Купить землю, нарезать на участки, продать их, а потом брать деньги за проезд к дому - серьезно, много кто так делает?
Наткнулся на подобную проблему в Интернете, погуглил - проблема есть, много кто пишет о таком. Смысл в том, что дороги - это тоже земля, не муниципальная, а частная. Застройщик ставит шлагбаум и начинает собирать деньги за проезд со своих же жильцов. Не нравится - иди до своего дома пешком.
Очень удивили меня такие новости, а так же то, что суд чаще всего встает на сторону дельца, а не жителей - земля то частная.
Здесь спрашиваю, в надежде узнать - часто ли такое происходит, встречалось ли такое? В дополнение к этому - непомерно завышенная коммуналка.
Успешный фермер в 26 лет — реально ли?
А у нас новая История успеха. Недавно мы уже рассказывали об успешном молодом фермере из Чувашии, которому удается выращивать подсолнечник в регионе с урожайностью 26 ц/га. Сегодня узнаем, готовы ли работать в деревне люди нового поколения?
Несмотря на то, что сейчас модно связывать свою жизнь с мегаполисом, сельское хозяйство в России все чаще становится делом не только крупных агрохолдингов, но и малого бизнеса – свою роль сыграли как мода на здоровое питание, так и новые меры поддержки.
О том, как стать молодым фермером, мы узнаем из интервью успешного 26-летнего производителя сыра Анастасии Денисовой Российскому обществу «Знание».
Как стать успешным молодым фермером?
Город или деревня
Родители Насти переехали в деревню и построили там дом. Постоянно покупая деревенское молоко, девушка пришла к мысли: «А почему бы не завести несколько козочек самой?»
Жизнь в городе становилась всё менее привлекательной. И по окончании учёбы Настя поняла, что хочет дальше продолжать заниматься сельским хозяйством и развиваться в этом направлении.
На все руки мастер
На первых порах значительную поддержку оказывали родители. Однако со временем Анастасия взяла всё управление небольшой фермой в свои руки. Образование технолога пищевого производства оказалось очень кстати.
Получите специальные знания - в любой профессии без них никуда.
Любовь к животным и выбранному делу крайне важна, тем не менее фермерство — это в первую очередь бизнес, который должен приносить прибыль, иначе он может очень быстро закрыться. Оптимизация ресурсов предполагает большое личное участие: и доилку починить, и вместе с родителями коровник построить, и сено заготовить.
Сначала всё выглядит непривычным, а когда наловчишься, это уже не кажется чем-то сложным.
Посчитайте расходы и доходы заранее. Определитесь, какой продукт вы будете производить. Обязательно исследуйте рынок сбыта в вашем регионе.
От хобби к искусству
Попробовав разные варианты, Анастасия решила, что будет производить сыр в качестве основного продукта. Очень важно определиться с направлением работы заранее — от этого зависит порода животных и способы их содержания и кормления.
Сегодня, спустя несколько лет, молодая владелица сыроварни перерабатывает до 100 литров молока в день.
К слову, предприятие девушки занимается и другой молочной и кисломолочной продукцией. Что касается непосредственно сыров, то сейчас под брендом «Козья мамочка» выпускается 16 видов.
Настя не видит смысла уходить в большие масштабы и объёмы производства: «Мне хочется именно чего-то маленького, но прям суперклассного. Пускай будет каких-то 5 сыров, но это будет реально настоящая бомба!»
Тем не менее фермер не собирается останавливаться на достигнутом. Её цель — 50 дойных коров и 50 дойных коз.
Верьте в своё дело, но не забывайте усердно работать - успех может прийти не сразу и потребовать усидчивости.
С одной стороны, такое хозяйство позволит жить, ни в чём себе не отказывая. С другой стороны, это ещё не масштабное промышленное производство, а всё то же небольшое крафтовое предприятие, продукция которого изготавливается вручную, с любовью и душой.
Подробнее об успехе Анастасии и ее любимом деле можно узнать из фильма, который покажет как молодая 26-летняя девушка стала успешным фермером-сыроваром. Героиня рассказывает о своем пути на этом поприще, делится трудностями животноводства, рассказывает о своих победах и планах на будущее. Это фильм про наших людей будущего. Людей, которые создают и меняют мир к лучшему.
Материал взят отсюда
В 25 лет оставили жизнь в мегаполисе и уехали в деревню заниматься сельским хозяйством!
Привет, дорогой читатель pikabu.ru! Меня зовут Илья, а жену Вика, и мы уехали из мегаполиса, чтобы заняться сельских хозяйством. Уехали продолжать развивать семейное дело по производству подсолнечного масла, выращиванию подсолнечника и других культур.
Это дело с 25 - летней историей, которое начинали ещё бабушка с дедушкой и родители. А теперь вместе с родителями развиваем его и мы. Только на производстве масла, мы, конечно, не останавливаемся и на данный момент занимаемся заготовкой сена для животных, выращиванием различных сельхоз культур и ещё многим другим, но обо всем узнаёте чуть позже…
А что же дальше?
