СВО. В гостях у Братьев. Россия
Средиземноморская диета в условиях России + Меню (по граммам)
Средиземноморская диета — чудо расчудесное в условиях России, меню долгожителей у вас дома!
Привет, друзья, на связи диетолог Анна Савина, продолжаю тему средиземноморской диеты, которую я использую постоянно и очень люблю. Должна сказать, что сейчас я сочетаю средиземноморскую диету с интервальным питанием, о котором я писала недавно, а также часть продуктов стала есть в сыром виде. Например, вместо вареной гречки ем пророщенную зеленую и вместо жареных яиц полюбила гоголь-моголь их сырых яиц и зелени. Очень вкусно, правда, и полезно. О сыроедении я еще напишу статью, между прочим, оно может вам сильно понравиться.
Сейчас лучше обратить внимание совсем на другие шаги, которые максимально приблизят вас к здоровью и долголетию.
Вот некоторые из них:
Наладить режим сна (ложиться и вставать в одно и тоже время)
Убрать муку и сахар из рациона (любую муку и любой сахар)
Питаться три раза в день в одно и тоже время без перекусов
В каждый прием пищи употреблять достаточно белковых продуктов (рыба, птица, мясо, бобовые, творог, морепродукты)
Употреблять много овощей
Употреблять много фруктов
Употреблять витамины и бады
Заниматься адекватной физической нагрузкой
Специально для того, чтобы вы могли быстро и по максимуму внедрить все эти шаги в свою жизнь я создала для вас Бесплатный марафон похудения. Его уже прошли более 150 тысяч человек и даже больше. Там я даю меню, провожу вебинары, где разъясняю научным языком принципы, услышав которые вы легко откажетесь от сладкого и мучного. Вы похудеете до 3 кг за первую неделю и сможете двигаться по цепочке дальше, улучшая и преображаю вашу жизнь и ваш образ жизни.
Ну а сегодня, давайте подробнее поговорим об изумительной Средиземноморской диете. Я писала одну статью о ней, можете почитать тут. Там много научных данных, рассказала откуда взялся этот принцип питания, почему называется диетой долгожителей и про разные исследования, которые проводились в отношении нее.
Так вот, как ни крути, все исследования сходятся на том, что это самый лучший способ питания для долголетия. Основой диеты служат рыба, морепродукты, овощи, фрукты, бобовые, оливковое масло. Максимально исключаются сахарные и мучные блюда, красное мясо, разумеется не стоит есть полуфабрикаты, консервы, хлопья кукурузные, батончики, в том числе протеиновые и так далее.
В связи с вышеизложенным встает вопрос: а чем тогда питаться, если вы живете в России и как составить правильное меню?
Средиземноморское меню в России
Прежде, чем я перейду к этому интересному вопросу, давайте посмотрим на пирамиду Средиземноморской диеты. Разберем ее повнимательнее. Потому что для пристального и вдумчивого читателя, который действительно хочет долго жить, похудеть, вести здоровый образ жизни и внедрить такое питание себе в жизнь должно быть все понятно.
Смотрите, как правильно нарисовано в пирамиде, фундаментом здорового образа жизни служит вовсе не еда. Основой Средиземноморского питания будет средиземноморский образ жизни.
Ну хорошо, мы все с вами понимаем, что наш образ жизни отличается, давайте будем отталкиваться от своего собственного. В первую очередь, что там нарисовано?
Как внедрить Средиземноморское меню в свою жизнь?
Видно, что люди улыбаются и довольны жизнью. Они никуда не бегут, вежливы друг с другом, уважают друг друга. У них нет злых гадких мыслей и вся вселенная для них прекрасна. Конечно, они тоже сталкиваются с проблемами, но переносят их с достоинством. Не должно быть зависти и напряжения.
Как связана Средиземноморская диета и стресс?
Другими словами, друзья, нужно избавиться от стресса. Стресс это высокий уровень кортизола. У нас есть два гормона, которые могут сильно испортить здоровье. Это инсулин и кортизол. Про высокий инсулин я уже не раз писала. Он способствует накоплению лишнего жира, но даже если жира лишнего нет, он все равно может быть причиной огромного количества проблем.
Кортизол, в свою очередь, напрямую не влияет на лишний жир, но он высвобождает глюкозу, а вслед за ней повышается инсулин. Как это происходит?
Очень просто, в состоянии стресса наша лимбическая (читай защитная) система приказывает мозгу “бей или беги”. Чтобы бить кого-то или убежать от кого-то нужно много энергии, для этого и высвобождается глюкоза. Глюкоза это самый быстрый источник энергии. А вслед за ней повышается уровень инсулина.
Но на практике мы испытываем стресс не от того, что на нас напали аборигены или тигр в лесу рычит. Мы испытываем стресс хронически, он с нами всегда:
Проехали в метро, вас там кто-то толкнул — привет стресс
Торопитесь на работу, переживаете, что не успеете — привет стресс
Начальник вызвал на ковер, через неделю проверка, надо написать отчет, стоите в пробке, сын в школе двойку получил, ипотеку надо платить все это огромное количество стрессов
Да что там, просто негативные мысли в чей-то адрес, мыслемешалка так называемая, и вот вам, пожалуйста, стресс на стрессе сидит и стрессом погоняет. Какая тут диета долгожителей, я вас умоляю!
