Цезарь ролл как в "Вкусно и Точка"
который поможет стать стройной)
Я чет как то мимо "мака" проходил, и чет захотел взять цезарь ролл.
Я конечно же взял его. И в голову пришла мысль - а не сделать ли его в низкокалорийном варианте и показать вам?
Причем ничего особенного там делать не надо, его оч легко можно облегчить и сделать сытнее без потери вкуса.
️Самый главный вопрос тут был в соусе, ведь как мы знаем - они дают львиную долю калорий, но и вкус напрямую зависит от него
Я считаю, что у меня вышел соус НИ ЧУТЬ НЕ ХУЖЕ, а может даже лучше )))
▶️В общем вот рецепт
Что нужно(на 1 ролл):
Тортилья или круглый лаваш 1шт
Куриное филе 180гр (готовить можете как угодно , главное в масле не жарить , лишние жиры не нужны.)
Салат айсберг 2 листа
Можно еще добавить сыра пармезан грамм 10-15 но я не стал.
Для соуса:
Помидор 4-5 слайсов
Сметана 15% 1 столовая ложка «с горкой» - можно греческий йогурт взять , так еще ккал срежете
Горчица зерновая 1 ч ложка
Сок дольки лимона
Соевый соус 1ч ложка
Чеснок сухой специи 1/2ч ложки
Готовим :
Куриное филе я обмазал паприкой , чесноком , солью и перцем
Кинул в гриль до готовности и нарезал дольками
Для соуса просто смешиваем все ингредиенты
На тортилью выкладываем салат - помидоры - курица - соус - заворачиваем и в гриль на минуты 3-4.
Кбжу на весь ролл:
415/47/8/37
Всего 8гр жиров! и 47гр белка🔥
Для сравнения кбжу обычного цезаря:
552/19/32/46
Всего 19гр белка и 32гр жира, сытости с такого точно не будет особо.
Приятного аппетита🤝
Можно спать мало и худеть?
Да, но есть нюансы…
Сон вообще штука суперважная, ведь во сне мы восстанавливаемся, расслабляемся, даже худеем.
У меня когда раньше были проблемы со сном - это прям сильно отражалось на самочувствии и результатах моих в спорте.
Правильно, отношение со сном поможет вам качественнее похудеть, быть более стрессоустойчивой и лучше себя чувствовать.
Прочитаешь и применишь все - результат свой раньше увидишь
Если не применишь - то останется все как есть
⚠️Как вообще связан сон и похудение?
Расскажу на примере исследования
Было 2 группы испытуемых, одна группа спала неограниченно, вторая — 5,5 часов. Обе группы находились в одинаковых условиях питания (сидели на жесткой диете и дефиците калорий). По итогу исследования обе группы потеряли одинаковое количество веса.
🤔"И что? Получается, разницы-то нет?"
Не совсем, в группе «недосыпа» потеряли 2,4 кг нежировой массы тела и лишь 0,6 жира. Группа «высыпальщиков» потеряли 1,5 нежировой массы и 1,4 кг жира.
Если бы они сидели не на жесткой диете, то нежировой массы ушло бы меньше, но ладно. Суть в том, что при плохом сне вы теряете больше МЫШЦ, чем ЖИРА.
Если проблему со сном кинуть в дальний ящик, вы похудеете, да. Но качество тела может не соответствовать вашим желаниям, потому что потери мышц будут больше, чем жира.
Сколько нужно спать?
Как показывают исследования, оптимальный ночной сон 7-8 часов. У тех, кто спал меньше с большей вероятностью будет развитие метаболического синдрома(набор веса по другому)
Какие же есть правила для хорошего, крепкого и восстанавливающего сна?
-Ложиться в одно и то же время.
-В комнате должно быть прохладно.
-Должно быть темно, максимально. Если такого нет — возьмите маску для сна.
-Хотя бы за час уберите весь яркий свет, особенно холодных оттенков. Когда мы видим яркий свет, он разрушает мелатонин (гормон сна).