Давай лучше начну рассказ с самого - самого начала и обо всём по порядку.
Так, сначала немного базовой информации о нас.
Нам с женой по 25 лет. Познакомились мы в интернете. Знакомы 4 года, женаты год. И ещё «важная информация»: по знаку зодиака я - рыба, она - рак.
Ах да, и информация для тех, кому интересно, если ли у нас дети. Детей нет, но это пока.
Продолжим…
Прожив в Москве 3 года, а жена около 7 лет, мы приняли для себя решение переехать и начать заниматься сельским хозяйством, помогать в семейном деле.
Переехали в маленький город в Воронежской области с населением чуть больше 50 тыс. человек.
Конечно, были свои сложности. Нужно было сделать ещё ремонт в квартире, а дом - то 1939 года постройки, из-за этого сложностей было предостаточно. Но об этом в другой раз, если вам будет интересно…
Начав работать в селе в 30 километрах от города, буквально сразу мы погрузились с головой в работу. Хотелось бы так сказать, но нет! Первое время в силу того, что знания наши были минимальны, помощь от нас была не огромной.
А если быть совсем честным, то знаний у нас было 0. Да и, вообще, мы с этим никогда в жизни не сталкивались. В Москве я работал консультантом в магазине электроники. А Вика инженером в Роскосмосе.
Но мы спрашивали, узнавали, сразу внутри работы разбирались в каких - то моментах. Первый раз увидели, как сеют сельхоз культуры, обрабатывают и, конечно же, убирают.
Конечно, я видел, как убирают. Но на то время мне было лет 9.
Получали знания в разных сферах работы. Потому что тебе нужно разбираться во всем!
Так прошёл год…
Все больше погружаясь в рабочие процессы, мы поняли, что хотим показать и другим людям, как происходит наша работа. И завели YouTube канал. А назвали его максимально просто и понятно - "Семейное дело".
Что скажете? Интересно, как дальше складывается наша судьба в этом непростом, но очень интересном деле?
Это была совсем наибольшая вводная статья. Ждём обратной связи и задавайте вопросы, если они есть. Совсем скоро будет продолжение…
Спасибо тебе за уделённое время и до встречи!
«Прибыль 25% — это если плохо работал»: сельский предприниматель Владислав Береснев о том, почему фермерство выгоднее табачного бизнеса
«Если ты в сельском хозяйстве не заработал 25% прибыли, значит, вообще не работал!» — говорит фермер Владислав Берснев. В Томске он с 1990-х известен как владелец табачного бизнеса, а в 2010-х неожиданно для многих – и в том числе для себя – стал параллельно заниматься разведением скота. Сейчас у Владислава стадо из 400 с лишним галловеев – коров одной из древнейших мясных пород. Как от «сельской самозанятости» вырасти в предпринимателя и почему покупатель на сельхозпродукцию найдется всегда — в специальном проекте Tomsk.ru «Хороший малый!».
Свою первую коммерческую сделку Владислав Береснев провел в 1989 году, будучи второкурсником ТИАСУРа. Он учился на радиотехническом факультете, но время было такое: все шли в бизнес, что-то покупали, перепродавали… В ассортименте Береснева были в разное время и тортики, и шоколадки, и жвачки, но основным направлением остался табак. Рынок этот был весьма сложным из-за своей специфики: он первым попал под госрегулирование. Наценки допускались минимальные – работали и на 0,5%, и на 1%.
«Мы научились в этих условиях выживать, на каждом этапе что-то придумывать, чтобы увеличивать доходы не за счет наценки, а за счет оптимизации расходов или привлечения дополнительных доходов. Бесценный опыт для любого бизнеса! — рассказывает Владислав Береснев. – Мой путь как сельхозтоваропроизводителя начался неожиданно – с того, что я решил стать сельским жителем и в 2009 году купил землю под ИЖС в Томском районе. Для строительства дома я нанял людей. Иногда бывало так, что вовремя не привезли бетон или брус, и тогда они сидели без дела. Я думал: чем же их занять, чтобы минимизировать простой? Надо купить кур! Приобрел 70 бройлеров и сказал рабочим ухаживать за ними, когда выдалась вынужденная пауза в стройке. Пару лет эти куры у меня жили, я обеспечивал мясом свою семью, а излишки продавал знакомым. Решил: а не попробовать ли выращивать баранов? Баранину я люблю… Купил 12 штук, немало с ними намаялся, но понял, что такое более крупное животное, как работает личное подсобное хозяйство».
«Фермерская продукция всегда ценилась, она кардинально отличается от магазинной. Я так привык к хорошему мясу, что купив однажды тушку курицы в магазине, не смог ее есть – отдал собаке», — говорит Владислав Береснев.
Однажды у Владислава появился новый сотрудник, с которым состоялся примерно такой диалог:
— Слушай, Влад, зачем ты держишь всю эту мелкую ерунду – куриц, баранов?
— А кого надо?
— Молочную корову! Каждый день она дает 20 литров молока. А 20 литров по 50 рублей – это тысяча рублей!
