
Однако же, после прекращения приёма BCAA, я столкнулся с тем, что крепатура после тренировок существенно усилилась и мыщцы восстанавливались намного дольше. В сухом остатке BCAA я вернул и опять забыл что такое ноющие мышцы на следующий день после тренировок.
Принимаю по 10гр до и после тренировки от Olimp Sport Nutrition или Maxler.
4) Витамины - пожалуй отдельная гигантская тема и про то, что лучше их получать из пищи и про то, что необходимые дозировки и разнообразие получить из пищи сложно, и про то, что назначать витамины должен врач и т.д.
Сюда же, давайте, притянем за уши Омегу. Если есть возможность и желание наедать рыбой (400-700г в неделю) — отличный вариант. Если нет, то Омега — неплохое дополнение к рациону. В среднем рекомендуют 1,8-3 г EPA+DHA в сутки.
А вот с витамином Д - лучше сначала сдать анализы и отталкиваться от результатов. Тут плох как дефицит, так и избыток.
Первый витаминный комплекс, который я купил, был - Animal PAK. Самое большое неудобство: что один приём - это один пакет с более чем десятью совсем не маленькими таблетками. Допил банку и забыл как страшный сон. В итоге перешел на OPTI-MEN от Optimum Nutrition (у них также есть для женщин OPTI-WOMEN).
Принимаю по 3 таблетки в день.
Настал черёд менее очевидных добавок.
Здесь тонкий лёд с точки зрения исследований, мета анализов, личного опыта людей и т.д. Поэтому кратко и по ощущениям. Принимать или нет - дело каждого.
Хондроитин – это структурный компонент хрящевой ткани и связок, который увеличивает их прочность при сжатии и растяжении. Хондроитин сульфат образуется в организме хрящевой тканью и входит в состав синовиальной жидкости суставов, которая выполняет смазывающую функцию.
Глюкозамин может производиться в организме человека естественным образом. Данное вещество является одним из главных строительных элементов соединительных тканей - хряща и связочного аппарата. Глюкозамин входит в состав клеточных мембран и белков, которые входят в их состав. Глюкозамин связывает клетки между собой, делая ткани более прочными и более устойчивыми к растяжению.
Пью месяц. Перестали после нагрузок болеть связки, исчез хруст в суставах.
Принимаю по 3 таблетки в день от Maxler.
6) Цитруллина малат - снижает мышечную усталость, увеличивает аэробное производство энергии и помогает восстановлению после тренировок. Если грубо - улучшает показатели во время тренировок и повышает адаптацию к нагрузкам.
Принимаю по 5-8г в день (фирма в целом не важна, главное не noname).
7) Аргинин - играет спорную роль в делении мышечных клеток, восстановлении мышц после тренировок, заживлении травм, иммунной системе и т.д. Эффективность его применения в бодибилдинге остается спорной, в отличие от цитруллина.
Я принимаю исключительно из-за эффекта пампа на тренировках. Мышцы больше наливаются кровью, повышается выносливость. Также читал, что он неплохо помогает в "транспорте" креатина.
Принимаю по 5г перед тренировкой.
8) Бета-аланин - отодвигает момент наступления нейромышечного утомления. Грубо - повышает выносливость на тренировке.
Что хочется отметить:
- Влияет на периферическую нервную систему. После приёма могут быть покалывания лица и ощущения что одел шерстяные кальсоны. Это нормально - значит работает =)
Принимаю по 2г перед тренировкой (фирма в целом не важна, главное не noname).
9) 5-HTP - улучшает настроения, снижает волнение и агрессию, снижает аппетит, увеличивает выброс бета-эндорфинов, увеличивает болевой порог. А самое главное положительно влияет на сон.
Стал намного быстрее засыпать, перестал просыпаться от каждого громкого звука и утром чувствую себя отлично выспавшимся.
Принимаю по 100мг за час до сна от Maxler.
