Запечённый бри с базиликом и инжиром
Очень простая и вкусная закуска. Легко приготовить, если гости уже на пороге. Да и просто порадовать себя чем-то вкусным.
Есть множество вариаций этой закуски. Бри или камамбер можно запечь с фруктами и мёдом, тогда получится почти десерт. Можно полить белым вином, можно добавить гренки, можно запечь в слоёном тесте — это чуть более замороченный вариант, но тоже не слишком сложный, потому что слоёное тесто продаётся готовым.
На видео я надрезала сыр сверху, вставила в прорези чеснок, сбрызнула оливковым маслом и посыпала итальянскими травами. Добавила свежий базилик, кедровые орешки и разложила рядом дольки инжира, которые затем обмакивала в расплавленный сыр.
Выпекала 10 минут при 180 градусах.
Больше рецептов здесь.
Кулинарная мастерская
10.9K постов48.7K подписчика
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules )
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой@admoders .
Данные правила действуют с 20.02.2020г