-Примите горячий душ (у кого проблемы с засыпанием — это топ-лайфхак, потому что после горячего душа, когда вы ляжете в постель, ваше тело начнет остывать, и мозг подумает, что организм готовится засыпать, ну и свежее будет).
-Не обьедайтесь на ночь и не допускайте сильного голода. Немного углеводов** на ночь помогут лучше спать, много жирного или много белка прямо перед сном — наоборот, мешает.
-Физическое утомление помогает быстрее уснуть. Активничайте, не лежите весь день перед ТВ.)
⚠️Касаемо углеводов, многие думали, что их на ночь нельзя, потому что вечером организм углеводы отложит в жир.
❌Не, всё немного не так. Метаболизм ночью и в покое мало чем отличается, поэтому можно есть на ночь, главное, чтобы не мешало вашему сну.
То, что углеводы нельзя на ночь, — это миф, жир с большой вероятностью отложится в жир, но про это мало кто говорит, НО ВОТ на углеводы нападают все почему то...
⚠️Вы не потолстеете, если вдруг переедите утром, вечером или даже ночью. Чтобы отложился 1 кг жира, нужно переесть на 7800 ккал. ⚠️
И это достаточно сложно сделать на раз. Вот в долгосрочной перспективе, если будете постоянно переедать, — да, жирочек отложится.
▶️Думаю, остался вопрос еще один у вас:
«Ладно, углеводы на ночь можно, НО как они помогут быстрее уснуть?»
-Берем шоколадку, у которой высокий ГИ, — получаем глюкозу, затем инсулин, инсулин увеличивает триптофан в мозгу, триптофан преобразуется в серотонин (гормон счастья), затем в мелатонин (гормон сна).
✅Вот уже мелатонин помогает нам заснуть.
Но я рекомендую обращать внимание на свое состояние, чувство голода и т. д.
Если вы нормально засыпаете без лишних действий, то гуд, если есть проблемы со сном — то попробуйте использовать правила, которые я написал.
Было полезно?) Напишите в комментариях⬇️
Пирожочки из детства
но без вреда фигуре.
✅Причем их на ночь даже можно, и готовится быстро, как раз для таких ленивых, как я. 😍
Лично у меня пирожки с луком и яйцом ассоциируются с детством. Когда на лето приезжал в деревню, гуляешь там с ребятами целый день, где-то носишься, и когда вечером приходишь домой — с порога тебя встречает этот божественный запах… Садишься за стол, тебе наливают чай вкусный с травами, и ты ешь пирожочки божественные.
Пока писал — захотелось есть. ))
❌Я всегда против того, чтобы себя в чем-то ограничивать. Как бы сейчас кто ни кричал, доказывал, что только через жесткие ограничения и отказы можно получить результат — к счастью, это не так. Наоборот же, ограничения часто приводят к еще худшим последствиям и РПП.❌
Я хз, сколько должно пройти времени, пока дойдет до многих, и они перестанут орать об этом… Ну ладно, пофиг на них. ))
Я считаю, что можно любое блюдо сделать низкокалорийным и более качественным, вот, например, я решил сделать пирожки (правда, они ленивые, как я, но всё же).
▶️По составу вышло хорошо, по калориям более чем, а самое главное — по вкусу почти такие же, как в детстве.
Итак, что нужно:
Яйца отварные — 4 шт. и 1 обычное.
Лук зеленый, пучок.
Мука пшеничная — 2 столовые ложки.
Сыр легкий 15% — 40 г.
Соль, перец по вкусу.
Готовим: Яйца и лук нарезаем мелко, сыр натираем. Все ингредиенты смешиваем и формируем пирожочки. У меня вышло 5 шт. На сковородку через пульверизатор прыснул масла пару грамм (тут внимательно — много масла — много калорий). Можно, кстати, вообще бумагу для запекания постелить и на ней пожарить, так вообще лишних ккал не будет.
И всё, жарим до корочки с каждой стороны.
Едим и кайфуем.✅
Кбжу на один пирожок: 103/8,5/5/4,5.
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi