marrena

Госдума приняла законопроект, который предоставляет мобилизованным бизнесменам отсрочку для решения организационных вопросов и передачи доверенности на ведение бизнеса другим людям сроком на пять дней. Об этом пишет «Коммерсантъ».
В публикации отметили, что по первоначальным планам предполагалось выделить на решение оргвопросов неделю, а некоторые депутаты предлагали даже увеличить этот срок, но в итоге его, наоборот, сократили до пяти дней. При этом по законопроекту бизнесмен за установленный срок имеет право передавать управление бизнесом доверенным лицам или же просто сохранить регистрацию своих организаций без изменения на время участия в спецоперации.
Во время обсуждения законопроекта Андрей Альшевских из Единой России усомнился, что предпринимателям хватит недели на решение всех вопросов. Однако глава комитета по экономической политике Максим Топилин объяснил, что предоставить больший срок не получается из-за регламента мобилизационных мероприятий. По итогу обсуждений бизнесмены получили для решения оргвопросов всего пять дней.

Я работаю в маленькой фирме, всего у нас в штате 10 человек. Директор, он же собственник - по возрасту подпадает под мобилизацию. Свое дело он построил с нуля. И вся работа завязана на нем. Контакты, контракты и вот это вот все. Естественно, с таким маленьким штатом никаких замов быть не может, они просто не нужны. Он сам, к слову, справляется прекрасно. Так вот, если его мобилизуют, передать бразды правления некому. Ну, то есть, кому - найдется, да только я на 100 % уверена, что фирма сдохнет. А значит, все 10 человек, которые тут работают и кормят свои семьи, останутся не у дел. Мне бы очень хотелось услышать от наших законотворцев, как они себе представляют решение такой проблемы. Вот куда лично мне деваться? Возраст у меня по старым правилам пенсионный, да только стараниями тех же законотворцев мне до пенсии еще тянуть и тянуть. Стало быть, устроиться на другую работу вряд ли получится, учитывая что у нас в регионе и так с работой напряг, даже молодежи сложно,  да и зп оставляет желать, как говориться. А ведь таких мелких предпринимателей у нас в стране очень много. Короче, будущее все туманнее.

Было вареное мясо, в меру с жирком, и грибы. Получилось вот что:

Шампиньоны почистить, промыть и нарезать ломтиками, не тонкими. Высыпать на сухую раскаленную сковороду. Они тут же дадут сок, так что не бойтесь, что сгорят. Пока они там в собственном соку тушатся, режем мясо небольшими тонкими ломтиками, мне так больше нравится. Высыпаем их к грибам, огонь средний- небольшой. Тушим минут 15, время от времени перемешивая. Чистим и режет лук, немного острого красного перца и добавляем в сковороду. Как лук станет мягким - добавляем базилик, у меня был сушеный, я его просто растерла в ладонях. Посолить, поперчить ( нет, про острый красный перец я не забыла, но черный молотый дает аромат). Перемешать, подержать пару минут на огне и готово. Можно есть так, со свежим хлебом, который очень кстати к тому времени испекся в хлебопечке. Но я люблю с макаронами или с рисом.

Хлебушек:

В миске смешиваем в равных долях сахар, сметану, манку и муку.  Я брала по 6 столовых ложек. Вместе с мукой сыпем пол чайной ложки соды и ванилин.  Перемешиваем ложкой без фанатизма, просто чтоб было без комочков. Форму смазываем маслом, выливаем в нее тесто, в тесто вдавливаем кусочки хоть яблок, хоть персиков, хоть груш. Ставим в разогретую до 200° духовку, нагрев верх-низ без конвекции. Через минут 15-20 уменьшаем температуру до 170°. Если слишком зарумянилось, но еще не готово - прикрываем верх пирога бумагой. 40-50 минут -и пирог готов. Как немного остынет - посыпаем сахарной пудрой. Я еще после этого ставлю под гриль 230°, чтобы пудра карамелизовалась. Но это необязательно. Может, и не слишком красивый, но вкусный. На второй день, если доживет,  он еще вкуснее.

Уф, писать дольше, чем делать.