10) Предтренировочные комплексы - вид спортивного питания используемого в бодибилдинге, содержащего в своем составе ряд компонентов, которые делают тренировку более продуктивной, а также способствуют быстрому восстановлению, мышечному росту и повышению выносливости.
Собственно их тьма и многие содержат в своём составе все те добавки, что я описал выше. Отдельно большая часть таких комплексов содержат в составе стимуляторы - кофеин и таурин.
Я бы разделил предтрены на два основных вида. Для пампинга и для энергии/выносливости.
Принимаю скуп С4 от Cellucor в день ног для выносливости и скуп Full Blown Energizer от Kevin Levrone в дни остальных тренировок для пампа
В заключение
- Принимать добавки или нет - дело каждого. Не стоит от них ждать супер эффекта, а тем более, что они будут работать пока вы лежите на диване. Основа трансформации тела: питание и физические упражнения
- Из всех добавок однозначно я порекомендовал бы креатин (ну и протеин, если с белком совсем уж беда)
- Добавки это не дёшево в разовой закупке, но пересчитайте цену на длительность приёма. Те же предтреники у меня уже почти год и не закончились. Уверен, что на кофе или сигареты многие тратят сопоставимые суммы в год.
- Добавки в виде порошков дешевле, но не всегда удобны особенно на ходу. Поэтому я миксую порошки и капсулы. Иногда удобнее утром и вечером закинуть жмень капсул.
- Под капсулы нужны адски огромные таблетницы, чтобы разложить приёмы на неделю вперёд =)
Распишу как смогу, возможно будет длинопост, но для врача, чем больше информации, тем лучше! Верю в силу пикабу и что смогу найти действительно хорошего специалиста ( врача, а не человека, который скажет, да все норм, я так делал, Серёга делал и все норм) Ситуация ззаключается в следующем. Мне 32 года. Не так давно мой рост и вес состовлял 94-96кг на 182см роста. Был на обследовании и мне врачи сказали, что у Мен ожирение печени, вопросы с поджелудочной и вроде какойто гипотоз. Сказали ззаняться спортом и изменить питание, что я и сделал. Пошёл в тренажёрный зал изменил питание и в данный момент Мой вес состовляет 80,7кг. ( я сбросил 15 кг за 2.5 месяца.) Это результат правильного питания и 1 месяца тренажерного зала. Но вот беда, я похудел и понял, что у Мен нет совсем мышц, Вся моя масса это был жир и теперь я хочу наростить мышечной массы. Мне порекомендовали принимать "BCA" СПОРТИВНУЮ добавку, но прочитав в нете, она противопоказано людям с проблемами печени и поджелудочной. Вопрос: поскольку я это вычитал в инете, у таких же спецов, как и у Меня в зале, то я ищу правду, можно ли мне принимать БЦА, или все же не стоит? Может ли мне это БЦА навредить или это просто *бады*? Спасибо вврачу специалисту, который мне поможет. Да пприбудет с вами сила пикабу =)
Уже несколько раз писал про BCAA, нужно ли их употреблять во время тренировки [1], каким более дешевым способом их заменить [2] и прочее, но люди по-прежнему не перестают задавать вопросы.
BCAA – это три незаменимых аминокислоты (изолейцин, лейцин, валин), которым придают слишком много значения, на мой взгляд.
Очень жаль, что люди даже не пытаются разобраться в этом вопросе, а слепо готовы верить любому маркетингу. Стоит только фитоняшке в инстаграм сказать, что нужно пить BCAA, ведь именно они сделали ей круглую задницу и кубики на прессе, как народ бездумно бежит покупать «волшебные таблетки». И вообще, кому надо слушать какого-то Игоря в интернете, когда практически все профессиональные (и не очень) спортсмены их употребляют. А чего добился ты?
Итак, не устаю повторять, что BCAA – это всего 3 аминокислоты. Тот «высококачественный белок» о котором все говорят, содержит все 20 аминокислот, и на 18-26% уже состоит из BCAA.
