Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
0 просмотренных постов скрыто
12
Exphusb
Топовый автор
Серия Мужская еда

Мужская кухня. Мужской нажористый ужин!⁠⁠

Под моими постами, в комментариях, меня часто обвиняют в том, что я готовлю из дорогих продуктов или экзотику. Ок. Могу и так. Вкусно. Сытно. Много. Просто.

Ингредиенты:

Мужская кухня. Мужской нажористый ужин! Люди, Еда, Мужское, Ужин, Мужская кулинария, Подача блюд, Макароны, Сыр, Фарш кулинарный, Фотография, Мобильная фотография, Рецепт, Вкусняшки, Холостяк, Тарелка, Готовка для ленивых, Помидоры, Лук, Длиннопост

Фарш "домашний", сам накрутил (свинина-говядина), макарошки, сыр, лук, мало, соль, специи фасованные.

Мужская кухня. Мужской нажористый ужин! Люди, Еда, Мужское, Ужин, Мужская кулинария, Подача блюд, Макароны, Сыр, Фарш кулинарный, Фотография, Мобильная фотография, Рецепт, Вкусняшки, Холостяк, Тарелка, Готовка для ленивых, Помидоры, Лук, Длиннопост

Нарезаю лук

Мужская кухня. Мужской нажористый ужин! Люди, Еда, Мужское, Ужин, Мужская кулинария, Подача блюд, Макароны, Сыр, Фарш кулинарный, Фотография, Мобильная фотография, Рецепт, Вкусняшки, Холостяк, Тарелка, Готовка для ленивых, Помидоры, Лук, Длиннопост

Лук обжариваю, минут 5 нас смеси масел, сливочное + подсолнечное, до прозрачности, добавляю фарш

Мужская кухня. Мужской нажористый ужин! Люди, Еда, Мужское, Ужин, Мужская кулинария, Подача блюд, Макароны, Сыр, Фарш кулинарный, Фотография, Мобильная фотография, Рецепт, Вкусняшки, Холостяк, Тарелка, Готовка для ленивых, Помидоры, Лук, Длиннопост

Пока фарш обжаривается натираю сыр на тёрке.

Мужская кухня. Мужской нажористый ужин! Люди, Еда, Мужское, Ужин, Мужская кулинария, Подача блюд, Макароны, Сыр, Фарш кулинарный, Фотография, Мобильная фотография, Рецепт, Вкусняшки, Холостяк, Тарелка, Готовка для ленивых, Помидоры, Лук, Длиннопост

Фарш обжарен до золотистости

Мужская кухня. Мужской нажористый ужин! Люди, Еда, Мужское, Ужин, Мужская кулинария, Подача блюд, Макароны, Сыр, Фарш кулинарный, Фотография, Мобильная фотография, Рецепт, Вкусняшки, Холостяк, Тарелка, Готовка для ленивых, Помидоры, Лук, Длиннопост

Добавляю к фаршу макарошки. Прям из пачки

Мужская кухня. Мужской нажористый ужин! Люди, Еда, Мужское, Ужин, Мужская кулинария, Подача блюд, Макароны, Сыр, Фарш кулинарный, Фотография, Мобильная фотография, Рецепт, Вкусняшки, Холостяк, Тарелка, Готовка для ленивых, Помидоры, Лук, Длиннопост

Заливаю горячей водой

Мужская кухня. Мужской нажористый ужин! Люди, Еда, Мужское, Ужин, Мужская кулинария, Подача блюд, Макароны, Сыр, Фарш кулинарный, Фотография, Мобильная фотография, Рецепт, Вкусняшки, Холостяк, Тарелка, Готовка для ленивых, Помидоры, Лук, Длиннопост

Варю под крышкой, до готовности макарош

Мужская кухня. Мужской нажористый ужин! Люди, Еда, Мужское, Ужин, Мужская кулинария, Подача блюд, Макароны, Сыр, Фарш кулинарный, Фотография, Мобильная фотография, Рецепт, Вкусняшки, Холостяк, Тарелка, Готовка для ленивых, Помидоры, Лук, Длиннопост

Когда макароны готовы, вываливаю на них сыр

Мужская кухня. Мужской нажористый ужин! Люди, Еда, Мужское, Ужин, Мужская кулинария, Подача блюд, Макароны, Сыр, Фарш кулинарный, Фотография, Мобильная фотография, Рецепт, Вкусняшки, Холостяк, Тарелка, Готовка для ленивых, Помидоры, Лук, Длиннопост

Перемешиваю и сверху кладу помидорки черри.

Мужская кухня. Мужской нажористый ужин! Люди, Еда, Мужское, Ужин, Мужская кулинария, Подача блюд, Макароны, Сыр, Фарш кулинарный, Фотография, Мобильная фотография, Рецепт, Вкусняшки, Холостяк, Тарелка, Готовка для ленивых, Помидоры, Лук, Длиннопост

Выкладываю на тарелки

Все приятного аппетита!

Показать полностью 11
[моё] Люди Еда Мужское Ужин Мужская кулинария Подача блюд Макароны Сыр Фарш кулинарный Фотография Мобильная фотография Рецепт Вкусняшки Холостяк Тарелка Готовка для ленивых Помидоры Лук Длиннопост
62

Рулетики из ветчины с сыром и чесноком⁠⁠

Рулетики из ветчины с сыром и чесноком, вроде бы, закуска весьма простая, не претендующая на сферы высокой кулинарии, но при этом пользующаяся неизменной популярностью на праздничном столе. Ну и, конечно, огромным плюсом для хозяйки является простота создания такого блюда.

Рецепт: https://youcooks.ru/206-ruletiki-iz-vetchiny-s-syrom-i-chesn...