«Я подумал: и правда! И купил двух коров, обычных, черно-пестрой породы. Этот работник потом уволился, и мне самому пришлось научиться их доить, принимать роды, ставить уколы, если болеют… Поначалу на все это уходило часа 3-4 в день, потом освоился и стал справляться за два часа, — вспоминает Береснев. — Корова — это уже серьезное животное. Не собака, не курица, даже не баран. Приходишь, она смотрит на тебя живыми глазами, чувствует тебя. Вплоть до того, что если у тебя плохое настроение, то меньше молока начинает давать. Член семьи на самом деле…».
Что касается экономики, то получилось все ровно так, как говорил работник: коровы (потом их стало три) приносили по 1 тыс рублей в день, расходов на их содержание в совокупности было около 1 тысячи. По факту Береснев имел чистой прибыли 60 тысяч рублей в месяц, а тогда это были хорошие деньги – в городе люди работали за суммы втрое меньше…
Со временем Владислав зарегистрировал крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ), получил грант на разведение коров. На молочных, правда, не решился – взял мясные породы, 27 голов герефордов. И в Шегарском районе основал ферму. «Причем приехал в администрацию района с одной идеей, а они меня тут же свозили и показали другой участок, в Малобрагино, и он оказался даже лучше! Неравнодушие власти очень сильно помогает развиваться местному бизнесу, — подчеркивает фермер. — Я вообще считаю, что у каждого главы района KPI должен быть завязан на количестве предпринимателей. Потому что любой населенный пункт – это в первую очередь экономика, а ее развитие связано с наличием предпринимателя».
«Проблем сбыта сельхозпродукции у меня никогда не было. Десять лет назад, когда я начинал, обеспеченность своей говядиной в России была 20%, сейчас – под 40%, это все равно очень мало. По животным перепроизводство у нас только по свинине и курице, остальное в дефиците, поэтому покупатель будет всегда! – говорит Владислав Береснев. — Единственное, если говорить о мелких хозяйствах, то в основном весь сбыт либо летом, когда идет перемещение городского населения на дачи, либо надо ехать в город. Но когда у тебя 1-2 коровы, это дорого. В моем понимании для выживания и развития небольших фермеров нужна система кооперации. Это прямо моя мечта».
Кооперация – это когда сельхозтоваропроизводители по определенным видам продукции объединяются в одно совместное предприятие, и оно занимается сбытом, поясняет Владислав. А то доходит до смешного: допустим, в деревне есть пять производителей, каждый производит по 100-200-500 литров молока в день и едут с ним в город на пяти машинах. А могли бы – на одной! Или даже могли бы сделать на месте общую переработку – маленький молокозавод, и таким образом еще больше увеличить добавленную стоимость.
«Ну, и еще нюанс, — продолжает Береснев, — чтобы продать дорого, нужно продавать большую партию. Например, в случае с КРС ты должен загрузить скотовоз (10 тонн в живом весе), тогда стоимость партии увеличивается минимум на 5%, а это большие деньги на самом деле. Но кооперация в нашем регионе пока не работает: где-то не хватает доверия, где-то образования, где-то админресурса (без него на этапе становления эта тема не выживет). В результате это больно сказывается именно на малых сельхозтоваропроизводителях: они занимаются выживанием, зарабатывают себе чисто на еду, потому что им некогда думать о развитии и переходить с уровня самозанятости на уровень предпринимательства. Как белка в колесе, бегают по кругу «произведи-продай-произведи-продай»…
Сам Береснев по меркам регионального сельхозбизнеса довольно крупная единица: у него в хозяйстве больше 400 голов (из них половина – маточных, то есть для производства потомства; план-минимум – довести маточное стадо до 500 голов). Три года назад Владислав закупил редких для России галловеев, это одна из древнейших мясных пород, выведенная в XVII веке в Шотландии. Она естественная, а не гибридная, как герефорды. Растет медленнее, но имеет много плюсов: животные едят все подряд, хоть траву, хоть сено, хоть ветки, им не нужен комбикорм; хорошо переносят морозы; в отличие от герефордов, которые легко могут забыть о теленке, у галловеев очень сильно развит материнский инстинкт: пока стадо пасется, 4-6 коров ходят с телятами отдельно, и периодически меняются. А для мясного скота сосать мамку до полугода критически важно…
«Герефорды и галловеи – это как мерседес и УАЗик: первые капризны и требуют специального обслуживания, вторые работают надежно и эффективно, — улыбается Владислав. — При этом мясо галловеев намного полезнее по составу. В мире на полке оно всегда дороже на 15% и на ценнике обязательно помечено – галловейская порода. У нас в России такой культуры потребления пока нет».
Проблема у стада только одна – персонал, который будет его обслуживать.
