266. Манная каша со "Сникерсом"
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Я ещё не решила, стыдиться мне примитивности сегодняшнего рецепта или гордиться его гениальной простотой :))) Вы бы что выбрали? :) Я вот всю жизнь чего-то стыдилась: рыжих волос, веснушек, высокого роста, тембра голоса, формы носа... А ближе к 40-ка что-то где-то перещёлкнуло, и я всем тем же самым стала гордиться :) А вокруг все стали завидовать тому, чего я раньше стыдилась :))) Так что и рецептом сегодняшним я, пожалуй, похвастаюсь! Вот вы, например, додумались сами добавить в кашу "Сникерс"? Вот и я тоже нет :) А Оператор нашего канала додумался! Да ещё и ролик для вас снял о своём изобретении! :) Так что я сегодня буду гордиться не только гениальным рецептом, а ещё и гениальным Оператором нашего канала :)
Готовится за 12 минут, получается 2 порции.
Ингредиенты:
Молоко - 500 мл
Манка - 4 ст.л.
"Сникерс" - 2 шт.
Приготовление:
Чтобы приготовить две порции каши, нам понадобится два стакана (500 миллилитров) любого молока. Коровьего любой жирности, кокосового или другого растительного.
Два Сникерса нарезаем мелкими кусочками.
Молоко наливаем в кастрюлю или сковороду.
Включаем под сковородой огонь.
Сразу насыпаем в холодное ещё молоко 4 столовые ложки манной крупы. Именно в холодное молоко - в этом случае с почти стопроцентной вероятностью у вас в каше не образуются комочки.
Непрерывно помешивая, доводим кашу до кипения и варим до нужной вам густоты.
Незадолго до готовности добавляем в кашу нарезанные Сникерсы.
Хорошо перемешиваем, чтобы они в ней приподрастворились, и всё :)
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Мой новый "тихий" влог 3
Пожалуйста, если кому то не интересен такой формат видео, просто не сморите) Спасибо)
Малазийский Суп из свинины с чаем
Есть у нас такой суп - бак-кут-тех (Bak Kut Teh). Был придуман иммигрантами из континентального Китая (провинция Фуцзянь). Все местные китайцы его просто обожают. Суп, как правило, недешевый, найти его можно повсеместно в Малайзии и Сингапуре.
Свиные ребра готовят на медленном огне (4 часа и больше) в отваре с добавлением аниса, корицы, гвоздики, семян фенхеля и чеснока в течение нескольких часов. В процессе приготовления в суп доливается соевый соус. Порция сервируется нарезанным кориандром, зеленым луком и жареным луком-шалот. Бак кут тех едят с китайскими пончиками или полосками жареного теста (оладьями), которые кладут прямо в суп. Очень вкусно!
Дословно «бак-кут-тех» переводится, как чай из мясных костей🫖. Однако, несмотря на название, самого чая в ингредиентах нет. Просто подавать его всегда было принято с китайскими чаями-улунами, которые помогают усвоить обильное количество жира. Впрочем, из-за обилия трав в супе правда кажется, что это чай с супом. Что удивляет - местные китайцы едят это на завтрак🙃
Рецепт тут
Если кому интересно, то больше про Малайзию я пишу в своем телеграм канале
Отличный способ начать новую жизнь с идеального сендвича с яйцом ©
По версии Харли Квин. Доброе утро)
Понедельник – отличный день, чтобы начинать жизнь с чистого листа, не так ли? Так давайте начнём с завтрака)
У меня порция на двоих, что нужно:
Чиабатта – 1 шт. У меня из Лавки, 210 г, большая;
Яйца – 4 шт;
Бекон – 6 полосок;
Плавленый сыр – 6 шт;
Сливочное масло – 10 г;
Острый соус – по вкусу.
Первым делом обжариваем бекон.
Перекладываем в тарелку, кидаем кусочек сливочного масла на сковороду, режем чиабатту вдоль и обжариваем до золотистости с двух сторон, слегка прижимая лопаткой.
Дальше яйца. Сверху кладем сыр, накрываем крышкой, ждём минут 5-7.
И собираем сендвич: чиабатта, бекон, яйца с сыром, капелька соуса.
Накрываем, сворачиваем и разрезаем.
С началом новой недели и приятного аппетита)
Низкоуглеводный Шоколадный брауни
Этот рецепт шоколадного низкоуглеводного брауни станет вашим любимым шоколадным десертом, который не испортит вашей фигуры, ведь он идеально подходит для тех кто придерживается низкоуглеводной диеты!
✔️Шоколадный Брауни:
Масло сливочное 120 гр.
Шоколад 85% какао 120 гр.
Яйцо куриное 2 шт.
Эритритол 60 гр.
Миндальная мука 150 гр.
Соль
Для глазури: Шоколад 85% 80 гр. + кокосовое масло 15 гр.
✔️ КБЖУ на 100 гр:
Ккал - 508, Б - 12 гр., Ж - 48 гр., У - 10 гр.
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Берем Лаваш и Готовим самый вкусный Завтрак
✳️ ЗАВТРАК В ЛАВАШЕ
Ингредиенты:
- Лаваш
- Сосиски
- Зелень
- Вяленые томаты
- 3 яйца
- Сыр
Нарезаем сосиски, томаты и зелень, выкладываем в миску. Добавляем яйца, солим и перемешиваем.
На сковородку выкладываем лист лаваша и сверху яичную смесь. Сверху выкладываем нарезанный сыр и накрываем листом лаваша. Жарим с двух сторон под крышкой до румяности.