Вопрос для теста по русскому языку
Иностранные специалисты задумаются.
Самые красивые попугаи в России!
Природа чудит:
Сегодня сфотографировал.
Идеально ровный круг льда крутится в такой же идеальной "проталине". Крутит его течение реки.
Маленькое счастье
Этому малышу пересадили сердце.
Теперь он спасён врачами и снова может улыбаться.
8 хитростей, которые знает фотограф, а теперь и вы
Увлечение фотографией вынуждает человека наблюдать за светом и учиться понимать его. Это понимание может оказаться полезным не только при съёмке, но и в быту.
1. Скрыть второй подбородок. Большинство объектов, которые нас окружают, отражают свет. Если вы хотите скрыть второй подбородок, то, возможно, вам лучше не надевать белую одежду.
Как яркость одежды влияет на видимость второго подбородка
Посмотрите, как хорошо белая футболка отражает свет и подсвечивает подбородок снизу.
2. Если вы пролили жидкость на пол или на стол, то эту лужу не всегда хорошо видно. Зеркальная поверхность лужи будет лучше выделяться на матовой поверхности пола в том случае, когда вы смотрите на неё против света.
Воду на полу хорошо видно, если она освещается сзади.
Например, можно встать напротив окна так, чтобы свет из окна отражался от мокрого пятна вам в глаза, по принципу: угол падения равен углу отражения. А если в комнате нет окна, или за окном темно, то можно использовать для этих целей любой яркий источник света. Настольную лампу или даже просто фонарик.
Но главное правило, чтобы мокрое пятно освещалось не спереди, а сзади.
Фонарик освещает лужу спереди
То есть направить фонарик не от зрителя, а к зрителю. Например, свет фонарика можно отразить от противоположной стены.
Фонарик отражается от стены и освещает лужу сзади
3. Лучше увидеть пыль. Если прикрепить фонарик к пылесосу, то вы сможете с лёгкостью определить, на каких участках пола ещё осталась пыль.
Важный момент, фонарик должен освещать пылинки сбоку (по отношению к вашим глазам), чтобы тени получались максимально вытянутыми. Если вы повесите фонарь себе на лоб, то мало что сможете разглядеть. Примерно так, как при освещении встроенной вспышкой фотоаппарата.
Такой же эффект бокового света позволяет вам проверить, насколько ровные стены у вас дома.
Боковой свет показывает неровности стены
4. Этот пример важен для вашей безопасности. Наверняка, многие из нас выжигали с помощью лупы узоры на деревяшках или на бумаге.
Концентрирование солнечных лучей в маленькое пятно
Оказывается, тоже самое можно делать с помощью увеличивающего зеркала, которое также, как и лупа, концентрирует лучи света в маленькое пятно.
Увеличивающее зеркало концентрирует лучи света в маленькую точку и это способно привести к пожару.
Так что будьте осторожны, и не оставляйте такое зеркало на окне, в которое попадает прямой солнечный свет.
5. Другие примеры. Мои подписчики знают, что я всегда стараюсь публиковать на Пикабу текстовые варианты наших с братом обучающих материалов по фотографии. Но, к сожалению, в этот раз я не смог подготовить все примеры так, чтобы они хорошо смотрелись в виде изображения. Тут придётся посмотреть видео, где есть ещё несколько примеров (видео короткое, всего 4 минуты):
Если у вас были ситуации, когда вы использовали фотографические знания в повседневной жизни, пожалуйста, поделитесь своими историями в комментариях.
Нет денег на землю в Китае? Летай или плавай
Эта деревня выбрала плавать, то есть построить свои дома на сваях или плавающими в заливах. Конечно, их туда выселил не сегодняшний Китай, а правители почти тысячу лет назад. Но теперь жители «водного мира» не знают, как жить на суше. Да и не хотят.
Городок Садуао, в провинции Фудзянь, - это в прямом смысле город-атолл, который реально дрейфует по воде. Построены тут дома преимущественно из бамбука по традиционным технологиям, потому очень легкие и плавучие. Для того, чтобы дома были «устойчивыми» их ставят на бамбуковые понтоны, а снизу еще добавляют пластиковые канистры. Это уже современная инженерная доработка!