«Пандемия людей разленила: они привыкли работать по потребности. Надо им 10 тысяч рублей – нашли калым, а на постоянку – ну не-е-ет, это же целый день работать надо! Не найдешь ни директора, ни уборщицу, – рассказывает Владислав. – Недавно, например, искал пастухов на зарплату 60 тысяч рублей в месяц. При том, что у меня есть электропастух и задача «обычного» пастуха – просто дважды в день обходить периметр, никого из местных не смог нанять! Проблему решаю привлечением «городских» — вожу их вахтами в Шегарский район, у меня таких процентов 80 сотрудников. Также есть проблема воровства скота – буквально вчера был организован побег моего стада, еле собрали, но одного бычка не досчитались. Для местных я так и не стал «своим»…
Несмотря на все эти трудности, сельское хозяйство Владислав Береснев считает выгодным вложением средств:
«Простой пример – содержание одной коровы из маточного поголовья обходится в 30 тысяч рублей в год. Эта корова за год должна принести одного теленка. Он съест еще на 10 тысяч, но через год будет весить 250 кг. В цене живого веса это примерно 50 тысяч рублей. То есть вложив 40 тысяч, ты получаешь прибыль 10 тысяч, рентабельность — 25%. Это простой среднестатистический финансовый результат. А можно оптимизировать! Сделать так, чтобы он не 250 кг был, а 350… Конечно, сельское хозяйство занимает больше времени, чем любой бизнес в городе. Но оно и более выгодно – конкуренция там намного меньше. Так что человек с образованием, с пониманием бизнес-процессов заработает здесь гораздо больше, чем в городе. А еще сельское хозяйство – это бизнес, гармоничный с жизнью. Это не бумаги, не железо, не провода… Это природа, суть жизни».
Друзья, если вам понравилась эта история и вы заинтересованы темой бизнеса вдали от областного центра – любого бизнеса, не только на сельском хозяйстве – то приглашаем вас увидеть опыт других предпринимателей в специальном проекте Томск.ру «Хороший малый!»: https://www.tomsk.ru/news/view/projects/horoshiy-malyy
Почему я решила улететь из Таиланда. Грустный псто
Я уже писала о выводах. Ну а тут будет скорее личное какое-то разочарование и боль.
Романтика. Когда ты впервые попадаешь в Тай, ты замираешь от восхищения - запахи, запахи, яркие цвета и волшебный сухой (в сезон) жар с ветерком формируют образ рая. Но это не так.
Даже в сезон много дождей. Дожди это духота и сауна. Это не сохнущее бельё. Это плесень. Это пробки. Это неработающие доставки. Это хуй, а не море. Это сидеть дома. Или в Тц. Всё.Потом ты дорываешься до фруктов и это прекрасной еды тайской и так это свежо и вкусно и прикольно, но это снова не так.
Фрукты все селекционированы до какой-то совершенно невероятной степени - местные не едят манго - для них он слишком сладок. Точнее есть несколько видов манго - сладкий для фарангов. Тоже самое с другими фруктами - сплошная фруктоза. Почитайте про то фруктовый бизнес в Азии - ужаснётесь. Еда же тайская это химоза, лапша, рис и масло. Углеводно-жировые бомбы. Привет, печень. Креветками на гриле можно питаться - но в меня они не лезли через месяц. Всегда смеялась над идиотами которые в Тае едят бургеры - и вот я сама их вчера ела.Потом люди и религия и улыбки и всё вот это тайское добродушие. Но и это снова не так.
Для тайцев 600 рублей это серьёзные деньги. Тайцы - довольно бедная нация. С учетом цен таких же как в России, а на бензин и электричество еще и выше - у них очень низкие зарплаты. В курортных местах средняя зп 20-35к рублей. Их улыбчивость не от того, что они довольны и радостны и осознанны, а как в том анекдоте про говорящих хомячков - "знали бы вы, как нас тут пиздят". И чтобы понять это нужно пожить здесь подольше, поездить, посмотреть, пообщаться. Вникнуть.
Ну и быт. Быт сначала тебя не напрягает, а через три месяца начинает конкретно заёбывать.
Это бесконечная тема. Когда ты привык снимать однушку на окраине Москвабада и два часа ехать в конярнике/метре до работы - конечно тебе тут норм. За плюс-минус такие же деньги можно снять картонный домик далеко от моря или аппартаменты метров 30. Но когда ты привык жить хорошо - здесь будет сложно. Только дорогие и хорошие отели. Но и то - очень много проблем отвлекающих, требующих времени и усилий. А мне такое не нравится. У меня есть куча дел чем заняться кроме стирки, готовки и прочей херни.
Поэтому я и решила не проживать здесь год, как планировала. А отправиться в России. Сжимая в кулачке несколько млн рублей. И попробовать себя в роли фермера/сельского жителя. Ибо как финансист вижу глобальный кромешный пиздец на горизонте и считаю вложение в фермерстве идеальным вариантом для себя и своей души.
Кстати, открыта для бизнес-предложений. Готова инвестировать в сх.
Или может быть у кого-то есть идеи что можно создать?
Интересуют Тверская, Новгородская и Калужская области.