В общем вы поняли, сначала надо заниматься головой. Мыслями, начать медитировать, стараться по-другому относиться к вещам, которые происходят в нашей жизни. Я шла к этому три года и сейчас конечно продолжаю, но мне уже значительно легче.
Мой путь к Средиземноморскому меню
Каждый раз когда происходила какая-то негативная ситуация я анализировала ее и думала, почему я поступила именно так? Почему разнервничалась, а не посмотрела с другой позиции не попыталась понять другого человека
Отслеживала плохие мысли и эмоции. Мысли прямо отлавливала и переделывала. Эмоции тоже анализировала и старалась понять почему они появились. Эмоции это вообще крутой индикатор, что происходит какая-то дичь. Надо уметь их отловить.
Параллельно занималась питанием, постепенно улучшая, меняя одни продукты на другие. Я не делала все сразу, это очень трудно.
Я помню как мне нравились сырники. Я полностью отказалась от муки и сахара, но сырники не давали мне покоя. Ну там же творог, он полезный уговаривала я себя. В какой-то момент я поняла, что хороших сырников не существует. Они все жареные, они все с сахаром, они все с мукой или манкой и содержат огромное количество КПГ.Это было последнее, что мне далось с большим трудом.
Ну что же, вы поняли стресс это основное, что нужно убрать. Теперь давайте перейдем к меню. Как вы видите из пирамиды, надо тех или иных продуктов есть больше или меньше. Но сколько же их есть?
Средиземноморская диета — меню в условиях России
Сразу скажу, я вам дам меню без хлеба. Так как я диетолог и работаю с пищевой зависимостью и РПП, то знаю, что хлеб, даже цельнозерновой является мощным триггером, который оттягивает на себя все внимание. Если вам нужно похудеть более чем на 10 килограммов, то откажитесь от хлеба. Всем остальным, могу сказать так:
Вы можете взять за основу мое меню, но если еды для вас будет мало добавьте цельнозерновой хлеб, либо увеличьте порции. Также вы можете добавить на обед и ужин картофель или отварные цельнозерновые макароны. А это меню я даю для тех, кто желает снизить вес. Итак:
Завтрак:
Белковый продукт 120 грамм (для мужчин 180). К белковым продуктам относятся яйца, мясо, рыба, морепродукты, птица, сыр тофу, бобовые, творог, сыр (30г, а не 120), нежирная сметана — нужно выбрать то что вам больше хочется
Злаковый продукт 120 грамм готового или 35-45 грамм сухих злаков: любые злаки, кроме белого риса, манки, кукурузы. Можно также картофель.
Фрукт 180 грамм — любые фрукты
Не удивляйтесь, что так много всего и все вместе. И выбросьте мысль о раздельном питании, что якобы фрукты надо отдельно. В пищеварительном котле наоборот важно разнообразие, так как разные пищеварительные ферменты только помогают и усиливают огонь пищеварения.
Обед:
Овощи 180 г (любые овощи кроме картофеля и кукурузы), если не худеете, то можно и их, можно сырые, можно приготовленные
Фрукты 180 (любые фрукты)
Жировой продукт 15 г — в средиземноморской диете предполагается, что вы употребляете оливковое масло без нагревания. В условиях России подойдут любые масла холодного отжима, нерафинированные. Главное, чтобы они продавались в темной стеклянной бутылке. Нагревать их также нельзя.
Можно заменить жировой продукт орехами любыми — 30 г.
Белковый продукт 120 грамм (для мужчин 180). К белковым продуктам относятся яйца, мясо, рыба, морепродукты, птица, сыр тофу, бобовые, творог, сыр (30г, а не 120), нежирная сметана. Выбирайте то, что вам больше хочется.
Ужин:
Овощи приготовленные 180 г (любые овощи кроме картофеля и кукурузы), если не худеете, то можно и их
Овощи сырые 240 г (любые овощи кроме картофеля и кукурузы)
Жировой продукт 15 г
Можно заменить жировой продукт орехами любыми — 30 г.
Белковый продукт 120 грамм (для мужчин 180). К белковым продуктам относятся яйца, мясо, рыба, морепродукты, птица, сыр тофу, бобовые, творог, сыр (30г, а не 120), нежирная сметана. Выбирайте то, что вам больше хочется
Друзья, если еды кажется мало и вы худеть не планируете можете смело добавлять порции, например, орехи, полпорции овощей, полпорции белковых продуктов все по вашему желанию.
Такое меню гарантированно приведет вас к здоровью и долголетию. Я убедилась в этом на собственном опыте.
Если вам трудно внедрить в свою жизнь такое меню приходите на мой бесплатный марафон похудения и мы все сделаем с вами вместе, я вам помогу. Посмотрите как преображаются на этом питании мои ученики. Я уверена, что и вы тоже справитесь.
Инстаграм: Мой Инстаграм
Телеграм канал: Мой Телеграм-канал
Youtube: Мой Youtube-канал
С уважением, Анна Савина
Источник: https://annsavina.ru
Как худеть, чтобы кожа не обвисла
Привет друзья! Моих подписчиц очень часто волнует вопрос обвиснет ли кожа, если они будут худеть. Если худеть медленно, то может быть она не обвиснет? Можно ли предотвратить и избежать обвисания кожи при похудении и как это сделать? У кого есть предрасположенность к тому, чтобы кожа обвисла, а у кого ее нет?