Приготовили начинку из яиц, сыра и чеснока, завернули ее в ломтики любимой ветчины — и все готово! Если хотите, сделайте такую закуску накануне праздника, сложите в контейнер и закройте его, дополнительно обмотав пищевой пленкой, чтобы внутрь не проникал воздух. Тогда утром вам останется только выложить рулетики из ветчины с сыром и чесноком на тарелку, украсить и подать на стол. Удобно, красиво, вкусно!

Показать полностью
[моё] Рецепт Видео рецепт Ингредиенты Закуска Обед Рулет Десерт Ветчина Сыр Подача блюд Чеснок Вкусняшки Ужин Завтрак Видео Еда
1
10

Хрустящие булочки⁠⁠

Ветчина, Помидор, Сыр (в заправку можно любой, а сверху ломтики чеддера), Петрушка, Специи (чеснок/соль), Майонез, Булочки.

Источник: ТГ Домсоветы с рецептами https://t.me/domcovet/2261

Показать полностью
Видео рецепт Рецепт Ингредиенты Булочки Сыр Ужин В духовке Закуска Обед Подача блюд Видео Вертикальное видео Telegram (ссылка)
2
4

Фаршированные баклажаны в аэрогриле (или духовке)⁠⁠

1 баклажан, 4 ломтика ветчины, 200 г моцареллы, 2 ст.л. томатное пюре. Аэрогриль при 170 градусах или 10-12 мин. Можно запечь в духовке при 190 гр 20 мин.

Источник: ТГ Домсоветы с рецептами

Показать полностью
Рецепт Видео рецепт Закуска Ужин Мужская кулинария Вертикальное видео Подача блюд Баклажан Сыр Ветчина Видео Telegram (ссылка) Ингредиенты Еда
1
19

ОСТРЫЙ ЛУКОВЫЙ СЫР из World of Warcraft⁠⁠

ОСТРЫЙ ЛУКОВЫЙ СЫР из World of Warcraft Рецепт, Ингредиенты, Кулинария, Закуска, Выпечка, Сыр, Ужин, Обед, Подача блюд, Видео рецепт, Мужская кулинария, Warcraft, World of Warcraft, Вкусняшки, Гости, Видео, Вертикальное видео, Длиннопост

Уровень: подмастерье
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 15-20 минут
Количество: около 6 порций
Наилучшее сочетание: крекеры, сухарики, овощные палочки, хрустящая соломка из корня земли

• 280 г тертого полутвердого сыра, такого как чеддер или монтерей джек
• 115 г сливочного сыра
• 2-3 зубчика чеснока
• 1-2 крупные луковицы-шалот, крупно нарубленные
• 2 ст. л. Острых специй
• Ассорти из крекеров или овощных палочек для подачи

1. Духовку разогрейте до 190 °С.

2. В чашу кухонного комбайна поместите тертый сыр (оставив немного для посыпки сверху), сливочный сыр, чеснок, лук-шалот. Порубите в режиме «пульс» до тщательного измельчения. Переложите смесь в жаростойкую форму среднего размера, посыпьте Острыми специями и оставшимся сыром. Запекайте около 15-20 минут, до тех пор пока масса не расплавится и не начнет пузыриться. Подавайте немедленно с закусками на свой выбор.

📎ЗАМЕТКА📎
Чеддр супер соленый, я бы посоветовала что-то менее, так как крекеры тоже со специями, получается соляная бомба😂
Можно намазывать на тосты или просто хлеб, и еще сверху можно колбаску положить, и вообще песня!
Это прикольное блюдо, если к вам пришли гости и нужно что-то к пиву😉

Показать полностью 1 1
[моё] Рецепт Ингредиенты Кулинария Закуска Выпечка Сыр Ужин Обед Подача блюд Видео рецепт Мужская кулинария Warcraft World of Warcraft Вкусняшки Гости Видео Вертикальное видео Длиннопост
4
59

Просто, быстро и невероятно вкусно!⁠⁠

Нашла на Али сендвичницу для быстрого приготовления таких перекусов, а на Яндекс Маркете - электрическую сосисочницу.

Рецепт Ингредиенты Кулинария Ужин Подача блюд Вертикальное видео Закуска Вкусняшки Видео рецепт Видео Сосиски Сыр Лаваш Еда
71
12

Запечённый бри с базиликом и инжиром⁠⁠

Очень простая и вкусная закуска. Легко приготовить, если гости уже на пороге. Да и просто порадовать себя чем-то вкусным.

Есть множество вариаций этой закуски. Бри или камамбер можно запечь с фруктами и мёдом, тогда получится почти десерт. Можно полить белым вином, можно добавить гренки, можно запечь в слоёном тесте — это чуть более замороченный вариант, но тоже не слишком сложный, потому что слоёное тесто продаётся готовым.

На видео я надрезала сыр сверху, вставила в прорези чеснок, сбрызнула оливковым маслом и посыпала итальянскими травами. Добавила свежий базилик, кедровые орешки и разложила рядом дольки инжира, которые затем обмакивала в расплавленный сыр.

Выпекала 10 минут при 180 градусах.

Больше рецептов здесь.

Запечённый бри с базиликом и инжиром Кулинария, Закуска, Рецепт, Видео рецепт, Сыр, Ингредиенты, Подача блюд, Ужин, Обед, Выпечка, Видео, Вертикальное видео, Длиннопост
Показать полностью 1
[моё] Кулинария Закуска Рецепт Видео рецепт Сыр Ингредиенты Подача блюд Ужин Обед Выпечка Видео Вертикальное видео Длиннопост
16
Посты не найдены