Уже логически можно понять, что дополнительный прием BCAA не имеет никакого смысла. Тем не менее, если потреблять BCAA сверх суточной нормы, то есть риск от перебора калорий [3]. Это, конечно, слишком раздуто, и не такие там большие цифры, но просто как факт. Кроме того, этот дополнительный прием создает лишнюю метаболическую нагрузку на организм, что может привести к снижению эффективности оптимального усвоения всех поступивших аминокислот [4].
И вообще, сам по себе сывороточный протеин обладает бОльшим анаболическим эффектом, нежели отдельно взятые незаменимые аминокислоты. Это подтверждено исследованием, где сравнивали сывороточный протеин и аминокислоты, и выяснили, что только сывороточный протеин был способен поддерживать повышенный синтез мышечного белка после физической нагрузки [5].
Именно поэтому BCAA как добавка не получила большой поддержки со стороны хорошо контролируемых научных исследований, ибо так и нет никаких доказательств того, что такие добавки эффективны для увеличения мышечной массы или предотвращения катаболизма [6,7].
Есть еще отдельная каста людей, которые любят принимать BCAA с утра натощак во время кардио, дескать, это помогает не разрушать их мышцы. Но нет, при условии нормального общесуточного потребления белка, ничего с вашими мышцами не случится [8]. Кстати говоря, кардио натощак тоже не имеет смысла [9].
Вот и получается, что мелкие горе-исследования, якобы подтверждающие эффект BCAA проводились очень глупо. Люди либо не ели белок совсем, либо ели BCAA. Конечно, 3 аминокислоты лучше, чем ни одной, кто ж спорит. Но если человек нормально потребляет белковую пищу в течение дня, то BCAA просто не имеет никакого смысла.
Ну и напоследок, есть еще один обзор, который подтвердил, что употребление BCAA приводит к нарушению механизма всасывания аминокислот из кишечника и дальнейшего попадания в мышцы [10].
Выводы:
- стоящих доказательств пользы приема BCAA так и нет, зато есть данные, что они могут конкурировать с другими аминокислотами, что может сказаться на оборот белка в целом, и на поступление аминокислот в мышцы;
- если вы вообще белковую пищу не едите, то BCAA, возможно, вам в чем-то помогут, если же вы достаточно белка потребляете в течение дня, то нет в них смысла;
- если у вас денег море, и не знаете куда их девать – лучше отправьте мне на развитие группы, толку будет больше, чем от BCAA (шутка);
- для тех, кто любит «а ты сам попробуй», пробовал – «ни в голове, ни в жопе».
Куда ни плюнь – все пьют BCAA. Не знаю как обстоят дела в вашем зале, но в моем каждый второй человек попивает этот волшебный напиток во время тренировки. Какой-то там энергетический обмен усиливают, мышцы растут лучше (еще бы, это же аминокислоты, из них мышцы и состоят), работоспособность повышается, мышцы меньше повреждаются, «крепатура» сходит на нет, в общем, каких только чудо свойств ни приписывают BCAA. И ведь если спросить людей, они утверждают, что чувствуют необычайный прилив сил, если хлебнут бцашку. Пожалуй, дело ваше, а я лишь опишу одно интересное исследование.
Кстати говоря, исследование рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое, внутригрупповое перекрестное. Это вам не за хлебушком сходить! Поэтому потом не надо мне писать бредятину про «че так мало народу было?».
Набрали 18 здоровых мужиков (правда завершили исследование лишь 15, ибо трое там чего-то накосячили, и их выперли), которых разделили на 2 группы, одна из которых принимала BCAA во время тренировки (на самом деле, помимо 5г BCAA, напиток содержал 4г L-таурина, 2 г L-цитрулина, 230мг Na, 130мг K, 40мг Ca, 24мг Mg, и все это на литр воды), а вторая принимала плацебо.