Вопросов очень много и знаю, не смотря на то, что каждая понимает: “Худеть в любом случае надо, независимо от того, что будет с кожей”. Все равно этот вопрос может подсознательно тормозить похудение и мешать полностью насладиться процессом похудения и своей новой фигурой.
Меня зовут Анна Савина, я диетолог, нутрициолог, специалист по анти эйдж и омоложению организма. Моей задачей является предотвращение старения, похудение по науке, причем так, чтобы вес не вернулся. Я создала уникальный марафон похудения без спорта и подсчета калорий. Мой марафон прошли уже более 150 тысяч человек, в среднем они худеют на 3 кг за первую неделю.
На марафоне вы получите бесплатное меню, 5 вебинаров, раскрывающих суть похудения, описание методики и хорошее настроение. Присоединяйтесь скорее.
Как понять, обвиснет у вас кожа или нет?
Итак, давайте для начала выясним, кому грозит обвисание, а кому нет? Не скрою, есть женщины, да и мужчины, которые подвержены этому больше:
Те у кого лишний вес более 35 кг. Как правило, женщины и мужчины, чей лишний вес менее 30-35 кг не слишком подвержены обвисанию кожи. Даже если с ними такое случается, обвисание незначительное и с течением времени кожа подтягивается
Женщины и мужчины старше 50 лет. Но возраст, конечно, не является приговором, скорее большее значение имеет следующий факт
Низкий уровень коллагена в коже, который обусловлен двумя факторами. Во-первых, неправильное питание, а второе это генетическая предрасположенность к растяжкам (можно поправить питанием)
Итак, если с первыми двумя факторами риска обвисания кожи все понятно, то третий вызывает вопросы, верно?
Допустим, у вас лишний вес 25-30 кг и вам 45 лет. Как понять, есть ли у вас риск обвисания кожи?
Для этого нужно провести щипковый тест. Он показывает уровень эластичности кожи и состояние эпидермиса, а также наглядно демонстрирует содержание коллагена. Дело в том, что кисти рук наиболее подвержены старению. В них практически полностью отсутствует жировая клетчатка, а также мы часто подвергаем их воздействию воды, солнца, химических веществ.
Чтобы провести тест, ущипните кисть с наружной стороны и посмотрите, насколько быстро кожа расправилась, есть ли следы от щипка? Если кожа такая упругая, что ущипнуть еле удается, значит все в порядке и вы не подвержены обвисанию кожи, можете смело худеть. Кожа после щипка должна словно отпрыгивать обратно, не оставляя никаких следов.
Если кожа расправляется медленно, несколько секунд, значит ее тургор не вполне хороший и стоит заняться восстановлением коллагена и уходом. Ниже в статье я расскажу как это сделать, потому что просто мазать кожу увлажняющими кремами нет никакого смысла.
Как еще проверить, есть ли у вас предрасположенность к обвисанию кожи?
Обратите внимание, какая у вас кожа в области коленей, локтевых суставов и подмышками.
Эта женщина не полная, но если бы она худела, то явно ее кожа обвисла бы.
А вот эта женщина, не смотря на то, что имеет лишний вес, если похудеет — ничего у нее не обвиснет. Видно очень хороший тургор кожи.
Также, на лице если начинают обвисать брыли, то есть вероятность, что обвиснет кожа при похудении.
Получается возраст всему виной?
Далеко не всегда именно возраст является причиной обвисания. Те же брыли и обвисшие колени могут появится и в относительно молодом возрасте 35-40 лет. Но, конечно, нужно констатировать факт, чем старше мы становимся, при этом неправильно питаемся и не занимаемся собой, тем больше вероятность обвисания кожи.
Как предотвратить обвисание кожи при похудении?
Если вы задумали похудеть, и при этом у вас есть подозрения, что кожа может обвиснуть, можно попробовать делать это медленно. Однако это не всегда спасает. Потому что кожа уже растянулась, причем она растянулась вплоть до глубоких слоев, а не только эпидермис. Если у вас есть стрии и растяжки, тогда вероятность что кожа не подтянется возрастает. У меня сильные рубцы в области живота, кожа растянулась и не стягивается, хотя после беременности прошло уже более 13 лет.
Кожа имеет свойство подтягиваться, но лишь до определенных пределов, как я уже говорила, это порядка 30-35 килограммов. Причем не имеет значения как вы худеете быстро или медленно. Кожа все равно будет стягиваться в одинаковом темпе. Если вы похудеете быстро, то она также подтянется через 4-6 месяцев ровно в таком же диапазоне, как если бы вы худели медленно. Когда вы худеете медленно, вы не замечаете, что она вообще подтягивается.
Но если вам надо похудеть на 50-60 килограммов, то все равно уйдет целый год. Зачем еще медленнее худеть это только может демотивировать.
Посмотрите, как похудели мои ученицы, по их словам кожа обвисла только в области живота, и то не у всех. У большинства наоборот живот подтягивается в первую очередь.
Как ухаживать за кожей, чтобы уменьшить риск растяжения кожи
Есть такое мнение, что якобы нужно употреблять коллаген. Но коллаген очень плохо усваивается, кроме того, если продолжать неправильно питаться никакой коллаген не поможет.