Будни фермерского хозяйства «Мумилка» и многодетной мамы Надежды Деминой
Как многодетная мама-фермер Надежда Демина четырнадцать лет развивает семейный бизнес в Раменском районе Подмосковья
«Время МСК» продолжает истории о непростых буднях фермерских хозяйств в России. На этот раз, глава фермы «Мумилка» из Раменского района Подмосковья многодетная мать Надежда Демина, рассказала о 14-летнем развитии семейного бизнеса из небольшого личного подсобного хозяйства до приличной фермы. О замороженной стройке из-за подорожания в три раза строительных материалов, и о том, что почти четыре года не может получить на руки документы на аренду земли – «чиновники что-то тянут». И даже, несмотря на трудности, она не видит себя в другом качестве и продолжает придумывать новые рецепты для переработки своей продукции на радость соседям и приезжающим дачникам.
Ферма «Мумилка» находится в деревне Коняшино Раменского района Московской области. Официально крестьянское фермерское хозяйство (КФК) было зарегистрировано год назад, в июле 2020 года, во главе которого и встала Надежда Демина. А до этого ферма считалась личным подсобным хозяйством.
Надежда родом из Иваново, где в хозяйстве были коровы и другие животные, за которыми она присматривала – поила, кормила, доила. Так что, как говорит наша героиня, она с детства набиралась опыта, который в дальнейшем очень пригодился. Позже семья перебралась в подмосковный Ногинск.
Однажды, гуляя по Москве, она познакомилась с будущим мужем Алексеем, он оказался жителем Раменского района Подмосковья, вскоре они поженились. Молодая семья переехала в квартиру родителей Алексея, он тогда служил в полиции, сама Надежда работала специалистом по налогам в Богородском банке. Когда в 2007 году Демины впервые стали родителями – родился мальчик Иван, решили, что ребенок должен питаться натуральными продуктами. Прабабушка главы семейства жила в деревне Коняшино, у нее был домик «три-на-четыре» и участок земли. Алексей отстроил небольшой сарай, куда поместили «несколько кроликов и пару поросят». Каждое утро Надежда ходила с коляской кормить и убирать за животными.
Через несколько лет появился второй сын Матвей. С двумя детьми молодой маме стало трудно каждый день ходить в деревню, решили перебраться к прабабушке на постоянное место жительство. «Ну как в деревне жить без натурального молока, завели коз. Сарай Алексей чуть расширил, чтобы всем животным было комфортно и каждый на своем месте, – говорит Надя. – Так у нас молоко в доме свое появилось. Соседи стали спрашивать – нет ли молочка лишнего. А как «лишнего», одна коза ведь немного молока дает. Было решено завести еще и корову. Но одну корову держать оказалось невыгодно, поэтому сарай опять расширили. А у соседей появился выбор – покупать у нас коровье или козье молоко. Так с тех пор наше хозяйство только растет, как и поголовье скота».
И, действительно, в хозяйстве сейчас: куры, гуси, утки, цесарки, кролики, овцы, коровы, козы, свиньи и даже две лошади. «Встаю я в четыре утра, и пока детей вечером не уложу, занимаюсь хозяйством. Дойка два раза в день, всех покормить, продукты переработать. Из «молочки» мы много чего делаем – творог, сливочное масло, сыры мягкие и твердые... Мясо часть на продажу, часть на переработку», – делится фермер.
Спрашиваю: «Неужели даже днем не удается прикорнуть»? И вот тут-то Надя заливается смехом: «Да какой там, четырнадцать лет уже без отдыха. Вот с вами немного за разговором перерыв сделала и уже хорошо. На ферме ведь как – постоянно что-то делаешь. Бывает так – с младшей дочкой Машенькой на руках, ей два годика, иногда укачиваю и отрубаюсь. Потом просыпаюсь ночью, и иду рецепт новый экспериментировать. Мы вообще стараемся наш ассортимент разнообразить, этим летом мороженое стали продавать, хорошо его в жару люди берут. Стараемся клиентов наших удивлять».
Хозяйство у фермеров Деминых немаленькое и делится на два участка. Около дома здание из пенобетона для животных – коровник со свинарником. Там размещаются малютки, подростки и взрослые животные – каждый в своей «комнате». Во дворе – кролики в своих «домиках» и курятник, цыплята и взрослые отдельно друг от друга. «В птичнике у нас натуральный «Ташкент». Хочешь попариться, бери веничек и туда – это я так своим всегда говорю. Держим в нем круглый год нужную температуру, по-другому никак», – поясняет Надежда.
Через дорогу – еще хозяйство на месте бывшего пустыря. Но попасть на территорию не так-то просто, ее охраняет грозный пес с охрипшим голосом: «Если его не привязать, могут быть проблемы. Он у нас очень ответственный и самый главный тут», – улыбается хозяйка. На этой огороженной территории кипит своя жизнь, каждый вид животных собирается в свое стадо и не отходит от сородичей. «А это у нас Ветерок», – говорит Надя про коня, который уминает оставшиеся крошки от печенек. «Его привезли нам два месяца назад, страшненький был, одни ребра. Взяли его, откормили уже немного, он постоянно ест. Хорошо ему у нас – еда, вода, прогулки. А девочку-лошадь зовут Минутка, она у нас скоро мамой станет». Идем в большой загон, и Надя с гордостью: «Вот, смотрите, сколько животных у нас тут. Я не разрешаю клиентам животных гладить, у всех глаз разный, мало ли, удой молока упадет, или куры нестись перестанут. Очень серьезно к этой примете подхожу».