Все участники выполняли один тренировочный протокол: жим штанги лежа, тягу штанги в наклоне, жим на наклонной скамье, тягу нижнего блока, и по паре-тройке упражнений на бицепс и трицепс.
До тренировки, сразу после, и через 24, 48 и 72 часа у участников измеряли толщину поперечного сечения мышц, и брались образцы крови для анализа уровня креатинкиназы (маркер повреждения мышц). График ниже.
Вывод исследователей прост: употребление BCAA во время тренировки не оказывает никакого влияния на поперечное сечение мышц, на тренировочную производительность, болевые ощущения в процессе выполнения упражнений и после (крепатура), мышечное утомление или маркеры повреждения мышц, вплоть до 4-5 дней после тренировки.
Там еще куча графиков была, кому интересно – можете посмотреть по ссылке ниже, но суть не меняется – BCAA, в данном случае, не работает! Это лишь ваши субъективные ощущения, и прием плацебо напитков давал точно такие же результаты.
Повторюсь, никого ни к чему не призываю и не отговариваю, дело ваше! Мое дело рассказать про исследование.
Прежде всего, напишу сразу, спортивное питание, включая BCAA - это ДОБАВКИ, задача которых дополнить рацион необходимыми микро- и макронутриентами, сбалансировать его.
Ну и дополню, что пить BCAA во время тренировки - идеальный способ восполнять аминокислотный уровень в крови, что способствует более продуктивной тренировке и более быстрому восстановлению организма после нагрузок.
Сегодня каждый гуру диетологии написал свою статью, почему "BCAA - бесполезны и не работают". Всё бы ничего, если бы не порушенные к чертям логически цепи и выводы.
Начнём с того, что фраза "не работают" - к BCAA не применима! Это не блокатор миостатина, который либо работает и блокирует, либо не работает, потому что не блокирует. Это просто незаменимые аминокислоты, которые должны поступать в организм извне. Но у всех прям стоИт на фразу "не работает", ведь без неё не будет "разоблачающей сенсации".
Главный аргумент "неработоспособности BCAA" - это утверждение, что протеин дешевле и в нём есть эти аминокислоты. Ну окей, дешевле, не спорю. Да, эти аминки есть в составе, не оспариваю. Но разве это делает BCAA "не рабочими"? Следуя логике, я могу утверждать, что "говядина не работает, потому что яйца дешевле и в них есть все аминокислоты".
Другой аргумент - конкурентность усвоения (лейцин уменьшает степень всасывания изолейцина и валина). Да, это фраза есть в каждом учебнике по биохимии. Во-первых, это актуально только когда концентрация лейцина высока. Во-вторых, нет точных данных, на сколько всасывание изолейцина и валина уменьшится. Может, на 1%. Будет ли это критичным тогда? Да и многие эффекты BCAA, определены лейцином в первую очередь.
Дальше идёт излюбленный аргумент в стиле "исследования показали, что дополнительный прием N количества BCAA, не приводит к росту мышечной массы". Открою вам страшную тайну - дополнительный приём 50 гр мяса (что эквивалентно ~10 гр аминокислот) - так же, не "взорвёт" ваши мышцы. Как и горсть орехов не создаст значимую разницу в вашем прогрессе. Но это не делает мясо и орехи бесполезными. Так или иначе, мы стараемся по максимуму сбалансировать свой рацион.
При этом, замечу, что еще никто не доказал бесполезность BCAA по факту. Например, что эти аминокислоты, будучи в свободной форме - не усваиваются. Вот тогда бы да, вопрос был закрыт. А пока что, происходит манипулирование мнением, путём подмены понятий и искажения здравой логики, подданное под соусом науки. И всё сводится к тому, что BCAA не выгодны с финансовой точки зрения.
Помните, BCAA - это просто незаменимые аминокислоты, которые будут актуальны во время тренировки. А вот в другое время, как раз разумнее использовать другой источник аминокислот: мясо, рыба, яйца, протеин.
P.S. Буду весьма благодарен, кто прочитает предыдущие посты, поставит + или - по-вашему усмотрению!
О чудо свойствах BCAA (БЦА) не слышал только ленивый. Масса прет, жир тает на глазах, мышцы восстанавливаются практически мгновенно, выносливость такая, что можно три марафона подряд пробежать и не устать. Как говорил герой одного небезызвестного фильма: «Достаточно одной таблэтки». Да и пофиг, что нет ни одного исследования, подтверждающего эффективность приема БЦА, каждый второй спортсмен, принимающий данные аминокислоты, и не способный объяснить в чем вообще их смысл, ссылается на собственные ощущения, дескать, так работоспособность гораздо выше, меньше усталости и бла бла бла…
Устал повторять, что аминокислоты должны идти на строительство, а не на восполнение энергии, ибо это функция углеводов. Всегда советовал людям брать с собой на тренировку сладенькую водичку, или конфетку, ибо глюкоза сразу попадает в кровь, и организм в первую очередь берет энергию именно из нее. Мало кто верил моим словам, и продолжали приходить в зал с «волшебной» водичкой. Дабы окончательно расставить всё на свои места, расскажу про пару исследований.
Набрали 13 мужиков, которых заставили тренироваться целый час. Образцы крови брались до тренировки, во время, и через час после. Интенсивная силовая тренировка состояла из жима лежа, тяги штанги в наклоне, жима на наклонной скамье, тяга Т-грифа и нижнего блока, по 5 подходов с весом 65% от 1ПМ до «отказа». Таким образом они тренировались 4 раза, принимая каждый раз одну из следующих добавок:
- углеводы;
- БЦА;
- комбинация углеводов и БЦА;
- плацебо.
Никаких существенных преимуществ не наблюдалось ни в одном случае. Уровень кортизола был наиболее низким при приеме углеводов, или при комбинации углеводы+БЦА. Чуть выше кортизол был при приеме плацебо, и самый высокий уровень наблюдался при приеме БЦА. Уровень инсулина после тренировки был значительно выше при приеме углеводов и комбинации углеводы+БЦА, чем при приеме БЦА или плацебо.
Еще в одном исследовании взяли 8 мужиков, заставили выполнять 3 упражнения – ходьба, спринт и бег, пока силы не кончатся. Испытуемые пили:
- либо углеводные напитки за час до тренировки (5мл/кг, 18% углеводов), во время (2 мл/кг, 6% углеводов);
- либо углеводные напитки с добавлением БЦА (7г), за час до и непосредственно перед тренировкой;
- либо ароматизированные плацебо.
Дольше всего мужчины работали при приеме углеводов, либо углеводов с БЦА, без существенной разницы. Кроме того, углеводы и комбинация углеводы+БЦА дали более высокий уровень глюкозы и инсулина.
Ученые пришли к выводу, что прием углеводов положительно влияет на усталость во время тренировки, а вот прием БЦА никаких дополнительных преимуществ не дает.
Поэтому, если занимаетесь теми видами спорта, где необходимо увеличить выносливость и работоспособность, принимайте углеводы вместо БЦА, эффект будет лучше, к тому же значительно дешевле, и, как правило, вкуснее.
P.S.: множество белковых продуктов, употребляемых вами, и так содержат БЦА.
Еще есть любители ссылаться на то, что не зря же известные бренды спортивного питания выпускают БЦА, в том числе добавляют БЦА в протеин. Это отдельная каста людей, которые слепо верят в любой грамотный маркетинг, ведь ни один производитель так и не смог доказать действенность БЦА.