Сейчас объясню почему.
Наше тело полностью состоит из соединительной ткани. Сердце, печень, легкие, сосуды, артерии, кожа, суставы основой является соединительная ткань. Важными элементами соединительной ткани являются коллаген и эластин. Когда мы видим старение на лице можно на 100 % сказать, что все органы тоже уже состарились. Потому что на коже лица это проявляется в последнюю очередь. Старение всегда начинается изнутри, как и омоложение.
Поэтому я уже сказала, что совершенно нет смысла мазаться кремами. Чтобы улучшить тургор кожи нужно в первую очередь перестать есть два продукта это мука и сахар. Это простые углеводы, которые разрушают соединительную ткань.
Мука и сахар повышают уровень продуктов гликирования в крови. Гликирование это другими словами засахаривание. Мука и сахар вызывают резкое повышение уровня глюкозы в крови. Эта глюкоза вступает в реакцию с белками крови и засахаривает их.
Белки, как вы знаете, это строительный материал для клеток, а тут строительным материалом будет выступать засахаренный белок. Теперь вы понимаете, что нам нужен коллаген и эластин, а тут эти засахаренные белки. Сахар разрушает коллаген и эластин и вся соединительная ткань организма становится хрупкой и дряблой. И начинается все с внутренних органов, а потом отражается на лице, коленях, на кистях и так далее.
Что нужно сделать, чтобы предотвратить обвисание в первую очередь?
В первую очередь, конечно, нужно убрать эти два продукта (муку и сахар) из своего рациона. Так вы остановите старение всех органов и кожи (кожа это тоже орган), остановите разрушение коллагена и эластина в соединительной ткани.
Сказать проще чем сделать, правда? Сахар и мука повсюду. Если вы придете в супермаркет, то увидите, что большая часть продуктов на полках магазина содержит муку и сахар. И консервы, соленья, и мясные и рыбные полуфабрикаты, йогурты, творожки, напитки, чипсы, хлопья, каши все содержит очень много сахара. Поэтому, нужно будет стать очень внимательными и планомерно, шаг за шагом убирать это из своей жизни.
Кроме того, чтобы питание не выглядело скудным, нужно будет научиться готовить вкусные и полезные блюда без муки и сахара ежедневно. Сделать для себя сбалансированный рацион. На моем бесплатном марафоне я подробно описываю как это сделать и даю меню для пробы.
Что делать дальше, чтобы кожа стала упругой?
Итак, чтобы улучшить тургор кожи нужно на постоянной основе употреблять достаточное количество белка. Сейчас во всем мире тотальный дефицит белка и с каждым годом после 35 лет вы теряете 3% мышечной массы, если не занимаетесь спортом. С годами это приводит к заболеванию саркопения. Тело становится дряблым, вялым. Кстати, на этом фото ярко выраженные признаки мышечной недостаточности и приближающейся саркопении:
Итак, едим больше белка, чтобы не потерять мышцы. Хороший качественный белок нам нужен еще и для строительства соединительной ткани.
Кстати, вот нашла в википедии определение коллагена. Если быть внимательными, то все становится предельно ясно: белок — основа — дерма. Видите, никаких секретов, все есть в наличии в интернете, нужно только внимательно читать.
Как увеличить количество коллагена в коже?
Итак, мы с вами поняли:
Нужно сделать 2 вещи:
Остановить разрушение коллагена (разрушают ее простые углеводы, которые вызывают всплеск глюкозы)
Постоянно восполнять запас белка
Есть еще и третий момент, так как коллаген уже начал разрушаться в нашей соединительной ткани, нужно его восстановить. К счастью это возможно. Да, наличие коллагена в соединительной ткани это до некоторой степени обратимый параметр, то есть его можно восстановить, но как я уже сказала все имеет свои пределы.
Первой мыслью, когда вы поняли, что у вас низкий уровень коллагена в соединительной ткани, будет: “А не попить ли мне коллагенчика”. Да, продаются такие баночки, все хвалят их. Но опять же, если почитать википедию, то там и на это есть ответ, смотрите специально для вас вырезку сделала:
Видите, все предельно ясно, пищевой коллаген не усваивается из-за отсутствия аминокислот, которые помогают его усвоению.
Но выход все равно есть. На самом деле, коллаген может синтезироваться в организме. В первую очередь, очень мощно способствуют синтезу коллагена в организме употребление витаминов и микроэлементов, без которых он усваиваться не будет.
В процессе его образования принимает самое активное участие витамин С, а также огромное значение имеет сера. Вот, например, в каких продуктах содержится сера и витамин C:
Конечно, гораздо проще принимать витамин C из добавок, главное не покупать витамин С в сладких сахарных таблетках. Обязательно принимать дополнительно принимать железо для хорошего усвоения и синтеза коллагена.
Можно принимать серу
А также необходимы витамины А, В6, P, D, Е, Железо, Магний, Медь, Цинк, Кремний, Селен, Марганец, Кальций. Проще сказать, что же не влияет на синтез коллагена, правда? Часть из них получите при употреблении мяса, птицы, морепродуктов, остальные нужно будет добирать с помощью Бадов и витаминных комплексов. При их нехватке коллаген получается неполноценным – «рыхлым», поэтому неправильное питание приводит к появлению обвисшей, уставшей кожи.
