почему любители покупать семян за бугром напоминают мне уничтожителя советского авиапрома, предлагающего покупать боинги? колхозников, привыкших полагаться на импорт, прогнать через строй и отсыпать шпицрутенами, а дальше возрождать свое семяпроизводство. здесь, на Пикабу, была серия статей как в России производят племенную картошку. но нытье в угоду "благословенного" Запада зашкаливает.
Вчера в магните картошки больше чем обычно, ящиков 5 дополнительно а она там уже старая, киснет... Видимо не хотят за такую цену брать.. Вот и я перебьюсь пока не вернется к 20 рублям!
Много что приготовить без картошки можно, лето салаты можно кушать !
Великий Фуфырье. Мастер класс по декантации
Ингредиенты:
Картошка
Сыр голландский
Сыр сулугуни
Соль, перец
Паприка
Орегано
Масло оливковое
Приготовление:
отварить картофель до готовности
переложить в миску добавить специи масло перемешать
выложить картошку на противень
посыпать сыром
выпекать картофель в духовке до корочки при 220г примерно 10 минут.
#картофель, #микориза, #азофоска, #огородныелайфхаки, #армата, #грядки_своими_руками, #дачныесекреты, #умныйогород
"Расширяем картофельные владения! В этом выпуске:
✅ Устанавливаем 3 новые мини-грядки (и это только начало!)
✅ Детальный разбор ""проращивающего коктейля"": микориза + корневин + азофоска
✅ Посадка элитных сортов: Армата (главный герой) и Краса
✅ Лайфхаки по заполнению лунок для супер-урожая
Не пропустите финал сезона - подписывайтесь и жмите 🔔! "
Решил я прикола ради прокомментировать.))
Не понимаю почему всех удивляет эта ситуация. Прям искренне. Как охотник я часто езжу по полям и лесам + общаюсь с местными и с фермерами. Например на "картофельной свалке" хорошо охотится на косулю или утку. Но суть не в том, каждый год малое хозяйство фермерское выкидывает по 20-50 тонн картохи т.к. не продать.
Магнитотерочки никого в свой бизнес не пускают, у них только "свои" и все тут. Местного производителя не берут, даже в 2-3 раза дешевле по цене, причем "местный" может закрыть потребности всего района, например. Это +- 200к населения. Без шансов.
На рынках не продать такие объемы, вот и продают "под заказ" для чипсов итд. Ну или по контрактам на поставку в т.ч. зарубеж.
Бесплатно ее тоже не отдать, ни в детские дома ни куда то еще т.к. нужно пройти 100500 проверок, гостов, тестов, короче заебут, там процесса на 2-3 месяца толкьо с бумагами, по деньгам вообще кошмар. А про устроить праздник в городе и нажарить всем картохи или просто раздать - и того сложнее, если делать по закону. Погуглите.
Самое дешевое - выбросить. Это даже выгоднее чем Продать за определенную цену, если она ниже какой-то суммы. Вот так и живем.
Зато охотникам хорошо, приехал, набрал 1-2 тонны и вывез на прикорм зверям.
Не пропадает.
Сегодня день защиты детей, но меню у меня не детское, а батино! Это вкусно и нажористо!
Ингредиенты:
Только для салата. Картофель, маринованные шитаке,, перец романо, красный лук, пекинская капуста, зелень ( петрушка, укроп, базилик), французская горчица, оливковое масло. (Растительное масло, соль, перец на фото не поместились.)
На банке написано "грузди", но в составе указано, что это шитаке, которые к груздям не имеют отношения. Почему их так назвал производитель, я не знаю.
Отмываю картофель щеткой для посуды, перед варкой. Буду варить в мундире.
Ставлю отвариваться.
Пока картофель варится, занимаюсь прочими ингредиентами. Нарезаю грибы!
Нарезаю лук полукольцами
Нарезаю зелень и сладкий перец
Все перекладываю в глубокую миску и нарезаю пекинскую капусту
Перемешиваю
Разморозил свою заготовку. Котлетки. Они огромные. Сковорода 28 см если что :) Большому куску рот радуется!
Обжариваю котлетки до готовности. Сетчатая крышка вещь! Масло не брызжет, но и влага не скапливается под крышкой.
Котлетки готовы. Накрываю фольгой и отправляю отдыхать.
На масле и жире от котлет поджариваю отваренную и порезанную картошку, до корочек.
Добавляя картошку в миску с салатом, добавляю горчицу и оливковое масло, солю, перчу.
Перемешиваю
Выкладываю салат и котлетку
Соус кебаб с табаско.
Это вкусно.
Всем приятного аппетита!
Всегда удивляют мамкины экономисты, наподобие этого:
И вы, и те кто ему ставил плюсы... Вы как считаете, цена доставки из Приморья (красная линия) и из Египта (синяя) одинаковая будет?
Не говоря уже о куда более близкой Турции или об Азербайджане. При этом в Египте по три урожая в год можно снять.