Спрашиваю: «Что за неоконченное строительство на участке»? «О, это наша больная тема, – говорит Надя. – Мы планировали поставить «дом» на 20-30 бычков и свиней. Но из-за резкого подорожания строительных материалов, у нас все встало. В том году мы покупали доски за 6,5-7 тыс. руб., а в этом году цена – 22 тыс. руб., подорожание в три (!) раза. Ну как так-то?! Мы всю черновую работу сделали, осталось только каркас собрать и все застопорилось. Мы ведь не миллионеры, доска ведь не одна нужна. Так что ждем, что будет со строительными материалами, будем думать – достроиться надо».
Интересуюсь: «А госсубсидию на развитие стартапа брали»? «Нет. Не взяла еще, думаем над этим. Если честно, очень не хочется с государством связываться, боязно как-то. Они (чиновники) одной рукой дают, другой – забирают. К тому же условия получения этой субсидии нужно выполнить. Там ведь земля должна быть либо своя, либо в аренде. Ту землю за дорогой, что вы видели, я на нее почти четыре года документы не могу получить. Что-то администрация Раменского района все тянет. Мы эту землю – 5 га – пытаемся получить в аренду на три года с последующим правом выкупа. И чиновники уже четвертый год все никак нам не подпишут, хотя на последнем собрании и сказали, что все согласовано. Сначала мы оформляли на физлицо, потом что-то там у них изменилось, сказали, если землю хотите, оформляйте ИП (индивидуальный предприниматель) и регистрируйтесь как КФХ. Мы все сделали, документы передали давно. Причем, земля эта всю жизнь пустовала, не обрабатывалась, никому она не нужна была», – делится наболевшим фермер.И добавляет, что эту землю чиновники хотели отдать под строительство дороги, но народ отстоял: «Я выгнала все стадо на поле и сказала – «Езжайте прямо по животным». Соседи вышли нас поддержать. Администрация местная приехала. Мне сказали: «Забирай свою землю». Дорогу сделали, но чуть дальше». По словам Надежды, земли нет, а то, что ей предложили эти пять гектаров взять – «везение». И опять добавляет, что из-за чиновничьей бюрократии все планы по развитию хозяйства заморозились. «Выдали бы уже документы, и мы бы дальше двигались. Планов много, озвучивать пока не хочу», – поясняет она.
«Я детям своим говорю, а их у меня четверо, два сына и две дочери, что мы с отцом начинали с нуля, а им все достанется. Так мой старший сын Иван говорит, что будет наше семейное дело продолжать. Ему четырнадцать. Кто знает, что будет на самом деле, но он очень серьезен, помогает по хозяйству, учится всему. Я ведь, между прочим, сама всю мужскую работу могу делать. Вы думаете, что женщина только доить, кормить, убирать и готовить умеет? А вот и нет. Я роды принимаю, животных забиваю, кастрирую. Муж не всегда дома, в его отсутствие клиенты звонят и просят овцу, мы только целой тушей продаем, я ее забью, освежую. А если каждый раз нанимать специалиста – без штанов останешься». Смотрю на собеседницу, голос хрипловато-тихий, руки – труженицы, спокойная, уверенная женщина, но она женщина-фермер, и поэтому умеет делать все в своем хозяйстве.Спрашиваю: «Шкурки кроликов продаете? Шерсть овечья спросом пользуется»? Оказалось, что кролики в этом году плохо размножаются, не могут понять, что случилось. А шкурки просто выкидывают, кролики давно уже «не ценный мех», все в вязанных шапках ходят. На овечью шерсть тоже спроса нет. Когда овец стригут, практически всю шерсть выбрасывают, соседям просто отдают, если просят. «Так что овец стрижем для того, чтобы им было хорошо и комфортно», – подытоживает собеседница.
«А как вы цены высчитываете на свою продукцию, ведь в сетевых магазинах аналогичный товар значительно дешевле»? «Да никак не высчитываем, отталкиваемся от рыночной стоимости. У нас же все натуральное, мы за животными следим, стоим в ветклинике на учете. Корма подорожали недавно, мы цену немного подняли. Говорят, опять будут корма дорожать, значит, и нам придется цену поднять. Мы корма покупаем у частника из Орехово-Зуево, сено привозят из Рязани. В прошлом году зимой, в разгар пандемии, к примеру, у нас вообще беда была – не было клиентов, люди по домам сидели, денег не было. Я каждый день перерабатывала молоко, чтобы продукт не пропадал. Вот все думают, что жизнь фермера – сахар, но это не так. Недавно телевизор в детскую купили, накопили… Если работать по ценам магазинов, когда аналогичные продукты в супермаркетах стоят дешевле, пусть и состав у них с добавками и примесями – наше предприятие всегда будет убыточным».______________________________________________________________________________________________________
Между тем, Минсельхозом разработаны достаточно широкие меры поддержки сельхозпредприятиям. К примеру, «компенсирующая» субсидия – это прямые выплаты зарегистрированным фермерским хозяйствам за каждую единицу произведенной продукции – литр молока, выращенное животное. В пресс-службе Министерства сельского хозяйства России «Времени МСК» пояснили: «Размер «компенсирующих» субсидий формируется, исходя из доли каждого региона в общем значении показателей по стране. На них из федерального бюджета в 2021 году выделено 31,9 млрд. руб.».