Факторы снижающие выработку коллагена
Оральные контрацептивы
Хронический стресс (тотально истощает запасы магния)
Воспалительные процессы ( излишняя жировая ткань сама по себе источник воспаления)
Оральные контрацептивы блокируют транспорт необходимых компонентов, а стресс и воспалительные процессы оттягивают на себя огромное количество компонентов, необходимых для синтеза ферментов способствующих синтезу коллагена. Поэтому выходит, что нормальный синтез коллагена невозможен в принципе.
Интересно, почему у организма в приоритете расход питательных веществ в таком порядке?
Наше тело так устроено, то что максимально опасно для нашего существования ставится на первое место.
Получается, друзья, чтобы сохранить высокий уровень коллагена в коже нужно правильное питание на постоянной основе. И плюс, если вы худеете, чтобы минимизировать риск обвисания кожи нужно полностью отказаться от сахара и мучного, тогда прекратится разрушение коллагена и вы защитите кожу.
Конечно, логично будет предположить, что если кожа уже находится в плохом состоянии, то для ее восстановления даже при правильном питании потребуется не один год. У меня ушло два года на то, чтобы значительно улучшить качество кожи с помощью питания.
Кроме прочего, я прибавила к питанию еще тренировки, режим сна, прием витаминов, антипаразитарную программу. Все в совокупности дает потрясающий эффект, но все нужно делать постепенно. Невозможно все улучшения в жизни сделать сразу, такое еще никому не удавалось.
Как правило, работа над собой должна иметь непрекращающуюся постепенную динамику. Шаг за шагом нужно идти к своей цели. И первым, самым серьезным шагом, конечно, будет отказ от сладкого и мучного. Это лучшее, что вы можете сделать для себя прямо сейчас. В этом поможет мой бесплатный марафон, который я создала именно для этого.
Худею, кожа обвисла, что делать
Последнее, о чем я хотела сказать в этой статье. Если вы худеете и кожа уже обвисла, нужно заняться самомассажем. Это очень хорошо помогает, так как позволяет обеспечить приток крови к верхним слоям эпидермиса. Есть различные виды массажа, которые вы можете делать в домашних условиях:
Массаж сухой щеткой
Массаж с помощью пластмассовой варежки в сауне
Баночный массаж
Вакуумный аппаратный массаж
и другие. Все они отлично помогут подтянуть и улучшить вид кожи, конечно в определенных пределах.
Инстаграм: Мой Инстаграм
Телеграм канал: Мой Телеграм-канал
Youtube: Мой Youtube-канал
С уважением, Анна Савина
Источник: https://annsavina.ru
Что на уме
Пару месяцев назад я решила что хочу жить более качественную жизнь. Более качественную, в моем понимании.
Я стала есть больше овощей и фруктов. Птицу и рыбу перестала жарить или запекать. Только варила или готовила в пищевой пленке, аля на пару. Стала использовать фарш только тот, который сама перебила. Пить БАДы и витамины. Утром перед работой обязательно плотный завтрак. Завтрак чемпиона.)
Лимфодренажная зарядка от 15 минут. Совсем немного растяжки. Матча вместо кофе (можете плеваться сколько угодно, но если матчу делать правильно и из качественных продуктов - она афигенная), кофе кстати после этого пить не хочется, а матча и молоко закончились. 🌝 Обещаю сегодня заказать.
Каждое утро было расписано по минутам. И это восхитительно удобно.
*поставить пацанов на место - это не про ахуевших пацанов которых надо зачморить чтоб не борзели, а про моих крыс в клетке.)))*
Через пару недель желание перекусить чипсами или какой-нибудь такой гадостью - отпадает. Ищешь что-нибудь интересное и на твой взгляд полезное *или хотя бы не вредное*. Пропадает желание есть сладкое. Просто нет в этом потребности, нет удовольствия и даже наоборот - есть некоторое отторжение.
Ощущения были окрылявшие.) Приятное чувство продуктивности и жизни. Появилось желание идти в спортзал (для меня это испытание на прочность), и раде выйти на подработку.
*немного фоток вкусной еды*
Эта прелесть длилась где-то месяц и 1-2 недели. Потом на работе всё пошло по пизде. Осталась без сменщицы, работа с 9:00 до 22:00 в ТЦ. Получила повышение и потеряла неделю жизни, пока работала одна. За эти дни по моему требованию очень не плохо заплатили, но никто естественно никак не компенсировал истощение организма. Подъем в 6:00, отбой в 00:00-01:00 и так неделю. В тц весь день на ногах, а кроме того, в связи с повышением, ещё и на нервах. Пиздец на каких нервах. Без нормальной еды, только со всякими тупыми перекусами, как правило сладкими. Дома душ, дошик, чай и постель.
В ТЦ был сильный сквозняк, отопления ещё не было и не было теплого обдува. Только ледяной сквозняк. Объяснять кто работал прям на сквозняке?)
Когда на работе чуть наладилось - я заболела. Вышла на работу и поняла что я сейчас отключусь. Температура. Истощение. Тошнота. Стало тяжело дышать и стоять на ногах. Нашла людей, ушла домой и 4 или 5 дней отлежала дома. Было то чуть лучше, то чуть хуже… Из еды опять был один дошик, бутеры и чай. Иногда что-то нормальное. Но это «иногда» было раза четыре за 5 дней.
