Доброго времени суток, дорогие товарищи!
Пишу сей пост, так как поймал себя на мысли, что в советское время, были ряд продуктов, которые, и тогда, и сейчас, считались бы эталонами, в плане вкуса/качества. А посему, периодически, когда закупаюсь в магазинах, стараюсь найти такие эталоны среди множества брендов-хамелеонов, и порой, невозможно понять, тот ли это продукт или очень удачная мимикрия под них?
Ниже я перечислю ряд примеров, которые считаю эталонами и от чего я недоумеваю, в плане того, куда же большая часть из них, при этом могла пропасть, при том высочайшем уровне качества и известности:
Сода - это одно из немногих исключений, и то, что, к счастью пока что с нами. Купить можно почти в любом магазине. Её неизменный дизайн, как бы говорит нам: зачем менять то, что и так идеально? ))
Наиболее часто используемая бумага в период позднего СССР
Не знаю, как в остальном СССР, а у нас, в Сибири, эталоном считалась именно эта бумага, которая начала выпуск с 1988 г, и, к счастью, производится и по сей день! ) Не смотря на то, что есть и более мягкие аналоги, с бархатистой текстурой, белоснежным оттенком и пространством под бумагодержатель, именно эта бумага, обладает константной плотностью, прочностью, растяжимостью и скоростью намокания. Именно её, я, точно знаю, во сколько слоёв мне сложить, и с какой силой надавить, чтобы осуществить гигиену "межбулочного пространства". Именно эта бумага, никогда не оторвётся, во время вытирания, и не останется торчать кусочком стружки у вас из "чёрного хода". Единственный минус - это несмываемая нерастворимая обёртка и квест "найди центр на ощупь и вставь её, в бумагодержатель, не выдавив середины". И как хорошо, что предприятие, выпускающее её, радует нас своей стабильностью, постоянством и оптимальным соотношением по цена/качество! ))
3) Сгущёнка, или если быть точным, - Молоко цельное сгущённое с сахаром.
Среди сотен брендов "сгущёнки", "той самой сгущёнки", "Сгущёнки, которая гост", хотелось бы узнать, какой из заводов выпускает сгущёнку, по рецептуре советской сгущёнки. Казалось бы, молоко, сахар и всё, но нет же, периодически, разные фуд-блогеры, проводят дегустации, где показатели, столь простого продукта, диаметрально разнятся, как по вкусовым, так и по химическим качествам, где консистенция, однородность, цвет и вкус отличаются друг от друга так же, как мясо рябчика, в салате оливье, отличается от докторской колбасы.
Я плохо помню, в какой именно коробке они продавались, поэтому с изображением коробки, которую я нашёл в интернете, могут быть неточности. Но что я точно помню, так это то, что они продавались в картонной коробке и, если хорошенько в ней порыться, то можно было найти особо засахаренные палочки, на которых было больше сахарной пудры, чем на других. ))
Сейчас, те палочки, что я вижу в продаже, рафинированно стандартизированы и однообразны. Нет той былой интриги, что вот, может быть следующая палочка, которую ты вытянешь, будет засахаренной! ))
Тот самый гематоген, с кудрявым ребёнком на упаковке, завёрнутый в фольгу. Порой, мне хочется взять в аптеке пару гематогенок, чтобы на работе, было, с чем попить чаю, да заодно восполнить запас железа в организме. Но когда я прошу сотрудницу, продать мне пару штук этого чудесного продукта, то мне отвечают, "А какой вам нужен?". На вопрос, "а какой есть?", выдаётся тирада: "С кокосом, кедровыми орехами, с витаминами ABCDE, с пантами северных оленей, с лесными травами, с изюмом, в шоколаде, с мармеладом, марципаном и т.д." Возможно и есть аналоги, по классической рецептуре, но как знать, в каких именно аптеках/магазинах, их найти, кто их производит, и как они выглядят...?
Хотел было написать, что как здорово, что компания "Черноголовка", которая выкупила права на этот советский бренд, чётко следует советской традиции и рецептуре, но видел здесь же, на пикабу, посты, где говорилось, что они изменили состав подсластителя, с сахара, на сахарозаменители, в связи с появлением акцизов, на сахар в напитках (не знаю, насколько информация достоверна, поэтому не буду утверждать или опровергать этот тезис). Поэтому увы, но пока что, бренд "Байкал", под вопросом.
7) Детский шампунь "Утёнок" (название точно не помню, но вроде бы такое)
Ещё до появления всяких новомодных западных брендов, было то, что приобщало советских детей к гигиене, без раздражения слизистых частей лица. Можно не помнить, его название, но форму бутылки, в которой был шампунь и вкус самого шампуня, стекающего по лицу , забыть невозможно. ))
Это, одно из немногих исключений, где мне не принципиален производитель, главное, дешевизна и безопасность в составе. В принципе, в той или иной степени, аналоги вижу регулярно и регулярно покупаю, так как часто бываю на природе. Ведь, смешанный, вместе с ним, порошок ванилина, отлично отпугивает всяких мелких кровососущих тварей! ))
Не стал писать про мороженое: стаканчик, забава, пломбир и т.д., так как не уверен, что в разных частях позднего союза, они были одинаковы. Также по этой же причине не стал писать про кефир в стеклянной бутылке, с золотинкой, вместо крышечки.
Спасибо, что дочитали до конца! Пишите в комментариях, нашли ли вы оригиналы или заменители из всего вышеперечисленного, и какую ещё продукцию советского союза, вы бы также добавили к эталонной.