Но о таких программах, как правило, предоставляется недостаточно информации: к кому обращаться, какие документы собирать, какие отчеты сдавать, какие обязательства на себя нужно будет принять?.. Где найти и прочитать условия, получить консультацию? Все это фермерам нужно выяснять самим, и большинство с этим просто не связываются. Да и времени, даже на простой поиск информации в интернете, может не быть. Надо работать на земле, животные ждать не будут. А ведь здесь прямой интерес государства. Любые дополнительно поступающие средства приводят к увеличению производства, повышению конкуренции и, в конечном итоге – снижению цен для потребителя.
____________________________________________________________________________________________________
Надежда говорит, что, если бы была поддержка государства, в виде дотаций, хотя бы небольших, «мелким фермерским хозяйствам было бы легче выживать». Но на регулярных собраниях фермеров, организуемых чиновниками, информация о субсидиях особо не озвучивается.
У «Мумилки» нет своего магазина, вся продукция продается «из двери» исключительно постоянным клиентам – соседям, дачникам, проезжающим мимо. Чтобы поставить свою торговую точку на том же рынке, одного обилия фермерских продуктов мало – нужно сначала найти место, нужен продавец, сертификаты на все, рабочие руки, чтобы ежедневно на эту точку продукцию собирать и отвозить. Это, по словам Надежды, возможно, в перспективе, «фермер должен расти, и не только увеличивать поголовье стада, но и продавать свою продукцию в магазинах». Но этим нужно заниматься отдельно и дополнительно. То есть самостоятельно нужно искать место, все узнавать, выяснять условия, договариваться. И это параллельно выполняя всю работу по хозяйству…
В предыдущем репортаже с «Дедушкиной фермы» (ссылка) мы рассказывали, о том, как сложно было получить хорошее место для торговли с автолавки во Владимире. Чиновники выделили место, где просто нет покупателей. А переезд ближе к людскому потоку, буквально на 150 метров – это штраф при любой проверке. В этом вопросе государство тоже должно как-то поддерживать малые сельскохозяйственные предприятия, активнее участвовать, предлагать.
А пока население поделено на два, совсем неравнозначных сегмента. Некоторым повезло иметь дачу рядом с такими фермерскими хозяйствами. Они еще помнят вкус натурального молока, и есть средства на покупку утки, час назад бегавшей по полю... А большинство, массовый покупатель, вынуждены довольствоваться «вырастающей за неделю» курицей, порошковым молоком и «творожным продуктом» (кстати – что это???) из супермаркетов.
Источник "Время МСК"
Что купить, чтобы заниматься спортом на улице
Несмотря на капризы погоды, лето неумолимо приближается. Значит, занятия в спортивном зале или домашние тренировки получится заменить на активности под открытым небом. Собрали для вас товары, которые сделают уличные воркауты интереснее, увлекательнее и полезнее.
Мегамаркет дарит пикабушникам промокод килобайт. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
Для тех, кто привык заниматься один
В компактную поясную сумку поместятся телефон, ключи, кошелек или другие нужные мелочи. Во время тренировки все это не гремит и не мешает, но всегда находится под рукой. Материал сумки прочный и влагонепроницаемый, вещи в ней защищены от повреждений, царапин или пота.
С фитнес-резинкой можно тренировать все группы мышц: руки, ноги, кор, ягодицы. А еще она облегчает подтягивания и помогает мягко растягиваться. В сети можно найти огромное количество роликов с упражнениями разной степени сложности. Нагрузка легко дозируется: новичкам подойдет резинка с сопротивлением до 23 кг, опытным атлетам — до 57 кг. При этом оборудование максимально компактно и поместится даже в небольшую сумку.
Для тех, кому надоели обычные тренировки. Слэклайн — это стропа шириной 50 мм, с помощью которой осваивают хождение по канату. Тренажер учит сохранять баланс, прокачивает координацию и концентрацию, а еще дает отличную нагрузку на спину, руки и ноги.
Для активных занятий вдвоем
Настольный теннис — простой в освоении вид спорта, который отлично помогает размяться и тренирует скорость реакции. В комплект входят две ракетки, три мяча, сетка, накладка и чехол — все, что нужно, чтобы поиграть вечером во дворе с другом или устроить небольшие соревнования. Этот недорогой набор подойдет именно для развлечения и веселья, устанавливается почти на любой стол.