Каждый день «болезни» был так или иначе на стрессе, потому что приходилось искать себе замену, + были сроки на выполнение некоторых категорически обязательных работ. Нельзя было сказать: «Я заболела, отъебитесь от меня». Вернее можно было конечно, но мне нужен другой статус в этой компании. Хорошо что повезло со сменщицей и девочка легко ориентировалась в работе, знала к кому можно обратиться если что и т.д.
И вот, я поправилась. Сегодня мой третий рабочий день. Поправилась - это конечно громко сказано. Я сильно кашляю от раздражения в горле, у меня насморк и иногда кружится голова. Но я в строю, в ТЦ наконец тепло, так что я чувствую себя там комфортно. Работаю ещё и завтра. Потом три выходных.
Что я могу сказать… Прошло всего две или три недели с момента как всё пошло наперекосяк.
За это время на жизнь я посмотрела совершенно другими глазами. Пустыми и обездушенными.
Когда я болела, мне пришел мой спортивный костюм и кроссы. Хвастаюсь.
Это вдохнуло в меня хорошее настроение, до дня когда я получила аванс. И нет… Я не получила 5к и пошла нахуй. Я получила не плохую сумму в 20к, приятно, но потом я поняла что испытываю очень сильно финансовое волнение. Мне кажется что мне не хватает ни на что. Хотя денег - хватает даже на отложить.
Знаете это чувство, когда начинаешь урезать бюджет на еду, чтоб чуть побольше отложить? Просто отложить, чтоб лежало и было. А я вот знаю. А знаете как оттуда потом тяжело брать… Пиздец как тяжело.
И вот, хорошо бы купить абонемент, и после рабочих дней выйти на первую тренировку. Но нет… Я не могу даже долго разговаривать не кашляя, не говоря уже про тренировку. И ко всему прочему, не то чтобы меня жаба давит купить абонемент, но мне хочется отложить это «Хочу» под предлогам «Пока не готова». Не готова ходить куда-то. Делать хоть что-нибудь: за эти три рабочих дня дома накопилась гора посуды и мусора, а желания привести это всё в порядок и хотя бы протереть столы - было 0, хотя к чистоте отношусь щипетильно. Не готова просыпаться раньше и делать лимфодренажку. Не готова готовить себе завтраки. Поливать цветы. Кормить крыс. Заправлять постель. Чистить зубы. Делать фотки еды. Шутить с шуток. И многое-многое другое.
Не хочу.
И вот что это? Выгорание? Как от этого избавиться? Как заставить себя что-то делать? Как перестать считать деньги будто у меня всего 300р. а завтра нужно отдать жизненно важный долг в 50к?) В этом плане кстати я стараюсь держаться ровно. Я успокаиваю себя тем, что деньги у меня есть! Но честно говоря, получается не всегда. Хочу пойти работать по выходным, пока не соберу себе фин. подушку хотя-бы на пол года. Тогда буду спокойна. Может кто знает и подскажет где и как можно заработать в выходные дни, в качестве подработки?
Хочу кстати заметить что у меня не пропало желание жить. Я хочу жить, и буду. Но ощущение странное. Это как есть еду, которая не имеет вкуса. Чувствую себя npc: хожу себе, что-то делаю, работаю… Фон для нормальных людей.
И я даже не считаю что у меня всё плохо. Скорее просто всё не вовремя. И я не могу вернуться на «правильную» дорожку. Как-будто не время начинать нормальную жизнь. Не вовремя.
Если кто-то вдруг переживает такие же эмоции, ребят, принимайте в ряды. Искренне желаю всем жить и быть счастливыми!
Средиземноморская диета — №1 в мире от рака, диабета, болезней сердца или очередная пустышка?
Привет, друзья, сегодня поговорим о моей любимой Средиземноморской диете. “Диета” в данном случае это способ питания и, надо сказать, очень вкусный! И да, похудеть он тоже помогает.
Основные принципы и суть Средиземноморской диеты
Впервые упоминание о средиземноморской диете я встретила около 7 лет назад в книге Лонгевита “Революционная диета долголетия Вальтера Лонго”. Вальтер исследовал привычки питания разных народов более 30 лет и обнаружил, что наибольшее количество долгожителей живет на одном из островов Сицилии. Кроме того, эти люди практически никогда не болеют раком, а дожить до 110 или 120 лет у них считается нормой.
Когда он изучал чем они питаются, то оказалось, что это довольно простая еда, состоящая из рыбы, овощей, фруктов, злаков, бобовых, орехов и оливкового масла и немного красного вина. Диета требует максимально ограничить сахар, мучное, красное мясо и молочные продукты. А также рекомендуется употреблять пищу, подвергаемую наименьшей тепловой обработке. Сейчас это еще называется модным словом “чистое” питание, которое я впервые услышала в книге Вадима Зеланда.
Меня зовут Анна Савина — я диетолог, нутрициолог, специалист по омоложению, биохакингу и превентивному оздоровлению вашего организма. Я автор уникального марафона похудения, который позволит вам похудеть до 3-5 кг за первую неделю, без спорта и подсчета калорий и система питания.
