Неожиданно
Лимонад с перцем чили
Так уж получилось, я обожаю всякие нестандартные напитки, что обычно не купишь в обычных магазинах. Обычно это пивные, разных цветов и вкусов))) Но в эти выходные наткнулся в местном гастробаре на необычный лимонад (хотя мне продали его как “крафтовый чай”).
Встречайте банка 0,33 литра обошлась в 210 рублей (нашел на озоне, чуть больше сотки за банку).
Производит их Челябинская компания Lapochka, от пивоварни Ostrovica как заявляет производитель, что исключительно вручную. Алкоголь и сахар в нем отсутствует.
Состав: вода, сок манго, перец чили.
Непрозрачного янтарного цвета. При наливании высокая газация, которая быстро “улетучилась”.
Довольно необычный вкус. Сделав глоток, лимонад показался довольно сладким. Отчётливо чувствуется манго. Послевкусие наступает быстро, во рту начало всё щипать. Появился господин Чили. Острое послевкусие остается надолго. В груди стало тепло, как будто пью крепленую алкашку, а не безобидный лимонад.
Банки 0,33 хватило надолго. Холодный лимонад в жару с согревающим эффектом)))
Не хочу сказать, что не понравилось, но ощущения довольно странные. Вроде и вкусно, но странное пощипывания во рту с прогревающими свойствами изнутри от безалкогольного лимонада…
Буду ли я пробовать еще продукцию лапочки с другими вкусами? Для себя оставил вопрос открытым. Но как то мне больше нравятся напитки содержащие хмель и солод!
Лимонад
О...енный
В местном ларечке прикупил
Смелое заявление, а напиток так себе...
Освежающий ТУРЕЦКИЙ ЛИМОНАД из апельсина и лимона
Ингредиенты:
Лимон - 1 шт
Апельсин - 1 шт
Вода - 2 литра
Сахар - 300 г
Способ приготовления:
Первым делом в кастрюлю наливаем воду.
После чего добавляем в воду сахар.
Затем с лимона и апельсина снимаем цедру и отправляем в воду, ставим на огонь и нагреваем до 50 градусов постоянно помешивая чтобы сахар растворился.
Потом из апельсина и лимона выжимаем сок.
Добавляем его в сладкую воду, перемешиваем и отправляем в холодильник на пару часов чтобы лимонад охладился.
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Вкуснейший домашний лимонад
Витаминный лимонад, который утолит жажду в жару.
Не требует варки, как в большинстве рецептов.
Время приготовления – 10 минут ⏰
Нам потребуется:
🫖 Вода (теплая)
🫙 Сахар– пол стакана
🍯 Мед– 1 столовая ложка
🍋 Лимоны – 2-3 шт
🍊 Апельсин – 1 шт
🥦 Мята – 1 пучок
Рассчитано на 2-3 литра лимонада
1. Берем наши лимоны и натираем на терке в емкость, чтобы получить лимонную цедру.
Трем со всех сторон до появления белой части – дальше не надо, иначе будет горчить.
Если любите послаще, берите 2 лимона, более кислый – берите три.
2. Добавляем к цедре сахар и хорошо перемешиваем.
Мешаем, пока сахар не станет желтым.
3. Наливаем стакан теплой воды и хорошо все перемешиваем до растворения сахара.
Добавляем ложку меда и также перемешиваем.
Если меда нет, то не критично.
4. Из наших лимонов извлекаем сок.
Режем лимоны на половинки и выжимаем каждую, как показано на картинке
Сжимаем половинку в руке и вставляем в центр вилку, прокручиваем вилку и одновременно сдавливаем и прокручиваем лимон, сок выйдет очень быстро и в полном объеме.
Добавляем весь сок в емкость.
Если есть апельсин, то проделываем то же самое с ним.
5. Просеиваем нашу смесь через сито, добавляем 5-6 стаканов теплой воды и хорошо перемешиваем.
6. Выливаем в графин.
Добавляем пару долек лимона для красоты, листья мяты и лед.
Лимонад готов, можно подавать на стол)