Еще один вид спорта, которым можно заниматься, даже не имея серьезной подготовки — бадминтон. С набором от Wish Steeltec вы сможете потренировать силу удара, побегать и просто хорошо провести время. Детали яркие, так что их трудно потерять даже на природе. Леска натянута прочно, ресурса ракеток должно хватить не на один сезон.
Фрисби воспринимается как простое пляжное развлечение. Тем не менее перекидывание друг другу тарелки задействует все группы мышц и развивает скорость реакции. Эта тарелка летит далеко и по понятной траектории — отличный снаряд для начала. Кстати, фрисби — это еще и ряд спортивных дисциплин со своими правилами и техническими сложностями, так что игра с друзьями может перерасти в серьезное увлечение.
Для большой компании
Стильный мяч из износостойкой резины отлично подходит для уличных тренировок. Вы сможете поиграть компанией в баскетбол или стритбол или просто отработать броски. При производстве используется технология сбалансированного сцепления: это значит, что снаряд не сбежит от вас и будет двигаться по стабильной траектории.
Футбол — один из самых популярных в России видов спорта. Играя, можно отлично побегать, потренировать меткость и отработать взаимодействие в команде. Футбольный мяч Torres Striker выполнен из качественного полиуретана и резины и выдержит не один десяток матчей, не потеряв упругости. Отличная балансировка и оптимальный размер делают его подходящим как для взрослых, так и для подростков. Он достаточно тяжелый, почти как в профессиональном спорте, так что совсем малышам не понравится.
Пляжный или обычный волейбол? А может быть, пионербол, как в детском лагере? Мяч TORRES SIMPLE COLOR подойдет для любой из этих игр. Камера отлично держит давление, поэтому вам не придется постоянно подкачивать его, а качественные материалы (полиуретан и бутил) сохраняют все характеристики даже при интенсивном использовании.
Для совмещения приятного и полезного
Многоскоростной велосипед с рамой 19-го размера подойдет как мужчинам, так и женщинам. Это отличный вариант для новичков: модель доступная, удобная. Поможет понять, нравится ли вам велоспорт. Конструкция велосипеда позволяет ездить по дорогам разных типов, поэтому вы сможете перемещаться по городу или отправиться в поход. Есть складной механизм — велосипед с ним легко возить в машине, на электричке и просто хранить в кладовке.
Более продвинутая модель для тех, кто уже оценил прелесть движения на двух колесах. Геометрия велосипеда предполагает вертикальную посадку. Это обеспечивает более удобное положение тела, чем на других байках. В конструкции предусмотрены детали для комфорта и безопасности: пружинная вилка с ходом 100 мм, сервисная подводка тросов и дисковые гидравлические тормоза.
Если вы не фанат велоспорта, но хотите получить свою дозу физической нагрузки, перемещаясь по городу, выбирайте самокат. В модели PLANK Magic 200 есть регулировка руля по высоте, надежные тормоза и прочная увеличенная дека из алюминия. Когда вы катаетесь на самокате, работают мышцы ног, ягодиц, спины и живота, а заодно добираетесь, куда нужно. Если вы решите сделать паузу в тренировках, самокат легко складывается для хранения.
Экипировка
Любая активность на свежем воздухе требует хорошей обуви, специально сделанной для занятий спортом. Яркие кроссовки Hoka RINCON 3 с облегченным весом амортизируют, снижают нагрузку на суставы. Выраженный рельеф подошвы обеспечивает сцепление с поверхностью вне зависимости от того, где проходит тренировка: на специальной площадке, асфальте или грунте.
Легкие женские кроссовки из линейки Clifton подходят для занятий на твердых покрытиях. Дышащий сетчатый верх поддерживает вентиляцию стоп, чтобы можно было тренироваться даже в жару. Подошва из легкой пены EVA гасит силу ударов. Кроссовки беговые, подходят для тренировок на длинных дистанциях.
Защита от солнца и перегрева
Во время занятий на свежем воздухе важно защитить голову от перегрева. С этим отлично справится легкая и светлая бейсболка — например, от GLHF. Она удобно сидит на голове, не сваливается и не отвлекает от занятий, благодаря сетке голова меньше потеет. Козырек жесткий и не мнется.
Не забудьте защитить кожу от солнца — чтобы не было мучительно больно на следующий день после тренировки под открытым небом. В этом поможет крем против пигментных пятен с сильной защитой от ультрафиолета SPF50. Водостойкая текстура легко наносится и быстро впитывается, действует два часа — потом крем нужно обновить.
Удобные и стильные солнцезащитные очки защищают глаза благодаря фильтру UV400, который поглощает до 99.99% ультрафиолета. Они выполнены из легких материалов и плотно прилегают к голове. Ударопрочные поликарбонатные линзы с антибликовым покрытием подходят для разных видов спорта.
Используйте промокод килобайт на Мегамаркете. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
Реклама ООО «МАРКЕТПЛЕЙС» (агрегатор) (ОГРН: 1167746803180, ИНН: 9701048328), юридический адрес: 105082, г. Москва, ул. Спартаковская площадь, д. 16/15, стр. 6