Система питания, которую я предлагаю вам внедрить идеально сочетается с удивительной Средиземноморской диетой!
После упоминания Вальтером Лонго такого способа питания, на него обратили внимание ученые. Они стали досконально изучать в состав, калорийность, процентное соотношение нутриентов и другие параметры диеты, названной впоследствии Средиземноморской.
С течением времени, когда я ознакомилась с различными научными исследованиями в области питания, везде были очевидные подтверждения наблюдений Вальтера Лонго. Действительно:
красное мясо и парное молоко лучше ограничить (согласно Китайскому Исследованию Колина Кэмпбелла рекомендуется не более 5% суточного рациона, иначе оно провоцирует увеличение количества свободных радикалов в крови и соответственно риск заболеть раком)
молоко и молочные продукты обладают низкой питательной ценностью и, в том числе у взрослого населения, часто наблюдается непереносимость лактозы
жарка и чрезмерная тепловая обработка продуктов увеличивает количество КПГ (конечных гликированных продуктов) в крови, вызывая раннее старение
тем же эффектом обладают сахар и мука, которые вызывают хрупкость соединительной ткани и сосудов, вызывая болезни сердца, Альцгеймера и другие последствия
Какое-то время над изучением диеты работала команда USA News. Она состояла из экспертов в области здравоохранения, включая диетологов, специалистов по диабету, здоровью сердца и снижению веса. Специалисты оценивали около 40 диет и разделили их на 7 категорий:
Легко ли следовать
Способность производить кратковременную потерю веса
Способность производить долгосрочную потерю веса
Питательная полнота
Безопасность
Потенциал для профилактики и лечения диабета
Потенциал для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний
Оказалось, что Средиземноморская диета — стиль питания номер один, на который стоит обратить внимание, если вы хотите стать здоровее и стройнее. Она действительно положительно влияет на профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, рака и диабета второго типа, а также болезни Альцгеймера и гарантированно увеличивает продолжительность жизни.
Средиземноморская диета при разных заболеваниях
Помогает ли Средиземноморская диета при жировом гепатозе, диабете, болезнях сердца, инсулинорезистентности, при гастрите, для поджелудочной, при гипертонической болезни, гестационном сахарном диабете (гсд), при артрите и артрозе.
В отношении Средиземноморской диеты проводилось огромное количество исследований и все они показывают улучшение состояния испытуемых в той или иной мере. Вот, например, ниже я привожу мета-анализ ( анализ нескольких исследований на предмет правильности и точности их проведения). В нем говорится, что после анализа 18 исследований Средиземноморской диеты было выявлено, что она отлично помогает при ожирении и уменьшении смертности участников.
Другой мета-анализ, опубликованный в 2019 г. в журнале Nature предполагает, что употребление средиземноморской диеты связано с улучшением результатов лечения сердечно-сосудистых заболеваний, диабета второго типа, ожирения и метаболического синдрома. Также, в исследованиях 2018 года был проанализирован рацион питания 32 000 тысяч итальянских участников в среднем за 12 лет (только вдумайтесь в этот масштаб). Исследователи пришли к выводу, что Средиземноморская диета значительно снижает риск инсулинорезистентности, метаболического синдрома, сахарного диабета, рака.
Средиземноморская диета для похудения и улучшения здоровья
Друзья, как я уже сказала, исследований было огромное количество, это с одной стороны, с другой стороны ни одно это исследование не может дать 100% гарантии именно вам. Что значит снизился уровень смерти испытуемых на 2%?
Это значит, что из 100 человек, которые могли умереть от ишемической болезни сердца двое не умерли. Но нам-то что до этого? Ведь мы всегда ждем индивидуальной гарантии верно?
И вот что я вам скажу, понравится вам это или нет, но у меня есть определенное чутье к достоверной информации. Когда я ее слышу, я всегда знаю можно этому верить или нет, даже без всяких исследований всегда все ясно. Потому что в знаниях всегда есть определенная логика. И вы, наверное, тоже всегда чувствуете некий трепет, когда приближаетесь к ИСТИНЕ, ведь она безупречна.
Когда я впервые узнала в книге Вальтера Лонго об этой диете, сразу поняла что это настоящий клад. Я пришла к ней только через три года и до сих пор иногда отклоняюсь. Это правда. Я не могла сразу начать ее практиковать и вас пойму, если вы тоже сразу не сможете этого сделать.
Не смотря на кажущуюся простоту и вкусность, которую предполагает эта диета: рыбка, злаки, фрукты, бобовые, орешки, там действительно есть серьезные ограничения, которые трудно выдержать людям из России, да и будем честными, людям со всего мира.
Самое сложное, прямо скажу это уменьшение употребление сладкого и мучного. Если вы посмотрите на пирамиду средиземноморской диеты, вы увидите, что там сладкое на самом верху и его надо мало совсем есть.
И вот видите там “мороженко” на самой верхушке пирамиды один раз в неделю?
Вот это самое ограничение выдержать труднее всего. Я вам как диетолог заявляю, что лучше бы его там не было вовсе, было бы проще и легче значительно.
