Не знаю, зачем я это сюда пишу... Но! Занимался спортом всю неделю, ел правильную пищу. А вот сейчас в командировке на завтраке в отеле не выдержал и сожрал всё сладкое, что там на выдаче стояло (крепко полив всё это вареньем и ещё каким-то кремом). Теперь мне грустно. Этот реально зависимость со срывами. Лудомания и прочее отдыхают (ладно, алкоголизм и наркомания посильнее будут, но лудомания точно на втором месте после сахара....). Останусь толстым и схвачу диабет, видимо такая у меня судьба....
"3 стакана" это яблочный насыпной пирог. Почему так называется? Поймёте по ингредиентам!
Есть в наличии сочные, но кисловатые яблоки. Семья их есть особо не хочет, значит буду делать из них пирог. Простой, вкусный и сытный.
Ингредиенты и инструмент:
Яблоки, груши ( решил их тоже использовать, они тоже мелкие и твёрдые), мука, сахар, манка, корица, сливочное масло, насадка для ручного блендера с тёркой ( лень мне яблоки руками на терке тереть), мерный стакан, форма для запекания.
Первым делом вырезаю сердцевину из яблок.
У груш вырезаю семечки, яблоки режу так чтоб проходили в блендер.
Натираю фрукты в блендере.
Набираю в миски в одинаковой пропорции стакан муки, стакан манки, стакан сахара и чайную ложку корицы.
Перемешиваю сухие ингредиенты до однородности.
Два основных ингредиента готовы.
Смазываю сливочным маслом форму.
Засыпаю первый слой сухой смесью
Поверх выстилаю яблоки.
По верх яблок снова сухую смесь.
И так до последнего слоя которым будет сухая смесь. Выливаю сверху растопленное сливочное масло. Если масло замороженное можно натереть на терке. Главное ровно его распределить.
Пеку в духовке до золотистой корочки. На 180 градусов. Время зависит от толщины пирога. У меня ушел примерно час.
Сока яблок и сливочного масла достаточно чтоб пропитать сухие ингредиенты.
Это вкусно!
Пирог не для тех, кто на диете! Но с чаем очень хорош и горячий и холодный.
Знакомьтесь, кинкажу. Это небольшое всеядное млекопитающее из семейства енотовых живёт в Центральной и Южной Америке. Зверёк питается по большей части фруктами и сладостями.
Я всегда любила сладкое. Но из-за стресса и депрессии это превратилось в кошмар. И как назло - все стали только и дарить конфеты и мучное. Дошло до того, что я стала просыпаться ночью и их есть. Спортом мне заниматься нельзя по здоровью.(мигрени) Только прогулки и приседания. Я маленького роста и жирею-дурею с этого прикорма. Очень сильно поправилась. Хотя это мягко сказано. Плюс родители постоянно едят перед носом все вредное - а силы воли в вопросах еды у меня ноль. Просто вижу вкусное - и все, в голове туман. Дошло до того, что на днях подарили коробку рафаэлло и я съела ее за день!!
Я не очень люблю мясо, очевидно, что недоедаю белка. Я пытаюсь что-то с этим сделать, через пару месяцев свадебное путешествие и свадьба. Надо не просто срочно, а экстренно приводить себя в порядок. Решила перейти на фрукты и ягоды вместо вредного, держаться. Со вчерашнего дня ничего не ем вредного/сладкого. Прежде всего пытаюсь в голове оборвать эту связь и воспитать волю. Чувствую себя как в том меме, когда поел овощи и стал просветленным. Как думаете, справлюсь?
Поделитесь пожалуйста своими историями, как слезть со сладкого и вредного-мучного. Для вдохновения и веры. Замучилась, блин