Пешком тут никуда не дойдешь, даже к соседу надо плыть
История городка утеряна, предположительно, жители просто спасались так от постоянных набегов, войн, а в мирные времена – от новых податей. Если у тебя нет земли, тебе не с чего платить налог. Садуао плавает в тихой бухте, где почти никогда не бывает высоких волн, так что жителей никогда не укачивает.
Если ты не плывешь в мэрию, мэрия приплывет к тебе
На бамбуковых плотах тут плавает все! Потому что это вам не водные цыгане, а настоящий уважаемый город.
Без лодки тут не сходить НИКУДА. В каждой семье их несколько
На бамбуковых плотах тут стоит буквально все – полицейский участок, магазины с продуктами, рестораны, кафе. Для туристов поставили сувенирную лавку, сплавать в городок полно желающих.
«Нам нечего делать на том берегу»
Жители города не любят сходить на сушу, потому что… не за чем. Местные питаются рыбалкой, разводят моллюсков, иногда продают сувениры. Если что-то нужно, можно заказать в магазинчике или в сети.
Видите везде белые канистры? Они закупаются жителями прямо в промышленных масштабах. Плавучие уж больно!
Поэтому с высоты птичьего полета город и выглядит таким шахматно-структурированным. Это все рыбацкие угодья и рыболовные сети. Тут практически в промышленных масштабах разводят желтого горыбля. Однако даже уплыть от всех подальше не помогло во времена Второй Мировой и японской бомбежки. Многие здания были уничтожены бомбами, потому дома тут сравнительно «молодые», нет построек старше 60 лет. Хотя раньше были и плавающими хижины по сотне лет (с ремонтами, конечно, заменой дерева).
А видели китайские водные агрокультуры? Выглядит очень технологично
Мне не то что побывать в таком городе хочется, а пожить пару недель. Вот уже где ловишь настоящий дзен, где не важно, что творится на большом материке. Это их проблемы, а не жителей Водного мира.
Как это устроено: современное производство по приготовлению безалкогольного пива
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641
10 интересных фактов о Шри-Ланке ЧАСТЬ 2
1) Новый год на Шри-Ланке отмечают в апреле. Новый год празднуют в ночь с 13 на 14 апреля. Этот праздник называют Алут Авуруду, а также Sinhala и отмечают его сингальцы и тамилы с особым воодушевлением. Связан фестиваль со сбором урожая риса, окончанием солнечного цикла и началом нового.
2) Одним из популярных мест среди туристов является гора Сигирия, к вершине которой ведёт лестница из 1001 ступени.
3) Шри-Ланка – название на санскрите, означает священная земля. В 3 веке до н.э. в стране стал развиваться буддизм. Религию привезли народы из Древней Индии еще в 5 веке до н.э. Сегодня буддизм – официальная религия, которую исповедуют более 70 % жителей.
4) Шри-Ланка является крупнейшим производителем корицы в мире, и ее корица известна своим вкусом и качеством.
5) Каждое полнолуние на Шри-Ланке отмечают праздник Пойя. Местные жители в этот день не работают и предназначают день медитации. Не работают банки, государственные и некоторые коммерческие учреждения.
6) На Шри-Ланке можно найти множество древних городов и памятников, таких как Анурадхапура. Этот древний город называют самым большим городом монастырей в мире. В столице, где правили 113 царей, куда буддисты совершают паломничество, расположены величайшие памятники, дворцы и монастыри Шри-Ланки.
7) Плавание с китами на Шри-Ланке является одним из самых популярных видов активного отдыха на острове. В районе Шри-Ланки было замечено 26 видов китообразных, включая синих китов и кашалотов.
8) Шри-Ланка считается одним из древних центров буддизма. Согласно местным мифам, легендам и историческим хроникам, Гаутама Будда посетил остров трижды и преподал свою Дхарму правителям и простолюдинам.
9) Траурным цветом на Шри-Ланке считается не чёрный, как в большинстве стран, а белый.
10) На Шри-Ланке произрастает около семисот пятидесяти видов лекарственных растений, поэтому традиционная медицина здесь очень популярна.
Спасибо, что дочитали до конца! Больше интересного про Шри-Ланку и про то, как мы там организовали лагерь для взрослых читайте в нашем телеграм канале.