Объясню почему:
Дело в том, что сладкое вызывает зависимость, аналогичную кокаиновой, героиновой, никотиновой, алкогольной. И когда вы, как наркоман со стажем, видите этот праздник жизни, вы вроде бы радуетесь, но где-то в глубине души вы представляете как вам будет это жутко тяжело. Подумать только, “мамма-миа” один шарик мороженого раз в неделю и зависимость никуда не делась. Это все равно, что алкоголику предложить пить одну рюмашку в неделю. Да он же все оставшиеся дни будет с ума сходить, наворачивая круги вокруг серванта с остатками пира.
Кроме того, нужно будет отказаться от всех полуфабрикатов, соусов с усилителями вкуса, консервов, газированных напитков, йогуртов с сахаром, хлопьев, сахарозаменителей. Да, именно так, вы не подумали об этом?
Кроме того, в этой пирамиде есть и еще погрешности, там все написано примерно.
3-4 раза в неделю, поменьше того, побольше сего. А еще внизу нарисовано, что конечно, хорошо было бы радоваться жизни при всех при этих ограничениях, ни о чем не думать, ходить балдеть. В общем странно все это и как-то сложновато реализовать.
А между тем радость, счастье и низкий уровень кортизола это то, с чего начинается вся эта Средиземноморская система. И на самом-то деле ее суть не столько в питании, сколько в определенном отношении к жизни. Чтобы действительно понять и почувствовать этот метод хорошо было бы стать немного итальянкой или итальянцем, пожить на Сицилии, позагорать на пляже в Палермо или погулять по улочкам Каталонии во время сиесты.
Средиземноморская диета в условиях России
Средиземноморская диета это дизайн образа жизни и я вам предлагаю его начать вместе со мной на моем Бесплатном марафоне. На нем я помогу вам избавиться от сладкого, мучного, а также дам совершенно четкие рекомендации: сколько злаков, орехов, фруктов, овощей нужно есть, чтобы рацион был идеально сбалансированным. А самое главное, большое внимание мы уделим именно формированию нового мышления и образу жизни, о котором вы всегда мечтали.
Поскольку это можно отнести не к диете, а к режиму питания, нужно определить сколько калорий нужно употреблять, чтобы сбросить или поддержать вес, как сформировать физическую активность и как будет правильно готовить рацион питания.
Каких результатов можно достичь на средиземноморской диете?
Друзья, на средиземноморской диете можно не только похудеть, уменьшить количество жира на животе, снизить уровень инсулина в крови, снизить риск развития сахарного диабета, предотвратить болезнь Альцгеймера, но и значительно удлинить свою жизнь.
Посмотрите каких результатов достигают мои клиенты:
А также вот мои фото, как улучшился мой внешний вид после перехода на “чистое питание”.
Скажу правда, что я не только использовала это питание, но еще занималась спортом, проходила детокс организма, постоянно принимаю витамины, антипаразитарные средства, хожу в сауну и стараюсь быть позитивной (например, не читаю плохие комментарии в свой адрес). Но все равно, я считаю питание основой основ это первое и самое важное, что нужно сделать для себя, если вы хотите быть здоровыми, красивыми и жить долго.
Подписывайтесь на мой канал, в следующей статье я расскажу:
Средиземноморская диета в условиях России : адаптированное меню на неделю
Продукты, которые нужно есть — Что можно и что нельзя есть на Средиземноморской диете
Из чего состоит лучший рацион для Средиземноморской диеты
Дам сбалансированное меню на 7 дней, которое вы сможете использовать как основу Вашей индивидуальной программы Средиземноморского питания
Инстаграм: Мой Инстаграм
Телеграм канал: Мой Телеграм-канал
Youtube: Мой Youtube-канал
С уважением, Анна Савина
Источник: https://annsavina.ru
Если вы профи в своем деле — покажите!
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Мои тренировки для похудения дома - день 2
Выкладываю в открытый доступ 3 первых дня моих Нескучных Тренировок.
В любом случае каждая тренировка начинается с разминки и заканчивается растяжкой.
В каждой тренировке нужно выполнять упражнения в максимально быстром ЛИЧНО для вас темпе. То есть за отведенное время кто-то сделает 4 повторения, а кто-то 44.
Лучше сделать 4 раза правильно чем 14 раз неправильно.
ДЕНЬ 2
Начинаем с разминки.
Потом делаем 5 кругов. Между кругами отдыхаем 3 минуты.
В каждом круге делаем каждое упражнение 30 секунд, потом отдыхаем 15 секунд, потом делаем следующее упражнение.
Выполняем упражнения в максимально возможном ЛИЧНО для вас темпе.
1️⃣ Приседания с касаниями руками пола и махом ногой назад.
2️⃣ Крабик + прыжки ноги вместе - ноги врозь.
3️⃣ Попеременные выпады назад с махом ногой перед собой.
4️⃣ Султанчик.
5️⃣ Продольные прыжки + сквот.
6️⃣ Плие на носках с короткой амплитудой.
Включаем видео и делаем...
И так 4 круга с отдыхом.
После последнего 5 круга - сразу приступаем к растяжке.
Подробный разбор каждого упражнении, удобный виртуальный тренер с упражнениями на каждый день, ну и курс по питанию 👉 в Телеграм-боте 👉 https://t.me/vse_tak_prosto_bot?start=a645a04b-561f-427d-a582-611e41e955fa