А еще есть любители говорить что-то типа: «если я могу себе позволить пить БЦА, почему бы мне его не пить». Есть люди, которые могут позволить себе ездить на более дорогих машинах, хотя, как правило, в городе, это не дает никаких преимуществ. Но эти дорогие автомобили более комфортные, более быстрые и качественные, т.е. ради такого комфорта, при наличии возможности, это можно понять. А прием БЦА ради «я же могу себе позволить», но при этом не имея абсолютно никаких преимуществ – это глупая трата денег, которая больше говорит о том, что человек не умеет грамотно распоряжаться средствами, а не о его неимоверных ресурсах. У меня всё!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
статей про бца уже множество. но, чета, решил озвучить свое мнение очень вкратце и по быстрому. треню давненько, поэтому переболел всеми стадиями отношения к спортпиту, от ажиотажа до скептицизма. надо добавить, что я не режимник, и не зожник, и не фанат в целом)
будут грамматические ошибки и пунктуационные)) заглавные не ставлю умышленно.
забегу вперед, если во главе угла, при выборе питахи, стоят финансы, то рекомендую не тратиться на большинство добавок. всё есть в пище насущной)
как уже говорилось не раз, нет результатов исследований, подтверждающих стабильную эффективность бца, как и нет результатов подтверждающих вред этой связки аминок (шта? вред? да есть и такие исследования естественно). пример исследования "против" бца, как энерговостанавливающего, показывает, что в организме недостаточно ферментов, преобразующих бца в энергию. при длительных нагрузках организма жиры и углеводы окисляются в 10 раз больше бца. отсюда и энергоресурсность бца - сомнительное утверждение. да и окись для силовых тренировок не актуальна. в гликолизе даже жиры не особо актуальны. а вот при тренировках "на выносливость" или при долгой изнурительной работе, при недостатке жиров, организм берет аминокислоты из тканей, как раз. а в мышечных тканях только бца могут окисляться. в этом случае избыток бца очень полезен. и не стоит забывать о простой биохимии - аминокислоты конвертируемы! не только в энергию. организм из избытков одних аминок "собирает" недостающие. радикалы у карбоновых кислот не приварены аргоном к основе, как ни как)) так что избыток бца полезен при любом раскладе.
в топку бца, как продукт спортпита. посмотрим на сами аминки вкратце:
- лейцин - основная кислота в белке. регулирует синтез белка, баланс азота, или как пишут в вики "повышает анаболическую реакцию мышечных клеток на аминокислоты";
- изолейцин - регулирует сахар, участвует в генерации гемоглобина;
- валин - это энергия и главный компонент в синтезе тканей.
в целом звучит очень не плохо. и поскольку эта тройка из незаменимых, то было бы радостно получать эти аминки ежедневно, минимум для покрытия нужд организма (лейцин должен поступать 5 гр. в сутки у обычного здорового человека). эти кислоты есть в любимой до тошноты грудке, причем в большей концентрации в сравнении с продуктом спортпита. всегда ли я заморачиваюсь детализированием состава продуктов питания? да нет, канеш. есть ли в куриных яйцах все 3 этих аминокислоты? хз, специально не читал и не буду, но хочется думать, что есть. а в селедке, самом богатом аминками продукте? хз... креатин есть, причем много, а бца - опять хз)) я просто жру полезное. много полезного))
кстати, бца могут связывать рецепторы в мозге, предотвращая появление серотонина. т. о. активно учавствуют в активносте мозга))
это мои мыслишки на скорую руку, изложил чего помню, чего соображаю на этот час. пить аминки или подсахаренную воду во время трени? канечно аминки. взять в поездку аминки или просто водичку? конечно аминки. с утра на голодный желудок жахнуть горячего бодрящего чайку или аминки? конечно аминки))) это не пропаганда бца. если есть выбор, то и загоняться не стоит. новичкам вообще не советую углубляться в биохимию, спортпит и уникальные методики тренировок. всему свое время, до всего дойдете в процессе. не доверяйте теоретикам-копипастерам. не стесняйтесь задавать вопросы в зале "тупому" кочетану - эти ребята неплохие диетологи и на своей шкуре всё попробовали. не спешите жить, и зрите в корень))