В Москве обнаружен цех по производству тухлой шаурмы
Производителем тухлых заготовок для шаурмичных заинтересовались компетентные органы
На территории одного из колбасных заводов Москвы обнаружен цех по изготовлению опасной шаурмы. Производители протухшего куриного и свиного мяса для шаурмичных накачивали его химией, красителями и различными приправами, чтобы отбить тошнотворный запах, а затем распространяли по точкам города.
Жуткие видеокадры сделали волонтеры, которые пришли с проверкой и обнаружили как минимум 25 подготовленных мясных башен для транспортировки в торговые точки. А в чанах куриное и свиное мясо, от которого просто воротит.
«Колбасный завод…, а пахнет не очень. Вонь просто такая, что просто…», – говорит один из волонтеров. А второй рассказывает, что только что съел шаурму перед входом на завод и его уже мутит: «Подкатывает… до блевоты».
На полу валяются просроченные коробки с тухлятиной, видимо, из них и готовят башни для шаурмичных.
«Мужики, это мы шаурму жрем. Вонь невозможная. Я уже не говорю об антисанитарии», – рассказывает автор видео, на полу грязь, везде ползают тараканы. И заверяет, что «нас травят всякой х…й», и после увиденного он «больше в жизни ее в рот» не возьмет.
Производством тухлятины уже заинтересовались компетентные органы, по данному факту намерены возбудить дело. Также не исключено, что столичные шаурмичные вновь подвергнут проверкам и изъятию продукции.
Напомним, московский СК РФ расследует уголовное дело о массовом отравлении шаурмой. Под следствием находятся шесть человек, которые производили, а затем продавали на севере столицы в кафе «Бистро-24» некачественную мясную продукцию, в том числе шаурму и куру-гриль. В результате более 40 человек отравились. Пятеро из обвиняемых арестованы, еще один – находится под домашним арестом.
Это уже не первое уголовное дело в отношении поставщиков, производителей и продавцов некачественной шаурмы. Ранее «Блокнот» рассказывал о массовом отравление в Бурятии.
Оригинал статьи
Говорят, если гуманитарий пройдет это головоломку до конца, он может считать себя технарем
А еще получит ачивку в профиль. Рискнете?
Роскачество обнаружило опасные бактерии в шаурме из Москвы и Санкт-Петербурга
© Антон Новодережкин/ ТАСС
МОСКВА, 8 апреля. /ТАСС/. Роскачество провело исследование продаваемой в Москве и Санкт-Петербурге шаурмы и обнаружило в одном из образцов золотистый стафилококк, такая продукция может быть смертельно опасной. Об этом сообщили ТАСС в организации.
"В шаурме от "Ашана" обнаружен золотистый стафилококк S. aureus. Шаурма со стафилококком может быть смертельно опасной", - говорится в сообщении.
Кроме того, в продукции "Ашан" и Chef Doner обнаружены листерии. Как отмечают эксперты, употребление продукции с листериями или стафилококком может привести к развитию пищевой токсокоинфекции или листериоза. Фактором передачи стафилококка может быть испорченный соус. Однако, вероятнее всего, инфекция попала в шаурму от страдающего данным заболеванием работника пункта питания, объяснили в Роскачестве.
Согласно исследованию, больше всего нарушений выявлено в части санитарно-эпидемиологических норм по микробиологии (27 торговых марок). Лишь две шаурмы из 29 были без нарушений по этому показателю. В продукции 15 торговых марок обнаружена кишечная палочка (Ozon fresh, Restoria, "Вкусвилл", Dostaевский, "Мираторг", "Глобус", "Самая вкусная шаурма", Chef Doner, "Добрые съести", "Кафе кебаб", "Шаверленд", "Шаверно", "Кручу верчу", "Просто Вася", "Super кебаб").
Наличие бактерий группы кишечной палочки говорит о плохом санитарном состоянии производства, фекальном загрязнении либо о нарушении условий перевозки и хранения, объяснила врач-инфекционист Анастасия Новикова. По ее словам, в результате попадания в организм бактерий кишечной палочки можно получить пищевое отравление.
Реакция торговых сетей и производителей
По всем выявленным нарушениям Роскачество направило информацию в контрольно-надзорные органы для принятия мер. По результатам исследования торговые сети Spar, "Лента", "Ашан", "Пятерочка" провели внутренние расследования, корректирующие мероприятия и направили заявки на проведение повторных испытаний. Маркетплейс Ozon провел корректирующие мероприятия и изменил технологию изготовления продукции для снижения рисков по микробиологии.
О проверках и дополнительном контроле также сообщили производители продукции под брендами Vasilchuki, "Шоу'рма", "Вкусвилл", "Тимси", "Мираторг", "Добрые съести", "Шаверно", "Кручу верчу". Производители продукции под брендами "Шоу'рма", "Вкусвилл", "Достаевский", "Мираторг", "Добрые съести", "Ашан", "Лента" и "Глобус" также направили заявки на проведение повторных испытаний, которые уже приняты в работу, рассказали в Роскачестве.
Ответ на пост «Шаурма - еда для героев!»
На свиданку в метро,
Остаться здесь навсегда!
И только твоё кольцо,
Не раствориться в кишках!
Шаурма - еда для героев!
Годный лайфхак от Ани, используй его, чтобы не опоздать на свиданку или важную встречу.
Как подготовить машину к долгой поездке
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.
Шавуха!
Пробовал в Питере местную ШАВЕРМУ. На вкус, как наша, московская ШАУРМА! Но петербуржцы утверждают, что это совершенно иное блюдо!
Бывает же такое...